Công phu món mì Udon

Tiến Dũng21:27 15/08/2011

Những ai đã từng hay chưa từng biết qua món Mì Nhật Bản, hãy thử một lần đến với Udon 45 Restaurant, ắt hẳn bạn sẽ được thưởng thức mùi vị ngon miệng qua món Mì độc nhất vô nhị tại đây.

Khi nhắc đến nghệ thuật trong các món ăn, không thể không nhắc đến hương vị cũng như sắc màu của ẩm thực Nhật. Mỗi món ăn được chế biến công phu và được trang trí đẹp mắt cùng với hương vị đậm đà bản sắc của xứ sở Phù Tang. Nay, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy một nhà hàng trong lòng thành phố với món mì Udon độc đáo và hấp dẫn.

Khác với một số nhà hàng Nhật khác, Udon 45 Restaurant ngay từ ban đầu đã hướng cho mình theo một phong cách riêng, bạn có thể lựa chọn sử dụng mì Udon nóng hoặc lạnh tuỳ theo sở thích. Nếu như vào ngày hè oi bức, một tô mì lạnh sẽ làm bạn thoả cơn nóng oi. Nhưng nếu vào mùa mưa thì khuyên bạn nên dùng tô mì nóng, ắt hẳn sẽ không làm bạn thất vọng.

Mì Udon có nhiều loại và có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Bạn có thể phối hợp với nhiều loại thực phẩm khác tuỳ vào sở thích. Nhưng đặc biệt ngon khi chúng ta dùng chung mì Udon với Tempura.

Video đang HOT

Nhà hàng theo phong cách hoàn toàn Nhật, nhưng vẫn dung hoà với lối sống thoáng của người dân Sài Thành. Sẽ không còn cảm giác đau nhức khớp gối do quỳ nệm quá lâu nữa, bạn hãy vô tư thoải mái ngồi theo cách vốn dĩ bình thường nhất nhé!

Nằm ngay cửa Bắc chợ Bến Thành – Trung tâm Sài Gòn, tấp nập người qua kẻ lại nhưng bảng giá của Udon 45 thì lại khá mềm so với mặt bằng chung Quận 1. Còn chần chờ gì nữa mà không MUA ngay phiếu ăn tại nhà hàng UDON 45 chứ? Hoặc bạn cũng có thể MUA TẶNG BẠN BÈ, thiết đãi khách quý hoặc người thân.

Theo BĐVN

Món ăn thanh nhiệt mùa hè cùng ưu đãi hấp dẫn tại Wabi Sabi Vườn Nhật

Để làm dịu không khí của những ngày hè nóng nực, chúng ta muốn thưởng thức những món ăn thanh mát có tác dụng giải nhiệt cho cơ thể. Người Nhật vốn nổi tiếng về chế độ ăn dinh dưỡng rất khoa học nhiều cá, rau củ, rong biển, đậu tương, ít thịt và vị thường nhạt, có vị thanh, hơi ngọt, ít gia vị. Nhà hàng Wabi Sabi Vườn Nhật với thực đơn bổ dưỡng, phong phú giới thiệu các món ăn thanh nhiệt được ưa chuộng vào mùa hè.

Edamame (đậu xanh) là một món ăn được làm từ nguyên liệu tự nhiên, chế biến đơn giản. Với hàm lượng chất khoáng, vitamin, protein, chất béo, chất xơ, rất tốt cho đường ruột, làm mịn da mặt và còn có tác dụng ngăn ngừa một số bệnh về ung thư. Những trái đậu tươi xanh được rắc một tí muối vào rồi xóc đều và tách hạt ăn có vị thanh, bùi tạo sự dễ chịu khi bắt đầu bữa ăn rất thu hút người yêu ẩm thực Nhật.

Mỳ Soba lạnh (Zaru Soba) đặc biệt được ưa thích vào mùa hè. Soba được làm từ bột kiều mạch trộn với bột mỳ rồi lăn mỏng cắt thành những sợi nhỏ có màu nâu nhạt. Đây là món ăn rất tốt cho sức khỏe bởi có rất nhiều sinh tố B1, B2 cũng như chất rutin, colin có trong kiều mạch. Sau khi mỳ luộc chín, chấm với nước tương làm từ đậu nành, củ cải mài, thêm chút mù tạt với vài cọng hành, ăn kèm rong biển.

Đậu phụ cũng là món ăn gọn nhẹ, mát bổ cho thời tiết oi nóng. Đậu phụ được ăn lạnh với ít cá bào, kèm gừng mài và hành tươi. Món đậu phụ còn được chế biến thành salad với cà chua, hoặc đậu phụ tẩm cá bào rán (Tosa Tofu), hay đậu phụ được cắt quân cờ nhỏ thả vào bát súp Miso thanh mát ít khi thiếu trong bữa ăn thường nhật.

Kem trà xanh là món tuyệt vời thưởng thức trong những ngày hè oi ả. Vị thanh khiết, se lạnh, ngọt chát dịu nhẹ của chiết xuất trà xanh khẽ thấm vào đầu lưỡi và tan dần lan tỏa giúp cho tinh thần sảng khoái, lấy lại vị giác tự nhiên. Nguyên liệu chính để làm món kem này là trà xanh được nghiền thành bột, sau đó hòa tan cùng sữa tươi và một lượng đường vừa đủ. Hỗn hợp này được đánh bông tơi và để lạnh qua hai lần mới đem ra thưởng thức. Do đó, vị của kem hơi ngầy ngậy, ngọt thanh, xốp và mát lạnh cùng cọng lá bạc hà. Kem này rất thích hợp khi bữa ăn có đồ hải sản bởi vị trà xanh sẽ giúp khử mùi tanh và mang lại hơi thở thơm mát.

Để không ngừng gia tăng giá trị trực tiếp cho khách hàng, nhà hàng Wabi Sabi Vườn Nhật tặng Thẻ quà tặng (Gift Voucher) trị giá 50.000 VND cho mỗi 1.000.000 VNĐ trong tổng hóa đơn thanh toán của Quý khách. Giá trị quà tặng được áp dụng cho lần sử dụng dịch vụ tiếp theo tại Wabi Sabi Vườn Nhật. Chương trình ưu đãi bắt đầu từ ngày 10/06/2011 đến hết ngày 30/07/2011 và áp dụng song song cùng ưu đãi thành viên Vàng (VIP).

Hãy đến Wabi Sabi Vườn Nhật! Với 200 chỗ ngồi mang phong cách Tatami, vương triều Meiji, Teppanyaki, Sushi Bar, hệ thống 9 phòng VIP ấn tượng, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tận tâm, chúng tôi khẳng định mang lại cho Quý khách những trải nghiệm đặc biệt nhất Hà Nội.

Thông tin cho bạn

NHÀ HÀNG WABI SABI VƯỜN NHẬT

Địa chỉ: 15 Tô Hiến Thành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Điện Thoại: 04 3978 0186/ 0902 279 979

Website: http://www.wabisabi.com.vn/

Giờ mở cửa: 10:30 - 14:30; 17:30 - 22:30

Theo PNVN

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: ẩm thực nhật mì nhật bản mì độc nhất vô nhị

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bé trai khóc thét khi rơi thẳng từ mái nhà xuống đất: Đoạn camera khiến gia chủ run rẩy00:47

Người mẹ run rẩy, gào thét khi thấy con sốt cao, co giật vì cúm A: Lời cảnh báo sức khỏe trước tình hình dịch cúm00:59

Lễ thành đôi của Vũ Cát Tường và bạn gái: Giới hạn hơn 100 khách, 1 chi tiết lạ chưa từng có01:27

Clip kinh hoàng: Khoảnh khắc chiếc xe khách lật đổ trên đường vào nửa đêm khiến 29 người thương vong tại Phú Yên00:16

Tranh cãi giọng hát của Hoa hậu Thùy Tiên trong MV Top 1 Trending đang làm mưa làm gió Vpop05:01

Ý tưởng gây sốc của Tổng thống Trump về Dải Gaza08:59

Phản ứng đầu tiên của ca sĩ Lynda Trang Đài trước tin bị bắt vì trộm cắp vặt04:13

Đàm Vĩnh Hưng được tặng vàng, Nhật Kim Anh cúng Thần Tài sung túc00:55

Dàn Anh Trai "chiến" nhau cực căng: Quang Hùng MasterD bị đánh bại05:01

Cách Chu Thanh Huyền "quản" Quang Hải: "Em tính giờ, đúng giờ mà không có mặt ở nhà là mệt người"00:21

Gần 4 triệu người xem Trấn Thành và Lê Giang cãi lộn căng thẳng, ném cả đồ đạc khiến khán giả bất ngờ00:16

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Làm món ăn sáng chỉ 10 phút với các nguyên liệu đơn giản mà cực ngon

06:20:14 09/02/2025

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và cách làm nhanh gọn, trong 10 phút là bạn sẽ có món bánh ăn sáng thơm ngon vô cùng!

Chuối thừa sau Tết đừng làm bánh nữa, đem nướng đơn giản thế này lại được món cực ngon

06:19:30 09/02/2025

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã xong món chuối nướng ngon ngất ngây, dẻo dẻo, thơm thơm cho cả nhà ăn chơi cuối tuần rồi!

Gợi ý 5 món vừa ngon lại hấp dẫn cho cuối tuần, thích hợp mọi thời tiết

06:18:40 09/02/2025

Dù miền Bắc trời lạnh hay miền Nam ấm áp thì những món ăn này đều thích hợp để thưởng thức. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Cách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị

05:58:42 07/02/2025

Với công thức đơn giản và những mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ có ngay món bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị, thơm ngon như nhà hàng ngay tại căn bếp của mình

Cách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau Tết

05:58:10 07/02/2025

Chỉ cần thực hiện vào bước đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, giá rẻ, bạn đã có được đĩa su hào, cà rốt muối xổi chua, giòn ngọt, đã miệng.

Chán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau Tết

05:57:42 07/02/2025

Thịt gà thơm lừng được ướp kỹ với riềng mẻ, khi nướng dậy mùi hấp dẫn, hòa quyện cùng nước chấm mắm tôm pha chuẩn vị, tạo nên một hương vị vừa dân dã, vừa lôi cuốn.

Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?

05:57:21 07/02/2025

Một trong những món ăn nghĩ đến đầu tiên để thanh lọc cơ thể chính các món canh rau,rau có rất nhiều loại, đa dạng, lành tính lại mát và thanh nhiệt cho cơ thể hiệu quả.

Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?

05:56:55 07/02/2025

Mâm cúng ngày vía Thần Tài có chút khác biệt với mâm cúng Gia tiên ngày Tết, cũng không đòi hỏi các món ăn được chế biến cầu kỳ, nhiều thời gian.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết

16:48:12 06/02/2025

Hương vị thơm ngon, đậm đà, ngon miệng của những món ăn này sẽ khiến cho bữa tối của bạn trở nên hấp dẫn hơn nhiều.

6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy

06:18:29 06/02/2025

Đây đều là những loại rau giúp làm sạch ruột và loại bỏ chất béo, bổ dưỡng nhưng rẻ tiền, khi bạn càng ăn nhiều, sẽ càng nhanh gầy.

Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

06:18:01 06/02/2025

Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại nấm đặc biệt này mang lại, để thấy rằng đôi khi, vẻ ngoài không phải là tất cả!

Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

06:17:27 06/02/2025

Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm 3 món ăn với rau cải dại vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe cơ thể trong mùa xuân.

Có thể bạn quan tâm

Sốc: Ngôi sao Vinicius từ chối Real Madrid, nhận lời mời 1 tỷ euro từ Saudi Arabia

Sao thể thao

19:10:57 09/02/2025

Các đội bóng Saudi Pro League đã đưa ra lời đề nghị trị giá 830 triệu bảng Anh (1 tỉ euro) cho tiền đạo ngôi sao Vinicius của Real Madrid, trong bối cảnh chân sút Brazil từ chối một thỏa thuận mới ở đội bóng lớn Tây Ban Nha.

Nga: Mỹ chưa sẵn sàng đàm phán về kiểm soát vũ khí hạt nhân

Thế giới

19:05:17 09/02/2025

Tuy nhiên, ông lưu ý rằng các cuộc đàm phán cần tính đến tiềm năng vũ khí hạt nhân của các đồng minh Mỹ như Anh và Pháp để đảm bảo sự công bằng trong quá trình giải trừ.