Có món cơm trộn này cả nhà ăn ngon và đủ chất mà tôi nhàn biết bao!
Một bát cơm trộn tôm thịt bí đỏ đậm đà thơm lừng với màu sắc bắt mắt chắc chắn sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon miệng.
Nguyên liệu:
1 nửa quả bí đỏ
12 tai nấm hương
300g thịt nạc
20g tôm khô
5g muối
15ml dầu hào
45ml nước tương
Cách làm:
Bước 1
Bí đỏ rửa sạch, bỏ hạt rồi thái miếng vuông nhỏ.
Video đang HOT
Bước 2
Ngâm tôm và nấm cho mềm rồi rửa sạch lại, thái nấm thành lát. Thịt nạc thái miếng nhỏ cho vào bát, thêm 2g muối và dầu hào vào trộn đều. Ướp thịt khoảng 20 phút.
Bước 3
Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho tôm nấm vào xào qua sau đó đổ thịt vào xào săn.
Bước 4
Đổ bí đỏ vào xào qua rồi thêm chút nước và 3g muối vào khuấy đều, đậy nắp đun khoảng 4 phút hoặc cho đến khi các nguyên liệu chín.
Bước 5
Đổ tôm thịt đã xào bí đỏ vào nồi cơm điện có cơm đã nấu chín, thêm nước tương, dùng muỗng trộn đều tôm thịt với cơm. Đóng nắp nồi và ấn nút nấu thêm khoảng 3 phút là được.
Cơm trộn tôm bí đỏ là món ăn đơn giản làm nhanh, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, vitamin từ tôm, thịt và bí đỏ. Món ăn vừa có thể dùng cho bữa sáng hay bữa trưa cũng đều rất tuyệt. Đặc biệt trong những ngày bận rộn thì món cơm trộn này quả thực là một gợi ý hay.
Chúc bạn ngon miệng!
Nguồn: Sohu
Bữa tối giảm cân mà vẫn đủ chất ngon lành với món canh siêu dễ nấu
Với cách chế biến đơn giản món canh bí đỏ sẽ là lựa chọn không tồi cho bữa tối của gia đình bạn.
Nguyên liệu:
- 300g tôm tươi
- 1 quả bí đỏ
- 1 cái nấm tuyết khô
- 3 tép hành củ
- 1 muỗng canh dầu ăn
- Gia vị: muối, nước mắm ngon, bột ngọt, bột nêm, tiêu xay
Cách làm:
Bước 1
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Tôm tươi lột vỏ, gỡ bỏ chỉ lưng, rửa sạch, để ráo. Ướp tôm với chút hành băm nhuyễn, bột nêm và tiêu khoảng 15 phút cho tôm ngấm gia vị.
Bước 2
Bắt nồi lên bếp, đun nóng 1 muỗng dầu ăn rồi cho hành vào phi thơm. Tiếp đó, cho bí đỏ và nấm tuyết vào xào sơ cùng với gia vị, bột nêm.
Bước 3
Sau đó, cho nước lọc vào nấu với lượng nước vừa đủ dùng. Khi nồi canh sôi lên, bí đỏ và nấm tuyết vừa chín tới thì bạn cho tôm vào.
Bước 4
Canh sôi lại lần nữa thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn, cho tiêu và hành lá vào rối tắt bếp.
Món canh bí đỏ tôm có vị bùi bùi của bí, vị giòn thanh của nấm tuyết và vị ngọt của tôm không chỉ ngon miệng mà cón rất bổ dưỡng. Hãy vào bếp để tự tay nấu món canh bổ dưỡng này cho gia đình thưởng thức nhé.
Lưu ý nhỏ:
- Để tôm bớt tanh, sau khi bóc vỏ, bạn có thể bóp tôm với dấm rồi rửa sạch lại với nước.
- Cho tôm vào nấu sau cùng để giữ được vị ngon ngọt của thịt tôm.
- Khi thái bí đỏ bạn nên thái miếng to để bí chín mềm mà vẫn không bị nát.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Theo afamily
Cô nàng xinh đẹp chia sẻ thực đơn cả tuần ngon đẹp mê ly Cùng tham khảo thực đơn cả tuần ngon miệng hấp dẫn của cô nàng 9X được chị em ngưỡng mộ nhé! Cô nàng xinh đẹp 9x Cana Hoàng không những rất giỏi kinh doanh mà còn rất giỏi nấu nướng. Những bữa cơm hàng ngày mà Cana Hoàng chia sẻ luôn nhận được rất nhiều sự quan tâm, yêu thích và chia sẻ...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Loại thực phẩm giàu protein hơn thịt gà, cực tốt cho người ăn chay

3 món ngon từ loại rau giúp phụ nữ trẻ mãi không già

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm

Cách làm trứng vịt muối dễ nhất cho người mới bắt đầu

Cách làm sườn kho theo kiểu Trung Quốc

Vét tủ lạnh, chồng nghĩ ngay đến làm cơm rang, bất ngờ được món ngon khiến vợ mê tít

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều vừa ngon lại thanh mát, cân bằng dinh dưỡng

Cách làm chân giò nấu giả cầy kiểu miền Trung nhanh chóng

Loại củ giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh vặt hiệu quả nhà nào cũng nên có

Mùa hè hãy tranh thủ ăn ngay món chè này: Vừa ngon, vừa mát gan giải độc, cực rẻ mà ở đâu cũng bán

3 món rau cực rẻ, chưa đến 10k nhưng là "người hùng thầm lặng" giúp ăn ngon, ngủ kỹ mà da lại đẹp cực!

Phở Việt Nam không chỉ có bò và gà, còn nhiều biến tấu thú vị nhưng ít ai biết
Có thể bạn quan tâm

Không có quà, ông Trump vẫn muốn mừng sinh nhật phu nhân thật lãng mạn
Thế giới
07:18:11 27/04/2025
Tăng huyết áp diễn biến âm thầm, để lại biến chứng, hậu quả nặng nề
Sức khỏe
07:17:42 27/04/2025
38 học sinh ói, tiêu chảy ở trường Tuệ Đức là do ngộ độc thực phẩm
Tin nổi bật
07:13:28 27/04/2025
Có giá gần triệu, tựa game vừa ra mắt đã có hàng trăm nghìn người chơi đã bị crack, chỉ sau 40 phút xuất hiện
Mọt game
06:54:57 27/04/2025
Bắt nghi phạm 15 tuổi cầm đầu nhóm cướp ở Nghệ An
Pháp luật
06:53:32 27/04/2025
Nhan sắc Trấn Thành hậu giảm cân
Sao việt
06:50:36 27/04/2025
Kỷ lục không ai muốn phá: "Ông hoàng showbiz" bị kiện đến lần thứ 5 trong suốt sự nghiệp
Sao châu á
06:33:43 27/04/2025
iPhone 16 Pro bất ngờ trở thành 'kẻ thua cuộc', iPhone 16 thăng hoa
Đồ 2-tek
06:20:10 27/04/2025
Nam chính 'Trạm cứu hộ trái tim' tái xuất trong phim phá án
Phim việt
05:53:58 27/04/2025
4 phim Hàn xuất sắc nhất từ đầu năm 2025 tới giờ: Lỡ phim nào tiếc hùi hụi phim đó!
Phim châu á
05:52:58 27/04/2025