dọc mùng trộn lá chanh

Công dụng chữa bệnh ‘thần kỳ’ của lá chanh bạn nên biết

Chống viêm, giảm đau: tinh dầu trong lá chanh có khả năng kháng viêm, giảm đau, được sử dụng trong việc giảm cơn đau do viêm khớp và phòng ngừa một số viêm nhiễm thường gặp.

Bí quyết sơ chế dọc mùng hết ngứa hoàn toàn, để vài tháng vẫn giòn ngon

Dọc mùng có độ giòn ngon, rất hợp cho các món bún, canh chua giải nhiệt mùa hè. Tuy nhiên, làm sao cho dọc mùng hết ngứa, giữ được độ giòn và làm 1 lần bảo quản được lâu thì cần áp...

Loại lá không thể thiếu khi ăn thịt gà, không chỉ thơm mà còn chứa 10 lợi ích bất ngờ

Lá chanh có đặc tính chống viêm cao nên có tác dụng điều trị viêm khớp hiệu quả. Tinh dầu có trong lá chanh có tác dụng như thuốc giảm đau tự nhiên, giảm đau do viêm khớp và giảm v...

Loại cây dại vứt đâu mọc đấy, xưa chỉ cho lợn ăn nay thành đặc sản được phố thị săn lùng

Dọc mùng là một nguyên liệu phổ biến trong nấu ăn ở Việt Nam và có nhiều cách để tận dụng nó trong các món canh ngon.

Loại lá ở Việt Nam ‘cứ xin là cho’, nước ngoài bán gần 6,4 triệu đồng

Lá chanh ở nước ta giá chỉ vài chục nghìn đồng/kg và rất dễ mua, dễ kiếm, thậm chí có thể xin được. Nhưng khi sang nước ngoài, giá lá chanh được bán khá cao.

Dọc mùng có tác dụng ‘hút mỡ’ nhưng tối kỵ với một số người

Theo lương y Vũ Quốc Trung - Hội Đông y huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên, dọc mùng còn gọi là bạc hà, mon thơm, được trồng nhiều ở các địa phương trong cả nước. Cây dọc mùng dễ phát ...

Chào thu se lạnh với món canh chua cá dọc mùng bổ dưỡng, ngon đúng điệu

Trong những ngày thời tiết vào thu, không có gì tuyệt vời hơn việc tận hưởng bữa ăn gia đình bên bát canh cá dọc mùng chua ngọt và bổ dưỡng.

Loại cây dại mọc đầy vườn cứ đến mùa hè ‘lại lên ngôi’, nhưng nếu chế biến sai cách sẽ gây hại khôn lường

Trong cây dọc mùng có chứa các chất có thể gây ra cảm giác ngứa nên khi sơ chế để chế biến món ăn bạn cần chú ý kỹ nhé.

Cách nấu lẩu ếch măng chua cay ngon như ngoài quán

Nếu bạn cần một bí quyết chế biến các món lẩu ngon và lạ thì hãy tham khảo cách nấu lẩu ếch măng chua cay đơn giản đậm vị ăn là nghiền và vào bếp cùng MRLVN ngay nhé! Hãy cùng nhau...

Thực đơn cơm chiều: Bữa cơm nhiều món kho

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Cá thu kho cay, nấm đùi ga kho tộ, canh dọc mùng thịt viên.Cùng vào bếp tham khảo cách chế biến nhé

Mách bạn cách chế biến gà cực độc lạ, ai ăn rồi cũng mê mẩn khó quên

Gà rán có phần vỏ giòn tan, thịt bên trong thì vẫn giữ được độ mềm ẩm, chấm cùng sốt cà ri khiến hương vị nâng thêm một bậc

Đổi vị với món gà hấp muối

Gà hấp muối là món ăn rất thơm ngon, giữ nguyên được hương vị mà lại đậm đà.Thịt gà hấp muối thơm mùi sả và lá chanh, thịt gà đậm đà, giữ nguyên được hương vị đặc trưng

Món dọc mùng muối chua ‘dai, giòn sần sật’ nức tiếng ở Nghệ An

Dọc mùng muối chua có thể sơ chế làm thành nộm, nấu canh cá hoặc ăn kèm bánh đa và thịt luộc. Món ăn tuy bình dị nhưng là đặc sản hao cơm nổi tiếng xứ Nghệ

Cách làm gà nướng muối ớt ngon

Cách làm Gà nướng muối ớt ngon, thịt gà thơm, ngọt, tươi và da giòn tan khi được kết hợp với các gia vị tẩm ướp phù hợp tạo nên món ngon hấp dẫn cho những bữa tiệc nướng ngày cuối ...

Món ngon cuối tuần: Móng giò ngâm chua ngọt ăn nhiều mà không ngán

Móng giò sần sật thấm vị chua cay mặn ngọt lại thơm mùi sả tắc. Món này được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt trong những ngày Tết

Cách làm tôm nướng muối ớt ngon tuyệt, ai ai cũng mê

Tôm nướng muối ớt là món ăn không quá xa lạ đối với tín đồ hải sản. Với vị thơm lừng hòa cùng chút cay cay thấm trong từng sớ thịt tôm ngon ngọt

Cách làm nghêu hấp Thái đơn giản nhưng cực kì hấp dẫn

Nếu bạn là một tín đồ của hải sản thì chắc chắn sẽ không bỏ qua món Nghêu hấp thái. Hương vị biển của nghêu hòa cùng vị chua cay của nước súp đã tạo nên một món ăn nhà nhà đều mê. ...

Food tour Hải Phòng và những món ngon không thể bỏ qua

Mô hình du lịch ẩm thực Food tour Hải Phòng đang là xu hướng của các bạn trẻ trong thời gian gần đây, nhưng đi Hải Phòng ăn gì, ăn ở đâu thì không phải ai cũng biết, hãy để Tạp chí...

Ngày lạnh nấu lẩu măng chua

Trời mùa đông, bạn hãy chuẩn bị một nồi lẩu nóng hổi chua chua cay cay cho cả gia đình quây quần, ăn vừa ngon vừa nhanh gọn

Luộc gà bỏ nước xưa rồi: Luộc theo cách này thịt gà đậm vị, giàu dinh dưỡng ăn ngon hơn nhiều

Với cách luộc gà không cần nước dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, đậm thịt ai cũng phải thích mê. Thịt gà là thực phẩm dinh dưỡng, phù hợp với nhiều đối tượng và có thể chế ...

Đổi vị với gà hấp bia ngọt mềm cho bữa tối

Gà hấp bia thơm lừng, từng miếng thịt mềm ngọt ăn kèm nước sốt sóng sánh, dù ăn với cơm, xôi hay bánh mỳ đều rất hợp

Cách luộc ốc ngon, tươi giòn tuyệt hảo chị em không thể bỏ qua

Dưới đây là cách luộc ốc ngon, mẹo pha nước chấm ốc tuyệt hảo chị em có thể tham khảo.Ốc luộc là món ăn vặt được lòng rất nhiều người thưởng thức, trong đó có chị em phụ nữ

Ghẹ hấp bia cho bữa tiệc thêm vui

Ghẹ hấp bia rất ngon miệng với cách làm đơn giản và không mất nhiều thời gian nên thường được nhiều người chọn làm món nhậu mỗi dịp tụ họp cùng bạn bè

Bún dọc mùng Hà Nội, món ăn vừa bổ dưỡng vừa vui miệng

Bún dọc mùng Hà Nội là món ăn gây nghiện bởi hương vị thịt chân giò mềm, sợi dọc mùng sần sật, nước dùng thanh nhẹ. Cùng MIA.vn đưa bạn đidu lịch Hà Nộiđể khám phá ẩm thực cố đô, đ...

Cách nấu canh cá chép với mẻ ấm bụng cho mùa đông

Khám phácách nấu canh cá chép với mẻngon hấp dẫn mà đơn giản nhất chỉ qua những bước đơn giản sau nhé.Canh cá nấu mẻlà món ăn dân dã, bổ dưỡng của văn hóa ẩm thực Việt Nam ta

Cách làm lườn cá hồi nấu canh chua

Canh chua luôn là món ăn hấp dẫn và quen thuộc đối với người dân Nam Bộ. Đặc biệt, món ăn này sẽ càng ngon hơn khi kết hợp với lườn cá hồi

Cách nấu canh chua cá hồi và dọc mùng hấp dẫn khó cưỡng

Cá hồi là loại thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, thơm béo và mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì thế, các món ăn được chế biến từ cá hồi luôn được nhiều người ưa chu...

Đừng chỉ luộc gà bằng nước lã: Làm theo cách này gà thơm ngon đậm đà ai cũng thích

Với công thức luộc gà không cần nước dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon đậm vị, ai cũng phải thích thú khi thưởng thức

2 cách làm chân gà ngâm sả tắc hấp dẫn ngon không cưỡng nổi

Chân gà ngâm sả tắc là món ăn vặt rất thích hợp để thưởng thức cùng bạn bè và gia đình. Cùngvào bếplàmchân gà ngâm sả tắcthơm ngon, giòn rụm tại nhà nhé!

5 cách làm nước chấm ốc ngon

Cách làm nước chấm ốc với những nguyên liệu đơn giản nhất. Chị em có thể tham khảo để món ốc thêm hoàn hảo. Cùng vào bếp tham khảo nhé

Cách làm chân gà hấp muối hột lá chanh rau răm cho các ông chồng ăn nhậu

Để cảm nhận trọn vẹn vị ngon mềm của chân gà, bạn hãy làm ngay mónchân gà hấpmuối này và thưởng thức nhé!Món ăn này khi hoàn thành sẽ có vị mềm, thơm ngon, chấm với muối tiêu chanh...

Cách nấu món ốc xào đơn giản, ngon như ngoài quán

Vậycách nấu món ốc xàongon là gì? vàCách làm món ốc xàovẫn giữ được vị ngon của ốc là gì.Ốc xàolà món ăn dân dã nhưng vô cùng thơm ngon, được nhiều người yêu thích

Cách nấu thịt gà rang muối đơn giản nhất

Cách nấu thịt gà rang muốithơm ngon vớilớp vỏ giòn tan, thơm bùi, thịt gà bên trong chín mềm, đậm đà, thích hợp cho bữa ăn hằng ngày hay lễ tết, tiệc tùng cũng thường được lựa chọn...

Bún móng giò dọc mùng dễ ăn cho bữa sáng

Bún móng giò dọc mùng dễ ăn cho bữa sáng. Cả nhà quây quần bên nhau cùng thưởng thức bún móng giò dọc mùng thơm ngon

Đưa cơm cực kỳ với món canh ngao nấu chua theo cách này

Thời tiết chuyển mùa chỉ cần 1 bát canh ngao chua sẽ bữa cơm gia đình bạn ngon hơn nhiều. Cùng vào bếp tham khảo cách chế biến nhé

Cách làm gà bó xôi nguyên con ngon như ngoài hàng

Gà bó xôi được nhiều gia đình Việt yêu thích vì thịt gà mềm dai, ăn kèm với xôi dẻo cực ngon và hấp dẫn. Nếu đã quá quen thuộc với cách chế biến gà như luộc, xào, hấp, thì hôm nay ...

Luộc gà không dùng nước lã: Lấy thứ này luộc gà đảm bảo thịt thơm, ngọt đậm

Luộc gà không dùng nước lã: Lấy thứ này luộc gà đảm bảo thịt thơm, ngọt đậm. Thay vì luộc gà bằng nước thông thường, bạn có thể chế biến gà theo cách dưới đây

Mưa lạnh làm lẩu Thái đãi cả nhà, ăn ngon chẳng kém ngoài hàng

Lẩu Thái hải sản có vị chua chua cay cay, thích hợp ăn vào những ngày mưa lạnh. Để có nồi lẩu Thái ngon bạn có thể học theo cách làm này

Hấp gà không cần nước, chỉ thêm những thứ này

Hấp gà không cần nước là cách chế biến được nhiều người yêu thích bởi thịt ngọt hơn cách luộc gà truyền thống.Cáchhấp gà không cần nước, ngọt thịt, thơm phức

Dù bạn không thích ăn hải sản cũng bị khuất phục trước món sò lụa hấp thơm ngon mê ly này

Thịt sò lụa dai dai, ngọt nước cùng mùi sả thơm nức mũi, khi ăn chấm kèm cùng muối ớt xanh làthơm ngon hết chỗ chê

Hấp dẫn với cách nấu lẩu Thái hải sản chua cay

Cách nấu lẩuTháihải sảncũng không quá khó hay cầu kì gì cả,ai cũng có thể nấu món này ngon, hãy cùng xuống bếp trổ tài đểchiêu đãi cả gia đình nhé

Thưởng thức món cá rô nướng thơm ngon hết sẩy

Cá rô nướng là món ăn được đưa lên đầu bảng đối với người dân miền Tây, bởi cách chế biến nhanh, gon, đơn giản và cũng bởi vị ngon tuyệt hảo của cá rô nướng.

Học ngay bí quyết cách nấu lẩu thái thập cẩm siêu ngon đúng điệu

Hôm nay mình muốn chia sẻ với các bạn cách nấu món lẩu thái thập cẩm đơn giản. Hi vọng sẽ góp một chút bí quyết gì đó vào sổ tay nấu ăn của các bạn nhé

4 món ngon từ tóp mỡ, nghe tên đã thấy thèm

4 món ngon từ tóp mỡ. Từ nguyên liệu chính là tóp mỡ, bạn có thể biến tấu thành nhiều món ăn thơm ngon,hấp dẫn khác nhau

3 cách luộc gà không dùng nước: Thịt đậm đà, thơm ngon, ai ăn cũng khen nức nở

3 cách luộc gà không dùng nước.Khi không sử dụng nước, thịt gà giữ được độ ngọt tự nhiên. Kết hợp với các loại gia vị, thịt gà càng thêm đậm đà

Ngon miệng với cách nấu lẩu Thái chua cay

Nếu các chị em biết đượccách nấu lẩu Tháingon thì vào những buổi họp mặt gia đình, liên hoan tụ tập bạn bè hoặc những ngày trời se lạnh thì món lẩu thái này chính là sự lựa chọn số...

Thực đơn cơm chiều: 3 món đơn giản mà cực ngon

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Gà rang muối, canh ngao dọc mùng, súp lơ xào. Cùng vào bếp tham khảo cách chế biến nhé

Nhộng ong rừng “Mật ngọt” của miền sơn cước khiến thực khách đắm say

Hoà Bình không chỉ có những dòng suối trong xanh uốn quanh bản làng, nhiều nếp nhà nép mình bên chân núi của người dân tộc khiến du khách thích thú. Nơi đây còn được biết đến là vù...

Nem tai trộn thính Món ngon “quốc dân” hạ gục mọi giác quan của thực khách

Có lẽ nem tai trộn thính là món nhắm bình dân có thể cưa đổ mọi thực khách, ngay từ người khó tính nhất trên bàn ăn

Mẹo pha nước chấm cay sệt để ăn cùng ốc luộc

Nước mắm rõ vị chua cay mặn ngọt, thơm mùi tỏi, cay nhẹ vị sả và ớt, chấm với ốc luộc ăn rất cuốn .Ốc luộc được xem là cực phẩm trong những ngày mùa thu, trời se se lạnh hay những ...