Điểm danh 10 lợi ích hấp dẫn của cà phê
Chất caffeine trong cà phê có thể đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo trong cơ thể, giảm nguy cơ béo phì.
1. Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Mỗi ngày uống một li cà phê, nguy cơ mắc tiểu đường túyp 2 của bạn có thể hạ xuống 7%.
2. Giảm nguy cơ đột quỵ
Một nghiên cứu của Thuỵ Điển cho biết, XX uống 1-2 ly cà phê mỗi ngày có thể giảm nguy cơ đột quỵ từ 22-25%. Cà phê có hàm lượng chất chống oxy hoá cao, vậy nên có thể ngăn ngừa được nguy cơ viêm động mạch cao.
3. Chứa thành phần chống ung thư
Theo nghiên cứu, những người uống cà phê thường xuyên có ít nguy cơ mắc một số bệnh ung thư như ung thư gan, ung thư vú, ruột kết, dạ con, tuyến tiền liệt và ung thư trực tràng, cũng như ung thư biểu mô tế bào đáy, một trong những bệnh ung thư da phổ biến.
Ảnh minh họa: internet
4. Ngăn ngừa bệnh Parkinson và chứng mất trí nhớ
Video đang HOT
Uống cà phê hàng ngày có thể giảm nguy cơ mắc căn bệnh Parkinson đến 25%. Người uống từ 3-5 tách cà phê mỗi ngày có thể giảm 65% nguy cơ mất trí nhớ và cả căn bệnh Alzheimer quái ác.
5. Chống lại bệnh trầm cảm
Một lợi ích của cà phê nữa là làm cho tâm trạng bạn thoải mái và phấn chấn hơn. Trường Y tế cộng đồng Harvard đã tiến hành nghiên cứu trên 50.000 phụ nữ, trong số đó những người uống cà phê thường xuyên có nguy cơ bị trầm cảm ít hơn 20% so với những người còn lại.
6. Tăng tuổi thọ
Một nghiên cứu được đăng trên Tạp chí Y học New England cho biết, dùng nhiều cà phê có thể làm tuổi thọ của bạn kéo dài. Mặc dù không ai biết chính xác nguyên nhân tại sao nhưng các nhà nghiên cứu cho rằng vì nó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường túyp 2, bệnh Parkinson, giảm nguy cơ trầm cảm và khuynh hướng tự sát.
7. Vòng eo thon thả
Chất caffeine trong cà phê có thể đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo trong cơ thể, giảm nguy cơ béo phì. Để đảm bảo chế độ ăn uống lành mạnh, hãy bỏ qua những thứ có nhiều calo như đường, sữa và kem trong cà phê.
8. Tăng cường hoạt động cho não bộ
Caffeine là chất kích thích làm tăng chức năng của não bộ và cải thiện trí nhớ ngắn hạn. Một ly cà phê sẽ giúp bạn tỉnh táo hơn rất nhiều mỗi khi bạn cảm thấy uể oải, buồn ngủ… Tuy nhiên, bạn nên uống cà phê ít nhất bốn giờ trước khi đi ngủ để không làm mất giấc ngủ của bạn.
9. Giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi mật
Người uống cà phê thường xuyên ít có các triệu chứng của bệnh sỏi mật. Các nhà nghiên cứu Đại học Harvard cho biết, cà phê có thể đã làm thay đổi lượng cholesterol trong mật sinh ra bởi gan.
10. Chống sâu răng
Chất tannin có trong cà phê giúp ngăn ngừa sâu răng hiệu quả. Thí nghiệm đã chỉ ra rằng các hợp chất polyphenolic có thể làm giảm sự hình thành các mảng bám gây sâu răng.
Theo Thanhnien
Những tác hại nguy hiểm vô tình bị coi nhẹ từ caffeine
Caffeine rất nguy hiểm nhưng nguy cơ gây chết sớm mà nó mang lại đang bị coi nhẹ.
Tiến sĩ Jack James, trưởng khoa tâm lý tại Đại học Reykjavik (Iceland) cho biết caffeine ngày càng được bổ sung vào nhiều sản phẩm như đồ uống tăng lực, đồ uống có cồn và một số loại thuốc.
Kết quả là rất nhiều người trong số chúng ta vô thức tiêu thụ nhiều caffeine hơn mình nghĩ, kéo theo các vấn đề đáng lo ngại về sức khỏe.
Ngoài trà và cà phê, caffeine còn được tìm thấy trong đồ uống có gas, nước tăng lực, nước uống đóng chai, đồ uống có cồn, bánh quy, kẹo cao su, sữa chua và sữa có mùi hương.
Bên cạnh đó, caffeine còn có trong một số loại thuốc trị cúm và cảm lạnh, thuốc giảm cân, kẹo bạc hà, mỹ phẩm, xà bông.
Dưới dạng đồ uống tăng lực, caffeine cũng mang lại hiệu ứng an thần như thuốc lá và kích thích người sử dụng uống nhiều hơn.
Thêm vào đó, ngày càng nhiều bằng chứng cho thấy caffeine làm tăng nguy cơ quan hệ tình dục không an toàn, lạm dụng tình dục, lái xe trong tình trạng phê và bạo lực.
Cũng có bằng chứng cho thấy uống caffeine khiến trẻ em có xu hướng sử dụng đồ uống có cồn, ma túy và hút thuốc trong tương lai.
Hai nhân tố kích thích bệnh rối loạn nhịp tim nhanh trên thất (SVT) đã được chứng minh là caffeine và cồn, bởi vậy, nguy cơ mắc bệnh càng tăng cao nếu tiêu thụ caffeine và cồn cùng lúc. SVT có thể khiến tim đập rất nhanh, lên tới 160 nhịp một phút, dẫn tới tức ngực, choáng váng và khó thở.
Hiện chưa có khuyến cáo nào giới hạn lượng caffeine tiêu thụ trong một ngày bởi lượng caffeine mà cơ thể người có thể hấp thụ rất khác nhau ở mỗi người, phụ thuộc vào các yếu tố như tuổi tác, cân nặng, lượng tiêu thụ caffeine trung bình.
Một cuộc khảo sát của Canada cho thấy một người trung bình có thể tiêu thụ tới 400mg caffeine một ngày mà không gặp phải tác động tiêu cực nào như lo lắng hoặc các vấn đề về tim mạch.
Chỉ có phụ nữ mang thai là được khuyến cáo không nên sử dụng quá 200mg caffeine một ngày, bởi nó có thể tạo ảnh hưởng tiêu cực tới cân nặng của đứa trẻ sau khi ra đời và chất lượng thai nhi. Trẻ em không nên tiêu thụ quá 75mg caffeine một ngày.
Tổ chức y tế thế giới từng ghi nhận tình trạng ngộ độc caffeine là một tình trạng bệnh lý với các triệu chứng như bồn chồn, lo lắng, mất ngủ, khó tiêu, rùng mình và nhịp tim nhanh.
Theo Thanhnien
7 thức ăn đêm không tốt cho cơ thể Bữa ăn tối muộn không khoa học sẽ gây ảnh hưởng tới giấc ngủ của bạn. Nếu bạn quyết định ăn nhẹ một chút vào buổi đêm muộn trước giờ đi ngủ, hãy cân nhắc kĩ càng với những thực phẩm bạn chọn. Một số thức ăn tuyệt đối không nên ăn vào buổi tối, ngoài tác dụng phụ làm bạn nhanh béo,...