Có một quán xôi gà nằm giữa đất Sài Gòn nhưng lại được lòng cả khách Tây lẫn Ta

Theo dõi VGT trên

Hàng xôi với chiếc xe nhỏ dường như là một địa chỉ vô cùng quen thuộc với rất nhiều người không chỉ vì ngon – rẻ mà còn thấm đẫm biết bao nhiêu tình cảm.

Người ta vẫn thường gọi hàng xôi của cô Hạnh là hàng xôi Tân Định. Nằm trên đường Hai Bà Trưng, xe xôi của cô Hạnh dường như là một địa chỉ vô cùng quen thuộc với rất nhiều người không chỉ vì ngon – rẻ mà còn thấm đẫm bao nhiêu tình cảm trong đó.

Tự nhận mình là người cầu toàn, khó tính, cô Hạnh nói rằng những hộp xôi cho đến những nguyên liệu ăn kèm phải do chính tay cô lựa chọn và chế biến. Cực nhưng vui vì có thể thấy khách hàng ghé lại quán là biết rằng, món ăn của cô đã vô cùng thành công lắm rồi.

Có một quán xôi gà nằm giữa đất Sài Gòn nhưng lại được lòng cả khách Tây lẫn Ta - Hình 1

Xe xôi nhỏ nằm cạnh chợ Tân Định là một địa chỉ vô cùng quen thuộc.

Cười phớ lớ khi được rằng, quán xôi của cô được rất nhiều người ưa thích lẫn khách Tây và ta, cô Hạnh bảo rằng ngót nghét 30 năm gắn bó với nghề này cô chưa bao giờ nghỉ quá 3 ngày. Nghỉ lâu khách lại nhớ.

Thoăn thoắt tay trái đỡ hộp, tay phải múc từng vá xôi, khi xôi đầy nửa hộp, cô Hạnh nhanh chóng bỏ thêm đùi gà, trứng non, da gà, hành phi… chỉ cần nhìn là đã muốn ăn.

Có một quán xôi gà nằm giữa đất Sài Gòn nhưng lại được lòng cả khách Tây lẫn Ta - Hình 2

Video đang HOT

Xe xôi đầy ắp thức ăn.

Chia sẻ về bí quyết làm món gà “ngon bá cháy” mà chỉ cần nhắc đến hàng xôi Tân Định, ai nấy đều gật gù khen ngon rằng, món chính ở đây là da gà. Cô Hạnh nói, những cái tưởng chừng như đơn giản nhưng lại không thể nào xem nhẹ được. Da gà ở đây phải đi làm sạch lông trước khi đem chiên chứ không thể vội vàng.

Hàng xôi mở cửa từ 18h hàng ngày nhưng cô cùng các con phải dọn hàng từ lúc 14h. Một hộp xôi sẽ có đầy đủ những thành phần trứng non, da gà chiên giòn, gà xé, xíu mại, đùi gà, cải chua, lòng mề gan luộc, ruốc khô, mỡ hành. Đặc biệt, nước rưới lên xôi được làm từ nước luộc lòng gà, xíu mại nên có vị rất đặc biệt.

Có một quán xôi gà nằm giữa đất Sài Gòn nhưng lại được lòng cả khách Tây lẫn Ta - Hình 3

Xôi gà với món nước sốt vô cùng ngon miệng.

Giá bán cho mỗi suất xôi ở đây là 20.000 – 25.000 đồng/hộp. Nếu khách muốn mua thêm đồ thì mỗi suất sẽ tính thêm 5.000 đồng.

Theo cô Hạnh, khách đến với hàng xôi của cô tầng lớp nào cũng có nhưng nhiều nhất là người lao động nghèo. Với cô, họ muốn ăn bao nhiêu thì bán bấy nhiêu, vừa túi tiền.

Xe xôi nửa đời người dường như là địa chỉ vô cùng quen thuộc với người dân sống ở chợ Tân Định. Thế nhưng, hàng xôi này chính là niềm tự hào của 2 đứa con của cô Hạnh.

Có một quán xôi gà nằm giữa đất Sài Gòn nhưng lại được lòng cả khách Tây lẫn Ta - Hình 4

Xôi thập cẩm.

Nhờ có gánh xôi, hai con của cô Hạnh được ăn học đầy đủ, cô con gái lớn còn được học thêm tiếng Anh.

Xe xôi của cô Hạnh dường như cũng là một địa điểm quen thuộc của khách Tây khi con gái của cô Hạnh được biết đến với một vai trò mới – phiên dịch cho khách hàng của mẹ.

Tay thoăn thoắt lấy xôi cho khách, cô Hạnh nói rằng, xôi của cô được 1 trang chuyên giới thiệu thức ăn trên mạng đặt của bà khoảng 100 hộp. Xôi còn chuyển đi các tỉnh lân cận. Việt kiều về nước nhiều người tìm đến hàng xôi của bà, chụp hình đăng lên mạng xã hội. Khách nước ngoài đi tham quan chợ Tân Định cũng ghé đến ủng hộ bà. Vì thế, tiếng vang của hàng xôi Tân Định không còn bó buộc ở Sài Gòn mà đã vang ra xa, rất xa…

Những đặc sản nên thử của vùng đất Thái Nguyên 'đệ nhất danh trà'

Thái Nguyên là vùng đất nổi tiếng khắp cả nước với những món ngon vô cùng dân dã như trà mạn, bánh chưng, măng đắng, trám đen, nem chua, đậu phụ...

Những đặc sản nên thử của vùng đất Thái Nguyên đệ nhất danh trà - Hình 1

Những đặc sản nên thử của vùng đất Thái Nguyên đệ nhất danh trà - Hình 2

Những đặc sản nên thử của vùng đất Thái Nguyên đệ nhất danh trà - Hình 3

Những đặc sản nên thử của vùng đất Thái Nguyên đệ nhất danh trà - Hình 4

Những đặc sản nên thử của vùng đất Thái Nguyên đệ nhất danh trà - Hình 5

Những đặc sản nên thử của vùng đất Thái Nguyên đệ nhất danh trà - Hình 6

Những đặc sản nên thử của vùng đất Thái Nguyên đệ nhất danh trà - Hình 7

Những đặc sản nên thử của vùng đất Thái Nguyên đệ nhất danh trà - Hình 8

Những đặc sản nên thử của vùng đất Thái Nguyên đệ nhất danh trà - Hình 9

Những đặc sản nên thử của vùng đất Thái Nguyên đệ nhất danh trà - Hình 10

Những đặc sản nên thử của vùng đất Thái Nguyên đệ nhất danh trà - Hình 11

Theo VietQ

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Gợi ý 15 mâm cúng Rằm tháng Giêng 2025 'kích hoạt' tài lộc, mang lại may mắn cho gia chủGợi ý 15 mâm cúng Rằm tháng Giêng 2025 'kích hoạt' tài lộc, mang lại may mắn cho gia chủ
    13:30:05 10/02/2025
    Mâm lễ cúng Rằm tháng Giêng 2025 cần những gì? Nên cúng Rằm tháng Giêng vào ngày nào mới đúng?Mâm lễ cúng Rằm tháng Giêng 2025 cần những gì? Nên cúng Rằm tháng Giêng vào ngày nào mới đúng?
    13:36:08 10/02/2025
    Cháo sườn nóng hổi, mềm ngon, dễ ăn, cho cả nhà đầu tuầnCháo sườn nóng hổi, mềm ngon, dễ ăn, cho cả nhà đầu tuần
    13:16:35 10/02/2025
    Sau Tết muốn giảm cân nhanh chóng, nhất là ở bụng, thử ngay những món ngon với loại quả nàySau Tết muốn giảm cân nhanh chóng, nhất là ở bụng, thử ngay những món ngon với loại quả này
    13:23:50 10/02/2025
    Hôm nay nấu gì: 4 món đậm đà, trôi cơm cho bữa tốiHôm nay nấu gì: 4 món đậm đà, trôi cơm cho bữa tối
    16:45:06 10/02/2025
    Ăn nhiều món này sau Tết, vừa thanh đạm vừa ít caloĂn nhiều món này sau Tết, vừa thanh đạm vừa ít calo
    05:57:20 10/02/2025
    Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng khiến ai cũng không thể rời khỏi bàn ăn sớmHôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng khiến ai cũng không thể rời khỏi bàn ăn sớm
    17:08:16 11/02/2025
    3 loại rau dại này đang vào mùa, dùng nấu các món ăn có tác dụng thanh lọc ruột và giải độc, tăng cường hệ miễn dịch3 loại rau dại này đang vào mùa, dùng nấu các món ăn có tác dụng thanh lọc ruột và giải độc, tăng cường hệ miễn dịch
    05:59:30 11/02/2025

    Tin đang nóng

    Đôi nhân tình câu kết lừa đảo chiếm đoạt tiền của người thânĐôi nhân tình câu kết lừa đảo chiếm đoạt tiền của người thân
    16:15:00 11/02/2025
    Nhân chứng bức xúc: Dù được xin lỗi, tài xế ô tô Lexus vẫn hành hung nam shipperNhân chứng bức xúc: Dù được xin lỗi, tài xế ô tô Lexus vẫn hành hung nam shipper
    16:00:05 11/02/2025
    Chân dung chồng sắp cưới điển trai của Hoa hậu H'Hen NiêChân dung chồng sắp cưới điển trai của Hoa hậu H'Hen Niê
    15:29:44 11/02/2025
    Số tiền thưởng của Xuân Son khiến báo Thái Lan, Trung Quốc phải ngỡ ngàngSố tiền thưởng của Xuân Son khiến báo Thái Lan, Trung Quốc phải ngỡ ngàng
    16:37:26 11/02/2025
    Nam shipper bị hành hung: Gia cảnh khó khăn, 2 vợ chồng mới đến Hà Nội làm thuêNam shipper bị hành hung: Gia cảnh khó khăn, 2 vợ chồng mới đến Hà Nội làm thuê
    19:28:03 11/02/2025
    Phát hiện mẹ Từ Hy Viên có hành động gây lo lắng tột độ sau 10 ngày con mấtPhát hiện mẹ Từ Hy Viên có hành động gây lo lắng tột độ sau 10 ngày con mất
    17:27:12 11/02/2025
    Hình ảnh mới nhất của Hồng Nhung sau hơn 3 tháng điều trị ung thưHình ảnh mới nhất của Hồng Nhung sau hơn 3 tháng điều trị ung thư
    17:39:51 11/02/2025
    Sao Việt 11/2: Hé lộ danh sách 20 khách mời trong lễ thành đôi của Vũ Cát TườngSao Việt 11/2: Hé lộ danh sách 20 khách mời trong lễ thành đôi của Vũ Cát Tường
    17:49:49 11/02/2025

    Tin mới nhất

    Cách làm gà chiên sốt mặn ngọt ngoài giòn, trong mềm

    Cách làm gà chiên sốt mặn ngọt ngoài giòn, trong mềm

    06:01:41 11/02/2025
    Giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong, gà chiên sốt mặn ngọt là món ăn hấp dẫn khó cưỡng, phù hợp cho mọi bữa cơm gia đình.
    Bí quyết làm món sườn bò hầm mềm, thơm ngon chuẩn vị nhà hàng

    Bí quyết làm món sườn bò hầm mềm, thơm ngon chuẩn vị nhà hàng

    06:01:17 11/02/2025
    Bò hầm là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, rất phù hợp với những bữa cơm gia đình. Thịt bò được hầm mềm, kết hợp với các loại rau củ để tăng hương vị cho món ăn.
    Sau Tết nấu ngay món canh này ăn vừa giải vị lại ngon, nấu bao nhiêu cơm ăn cũng hết!

    Sau Tết nấu ngay món canh này ăn vừa giải vị lại ngon, nấu bao nhiêu cơm ăn cũng hết!

    06:00:46 11/02/2025
    Đây là món canh nấu rất đơn giản với các nguyên liệu quen thuộc mà rẻ. Đây chắc chắn là một món canh tuyệt vời để ăn cùng cơm.
    Đẹp da, thải độc, dưỡng dạ dày: 3 tác dụng trong 1 món ăn, chị em trung niên càng cần

    Đẹp da, thải độc, dưỡng dạ dày: 3 tác dụng trong 1 món ăn, chị em trung niên càng cần

    06:00:09 11/02/2025
    Bạn muốn đẹp da, thải độc và dưỡng dạ dày chỉ trong một món ăn? Bí đỏ viên chính là giải pháp hoàn hảo dành cho chị em trung niên!
    Cuối tuần sau Tết, nấu ngay nồi lẩu thế này vừa ngon lại thanh nhẹ "mát ruột"

    Cuối tuần sau Tết, nấu ngay nồi lẩu thế này vừa ngon lại thanh nhẹ "mát ruột"

    13:50:24 09/02/2025
    Món lẩu nấm này vừa bổ dưỡng lại ngon miệng, với dinh dưỡng từ hàu và vị thanh ngọt tự nhiên từ nấm khiến cho nước súp rất ấn tượng.
    Làm món ăn sáng chỉ 10 phút với các nguyên liệu đơn giản mà cực ngon

    Làm món ăn sáng chỉ 10 phút với các nguyên liệu đơn giản mà cực ngon

    06:20:14 09/02/2025
    Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và cách làm nhanh gọn, trong 10 phút là bạn sẽ có món bánh ăn sáng thơm ngon vô cùng!
    Chuối thừa sau Tết đừng làm bánh nữa, đem nướng đơn giản thế này lại được món cực ngon

    Chuối thừa sau Tết đừng làm bánh nữa, đem nướng đơn giản thế này lại được món cực ngon

    06:19:30 09/02/2025
    Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã xong món chuối nướng ngon ngất ngây, dẻo dẻo, thơm thơm cho cả nhà ăn chơi cuối tuần rồi!
    Gợi ý 5 món vừa ngon lại hấp dẫn cho cuối tuần, thích hợp mọi thời tiết

    Gợi ý 5 món vừa ngon lại hấp dẫn cho cuối tuần, thích hợp mọi thời tiết

    06:18:40 09/02/2025
    Dù miền Bắc trời lạnh hay miền Nam ấm áp thì những món ăn này đều thích hợp để thưởng thức. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
    Cách làm ba chỉ dê nướng thơm ngon

    Cách làm ba chỉ dê nướng thơm ngon

    06:17:39 09/02/2025
    Ba chỉ dê nướng riềng mẻ là món ăn thơm ngon, đậm đà, rất phù hợp cho những bữa tiệc nướng hoặc các buổi tụ tập gia đình, bạn có thể thực hiện món ăn này tại nhà.
    Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ít thịt nhiều rau vẫn siêu ngon

    Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ít thịt nhiều rau vẫn siêu ngon

    17:50:45 08/02/2025
    Bữa cơm ít thịt nhiều rau vẫn siêu ngon. Thỉnh thoảng hãy chế biến một bữa ăn giản dị, gần gũi như thế này hẳn cả nhà sẽ thích thú.
    Loại thực phẩm dưỡng da hiệu quả, chế biến được toàn món ngon lại giúp điều hòa khí huyết và "đánh bay" triệu chứng cúm mùa

    Loại thực phẩm dưỡng da hiệu quả, chế biến được toàn món ngon lại giúp điều hòa khí huyết và "đánh bay" triệu chứng cúm mùa

    06:28:10 08/02/2025
    Hãy cùng khám phá những bí mật tuyệt vời của củ sen và cách chế biến chúng thành những món ăn ngon, bổ dưỡng trong bài viết dưới đây!
    3 cách nấu món ăn tuyệt ngon với khoai tây giúp bạn "dọn sạch" nguyên liệu thừa trong Tết

    3 cách nấu món ăn tuyệt ngon với khoai tây giúp bạn "dọn sạch" nguyên liệu thừa trong Tết

    06:27:01 08/02/2025
    Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn 3 cách nấu khoai tây rất ngon. Những món ăn này ngon đến nỗi bạn không thể ngừng ăn và lại cực kỳ dễ làm!

    Có thể bạn quan tâm

    Tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 12/2: Thiên Bình buồn bã, Bọ Cạp năng lượng

    Tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 12/2: Thiên Bình buồn bã, Bọ Cạp năng lượng

    Trắc nghiệm

    21:26:07 11/02/2025
    Tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 12/2 sẽ có những điều bất ngờ gì? Tham khảo tử vi vui về cuộc sống, sự nghiệp và tình yêu của 12 chòm sao ngày mới
    Công an truy tìm tài xế hạng sang Lexus hành hung nam shipper

    Công an truy tìm tài xế hạng sang Lexus hành hung nam shipper

    Tin nổi bật

    21:24:47 11/02/2025
    Để điều tra vụ nam shipper bị hành hung gây xôn xao dư luận, Công an quận Tây Hồ (Hà Nội) đã truy tìm tài xế Lexu
    Rầm rộ clip "ngọc nữ gen Z" bị đồn làm sắp làm dâu hào môn, được 1 chàng trai quỳ gối cầu hôn?

    Rầm rộ clip "ngọc nữ gen Z" bị đồn làm sắp làm dâu hào môn, được 1 chàng trai quỳ gối cầu hôn?

    Sao việt

    21:24:16 11/02/2025
    Netizen lan truyền khoảnh khắc Kati Nguyễn được cầu hôn trên biển, tuy nhiên thực tế đây là hậu trường phim. Nhân vật nam trong clip là bạn diễn của Kaity Nguyễn ở Yêu Nhầm Bạn Thân
    Park Bo Young bị diễn viên "Vì sao đưa anh tới" hơn 19 tuổi cạch mặt vì lộ CCTV hẹn hò chấn động với nhau

    Park Bo Young bị diễn viên "Vì sao đưa anh tới" hơn 19 tuổi cạch mặt vì lộ CCTV hẹn hò chấn động với nhau

    Sao châu á

    21:20:47 11/02/2025
    Sau 5 năm, Park Bo Young đã đích thân kể lại câu chuyện ngoài lề sau vụ nghi vấn tình cảm với tiền bối hơn 19 tuổi.
    Ông Trump nói người Palestine sẽ không có quyền trở lại Gaza

    Ông Trump nói người Palestine sẽ không có quyền trở lại Gaza

    Thế giới

    21:19:39 11/02/2025
    Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết người Palestine sẽ không có quyền quay trở lại Dải Gaza theo đề xuất của ông nhằm tái thiết vùng đất này.
    Ra mắt bạn bè của người yêu, tôi sững người khi nhìn thấy một cô gái

    Ra mắt bạn bè của người yêu, tôi sững người khi nhìn thấy một cô gái

    Góc tâm tình

    21:17:35 11/02/2025
    Lúc mọi người đang gọi món, một cô gái chạy tới, miệng vừa cười, vừa xin lỗi: Em đến hơi muộn phải không, đường tắc quá .
    Tiến Linh đạt cột mốc đặc biệt trong sự nghiệp, VFF nói lời tâm huyết

    Tiến Linh đạt cột mốc đặc biệt trong sự nghiệp, VFF nói lời tâm huyết

    Sao thể thao

    21:10:49 11/02/2025
    Tiến Linh ghi một bàn, góp công giúp CLBbóng đáBình Dương đánh bại CLB Quảng Nam 2-1 ở vòng 12 V-League. Đây là bàn thắng thứ 100 trong sự nghiệp của Tiến Linh, một cột mốc hết sức đáng nhớ.
    Loại hạt ngon bổ rẻ tốt cho tim mạch và nhiều lợi ích khác

    Loại hạt ngon bổ rẻ tốt cho tim mạch và nhiều lợi ích khác

    Sức khỏe

    21:08:43 11/02/2025
    Lạc là loại hạt có giá rẻ và là thực phẩm giàu năng lượng, nhiều dinh dưỡng, có sự kết hợp giữa chất xơ, protein và chất béo đồng thời cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng quan trọng như folate, magie.
    Hoà Minzy ôm Đức Phúc - Erik khóc nức nở, giải thích tranh cãi "kém duyên" liên quan đến Anh Trai Say Hi

    Hoà Minzy ôm Đức Phúc - Erik khóc nức nở, giải thích tranh cãi "kém duyên" liên quan đến Anh Trai Say Hi

    Nhạc việt

    21:06:00 11/02/2025
    Gia đình Hoa Dâm Bụt đã bên cạnh nhau 10 năm, tình cảm đó thực sự đáng quý. Khoảnh khắc đầm ấm của 3 ngôi sao khiến không khí sự kiện như vỡ oà.
    Chở 2 con nhỏ chạy xe máy buổi tối, cảnh tượng kinh hoàng xảy ra sau đó khiến người cha hốt hoảng

    Chở 2 con nhỏ chạy xe máy buổi tối, cảnh tượng kinh hoàng xảy ra sau đó khiến người cha hốt hoảng

    Netizen

    20:56:19 11/02/2025
    Đoạn clip ghi lại hình ảnh bé trai ngồi đằng sau xe máy chạy trên đường làng bất ngờ bị chó dữ từ nhà dân lao ra cắnkhiến nhiều người hoảng sợ.
    Một bức ảnh của Lisa khiến hàng triệu người nức nở, đập tan định kiến ích kỷ, bỏ rơi BLACKPINK

    Một bức ảnh của Lisa khiến hàng triệu người nức nở, đập tan định kiến ích kỷ, bỏ rơi BLACKPINK

    Nhạc quốc tế

    20:51:02 11/02/2025
    Động thái của Lisa cũng đập tan tin đồn cạnh tranh thành tích với cô bạn thân, dẫn đến rạn nứt tình cảm, không tương tác công khai.