Dinh dưỡng cho trẻ gầy
Bột yến mạch: Nghiên cứu cho thấy những trẻ ăn bột yến mạch có thể tập trung tốt hơn. Ngũ cốc giàu chất xơ như bột yến mạch thường tiêu hóa chậm, cung cấp cho trẻ nguồn năng lượng ổn định.
Trứng
Cải bó xôi: Nguồn chất sắt, can xi, a xít folic, vitamin A và C trong cải bó xôi tốt cho xương và não đang phát triển của trẻ.
Khoai lang: Chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như kali, vitamin C, chất xơ, folate, vitamin A, can xi và chất sắt. Bạn có thể thay thế khoai tây bằng khoai lang ở một số món ăn.
Video đang HOT
Khoai tây – Ảnh: Minh Khôi
Quả mọng: Quả việt quất, dâu tây và quả mâm xôi có chứa kali, vitamin C, chất xơ, carbohydrate và chất chống ô xy hóa. Các loại quả này lại chứa ít chất béo và không có cholesterol. Do hầu hết các loại quả mọng thường ngọt nên trẻ sẽ thích ăn hơn. Có thể thêm một ít quả dâu tây, mâm xôi… vào sữa chua để giúp tăng lượng vitamin cho trẻ.
Trứng: Thường được xem là siêu thực phẩm cho trẻ nhờ hàm lượng protein cao. Ngoài ra, trứng còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết. Choline – một dưỡng chất tốt cho sự phát triển não ở trẻ nhỏ – có rất nhiều trong trứng.
Sữa chua: Giàu can xi và protein giúp củng cố xương và răng. Sữa chua cũng có thể hỗ trợ tiêu hóa và chống vi khuẩn xấu trong đường ruột.
Húng quế: Nguồn dồi dào chất chống ô xy hóa, vitamin A, C và K cũng như chất sắt, kali, can xi có trong húng quế có thể giúp cải thiện hệ tiêu hóa.
Theo VNE
Rau quả trị mụn trứng cá
Trữ sẵn một ít thực phẩm sau trong tủ lạnh có thể giúp bạn đẩy lùi mụn trứng cá, theo hãng tin Times News Network dẫn nguồn từ các chuyên gia sức khỏe.
Cải bó xôi - Ảnh: Hạ Huy
Cải bó xôi: Các chất độc và vi khuẩn không được tống ra khỏi cơ thể sẽ tích tụ thành chất thải, từ đó dẫn đến mụn trứng cá. Các loại rau màu xanh như cải bó xôi rất giàu chất diệp lục giúp loại bỏ vi khuẩn, độc tố ra khỏi đường tiêu hóa và máu. Cải bó xôi rất giàu vitamin A, hoạt động như một tác nhân chống mụn trứng cá.
Nghệ: Loại gia vị này có đặc tính kháng viêm và làm sáng da. Nghệ cũng có công dụng như một phương thuốc tự nhiên chống vi khuẩn và độc tố trong cơ thể dẫn đến mụn trứng cá.
Nghệ - Ảnh: Thái Nguyên
Ca cao - Ảnh: Hạ Huy
Ca cao: Không chứa đường và rất tốt cho làn da khi giúp chống a xít dẫn đến mụn và viêm. Dùng ca cao cũng làm tăng lưu lượng máu trong da, khiến khuôn mặt rạng rỡ và trẻ trung hơn.
Cà rốt: Hàm lượng vitamin A ở dạng beta-carotene trong cà rốt có tác dụng chống mụn trứng cá. Ăn cà rốt cùng một chế độ ăn uống lành mạnh giúp giảm mụn trứng cá nhanh hơn.
Cá hồi: Chất béo omega 3, protein có nhiều trong cá hồi giúp kích thích sản sinh collagen trong da và chống viêm, qua đó giúp đẩy lùi mụn trứng cá.
Theo TNO
Món ăn bài thuốc từ cải bó xôi Cải bó xôi còn có tên khác là rau chân vịt theo cách gọi đông y. Thứ cải này có vị ngọt, tính mát và không hăng như cải cay. Khác với cải xanh, cải bẹ hay cải thìa, cải bó xôi thường có cuống nhỏ và lá xanh đậm, lá mọc chụm lại ở một gốc bé xíu. Bổ máu Trên quan...