Cơm tấm, bánh mì, bánh xèo, bánh khọt lên tem ẩm thực Việt
Dùng nồi chiên không dầu làm bít tết đùi gà ngon xuất sắc
Tổng hợp 4 cách làm món ngon từ bí đỏ cho ngày lễ Halloween thêm vui vẻNhằm tôn vinh và quảng bá ẩm thực Việt Nam, mới đây, Tổng công ty Bưu điện Việt Nam (VNPost) chính thức ra mắt bộ tem mới với ý tưởng hình ảnh liên quan đến cơm tấm, bánh mì, bánh xèo và bánh khọt.
Theo vtv.vn, bộ tem có khuôn khổ 43×32mm do họa sĩ Nguyễn Du, Tổng công ty Bưu điện Việt Nam thiết kế. Giá mặt lần lượt là 4.000 đồng cho ba mẫu bánh xèo, bánh mì, cơm tấm và 19.000 đồng cho bánh khọt.
Với phong cách thiết kế tả thực, nguyên liệu và món ăn được thể hiện nổi bật, tinh tế, góp phần giúp người dân trong nước và cả du khách nước ngoài hiểu hơn về nền văn hóa ẩm thực đặc sắc của đất nước hình chữ S. Từ ngày 10-10-2022 đến ngày 20-6-2024, bộ tem được cung ứng trên hệ thống mạng bưu chính công cộng thuộc VNPost.
Trước đó, năm 2008, VNPost đã cho ra mắt bộ tem ẩm thực Việt với hai món ăn là nem rán và phở bò. Năm 2020, tiếp tục ra mắt bộ tem gồm phở gà, nem cuốn, bún chả, bún thang. Năm 2021, là bộ tem gồm các món miến lươn Nghệ An, bún bò Huế, mì Quảng, phở khô Gia Lai.
Những món ăn ngon nhất Việt Nam chinh phục du khách
Tuy là một đất nước nhỏ bé nhưng Việt Nam lại có một nền ẩm thực hấp dẫn và đáng tự hào.Không ít du khách nước ngoài đã đến Việt Nam để thưởng thức những món ăn ngon ở đây và hoàn toàn bị chinh phục.
Mới đây nhất là hai blogger nổi tiếng chuyên viết về du lịch là Mei và Kerstin.
Theo họ, món ăn Việt Nam không những ngon mà còn tốt cho sức khỏe.
Video đang HOT
1. Gỏi cuốn: Với nhân tôm, thịt, rau thơm và bún cuộn trong một lớp bánh tráng mỏng chấm với nước sốt ngon tuyệt khiến gỏi cuốn trở thành món "ăn hoài không ngán".
2. Chả giò: Không dễ để làm được một chiếc chả giò hoàn hảo. Phải chuẩn bị và trộn nhân theo đúng tỷ lệ, chú ý tới lượng nhân bỏ vào bánh tráng, độ mềm của bánh tráng, cách cuộn chả giò, nhiệt độ dầu rán, cách vớt ra... mọi chi tiết nhỏ đều quan trọng. Nhưng nếu làm đúng, bạn sẽ được thưởng thức món chả giò chấm nước mắm nóng hổi và ngon tuyệt.
3. Bánh cuốn: Đây là món đặc sản của miền Bắc Việt Nam. Lớp bánh mỏng bao quanh nhân thịt băm mộc nhĩ được hấp chín, ăn kèm chả và nước mắm.
4. Nem chua: Nem chua là thịt lợn sống lên men, có vị chua chua, ngọt ngọt và cay cay. Đây thường là món ăn phụ hoặc món ăn vặt của người Việt.
5. Bánh xèo: Mei và Kerstin ví bánh xèo giống như một loại bánh kếp rán làm từ bột gạo. Với nhân tôm, giá, hành và thịt lợn, bánh xèo thường được cắt ra và quấn trong bánh tráng hoặc rau diếp cùng với rau thơm và chấm nước mắm. Bánh xèo ngon nhất là ở Hội An, miền Trung Việt Nam.
6. Bún bò Huế: Nước dùng của món bún này được nấu từ xương bò, xương ống, hành, rau mùi và sả. Vài hàng còn cho thêm chân giò, tiết lợn. Bát bún sẽ ngon hơn nếu cho thêm chút tôm chua và húng quế.
7. Nem nướng: Nếu thích thịt nướng thì chắc chắn bạn sẽ mê mệt món nem nướng đặc sản Nha Trang, gồm thịt xay trộn hành, tiêu đen, nước mắm và đem nướng trên than hoa. Nem nướng được ăn kèm với rau thơm như rau mùi, cà rốt, rau húng, bún và bánh tráng.
8. Phở: Đây là món ăn nổi tiếng của Việt Nam, hình thành từ thế kỷ 20 ở miền Bắc. Phở Hà Nội có nước dùng thanh nhã và vị ngon tuyệt vời, phở Sài Gòn cho nhiều rau tươi hơn.
9. Bánh mì: Bánh mì Việt Nam được coi là một trong những món ăn đường phố ngon nhất thế giới, với vỏ bánh giòn, nhân thịt nướng, pa tê, dưa chuột, rau thơm và sốt trứng gà.
10. Bún riêu: Nước dùng của món bún này được nấu từ cua xay, cùng với màu cua và dấm. Như nhiều món bún khác của Việt Nam, bún riêu được ăn kèm với rất nhiều loại rau sống như hành tươi, rau mùi, giá và rau muống.
11. Bánh canh: Món bánh canh ở miền Nam Việt Nam thường có thêm cá viên, sườn lợn và rau thơm. Ở các vùng khác, nước dùng có thể có vị tôm, cua hoặc đôi khi là chân giò.
12. Chạo tôm: Đây là một món ăn truyền thống khác của Huế được làm từ tôm bọc mía nướng trên than hoa. Vị ngọt của mía đem lại cho phần thịt tôm một hương vị vô cùng đặc biệt. Chạo tôm thường được dùng như một món khai vị, hoặc ăn kèm bún, cà rốt, rau thơm và lạc giã nhỏ.
13. Hủ tiếu: Tương tự như phở ở miền Bắc, hủ tiếu là món đặc trưng của miền Nam Việt Nam. Không giống như phở, sợi hủ tiếu được trộn cùng dầu tỏi, đường, dầu hào và xì dầu trước khi thêm nước dùng được ninh từ xương gà hoặc xương lợn. Những nguyên liệu khác gồm hải sản, gà, tiết lợn.
14. Cơm tấm: Đây là món đặc sản của Sài Gòn, được làm từ gạo vỡ, ăn kèm với sườn nướng, bì, chả, trứng và dưa chuột, rưới thêm nước mắm hoặc nước sườn nướng. Thực khách thường có thêm một bát nước dùng để ăn kèm cơm tấm.
15. Bò lúc lắc: Đây là món ăn có khởi nguồn từ ẩm thực Pháp, xuất hiện từ những năm 1960. Tên của món ăn này bắt nguồn từ hình dạng của miếng thịt bò: "lúc lắc" nghĩa là miếng thịt bò to bằng cỡ một viên xúc xắc để có thể ăn bằng đũa dễ dàng hơn. Bò lúc lắc thường được ăn kèm với rau sống, hành tươi. Thịt bò thường được nhúng vào một loại nước chấm làm từ muối, tiêu và chanh.
10 đặc sản ngon nhất Việt Nam trong con mắt của bạn bè quốc tế 
Thứ cuối cùng trong danh sách không phải là một món ăn. Bạn có đoán ra nó là gì không? Trong khi một số quốc gia có thể nổi tiếng với những món ăn mới mẻ, những kỹ năng nấu nướng hiện đại thì Việt Nam lại được biết đến với những công thức ẩm thực lâu đời. Dưới đây là những món...
Tin liên quan
Những món ngon ăn một lần nhớ mãi hương vị khi du lịch Đà nẵng
Tạp chí VOGUE gợi ý 29 món ăn ngon của Việt Nam nhất định phải thử
Món ăn đường phố tại khách sạn 5 sao
Bánh căn Phan Rang chuẩn vị ở Sài Gòn
Quán bánh khọt nằm sâu trong hẻm, giá 'rẻ không tưởng' chỉ từ 2.000 đồng/cái
Nói đến những địa điểm ăn uống ngon tại Sài Gòn thì không phải ai cũng biết.
Thợ trang điểm bật khóc nức nở khi bị gia đình chú rể lục soát vali, yêu cầu cởi đồ để kiểm tra sau khi bị mất 20 triệu đồng trong đám cưới00:50
G-Dragon mang BIGBANG trở lại đại náo MAMA 2024: Cõi mạng "phát cuồng", gào thét chào mừng "vị vua" trở lại!14:18
Một thầy giáo lên tiếng gay gắt, Double2T cũng vào bênh vực khi "em bé chất" bị chỉ trích vì tham gia showbiz01:46
'Kính vạn hoa' gây sốt với dàn diễn viên, làm sống dậy ký ức tuổi thơ01:44
15 giây của Bruno Mars và Rosé khiến netizen ngỡ "tân lang tân nương" bước vào lễ đường03:48
Triệt phá đường dây nhập lậu, tiêu thụ hàng nghìn tấn 'khí cười'04:18
Chị Đẹp "máu chiến" nhất kiệt sức đến mức không còn muốn cạnh tranh03:08
Hoa sữa về trong gió - Tập cuối: Ông Tùng gặp lại con trai bất hiếu03:18
Siêu phẩm MV Việt xứng đáng được biết đến nhiều hơn: Hình ảnh, âm thanh, cốt truyện hay như 1 bộ phim ngắn06:55
1,8 triệu lượt xem xuýt xoa trước tiết mục văn nghệ đỉnh nhất 20/11, càng để ý chi tiết càng thấy xúc động05:35
Quá trình phục dựng kỳ công ngôi biệt thự cổ mục nát 150 tuổi trong 'Linh Miêu: Quỷ nhập tràng'04:10Tiêu điểm
Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng và không bị hôi
5 công thức chè dưỡng nhan cho mùa thu đông, không chỉ giúp da căng tràn sức sống mà tóc cũng suôn mượt, không rụng
Cách làm thịt viên sốt cà chua 'đưa cơm' trong mọi thời tiết
Cuối tuần làm bò sốt vang cực ngon đãi chồng con, cả nồi thịt mềm không dai, ăn với cơm hay bánh mì đều hợp
Dưa chuột ăn không mãi cũng chán, đem trộn kiểu này được món giòn ngon, thanh mát ai cũng thích
Học lỏm công thức nấu cơm hải sản ngon ngất ngây lại giàu dinh dưỡng
Tuyệt chiêu làm phở xào thịt bò cực ngon không kém ngoài hàng
Sườn cốt lết sốt teriyaki mềm ngon đậm đà cho cuối tuần, chồng con mê mẩn chỉ ở nhà để ănTin đang nóng
Lũ lên nhanh, Thừa Thiên Huế cho học sinh nghỉ học
Vừa phát hiện ung thư, việc đầu tiên anh tôi làm là đưa 2 con đi xét nghiệm ADN, kết quả khiến mọi người bàng hoàng một phen
Người mẫu sinh con cho Jung Woo Sung là ai?
Bạn gái Huỳnh Hiểu Minh bị đuổi khỏi nhà vì lý do không ngờ, thái độ của tài tử hạng A gây chú ý
Lâm Tâm Như có phản ứng đầu tiên sau khi cùng Hoắc Kiến Hoa leo hot search vì clip 20 triệu view
Nộp thêm 3.000 tỷ đồng, bị cáo Trương Mỹ Lan tha thiết xin được thoát án tử hình
Hà Nội: 200 bộ hài cốt ở phố Tây Sơn trên nền nghĩa trang ấp Thái Hà
Mỹ nam ngôn tình hot nhất hiện tại: Tổng tài từ phim đến đời, hẹn hò bí mật với Kim Ji Won suốt 10 năm?Tin mới nhất
4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài
Ức gà xào nấm sốt tiêu đen ngon mà không sợ béo
Cách làm khô gà lá chanh đơn giản tại nhà
Cách làm sữa chua dẻo ngon tại nhà
Những món ăn không nên cho hành lá
Thử hấp thịt theo cách này, không khói dầu, cực ngon lại tốt cho sức khỏe
Cuối tuần, mẹ đảm trổ tài làm rau củ nướng bơ tỏi đổi món cho cả nhà
4 món canh nên nấu trong bữa cơm mùa đông: Vừa dễ lại rất ngon và tạo nền tảng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
Dùng 3 nguyên liệu dễ kiếm này nấu 3 món ngon trong mùa đông giảm ho, dưỡng ẩm da tốt
2 đợt không khí lạnh tăng cường miền Bắc, hãy ăn nhiều hơn 2 món thịt dễ nấu mà siêu ngon này để chống lạnh mùa đông
Cách làm cá hấp xì dầu bổ dưỡng tại nhà
Thịt rang mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt thế này được món trôi cơm bất ngờ, ăn đã cả miệng
Có thể bạn quan tâm
HLV Amorim thừa nhận Ngoại hạng Anh là giải đấu khó khăn
Sao thể thao
10:56:34 25/11/2024
Vụ 150 hài cốt ở phố Tây Sơn: Phát hiện thêm hơn 250 bộ tiểu sành, hài cốt
Tin nổi bật
10:56:23 25/11/2024
Đề nghị phạt cựu Thứ trưởng Đỗ Thắng Hải 3-4 năm tù
Pháp luật
10:51:39 25/11/2024
Loạt ảnh chụp lén những người ngoài 60 tuổi trên đường gây kinh ngạc: Tuổi trẻ phải tu dưỡng bao nhiêu, về sau mới được như thế?
Netizen
10:45:41 25/11/2024
5 cung hoàng đạo nữ là 'cỗ máy kiếm tiền', trở thành chỗ dựa vững chắc cho chồng con
Trắc nghiệm
10:28:51 25/11/2024
4 cặp vợ chồng có chuyện tình hàng thập kỷ khiến cả Vbiz phải ngưỡng mộ
Sao việt
10:20:02 25/11/2024
Nữ bệnh nhân nhập viện tắc ruột sau khi ăn trái hồng ngâm
Sức khỏe
10:03:48 25/11/2024
4 kiểu chân váy "hack" tuổi dành cho mùa lạnh
Thời trang
09:53:14 25/11/2024
Thực hư việc thời tiết lạnh có thể đẩy nhanh quá trình rụng tóc?
Làm đẹp
09:46:58 25/11/2024
Sơn Tùng khiến Hà Nội bùng nổ với setlist quá cháy, đáp trả chuyện đi diễn toàn hú với hét
Nhạc việt
09:33:24 25/11/2024
Vụ phát hiện hơn 150 bộ hài cốt: 'Có nhà đào móng, phải chở 36 chuyến xe tải mới hết'
HIEUTHUHAI cực suy giữa ồn ào của bạn gái Babyboo
Mỹ nhân hạng A biến mất khỏi showbiz một cách bí ẩn, 2.300 ngày không rõ tung tích khiến ai cũng lo sợ
Thí sinh Puerto Rico chiến thắng Mr World 2024, Phạm Tuấn Ngọc giành ngôi á vương 1
Nữ nghệ sĩ lấy chồng lần 2 mời Vũ Linh thì bị thắc mắc "nó nghĩ sao mà mời tôi?"
Một sao nữ Vbiz đáp trả: "Chị khẳng định với em chưa bao giờ sợ T.H"
Gần gũi nhau xong vợ lại đòi sang phòng con ngủ, tôi lén theo sau thì chết điếng khi thấy tiếp cảnh bên trong
Sao nữ bị cả nước tẩy chay vì một vai diễn, tài sắc đỉnh cao nhưng lại ruồng bỏ 2 con
Nữ NSƯT duy nhất khiến cố nghệ sĩ Vũ Linh muốn cưới làm vợ là ai?
Tuấn Ngọc lên ngôi Á vương 1 Mr World, bạn gái có ngay động thái đặc biệt giữa tin rạn nứt