Điều gì xảy ra khi thêm tỏi vào chế độ ăn uống hàng ngày?

NHẬT LINH11:55 10/11/2023

Thêm tỏi vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp ngừa cảm lạnh và ho, hỗ trợ giảm cân, có lợi cho sức khỏe của tim,…

Tỏi đã là một phần của nhà bếp trong nhiều thế kỷ. Loại thảo dược này có đặc tính chữa bệnh vì tính chất kháng khuẩn và sát trùng. Các đặc tính có lợi của tỏi là do hợp chất Allicin. Nó rất giàu khoáng chất như phốt pho, kẽm, kali và magiê. Vitamin C, K, Folate, niacin và thiamine cũng được tìm thấy nhiều trong tỏi.

Theo Times of India, dưới đây là những lợi ích của việc thêm tỏi vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Ngăn ngừa cảm lạnh và ho

Có thể ngăn ngừa nhiễm trùng cảm lạnh và ho bằng cách ăn tỏi sống. Để có kết quả tốt nhất, hãy ăn hai tép tỏi đập dập khi bụng đói vào buổi sáng.

Ăn tỏi sống có thể giúp ngăn ngừa nhiễm trùng cảm lạnh và ho. Ảnh: NHẬT LINH

Lưu ý, không nên ăn quá 2 tép tỏi khi bụng đói và nếu bạn cảm thấy muốn nôn, buồn nôn và táo bón thì nên tránh ăn tỏi vào buổi sáng. Phụ nữ có thai, trẻ em, người bị rối loạn chảy máu, tiểu đường, huyết áp thấp và phụ nữ đang cho con bú không nên thử phương pháp điều trị tại nhà này, theo Times of India.

Có lợi cho sức khỏe tim mạch

Tỏi có chứa một chất hóa học gọi là allicin có tác dụng ngăn chặn quá trình oxy hóa LDL (cholesterol xấu). Điều này làm giảm cholesterol và tăng cường sức khỏe của tim. Tỏi làm giảm tỷ lệ đông máu và giúp ngăn ngừa huyết khối khi dùng thường xuyên.

Ổn định huyết áp

Tỏi có lợi cho những người bị tăng huyết áp vì nó cũng làm giảm huyết áp. Sự hiện diện của các hợp chất chứa lưu huỳnh có trong tỏi có thể giúp giữ huyết áp của bạn ở mức ổn định.

Tăng cường hoạt động của não

Chất chống viêm và chống oxy hóa của tỏi hỗ trợ chức năng não. Nó giúp chống lại các tình trạng thoái hóa thần kinh như chứng mất trí và bệnh Alzheimer.

Video đang HOT

Tăng cường khả năng tiêu hóa

Bao gồm tỏi sống trong chế độ ăn uống sẽ giúp giải quyết các vấn đề về tiêu hóa. Nó làm giảm sự khó chịu ở đường ruột và giảm viêm. Giun đường ruột có thể được loại bỏ bằng cách ăn tỏi sống. Khía cạnh có lợi là nó bảo vệ vi khuẩn có lợi trong ruột đồng thời loại bỏ những vi khuẩn có hại.

Tăng khả năng miễn dịch

Tỏi bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương gốc tự do và giữ cho tổn thương DNA không xảy ra.

Tỏi có chứa kẽm, giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Vitamin C hỗ trợ trong việc bảo vệ chống lại bệnh tật. Vì đặc tính kháng khuẩn nên nó đặc biệt hữu ích trong việc ngăn ngừa nhiễm trùng tai và mắt.

Hỗ trợ giảm cân

Tỏi ức chế sự biểu hiện của các gen liên quan đến sự phát triển của các tế bào mỡ lưu trữ chất béo. Ngoài ra, nó còn làm tăng khả năng sinh nhiệt của cơ thể, giúp tăng cường đốt cháy chất béo và giảm LDL (cholesterol xấu).

8 siêu thực phẩm lành mạnh, tốt cho sức khoẻ bạn nên ăn hàng ngày

Theo các chuyên gia, một số loại thực phẩm bạn nên áp dụng vào chế độ ăn uống hằng ngày để giúp mình khỏe mạnh hơn.

Để duy trì cơ thể khỏe mạnh, phòng ngừa bệnh tật, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta cần có chế độ ăn uống đủ chất dinh dưỡng, cân bằng, đa dạng thực phẩm, ưu tiên các thực phẩm lành mạnh.

Chế độ ăn uống lành mạnh bao gồm các thực phẩm như: rau xanh và trái cây tươi, ngũ cốc nguyên hạt, chất béo lành mạnh, không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể mà còn có thể giúp hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đái tháo đường, ung thư.

Báo Sức khoẻ & Đời sống dẫn lời ThS. BSNT Nguyễn Xuân Tuấn, chuyên ngành Ung bướu, Giảng viên Đại học Y Dược - Đại học Quốc gia Hà Nội cho biết, thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật rất giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và các chất chống oxy hoá.

Chất xơ trong thực phẩm thúc đẩy quá trình tiêu hoá, giúp tống chất phế thải ra khỏi cơ thể nhanh hơn, do đó giảm sự tồn tại của các chất độc trong cơ thể.

Chất xơ giúp nuôi dưỡng một cộng đồng vi sinh vật khỏe mạnh sống trong đường tiêu hóa. Một hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh giúp tăng cường miễn dịch và liên quan đến việc hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư.

Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại bởi các gốc tự do gây ra. Ăn các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể hỗ trợ giảm nguy cơ mắc một số loại bệnh như đái tháo đường, bệnh tim và ung thư.

Khoai lang và táo rất tốt cho sức khoẻ

Những siêu thực phẩm tốt cho sức khoẻ nên ăn hàng ngày

Sữa chua

Theo trang Echo Watch, các vi khuẩn sống trong sữa chua là vi khuẩn tốt, giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiều vi khuẩn có hại.

Tốt nhất là nên dùng sữa chua không đường.

Các nghiên cứu cho thấy, thực phẩm lên men làm giảm cholesterol, giảm huyết áp và tác dụng chống viêm, cũng như có lợi cho tiêu hóa.

Dầu ô liu

Với hàm lượng axit béo không bão hòa đơn siêu cao, dầu ô liu làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim và có tác dụng chống viêm. Dầu này cũng chứa vitamin E và K tác dụng kỳ diệu đối với độ đàn hồi và bảo vệ da.

Sử dụng dầu ô liu để nấu ăn, và trộn rau để tăng cường sức khỏe.

Quả bơ

Quả bơ có nhiều chất xơ, khoáng chất, vitamin và chất béo lành mạnh. Bơ chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, giúp giảm viêm. Không chỉ vậy, bơ có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, hội chứng chuyển hóa, một số loại ung thư và bệnh tim. Nó cũng chứa magiê, giúp điều chỉnh huyết áp và lượng đường trong máu.

Trứng

Mặc dù nhiều người nghĩ rằng trứng có hàm lượng cholesterol cao, nhưng trứng là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất. Trứng là nguồn cung cấp protein chất lượng cao và chứa nhiều vitamin A, phốt pho, sắt và vitamin B. Các chất chống oxy hóa đặc biệt trong trứng có tác dụng bảo vệ thị lực, Thanh niên dẫn nguồn trang Echo Watch.

Táo

Trong thành phần dinh dưỡng của táo, nhất là táo xanh chứa nhiều chất xơ, ít calo giúp giảm cân và thanh lọc phổi. Ngoài ra, trong táo còn chứa chất flavonoid và nhiều loại vitamin, đặc biệt là vitamin C giúp duy trì hệ thống miễn dịch và hệ hô hấp khỏe mạnh.

Rau họ cải

Theo giới khoa học, các loại rau như bông cải xanh, mầm Brussels, cải xoăn và súp lơ có thể giúp hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư phổi. Ngoài ra, trong rau họ cải giàu glucosinolate, các hợp chất thiên nhiên giúp ức chế sự phát triển của một số căn bệnh viêm đường hô hấp liên quan tới phổi.

Diếp cá

Đối với những người thường xuyên hút thuốc lá, diếp cá là loại thuốc quý. Nó có thể ngăn ngừa viêm họng mạn tính, viêm phế quản hoặc thậm chí là ung thư phổi. Vì vậy nếu bạn uống trà hoặc ăn rau diếp cá mỗi ngày sẽ có hiệu quả tốt trong việc giải độc phổi.

Khoai lang

Khoai lang chứa nhiều kali, chất xơ và vitamin A và C, và đặc biệt là carotenoid - chất chống oxy hóa làm giảm nguy cơ ung thư.

Dù có vị ngọt, nhưng khoai lang thực sự có thể cải thiện lượng đường trong máu ở bệnh nhân tiểu đường. Các đặc tính chống viêm và kháng khuẩn của khoai lang giúp hạn chế béo phì và ung thư.

Trên đây là những thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ. để gặt hái được nhiều lợi ích cho sức khỏe nhất, hãy đưa các loại thực phẩm này vào chế độ ăn uống thường xuyên và tập thành thói quen.

Nghiên cứu về chiết xuất lô hội và các lợi ích dành cho đường ruột Một nhà khoa học hàng đầu của Herbalife chia sẻ về cách nhóm của bà thực hiện nghiên cứu xác định tác dụng mới của chiết xuất lô hội đối với sự cân bằng tế bào đường tiêu hóa. Đặc tính chống viêm, phục hồi và xoa dịu của cây lô hội đã được nghiên cứu khoa học công nhận rộng rãi. Loại...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: ổn định huyết áp giảm cân miễn dịch chế độ ăn uống hỗ trợ giảm cân sức khỏe tim mạch ngừa cảm lạnh ăn tỏi sống cảm lạnh và ho nhiễm trùng cảm lạnh

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cảnh sát đột kích "sào huyệt" tổ chức quốc tế lừa đảo hàng trăm tỷ đồng02:24

Xe Camry quay đầu giữa giao lộ thì "chạm trán" Lexus giá gần chục tỷ đồng00:36

Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20

Lời khai của chủ tịch hội nông dân xã đột nhập cướp tại nhà lãnh đạo HĐND tỉnh11:25

Khởi tố kẻ 'bắt cá hai tay', đánh gục bạn gái ở quán cà phê khi bị phát hiện21:01

Truy bắt kẻ táo tợn dùng búa đập phá tủ, cướp tiệm vàng ở Lâm Đồng00:19

Lời khai của nghi phạm cướp tiệm vàng ở Lâm Đồng01:22

Xử nghiêm thói côn đồ để ngăn bạo lực09:27

Đàn chim lạ nghìn con xuống phá ruộng lúa của người dân ở Hà Tĩnh01:07

Campuchia bàn biện pháp giải quyết tác động từ dự án kênh đào Phù Nam-Techo09:30

Ô tô đâm sập cửa nhà dân ở Thái Nguyên, cuốn người đàn ông vào gầm08:05

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

3 loại cá 'tốt không kém cá hồi', ở Việt Nam chợ nào cũng có

08:33:38 19/02/2025

Thêm vào đó, cá trích được đánh giá là một trong những loại cá chứa lượng thủy ngân thấp nhất nên đây là nguồn thực phẩm sạch, an toàn cho mọi người ở mọi lứa tuổi.

Làm gì để phòng ngừa đột quỵ?

08:31:30 19/02/2025

Cà chua không chỉ chứa lượng vitamin gấp 24 lần táo và lê mà còn chứa rutin, có thể cải thiện khả năng chống oxy hóa của cơ thể, loại bỏ các gốc tự do và các chất thải khác trong cơ thể, bảo vệ độ đàn hồi của mạch máu và ngăn ngừa huyết...

4 kiểu ăn sáng tệ hại cho sức khỏe, tốt nhất nên tránh xa

08:15:25 19/02/2025

Ngoài ra, những món ăn này thường thiếu protein và chất xơ, khiến cảm giác no không kéo dài, dễ gây đói nhanh và giảm năng lượng trong ngày.

Người cao tuổi, bệnh mạn tính có nên tiêm vắc xin cúm?

08:13:09 19/02/2025

Với nhóm người cao tuổi có sa sút trí tuệ Alzheimer, không kiểm soát được hành vi của mình thì khi đi tiêm ngừa cần phải có người thân, quen đi theo cùng.

Ai nên hạn chế ăn bắp cải?

08:11:30 19/02/2025

Bạn nên chọn bắp cải không bị sâu úa, rửa sạch, chần sơ qua nước sôi, để ráo nước rồi ép lấy nước dùng trong ngày. Mỗi ngày uống chừng một lít, mỗi đợt uống hai tháng, uống ngay sau ép, không nên cất trong tủ lạnh.

Cô gái phát hiện giun trong não, thủ phạm là món cá quen thuộc

08:31:45 18/02/2025

Việc ăn thực phẩm tươi sống có thể mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo, nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe nếu không có biện pháp phòng tránh phù hợp.

Lợi ích sức khỏe ít người biết của vỏ bưởi

07:31:47 18/02/2025

Hơn nữa, hương thơm của tinh dầu vỏ bưởi còn có khả năng kích thích sản xuất serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh có vai trò quan trọng trong việc điều hòa tâm trạng, mang lại cảm giác thư thái, dễ chịu.

Hà Nội triển khai tiêm vắc-xin phòng bệnh sởi cho trẻ dưới 9 tháng tuổi

07:27:55 18/02/2025

Các bác sỹ khuyến cáo phụ huynh tuân thủ đúng lịch tiêm chủng và đưa trẻ đi tiêm đúng hạn để bảo vệ sức khỏe của trẻ và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm của bệnh sởi, như viêm phổi, viêm não, suy dinh dưỡng.

Bị cúm tại sao không dùng kháng sinh?

07:25:04 18/02/2025

Nếu mọi người dùng kháng sinh không đúng thì có 3 cái hại: Sử dụng kháng sinh không đúng sẽ làm tăng nguy cơ kháng kháng sinh. Vi khuẩn sẽ trở nên kháng thuốc, gây khó khăn trong việc điều trị các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn trong tươn...

Cứu sống bệnh nhân ngừng tuần hoàn hô hấp, nguy cơ tử vong cao

07:22:53 18/02/2025

Khi tiếp nhận, bệnh nhân tỉnh chậm, thở oxy qua ống nội khí quản, tim nhịp đều, mạch rõ, bụng mềm, không liệt, hai phổi thông khí rõ, đau vùng ngực và thượng vị.

Đột quỵ ở tuổi 26, chàng trai loại bỏ 1 món ăn ngay khi xuất viện

16:50:34 17/02/2025

Ngoài ra, đồ chiên rán thường được phủ bột, nước ướp chủ yếu chứa đường. Do đó, lượng đường trong máu tăng nhanh sau khi ăn. Tiêu thụ lâu dài có thể dẫn đến tình trạng kháng insulin và tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

8 loại thực phẩm cần tránh khi mắc cảm lạnh

13:34:07 17/02/2025

Giống như đường, rượu gây viêm và làm suy yếu các tế bào bạch cầu, cản trở chức năng của hệ thống miễn dịch. Rượu ngăn hệ thống miễn dịch hoạt động bình thường, kéo dài tình trạng ho và cảm lạnh trong cơ thể.