Công thức cho món thịt bò xào dứa
Công thức gà cuộn xôi độc đáo
Cách hầm chim bồ câu với thuốc bắcThịt bò xào dứa với dứa rất mềm và thơm, vị chua ngọt dịu , màu sắc bắt mắt. Cùng Homnayangi.vn khám phá công thức món ngon này nhé…
Nguyên liệu làm món thịt bò xào dứa :
- Thịt bò : 500g
- Cà chua : 1 quả
- Hành lá : 2 nhánh
- Dứa : 1 quả nhỏ
- Dầu hào : 4 thìa cà phê
- Bột ngọt : 2 thìa cà phê
- Hành khô, tỏi băm : 1 củ
Cách làm món thịt bò xào dứa :
Video đang HOT
- Thịt bò mua về rửa sạch với muối, thái miếng vừa ăn.
- Đem ướp thịt bò với hành băm và tỏi băm, 2 thìa cà phê dầu hào, trộn đều , ướp khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
- Cà chua, hành lá rửa sạch, cà chua bổ múi cau, hành lá thái khúc, dứa thái miếng vừa ăn.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào tái rồi cho ra đĩa.
- Cho thêm dầu ăn vào chảo, thêm dầu ăn, phi thơm tỏi, cho dứa và cà chua vào xào, thêm gia vị, dầu hào, đường, mì chính, xào đều các nguyên liệu.
- Khi dứa và cà chua chín thì cho thêm thịt bò vào, khoảng 5 phút thì thêm hành lá và tắt bếp.
Thịt bò xào dứa nóng hổi thơm ngon ăn cùng cơm nóng thì ngon hết ý. Chúc các bạn thực hiện thành công…
Theo Homnayangi.
Cách làm món thịt bò xào dứa thơm ngon hấp dẫn
Thịt bò xào dứa hấp dẫn thơm ngon là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm tối nay của gia đình bạn. Vị ngọt của bò kết hợp với hương vị thơm nồng của dứa sẽ giúp bữa ăn hấp dẫn và thú vị hơn.
Cách làm bò xào dứa rất đơn giản với những nguyên liệu có sẵn dễ tìm trong cuộc sống. Để giúp bạn có một món dứa xào thịt bò thật ngon cho gia đình thưởng thức, giadinh.tv xin chia sẻ cách làm món ăn này trong bài viết dưới đây.Hướng dẫn cách nấu thịt bò xào dứa thơm ngon tại nhà
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Để có một món thịt bò xào dứa thật hấp dẫn, đúng vị cho cả nhà thưởng thức, bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu dưới đây:
3 lạng thịt bò: Các bạn có thể lựa thịt bò thăn, bắp hoặc phile nhé. Tham khảo mẹo chọn thịt bò ngon.1/2 quả dứa chín. Chọn dứa không bị dập nát, cuống còn tươi, các mắt dứa đều nhau, nắn thấy cứng1/2 củ hành tâyGừng tươi, tỏi khô, nạo vỏ, rửa sạch, băm nhỏCà chua (hoặc cà chua bi)Gia vị: Nước mắm, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn, xì dầuHành lá, cọng mùi taỚt tươi (nếu bạn có thể ăn cay)
Nguyên liệu chế biến thịt bò xào dứa
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu trên, bạn tiến hành các bước sau:
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, ngang thớ để thịt khi xào được mềm. Ướp thịt bò với 1 chút tỏi, gừng băm, xì dầu, 1 muỗng dầu ăn để thịt bò ngấm gia vị vừa đủ và không bị dai khi xào.
Chế biến thịt bò xào dứa
Hành tây thái miếng, ngâm nước nóng ấm có pha chút muối hạt để khử bớt mùi hăng.Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng vuông hay dọc tùy ý.Hành lá rửa sạch, cắt khúc dài 3-4 cm.Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, bổ cau.
Tham khảo thêm món mì xào bò ăn kèm trong các bữa ăn thêm lạ miệng bạn nhé:
Bước 3: Tiến hành nấu món thịt bò xào dứa thơm ngon hấp dẫn
Bắc chảo, cho 2 thìa dầu ăn, đun nóng già, cho gừng tỏi vào phi thơm, cho thịt bò vào xào chín tới. Lửa để khá to nhưng các bạn nhớ kiểm soát để thịt không bị cháy. Lưu ý chỉ xào thịt chín tới thì trút ra tô.Tiếp tục bắc chảo, phi thơm tỏi gừng cùng dầu ăn, cho cà chua vào xào, thêm 1 thìa nước mắm để món ăn thêm đậm hương thơm, cho tiếp hành tây và dứa vào xào, để lửa không quá to nhưng cũng không nhỏ, xào thấy dứa và hành tây gần chín thì cho thịt bò đã xào vào, trộn đều, đảo đều tay, có thể nêm nếm thêm chút gia vị vừa ăn.Gần tắt bếp thì cho hành lá vào, trút thịt bò ra đĩa.
Mùi thơm hấp dẫn của món thịt bò xào dứa chắc chắn sẽ chinh phục bạn đấy
Món thịt bò xào dứa có màu sắc đẹp mắt và mùi vị đặc biệt hấp dẫn, thơm ngọt của dứa và vị đặc trưng của thịt bò xào gừng tỏi. Món thịt bò xào dứa ăn nóng, kèm cơm thì sẽ tốn cơm lắm đây. Cuối tuần chỉ cần dành một chút thời gian là bạn đã có một đĩa thịt bò xào dứa thơm ngon để cho cả nhà thưởng thức rồi đấy.
Những điều bạn nên biết về quả dứa xào thịt bò
Dứa là một loại trái cây quen thuộc đối với người Việt Nam từ xưa đến nay. Đây là một loại quả của vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Ngoài việc dứa được sử dụng để làm trái cây tráng miệng, ăn trực tiếp thì quả còn được dùng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn vô cùng thú vị và hấp dẫn như canh ngao nấu dứa, dứa xào, bánh dứa hấp, canh mực dứa, thịt lợn sốt dứa chua ngọt... Trong dứa có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như chứa nhiều vitamin B1, B2, PP, C, sắt, canxi... Ăn đứa ở một lượng vừa đủ có tác dụng rất tốt cho sức khỏe của con người.
Dứa tốt cho sức khỏe con người
Tuy nhiên, trong quá trình chế biến các món ăn với dứa, bạn cần chú ý một số điều sau:
Dứa kị với trứng gàDứa kị với sữa bòDứa kị với củ cảiChọn dứa cần đảm bảo an toàn thực phẩm để tránh gây ngộ độc khi sử dụng.Ăn một lượng vừa phải, tránh tình trạng ăn quá nhiều dễ gây "say dứa".
Thịt bò xào dứa là một trong những món ăn ngon được chế biến từ nguyên liệu chủ yếu là thịt bò và dứa. Với những chia sẻ trên về cách làm thịt bò xào dứa, hi vọng bạn sẽ có một món ăn ngon để chiêu đãi cả gia đình. Chúc bạn thành công!
Theo Giadinh
Thưởng thức bò nhúng me Đắk Lắk giữa lòng Hà Nội 
Thịt bò thơm mềm hòa quyền trong nước sốt me sệt sệt, xen lẫn vị chua - ngọt, đậm đà là cảm nhận chung của những ai từng thưởng thức món Bò nhúng me.à te quán" nằm trên phố Trần Xuân Soạn, Hà Nội chính là nơi có món bò nhúng me trứ danh này. Món ăn này được chế biến từ nguyên...
Tin liên quan
Cách làm tai heo ngâm giấm chua ngọt, giòn sần sật đón Tết, ai cũng thích mê
9X Sài Gòn gợi ý mâm cơm thời thịt heo tăng giá
Công thức gân bò ngâm chua ngọt lạ miệng cho cả nhà
Cách làm ruốc thịt bò thơm ngon
Ẩm thực Canada chạm đến bàn ăn người Việt
Cách làm miến trộn Hàn Quốc đơn giản mà ngon
Hòa Minzy trả lời về con số 8 tỷ đồng làm MV Bắc Bling, cát-xê của Xuân Hinh gây xôn xao
Lễ nhập quan của diễn viên Quý Bình: Vợ và người thân buồn bã, tăng cường thắt chặt an ninh
Vụ lộ hình ảnh thi hài nghệ sĩ Quý Bình: Nữ nghệ sĩ Việt lên tiếng xin lỗiTiêu điểm
Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon
5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt
Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà
Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà
Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất
6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất
Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏaTin đang nóng
Nguyễn Đình Như Vân đăng quang Miss Global, BTC xin lỗi vì ồn ào 'đường lưỡi bò'
Nữ ca sĩ 23 tuổi bị tấn công bằng dao đến mù mắt và hủy dung nhan, bản án cho kẻ ác gây phẫn nộ
Xuân Hinh: "Ai có ý định mời tôi thì nhanh lên vì mỗi năm tôi lại yếu dần"
Em chồng ngồi lướt điện thoại trong phòng để chị dâu bầu bì 8 tháng rửa 5 mâm bát, phản ứng của bố chồng khiến cả nhà náo loạn
Mỹ nam đẹp nhất châu Á 30 năm không có đối thủ: Xuất hiện 3 phút nhận cát xê 10 căn nhà, nhan sắc hiện tại mới sốc
Triệu Vy còn gì sau cú "gãy cánh" bí ẩn nhất lịch sử showbiz Hoa ngữ?Tin mới nhất
Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản
Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà
5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon
5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại
"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!
Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao
Mẹo rán đậu phụ không dính chảo
Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm
Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành
Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao
Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp
Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp
Có thể bạn quan tâm
Con trai Cristiano Ronaldo lại gây sốt tại đội trẻ Al Nassr
Sao thể thao
11:44:12 10/03/2025
Căn hộ 300m2 của cô giáo trường Ams ở Hà Nội: Tâm huyết từng góc, cực chú trọng phong thủy
Sáng tạo
11:40:38 10/03/2025
Ba Lan hướng tới vũ khí hạt nhân, xây dựng quân đội nửa triệu người
Thế giới
11:31:09 10/03/2025
Những tác dụng làm đẹp thần kỳ của rượu sake mà bạn chưa biết
Làm đẹp
11:26:49 10/03/2025
Hết thời mạo danh công an huyện, đối tượng lừa đảo tung chiêu mới
Pháp luật
11:22:42 10/03/2025
Bức ảnh ghi lại sự tương phản đáng kinh ngạc trên trái đất chúng ta đang sống: "Không nơi nào đặc biệt bằng"
Lạ vui
11:18:55 10/03/2025
Ngày càng nhiều người trẻ mất ngủ mãn tính
Sức khỏe
11:14:06 10/03/2025
Thần Tài trải chiếu lộc sau ngày 10/3/2025, 3 con giáp 'cày hết mức, chơi hết mình', ngồi im may mắn cũng đến, tiền bạc khởi sắc, khó ai bì kịp
Trắc nghiệm
11:12:55 10/03/2025
Hàng nghìn người tham gia, tự hào Gala âm nhạc "Vinh quang CAND Việt Nam"
Nhạc việt
11:11:42 10/03/2025
Những bản phối ngọt ngào với váy hoa trong mùa hè này
Thời trang
11:03:57 10/03/2025
Nữ nghệ sĩ Việt gây phẫn nộ khi lan truyền hình ảnh thi hài cố diễn viên Quý Bình
Nuôi đứa con bại não của cô gái quán bia suốt 25 năm, bà bán vé số đau đáu: "Phương ơi, con có còn sống không?"
Lê Phương đăng ảnh nắm chặt tay Quý Bình, nghẹn ngào nói 6 chữ vĩnh biệt cố nghệ sĩ
"Cháy" nhất cõi mạng: Tập thể nam giảng viên một trường ĐH mặc váy múa ba lê mừng 8/3, còn bonus cú ngã của Jennifer Lawrence
"Vợ Quý Bình đẫm nước mắt, chỉ xuống đứa bé đứng dưới chân nói: Nè chị, con trai ảnh nè, ôm nó đi chị"
Lễ an táng diễn viên Quý Bình: Vợ tựa đầu ôm chặt di ảnh, Vân Trang và các nghệ sĩ bật khóc, nhiều người dân đội nắng tiễn đưa
Tang lễ diễn viên Quý Bình: Lặng lẽ không kèn trống, nghệ sĩ khóc nấc trước di ảnh
Nghệ sĩ Xuân Hinh nhắn 1 câu cho Sơn Tùng M-TP mà cả cõi mạng nổi bão!