Dân buôn xoài không bao giờ tiết lộ: CHỌN XOÀI cứ SỜ điểm này ắt chọn được quả NGON TUYỆT, chín đều ngọt LỊM

Theo dõi VGT trên

Dân buôn xoài vẫn hay truyền tai nhau rằng điểm ‘chủ chốt’ trên quả xoài có thể tiết lộ chúng xanh hay chín, hạt to hay nhỏ chính là phần CUỐNG XOÀI.

Mẹo chọn xoài ngon

Dù xoài có rất nhiều loại xong khi đi mua nhìn chung chị em đều cần chọn xoài theo các tiêu chí sau:

- Đầu tiên, chị em cần chọn quả có da đẹp, không bị xây xát không bị sần và bị thâm bầm tím.

- Muốn kiểm tra độ tươi của xoài, các chị hãy dùng móng tay bấm vào CUỐNG và ngửi, nếu thấy có mùi thơm và có tinh dầu thì đó là quả tươi, không có chất bảo quản.

- Đặc biệt muốn biết quả xoài có nhiều thịt hay không, chị em chỉ cần nhìn phần gần chót đuôi có một ‘mắt nhỏ’, nếu mắt xoài càng dài thì hột xoài càng to, càng ít thịt, mắt này nhỏ thì hạt xoài nhỏ.

- Nếu muốn chọn xoài xanh ngọt, giòn, thơm thì các chị nên chọn quả có màu xanh đậm và bóp nhẹ thấy cứng. Nếu xoài xanh đã gọt sẵn thì nên chọn quả có màu màu vàng ngả cam, những quả này ăn có vị chua không quá gắt.

- Nếu muốn chọn xoài chín ngọt, thơm thì nên cầm thử xem quả chắc tay hay không, chú ý chọn những quả có vỏ mịn, vàng ươm, sờ nhẹ thấy cứng và phần ngay chân cuống hơi lún xuống.

Video đang HOT

Dân buôn xoài không bao giờ tiết lộ: CHỌN XOÀI cứ SỜ điểm này ắt chọn được quả NGON TUYỆT, chín đều ngọt LỊM - Hình 1

Nhận biết xoài bị tiêm thuốc:

- Xoài có hóa chất màu thường không đều, cuốn bị héo, trên trái xoài thường hay xuất hiện một số đốm đen, cuống không tươi. Trái lại xoài chín tự nhiên đều màu, màu vàng tươi, trên trái xoài không có những vết thâm và đốm đen”.

- Phần cuống của xoài chín cây sẽ tươi, màu vàng đều, khi ấn vào phần thịt quả mềm, còn xoài có hóa chất phần cuống bị héo, phần đầu hay bị hư trong khi phần dưới vẫn còn xanh, khi ngửi xoài chín tự nhiên có mùi thơm đặc trưng còn xoài có tẩm hóa chất thường không có mùi hoặc thỉnh thoảng còn có mùi hóa chất. Xoài chín tự nhiên ngọt và có thể để lâu hơn xoài có hóa chất.

- Xoài chín do dùng thuốc kích thích thường chín không đều, dễ bị sượng, có xen kẽ sọc xanh, mùi vị không thơm”.

Vũ Ngọc (T/H)

Theo phunutoday.vn

Truy lùng những thức uống từ xoài ở TP.HCM giải nhiệt mùa hè

Những ngày đầu hè, thời tiết trở nên oi bức cũng là lúc các món ăn mát lạnh, có hương vị ngọt ngào được sáng tạo từ quả xoài "lên ngôi", có mặt ở nhiều hàng quán khắp TP.HCM.

Truy lùng những thức uống từ xoài ở TP.HCM giải nhiệt mùa hè - Hình 1

Truy lùng những thức uống từ xoài ở TP.HCM giải nhiệt mùa hè - Hình 2

Xoài kem dừa: Sinh tố xoài ở đâu cũng có nhưng sự kết hợp giữa xoài và dừa cho ra đời một món ăn vừa mát lạnh, mang vị ngọt tự nhiên, độc đáo. Đá bào được xay nhuyễn với xoài tươi, bên trên phủ một lớp kem dừa béo thơm và topping xoài. Gần đây, món ăn này lại trở nên hot khi được giới trẻ Sài thành rủ nhau check-in. Ảnh: Jessica In The Kitchen, Hawaii Magazine.

Truy lùng những thức uống từ xoài ở TP.HCM giải nhiệt mùa hè - Hình 3

Truy lùng những thức uống từ xoài ở TP.HCM giải nhiệt mùa hè - Hình 4

Sinh tố xoài muối ớt: Sinh tố xoài muối ớt (Mangonada) là loại thức uống giải nhiệt phổ biến ở Mexico và một số bang của Mỹ. Sự kết hợp lạ lùng này vừa xuất hiện ở TP.HCM đầu năm này và thu hút khá nhiều thực khách đến thưởng thức hương vị mới lạ của món ăn. Ảnh: lamichoacana_310, Feedx Club.

Truy lùng những thức uống từ xoài ở TP.HCM giải nhiệt mùa hè - Hình 5

Mangonada với thành phần chính là xoài pha nước cốt chanh, bột ớt và nước sốt chamoy (một loại sốt chua cay làm từ bột ớt, cốt chanh và mơ), bọc mứt me trên ống hút là gợi ý khá hay ho cho bạn giữa tiết trời nóng bức. Ảnh: Rio.thefoodlist.

Truy lùng những thức uống từ xoài ở TP.HCM giải nhiệt mùa hè - Hình 6

Truy lùng những thức uống từ xoài ở TP.HCM giải nhiệt mùa hè - Hình 7

Trà xoài: Trà là một trong những loại đồ uống có công dụng giải nhiệt cao. Không thể kể hết các món đồ uống từ sự kết hợp của trà và xoài như trà sữa xoài, trà xoài machiato... đi kèm topping hoa quả, trân châu, thạch, caramen... Thật tuyệt vời nếu được nhâm nhi ly trà hương vị yêu thích trong một ngày oi bức. Ảnh: Strawberry Blondie Kitchen, Little Big H.

Truy lùng những thức uống từ xoài ở TP.HCM giải nhiệt mùa hè - Hình 8

Truy lùng những thức uống từ xoài ở TP.HCM giải nhiệt mùa hè - Hình 9

Bingsu xoài: Sự đổ bộ của món bingsu (hay gọi là kem tuyết) từ Hàn Quốc chiếm trọn trái tim của giới trẻ Việt Nam trong một thời gian dài và chưa có dấu hiệu hạ nhiệt, đặc biệt là khi trời Sài Gòn bắt đầu vào hè. Vị chua chua, ngọt ngọt kèm với cái lạnh của đá bào, bingsu xoài là cứu tinh giải nhiệt hiệu quả nhất cho ngày nóng nực. Ảnh: kirstytastyroad, Jmax625.

Truy lùng những thức uống từ xoài ở TP.HCM giải nhiệt mùa hè - Hình 10

Truy lùng những thức uống từ xoài ở TP.HCM giải nhiệt mùa hè - Hình 11

Kem xoài: Những viên kem xoài mát lạnh sẽ khiến bạn vừa giải nhiệt vừa thưởng thức hương thơm đặc trưng của loại trái cây quen thuộc. Không khó để tìm các loại kem xoài ở Sài Gòn nhưng cũng thật tuyệt nếu bạn quyết định tự làm món ăn đơn giản này tại nhà. Trời nắng nóng mà được thưởng thức một que kem xoài còn gì bằng. Ảnh: Beaming Baker, Unsplash.

Theo zing

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tin đang nóng

Chó pitbull cắn tử vong bé trai 8 tuổi, nhân chứng cố giải cứu trong tuyệt vọng: Hiện trường gây ám ảnh!Chó pitbull cắn tử vong bé trai 8 tuổi, nhân chứng cố giải cứu trong tuyệt vọng: Hiện trường gây ám ảnh!
13:17:21 20/01/2025
Vụ Thiên An hé lộ mang thai 3 lần gây bùng nổ MXH: Dân mạng phẫn nộ, phía Jack có phản ứng lạVụ Thiên An hé lộ mang thai 3 lần gây bùng nổ MXH: Dân mạng phẫn nộ, phía Jack có phản ứng lạ
10:39:21 20/01/2025
Song Hye Kyo lập kỷ lục 5 năm mới có 1 lần, Song Joong Ki có mơ cũng không thể với tớiSong Hye Kyo lập kỷ lục 5 năm mới có 1 lần, Song Joong Ki có mơ cũng không thể với tới
12:27:21 20/01/2025
Một nam rapper phẫn nộ sau bài đăng của Thiên An: "Làm con người đừng ai sống như vậy"Một nam rapper phẫn nộ sau bài đăng của Thiên An: "Làm con người đừng ai sống như vậy"
10:05:06 20/01/2025
Ngắm hổ mang chúa dài 38m ôm đá quý, linh vật xuân Ất Tỵ 2025 của Phú YênNgắm hổ mang chúa dài 38m ôm đá quý, linh vật xuân Ất Tỵ 2025 của Phú Yên
10:59:07 20/01/2025
Phòng vé Việt ảm đạm chưa từng thấy trước mùa phim Tết 2025Phòng vé Việt ảm đạm chưa từng thấy trước mùa phim Tết 2025
10:36:19 20/01/2025
Cuộc trò chuyện căng đét giữa mẹ tiểu tam trơ trẽn nhất showbiz và bà cả: "Bà nghĩ ai mới là người đau khổ hơn?"Cuộc trò chuyện căng đét giữa mẹ tiểu tam trơ trẽn nhất showbiz và bà cả: "Bà nghĩ ai mới là người đau khổ hơn?"
10:00:29 20/01/2025
Bác giúp việc về quê một tuần, vừa lên nhà chủ thì quỳ xuống, khóc lóc xin 200 triệuBác giúp việc về quê một tuần, vừa lên nhà chủ thì quỳ xuống, khóc lóc xin 200 triệu
10:56:22 20/01/2025

Tin mới nhất

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

08:13:27 24/12/2020
Quốc Trường nổi tiếng trong phim Về nhà đi con, ngoài đời chàng tài tử hào hoa phong nhã khiến hội chị em đứng ngồi không yên khi sở hữu nhiều nhà hàng, xế hộp sang.
Quạt sưởi cho diện tích lớn

Quạt sưởi cho diện tích lớn

07:57:03 24/12/2020
Các mẫu quạt sưởi từ Sunhouse, Midea, Korihome có công suất từ 2.000 Watt, có thể dùng cho không gian 15 - 30 mét vuông.
Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

20:02:09 23/12/2020
Thời điểm Tết Nguyên đán cận kề, Cuccu.vn triển khai chiến dịch với mục tiêu hỗ trợ chị em phụ nữ kiếm tiền nhờ bán hàng online không cần bỏ vốn, không tốn thời gian.
Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

15:35:06 23/12/2020
Chỉ nhỏ bằng ngón tay cái với lớp vỏ ngoài đen sì nhưng quả cọ lại đang làm mưa làm gió trên chợ mạng với giá lên đến cả trăm nghìn đồng/kg. Đặc biệt để mua được cọ ngon, khách mua phải chờ để đến lượt chứ không có sẵn.
"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

15:32:03 23/12/2020
Với giá trị cao, cây này có thể mang về nguồn tiền lớn cho người trồng và chúng được đánh giá không quá khó trồng.
Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

15:29:17 23/12/2020
Tại vườn, sầu riêng được thương lái thu mua với giá từ 100-120.000 đồng/kg nên khi đến tay người tiêu dùng, mỗi kg sầu riêng được bán với giá từ 150-170.000 đồng/kg, với những quả nặng từ 3kg trở lên có giá lên tới nửa triệu đồng.
Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

09:35:24 23/12/2020
Không sợ trở thành con nợ, mang sẵn trong người máu liều và nước đi khác biệt tôi đã liều mua nhà. Nếu cứ chăm chăm lo toan tính sự an toàn có lẽ giờ cả gia đình tôi vẫn phải đi ở nhà thuê.
Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

09:33:55 23/12/2020
Dù nhập hàng tới gần 2.000 chiếc áo phao đại hàn để phục vụ mùa đông tại thủ đô nhưng chị TH cũng ôm nỗi sợ hãi sẽ không bán được hàng. Không ngờ khi bước vào đợt rét đậm, chị bán bay vèo cả nghìn cái thu về số lãi tiền trăm triệu.
Loạt tủ lạnh cỡ lớn giảm giá mạnh

Loạt tủ lạnh cỡ lớn giảm giá mạnh

07:55:20 23/12/2020
Các mẫu tủ lạnh dung tích 400 lít, dưới 25 triệu đồng của Samsung, LG, Aqua có mức giảm giá 15 đến 25% dịp cuối năm.
Mùa Noel ghé thăm căn hộ view sông Hồng tuyệt đẹp với từng góc nhỏ ấm cúng, sang trọng của cặp vợ chồng trẻ

Mùa Noel ghé thăm căn hộ view sông Hồng tuyệt đẹp với từng góc nhỏ ấm cúng, sang trọng của cặp vợ chồng trẻ

05:45:57 23/12/2020
Căn hộ trên cao của vợ chồng anh Đặng Phong Nam tạo nguồn cảm hứng sống tối giản, tiện nghi, sang trọng dành cho những ai có cơ hội được ngắm nhìn.
Đem đất sét về nặn chơi, quyết không bán dù khách "đòi" mua

Đem đất sét về nặn chơi, quyết không bán dù khách "đòi" mua

22:37:55 22/12/2020
Người đàn ông này đã chi khoảng 5 triệu đồng để mua đất sét về làm thành các món ăn, nhưng khi có khách hỏi mua anh nhất định không bán.
Nhộn nhịp thị trường đồ trang trí, quà tặng Noel

Nhộn nhịp thị trường đồ trang trí, quà tặng Noel

22:35:24 22/12/2020
Chỉ còn vài ngày nữa là đến Giáng sinh 2020, tại Hàng Mã, hàng hóa phục vụ Noel đã được bày bán từ sớm với đa dạng về mẫu mã, màu sắc và giá cả.

Có thể bạn quan tâm

Trồng cây nhất chi mai trong nhà dịp Tết có tốt không? Ý nghĩa phong thủy là gì?

Trồng cây nhất chi mai trong nhà dịp Tết có tốt không? Ý nghĩa phong thủy là gì?

Trắc nghiệm

16:02:46 20/01/2025
Nhất chi mai là loài hoa đã từng được đề cử vào danh sách Quốc hoa của Việt Nam và thuộc danh sách Thập đại danh hoa .
Hari Won và Diệu Nhi tiết lộ "bí kíp" yêu người kém tuổi

Hari Won và Diệu Nhi tiết lộ "bí kíp" yêu người kém tuổi

Tv show

16:00:37 20/01/2025
Trong tập 6 Người yêu tôi đỉnh nhất , hai thành viên trong ban bình luận là Hari Won và Diệu Nhi đã tiết lộ bí kíp yêu người kém tuổi, khẳng định rằng tuổi tác chỉ là con số .
Sao Việt 20/1: Hoa hậu Thùy Tiên khoe sắc ở Thụy Sĩ sau khi nhận bằng Thạc sĩ

Sao Việt 20/1: Hoa hậu Thùy Tiên khoe sắc ở Thụy Sĩ sau khi nhận bằng Thạc sĩ

Sao việt

15:56:38 20/01/2025
Hoa hậu Thùy Tiên đăng ảnh dạo chơi ở Thụy Sĩ sau khi nhận bằng Thạc sĩ ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn tại Đại học Quản trị Du lịch - Khách sạn
Tổng thống đắc cử Mỹ cam kết thay đổi lớn ngay ngày đầu nhậm chức

Tổng thống đắc cử Mỹ cam kết thay đổi lớn ngay ngày đầu nhậm chức

Thế giới

15:54:20 20/01/2025
Liên quan đến vấn đề Ukraine, Tổng thống đắc cử Mỹ khẳng định quan điểm đặt ưu tiên cao cho việc tìm kiếm giải pháp hòa bình nhằm chấm dứt xung đột tại Ukraine.
'Thám tử Kiên' hé lộ những mảnh ghép trinh thám đầu tiên: Ba nhân vật, một bí ẩn

'Thám tử Kiên' hé lộ những mảnh ghép trinh thám đầu tiên: Ba nhân vật, một bí ẩn

Phim việt

15:07:01 20/01/2025
Phim điện ảnh Thám tử Kiên: Kỳ án không đầu tung First look trailer đầy gay cấn và hé lộ bối cảnh công phu mãn nhãn.
Động thái gần nhất của Jack: Khiến fan Kpop nổi giận vì loạt hình ảnh "xào nấu"

Động thái gần nhất của Jack: Khiến fan Kpop nổi giận vì loạt hình ảnh "xào nấu"

Nhạc việt

14:58:26 20/01/2025
Hiện tại dù gây xôn xao, nhưng Jack chưa lên tiếng chính thức về những thông tin này. Động thái gần nhất của Jack đang nhận được nhiều sự quan tâm.
Động thái lạ của mỹ nam đẹp nhất BTS với thành viên BLACKPINK

Động thái lạ của mỹ nam đẹp nhất BTS với thành viên BLACKPINK

Nhạc quốc tế

14:54:56 20/01/2025
Mới đây nhất, V - mỹ nam đẹp nhất BTS lại có phen gây xôn xao với động thái mới nhất liên quan trực tiếp đến giọng ca chính BLACKPINK Rosé.
Ngoại hình gây hoang mang tột độ của Triệu Lộ Tư

Ngoại hình gây hoang mang tột độ của Triệu Lộ Tư

Sao châu á

14:46:15 20/01/2025
Ngày 20/1, Sina đưa tin một người bạn của Triệu Lộ Tư đã đăng hình ảnh tới thăm cô, nhưng điều khiến công chúng chú ý là vóc dáng gầy gò, cần cổ gầy tới mức nổi gân của nữ diễn viên sinh năm 1998.
Xe container lao vào trạm thu phí: Tài xế có phải đền bù?

Xe container lao vào trạm thu phí: Tài xế có phải đền bù?

Tin nổi bật

14:24:57 20/01/2025
Thậm chí nếu tài xế vi phạm nghiêm trọng, phương tiện có thể bị tịch thu. Điều này thường áp dụng cho các hành vi vi phạm nghiêm trọng như điều khiển xe không có giấy phép hoặc giấy phép không hợp lệ.
Quang Hải hoá ông bố bỉm sữa tất bật đưa con trai đi chơi để Chu Thanh Huyền làm một điều này

Quang Hải hoá ông bố bỉm sữa tất bật đưa con trai đi chơi để Chu Thanh Huyền làm một điều này

Sao thể thao

14:13:57 20/01/2025
Tiền vệ Nguyễn Quang Hải vừa có ngày cuối tuần trọn vẹn bên gia đình sau trận đấu cùng CLB CAHN. Quang Hải tất bật chuẩn bị mọi thứ để đưa con trai đi thủy cung ngắm động vật dưới nước.
Matthis như biến thành người khác sau cú chia tay Thiều Bảo Trâm

Matthis như biến thành người khác sau cú chia tay Thiều Bảo Trâm

Netizen

14:09:23 20/01/2025
Vốn là một trong những cặp đôi chị đẹp - Hồng Hài Nhi được cư dân mạng quan tâm, Thiều Bảo Trâm và Matthis Metharam tiếp tục nhận về sự chú ý sau khi quyết định đường ai nấy bước.