Cuối cùng tôi cũng tìm ra 4 loại đồ hộp Hàn “xịn sò” chuyên xuất hiện trong các vlog ẩm thực

Cùng với sự xuất hiện của nhiều siêu thị Hàn Quốc tại Việt Nam như K-mart, Lottemart, Charm Mart, E-mart, các tín đồ ẩm thực nay đã có thể dễ dàng tìm mua 4 loại đồ hộp này để thưởng thức hương vị chuẩn Hàn mà chẳng cần “book” vé sang tận xứ kim chi.

#1: Thịt hộp Luncheon Hàn Quốc

Giá tham khảo: 84.000 đồng/hộp 340g

(Nguồn: Jackchoi ASMR)

Cứ “search” một loạt các vlog chế biến đồ ăn Hàn Quốc, sẽ không khó để nhận ra sự có mặt khá thường xuyên của món thịt hộp Luncheon

Món thịt này có thể cắt thành lát dày, thái sợi hoặc xắt hạt lựu để chế biến thành nhiều món khác nhau, phổ biến nhất là làm nhân kimbab, làm topping cho cơm chiên và bánh xèo kiểu Hàn, hoặc kết hợp cùng kimchi, xúc xích để làm món canh quân đội nổi tiếng Budae Jjigae.

Thịt hộp Luncheon được chế biến từ thịt heo, tinh bột khoai tây, protein sữa, muối và các loại gia vị. Chị em có thể chiên sơ trên chảo với một chút dầu nóng để lớp vỏ ngoài của miếng thịt trở nên giòn hơn và… “đưa cơm” hơn. Thịt thơm, mềm, ngậy và có vị mằn mặn đặc trưng. Món này cũng có thể ăn ngay mà không cần chế biến, phù hợp để ăn kèm với bánh mì hoặc trộn salad

#2: Cá ngừ Light Standard Dongwon

Giá tham khảo: Từ 49.000 đồng/hộp 100g

(Nguồn: Lex TV)

Giống như thịt hộp SPAM, cá ngừ đóng hộp của thương hiệu Dongwon cũng là món ăn “quen mặt” trong các vlog ẩm thực Hàn. So với cá ngừ đóng hộp của Việt Nam thì phiên bản Hàn có vị tanh hơn đôi chút và được chia làm 3 loại: cay, không cay và trộn cùng rau củ.

Trong văn hóa ẩm thực Hàn Quốc, cá ngừ đóng hộp có thể “mix” thành rất nhiều món khác nhau, chẳng hạn như cơm trộn, cơm chiên kimchi, topping kimbab hoặc trộn với salad trứng. Những món này đều rất dễ làm và phù hợp với khẩu vị của người Việt.

Hãng Dongwon còn có 1 phiên bản khác là cá ngừ đóng hộp Mild Tuna Dongwon với giá bán 42.000 – 51.000 đồng/hộp 100g.

#3: Ốc đóng hộp Dongwon

Giá tham khảo: 112.000 đồng/hộp 140g

(Nguồn: Toozi Diary)

Ốc nước ngọt đóng hộp là 1 trong những món ăn khá độc đáo của người Hàn Quốc. Thành phần của sản phẩm này bao gồm thịt ốc, muối, đường, tiêu và rau củ khô. Bạn có thể ăn luôn hoặc chế biến tùy thích.

Thịt ốc giòn, có chút ngòn ngọt của đường nhưng hương vị khá cay (đến mức át mất mùi ốc). Món này khá thích hợp để thưởng thức cùng cơm trắng hoặc nhâm nhi với 1 ly bia cũng rất “chill”.

#4: Nhộng đóng hộp Yoodong

Giá tham khảo: 36.000 đồng/hộp 130g

(Nguồn: Toozi Diary)

Hóa ra không chỉ người Việt mà người Hàn cũng rất ưa chuộng món nhộng ong hấp dẫn. Thậm chí, thương hiệu Yoodong Hàn Quốc còn sản xuất hẳn món nhộng ong đóng hộp nữa đây này!

Nhộng ong Hàn Quốc được tẩm ướp cùng muối, đường, tiêu và tương ớt đặc trưng kiểu Hàn. Hương vị của món nhộng này được các vlogger ẩm thực đánh giá là không khó ăn, có vị bùi béo và ngầy ngậy quen thuộc. Nhộng có thể ăn cùng cơm trắng hoặc làm đồ nhắm cho các anh cũng khá hợp.