Đĩa kiểm soát… lượng thức ăn hấp thụ

Chiếc đĩa này được chia thành 4 phần với 4 màu khác nhau: màu đỏ dành cho trái cây, màu xanh lá cây cho rau củ, màu cam cho ngũ cốc và màu tím cho protein…

Hãy quên kim tự tháp thực phẩm đi, vì một hình thức khác giúp lựa chọn thực phẩm hợp lý đã xuất hiện dưới dạng một chiếc đĩa. Đó chính là “Đĩa ăn lành mạnh”.

Màu đỏ dành cho trái cây, màu xanh lá cây cho rau củ,

màu cam cho ngũ cốc và màu tím cho protein,

với phần màu xanh da trời nằm riêng bên góc dành cho thực phẩm từ sữa.

Với mục đích khích lệ viêc cải thiện chế độ ăn, chiếc đĩa được chia thành 4 phần: màu đỏ dành cho trái cây, màu xanh lá cây cho rau củ, màu cam cho ngũ cốc và màu tím cho protein, với phần màu xanh da trời nằm riêng bên góc dành cho thực phẩm từ sữa. Chiếc đĩa chỉ rõ rằng mỗi bữa ăn nên bao gồm một nửa dành cho trái cây và rau củ, trong khi protein là phần nhỏ nhất trong đĩa.

Những hướng dẫn mới cũng gợi ý rằng mỗi gia đình nên ăn ít nhất một nửa phần là ngũ cốc nguyên chất trong tổng lượng ngũ cốc, dù nhiều nhà dinh dưỡng học cho rằng mọi ngũ cốc nên được hấp thu nguyên chất. Những hướng dẫn khác cho rằng chúng ta nên ăn ít thực phẩm chế biến sẵn hơn, và lựa chọn nước thay cho những thức uống có đường.

Dạng thực phẩm theo hình kim tự tháp quá phức tạp khiến nhiều gia đình cảm thấy khó nắm bắt. Biểu tượng mới này sẽ không chỉ đưa ra thông tin các gia đình cần biết về cách ăn uống hợp lý, mà còn hy vọng có thể giúp thay đổi cách ăn uống của mọi người.

Chúng ta dùng đĩa để ăn uống, chứ không ăn bằng chiếc kim tự tháp, và một chiếc đĩa đẹp mắt như thế này sẽ thu hút được nhiều người hơn. Sản phâm có giá khoảng 340.000 VND. Bạn có thê đặt mua tại các trang web bán hàng online uy tín trong nước và nước ngoài.

Theo Bưu Điện Việt Nam