đàn gà đen đặc sản

Ruốc khô – rẻ mà lạ

Ruốc (khuyết) vùng bãi ngang ven biển không còn nhiều như trước. Với ngư dân nhiều vùng, nó như đã lạc vào miền ký ức...

Hết cơm với mắm cá sơn

Chưa nói đến việc so sánh với các loại cá đặc sản, như: nâu, dìa, bống, ong..., nếu đem làm mắm, chỉ riêng với mắm cá rò thôi thì mắm cá sơn cũng chưa đủ đẳng cấp để so. Thế nhưng,...

Quên đường về với mắm cá thia

Cũng do có mà đầy nên khi ăn không hết, bà con Thủy Thanh (TX. Hương Thủy) lại nghĩ cách làm mắm cá thia, vừa không lãng phí lại vừa giúp kho tàng về mắm của xứ Huế càng thêm phong...

Gợi ý 3 ngày khám phá Phú Quốc

Xuất phát từ TP HCM, chuyến khám phá Hòn Mây Rút và Hòn Móng Tay của nhóm bạn có chi phí 4 triệu đồng mỗi người.

Ngọt bùi cháo tà lục tà lào

Lần ni lên A Lưới để anh mời o món cháo tà lục tà lào ăn thử coi món ăn của người vùng cao có hút hồn người Kinh không nghe?. Lời mời của chồng bạn vừa thân thiện, vừa thách đố, kh...

Về Tháp Chàm, ăn cá cồ nướng

Ai về nhắn với nậu nguồn/Mít non gửi xuống cá chuồn gửi lên. Đâu chỉ cá chuồn (quê tôi còn gọi là cá cồ) nấu mít non mới đúng bài, mà cá chuồn nướng cũng là một món ngon, trở thành...

Chả trứng mực – món ngon miệt biển

Chả trứng mực chắc cũng không lạ gì với người mê hải sản, nhưng người ta thường biết đến đặc sản chả trứng mực Đất Mũi, chả trứng mực Nha Trang, Phan Thiết mà ít người biết chả trứ...

Món ăn mặn chát bỗng thành đặc sản, được ‘vạn người mê’

Cà dầm tương- món ăn dân dã tưởng như thất truyền ở H.Phúc Thọ (Hà Nội) đang trở thành đặc sản vạn người mê khi người dân khắp các tỉnh, thành tìm mua với giá chát là 50.000 đồng/q...

Thành ngôi sao mạng xã hội nhờ nuôi gà

Thường xuyên livestream cuộc sống của mình cùng với đàn gà 70000 con gà khiến người đàn ông nổi như cồn trên mạng.

Đàn gà đẻ ra trứng có ‘lòng xanh’ thay vì lòng đỏ, khiến giới khoa học cũng ‘gãi đầu’

Lại chuyện gì thế này nhỉ? Đàn gà của một anh nông dân ở Ấn Độ đẻ ra toàn trứng có lòng đỏ màu... xanh lá cây!

Chợ nổi Cái Răng và những đặc sản ấn tượng với du khách

Khung cảnh đông vui nhộn nhịp vào mỗi buổi sáng tại chợ nổi Cái Răng luôn thu hút một lượng lớn khách du lịch.

Đến Phú Yên thưởng thức những đặc sản từ bò gù

Đặc sản bò gù là gì mà lại nổi tiếng ở Phú Yên đến vậy. Bạn đừng tưởng tượng là các món ăn làm từ thịt bò bị gù nhé. Thực chất đây là tên gọi khác của cá ngừ đại dương một loại cá ...

Thứ “trên trời rơi xuống” đua nhau hốt về bán 2 triệu/kg

Chắc hẳn không phải ai cũng dám ăn đặc sản này vì trông vẻ bên ngoài của chúng khá đáng sợ.Tuy nhiên, đặc sản kiến cánh Chicatanas này lại rất ngon và hấp dẫn. Chúng là đặc sản của...

Hà Nội, Huế, TP.HCM – thiên đường ẩm thực ở Việt Nam với nhiều đặc sản hút khách du lịch

Việt Nam luôn tự hào là điểm đến cho khách du lịch khắp nơi, không chỉ con người thân thiện, cảnh đẹp tự nhiên, mà văn hóa ẩm thực của Việt Nam lúc nào cũng nằm trong top được du k...

Thưởng thức món lưỡi bò Gyutan nổi tiếng Sendai

Món ăn gồm các lát thịt bò lát mỏng, nấu trên than nướng. Bên cạnh phiên bản tiêu chuẩn của lưỡi nướng và các loại rau củ được thấy ở trên, gyutan cũng phổ biến ở dạng donburi , nh...

Một món ăn của Việt Nam khiến ai cũng “đỏ mặt” mỗi khi nhắc đến: kẻ ăn rồi khen ngon đáo để, người chưa ăn đơn giản vì.. ngại?

Từ xưa đến nay, người Việt Nam ta đã có một quan niệm ăn sâu vào ý thức, đó chính là ăn gì bổ nấy. Ngay từ nhỏ, chắc hẳn không ít người trong chúng ta từng được ba mẹ dụ ăn óc heo ...

Khô cá kèo làm món gì ngon nhất?

Khô cá kèo là một trong những đặc sản nổi tiếng ở miền Tây Nam Bộ, đặc biệt là Cà Mau và Bạc Liêu. Nếu cá kèo tươi sống có thể được chế biến thành nhiều món ngon như cá kèo kho rau...

Về U Minh Cà Mau thưởng thức gỏi nhộng ong rừng

Chẳng phải tự nhiên mà dân gian lại tặng danh xưng Cà Mau đệ nhất món ngon cho một cái tên lạ hoắc: gỏi nhộng ong. Chắc chắn phải ẩn chứa điều gì rất đặc biệt mới được ca ngợi như ...

Vọp nướng mỡ hành chấm muối tiêu chanh

Hình dáng giống nghêu, giống sò mà không không phải là nghêu là sò; ấy là con vọp - một đặc sản quý hiếm của ẩm thực Cà Mau.

Rau sắng

Rau sắng hay bà con dân tộc thường gọi rau ngót rừng, rau mì chính. Sản phẩm chính là lá, ngọn non, lá bánh tẻ, hoa và quả non được dùng làm rau.

Đến Cà Mau thưởng thức đặc sản Rùa rang muối của Bác Ba Phi

Vùng sông nước Cà Mau trù phú nên sản vật nhiều vô kể: nào cua, nào tôm, nào ba khía, nào cá, nào rùa, nào mực v.v. Sản vật nào cũng được lòng thực khách và mau chóng trở thành đặc...

Chị bán hàng bật mí 6 bí quyết chọn sầu riêng “nhanh – gọn – lẹ” để mua trái nào chuẩn trái đó

Vua trái cây nhiệt đới - sầu riêng, luôn là loại trái cây hot và được săn lùng ráo riết trong mùa hè. Vậy phải làm sao để mua được một quả sầu riêng chín ngon, chất lượng và an toà...

Cách nấu món cá nâu kho trái giác vừa độc vừa lạ miệng

Thế nào là hợp gu? Là khi hai cá thể hoàn toàn khác biệt kết hợp với nhau tạo ra một sự hòa quyện tuyệt vời như cá nâu kho trái giác. Một vị mặn mòi của đại dương, một vị tươi mát ...

Có đặc sản gì trong mâm cỗ của người dân Bình Liêu mỗi khi Hội hoa sở đến?

Bình Liêu thuộc tỉnh Quảng Ninh, mỗi năm khi Hội hoa sở đến là người dân nơi đây lại nô nức tụ tập mang đến những đặc sản đặc sắc.

Hương sắc Đà Nẵng

Mỗi khi hồi tưởng về chuyến du lịch đến Đà Nẵng, tôi thường nhớ lại những món ăn mà mình đã được thưởng thức, và bánh xèo, bánh tráng thịt heo, mỳ Quảng là những món đặc sản yêu th...

Giá mận Nhật lên tới 213k/kg nhưng người Việt ở Nhật vẫn “cắn răng” mua ăn cho đỡ nhớ món quả đặc sản quê nhà

Thời gian này, mận ở Việt Nam đang vào mùa, giá dao động chỉ vài chục nghìn 1 kg, trong khi đó, ở Nhật, mận có giá khoảng 213k/kg.

Đi An Giang bạn đã thưởng thức hết những đặc sản này chưa?

Bắt con cá lóc nướng trui/Làm mâm rượu trắng đãi người bạn xa - Có về miền Tây thì bạn mới thấu hết cái nghĩa tình cũng như sự hào sảng, phóng khoáng của con người nơi đây.

Đến Sa Pa thử bao nhiêu đặc sản nhưng không phải ai cũng từng biết đến món bánh hạt dẻ này

Liệu rằng, có nên đưa bánh hạt dẻ vào danh sách những món nên thử hoặc nên mua về làm quà khi đến Sa Pa không nhỉ?

Trứng bắc thảo – Món ngon dễ gây nghiện

Trứng bắc thảo hay trứng bách thảo là món ăn vô cùng đặc biệt của đất nước Trung Hoa. Với vẻ ngoài đen đúa và khá nặng mùi, không phải ai cũng dám ăn món ăn kỳ lạ này. Dù vậy vị ng...

Địa chỉ cuối tuần: chè sầu riêng trong khu phố cổ

Chè sầu riêng xuất hiện trên nhiều khu phố ở Hà Nội, mùi hương nồng nàn, vị ngọt ngậy, mát lịm, giải khát trong những ngày hè đổ lửa.

Nem nướng Nha Trang và những đặc sản khách du lịch muốn thử khi đến Việt Nam

Việt Nam - dải đất hình chữ S tuy nhỏ bé nhưng bề dầy lịch sử không hề thua kém các quốc gia khác.

Thịt heo rừng nấu mướp Đặc sản vùng Bảy Núi, Châu Đốc

Nếu có dịp thực hiện chuyếndu lịchxuôi về các huyện miền núi thuộc tỉnh An Giang, bạn đừng quên dừng chân ghé đến các nhà hàng quán ăn tại vùng Bảy Núi để thưởng thức những món đặc...

Đêm tiệc trà Shan Tuyết cổ thụ Suối Giàng

Hàng trăm du khách đã lên kế hoạch cuối tuần tham dự đêm tiệc trà Shan Tuyết cổ thụ trên đỉnh núi mờ sương Suối Giàng, Yên Bái.

Về Trà Nhiêu thưởng thức đặc sản xìa

Làng du lịch sinh thái cộng đồng Trà Nhiêu (xã Duy Vinh, huyện Duy Xuyên, Quảng Nam) mang một vẻ đẹp xanh mát, bình yên với những hàng cau uốn cong theo những tuyến đường quê; màu ...

Dẻo thơm bánh tổ

Bánh tổ có lẽ đã quen thuộc trong tiềm thức của những người con xứ Quảng. Bánh dung dị mà đặc biệt trong hương vị này trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực xứ Quảng, và ...

Hè về “ốc gọi”!

Bờ biển miền Trung có chiều dàigần 1.900km, với rất nhiều hòn đảo lớn nhỏ, giàu tài nguyên, thủy hải sản. Đặc biệt, với làn nước trong xanh, nhiều cửa sông đổ ra biển và gành đá nú...

Tân Phước – Đặc sản gắn với tự nhiên

Huyện Tân Phước nằm trên địa bàn Đồng Tháp Mười thuộc tỉnh Tiền Giang, là vùng đất có nhiều đặc sản gắn liền với điều kiện tự nhiên của vùng Đồng Tháp Mười.

Thịt chua Thanh Sơn

Nếu nói đến đặc sản của vùng trung du Phú Thọ thì không thể không nhắc tới món thịt chua Thanh Sơn - món ăn của người Mường Thanh Sơn, Phú Thọ.

Đặc sản xứ công tử Bạc Liêu

Bạc Liêu không chỉ hấp dẫn du khách bởi điệu Dạ cổ Hoài Lang, những giai thoại về công tử Bạc Liêu, những di tích lịch sử, điểm du lịch sinh thái, du lịch tâm linh gắn liền với cản...

Nhớ con cá chuồn biển Rạng!

Đến Quảng Nam, đi dọc theo con đường biển Rạng (xã Tam Quang, huyện Núi Thành), thực khách sẽ dễ dàng bắt gặp hương thơm ngào ngạt của cá chuồn nướng từ các lều, quán, nhà hàng... ...

Bánh ướt lòng gà và loạt đặc sản đốn tim thực khách tại TP.HCM

Thiên đường ẩm thực tại TP.HCM chiều lòng tín đồ ăn uống bằng các món trứ danh của nhiều vùng, miền. Bún mắm, bánh tằm bì, bún đậu... là một số hương vị bạn nên thử.

Cá ngần 300.000 đồng một kg vẫn hút khách

Cá ngần hay còn gọi là cá không xương giá bán tăng 20% lên 300.000 đồng một kg tươi, hơn 2 triệu đồng mỗi kg khô nhưng vẫn cháy hàng dù vào mùa.

Đặc sản tuyệt ngon mua về làm quà khi đi du lịch Mũi Né

Mũi Né - một địa điểm du lịch nổi tiếng ở Bình Thuận. Đến đây du khách có thể trải nghiệm cuộc sống của người dân làng chài ven biển và thưởng thức những món ăn có một không hai và...

Lần đầu nhờ chồng xẻ quả roi cho ăn, cô gái “tá hoả” khi nhìn thấy thành phẩm: Nhưng điều dân mạng tranh cãi nhất lại là đây!

Bên cạnh cách cắt roi "như đến từ hành tinh khác" của anh chồng, còn 1 chi tiết khác về loại quả này khiến cư dân mạng dành sự quan tâm đặc biệt.

Hí hửng mua được lọ tương ớt đặc sản ở Sa Pa về, cô gái không ngờ vì tạo ra “vụ nổ” như hiện trường… án mạng

Đi du lịch về, ai mà chẳng tay đùm tay nắm theo vô vàn các món quà đặc sản. Chẳng mấy khi đi đến vùng đất khác, có bao nhiêu món ngon có thể mua về là mua hết, vừa để tặng mà còn v...

Những đặc sản khi du lịch Gruzia bạn nên thử

Ẩm thực là một nét đẹp văn hóa rất đáng trân trọng của hầu hết các quốc gia. Và với Gruzia cũng vậy, khách du lịch Gruzia sẽ được thưởng thức những đặc sản của quốc gia nhỏ bé nhưn...

Đăng clip một loại côn trùng bò lúc nhúc như sâu, cô gái tiết lộ đây là đặc sản ngon nức tiếng ở quê mình khiến dân mạng “té ngửa”

Trên thực tế, việc dùng các loại côn trùng để chế biến món ăn không phải là chuyện lạ ở Việt Nam.

Cá trích nướng Thạch Kim – ăn một lần nhớ mãi…

Đi dọc cảng cá Thạch Kim (Lộc Hà, Hà Tĩnh), bất kể mùa nắng hay mùa mưa, ta vẫn nghe thơm lừng mùi cá trích nướng lẫn trong mùi khói than hồng, ngào ngạt. Những rổ cá còn tươi ròng...

Tạo điểm nhấn cho du lịch Tri Tôn

Với khu du lịch (DL) liên hoàn Tà Pạ - Soài Chek, huyện Tri Tôn đang nỗ lực tạo ra điểm nhấn DL mới, tạo sức hấp dẫn cho DL vùng Bảy Núi.

Hấp dẫn bún cá Ninh Đông

Nhắc đến Ninh Hòa, ngoài đặc sản nem chua nổi tiếng, người ta còn nghĩ ngay đến một món ăn đậm hương vị biển, đó là bún cá. Một món ăn dân dã nhưng ai đã một lần thưởng thức cũng k...