Món bánh vừng khoai lang nhỏ xinh vàng ươm lại giòn tan thơm bùi, bạn nên thử làm món bánh này tiếp khách vào dịp Tết, hẳn sẽ rất ngon đấy!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh này:
200g bột mì
50g đường trắng
1 quả trứng
1 củ khoai lang mật
Một ít vừng đen
Dầu ăn
Cách làm
Khoai lang gọt vỏ rồi hấp chín, nghiền nhuyễn khoai rồi để khoai nguội hoàn toàn. Đậ.p trứng vào bát khoai, thêm đường vào trộn đều.
Rây bột mì vào tô khoai rồi trộn đều. Thêm một ít vừng đen vào bột rồi nhào thành khối dẻo mịn. Để bột nghỉ khoảng 20 phút.
Video đang HOT
Cán bột thành tấm mỏng, dày khoảng 1mm (cán bột càng mỏng càng tốt), sau đó cắt tấm bột thành từng miếng nhỏ dạng hình thoi.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh vào chiên chín vàng đều rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu là xong.
Thành phẩm:
Chỉ cần một củ khoai lang, một quả trứng, một ít vừng cùng với bột mì là bạn đã hoàn toàn có thể chế biến ra món bánh vừng khoai lang giòn tan ăn vặt trong những ngày Tết sắp tới gần. Bánh có vị ngọt vừa phải, thơm bùi vị vừng rất ngon miệng.
Chúc bạn thành công và có món bánh thật ngon đón Tết nhé!
Nguồn: Sohu
Có món bánh vừa ngon vừa lạ nhìn qua tưởng bánh trôi nhưng ăn vào mới thấy sự khác biệt
Món bánh này vừa dễ làm lại rất ngon bạn hãy thử ngay nhé!
Nguyên liệu
100g bột nếp
85g nước ấm
Đường phên
Gừng đậ.p dập
Lạc rang
Vừng đen, vừng trắng rang
Cách làm
Bước 1
Cho bột nếp và nước ấm vào tô, nhào kỹ để được khối mịn mượt. Sau đó để bột nghỉ khoảng 15 phút.
Bước 2
Sau đó nặn bột thành từng viên tròn nhỏ.
Bước 3
Đun sôi 1 nồi nước rồi thả các viên bánh nếp vào luộc cho tới khi bánh nếp chín nổi lên trên mặt nước thì vớt ra đĩa sâu lòng.
Bước 4
Đường phên cho vào nồi với một chút nước, gừng đậ.p dập. Đun cho tới khi đường chảy ra hoàn toàn, bạn nhớ canh lửa để đường không bị cháy.
Bước 4
Bánh vớt ra đĩa thì rắc vừng và lạc rang đã giã dập lên trên sau đó khi ăn rưới nước đường lên là được.
Món bánh nếp dai dai thơm thơm vị vừng lạc hòa quyện với phần nước đường gừng nóng thơm chắc chắn sẽ là món ăn vặt tuyệt vời cho gia đình bạn trong những buổi chiều đông lạnh giá đấy.
Nguồn: Douguo
Cách làm bánh mì vừng đen Hàn Quốc luôn được tín đồ ẩm thực "săn đón" Không cần ra tiệm mua nữa lúc nào thèm bạn có thể tự làm bánh mì vừng đen Hàn Quốc tại nhà. Nguyên liệu 250g bột bánh mì vừng Hàn Quốc Mikko 40g bơ 20g vừng đen 1 quả trứng 185g sữa Cách làm Bước 1 Đun nóng chảy bơ. Bước 2 Sau đó cho sữa vào trộn đều. Bước 3 Tiếp theo...
Tin mới nhất
Thực đơn 3 món hao cơm dễ nấu trong mùa thu, có món dưỡng ẩm bổ phổi lại giúp tiêu hóa tốt
17:21:32 05/10/2024
Cùng khám phá và thực hiện thực đơn này để mang đến những bữa cơm thu thú vị, bổ dưỡng cho gia đình và bạn bè ngay thôi nào!
Đừng bỏ lỡ món ăn này vào mùa thu, vừa mềm dẻo, dễ làm nhưng thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng
06:31:36 05/10/2024
Với loại nguyên liệu đang vào mùa, hương vị mềm dẻo thơm ngon, bạn hãy nấu ngay món ăn này cho gia đình mình thưởng thức nhé!
Cách làm gà nướng xá xíu thơm nức mũi cho ngày mát trời, chỉ vài bước là xong, người già trẻ nhỏ đều thích mê
06:30:37 05/10/2024
Thịt gà nướng xá xíu nóng hổi, vàng ươm, đặc biệt thịt bên trong mọng nước, không bị khô hay cứng, gia vị thấm đều, đậm đà.
Cách nấu bò kho tại nhà siêu đơn giản, thơm ngon, thịt mềm, bổ dưỡng
06:30:11 05/10/2024
Thịt bò kho là món ăn nấu khá cầu kì và mất nhiều thời gian. Bài viết dưới đây sẽ chỉ ra cách nấu bò kho tại nhà siêu đơn giản, thơm ngon, thịt mềm, bổ dưỡng.
Loại quả giữa mùa luôn 'cháy' hàng, tốt cho người bị mất ngủ, chế biến nhiều món ngon bất ngờ
06:29:14 05/10/2024
Loại quả này thường xuất hiện trong nhiều món ăn khác nhau, có thể ăn riêng hoặc chế biến cùng các thực phẩm khác. Vậy ngoài vị ngon thì ăn nhãn có tác dụng gì cho sức khỏe.
Chọn loại trứng gà này và làm theo cách sau mới có được nhiều món ngon bắt mắt
06:02:30 05/10/2024
Những quả trứng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Sau đây là 3 món khá ngon thu hút giới trẻ làm, hoặc tự tay chế biến thành món ngon đổi bữa cho mâm cơm.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối mùa thu mát mẻ cực giàu đạm nhưng ngon và không hề ngán
16:30:46 03/10/2024
Cơm tối mùa thu mát mẻ cực giàu đạm nhưng ngon và không hề ngán. Đảm bảo với bữa cơm này cả nhà sẽ mê tít cho mà xem.
Món canh giúp bổ phổi vào mùa thu, chỉ mất 15 phút để nấu mà nước canh tươi ngon, mềm mát và sảng khoái
06:02:27 03/10/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ dùng củ cải nấu với 1 loại hải sản để làm món canh tuy đơn giản nhưng có hương vị tươi ngon. Món canh này cũng rất dễ nấu, bạn chỉ mất khoảng 15 phút để hoàn thành.
Mùa thu nhất định không nên bỏ qua món ăn tốt cho phổi lại tăng sức đề kháng này, đảm bảo cả nhà ai cũng khen
06:01:36 03/10/2024
Hạt dẻ là món ăn vặt được yêu thích vào mùa thu bởi hương vị bùi bùi, ngọt dịu. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn đọc công thức chế biến món gà hầm bia hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn.
Món canh chua cá nấu vào mùa thu nên cho nguyên liệu này, vừa thơm ngon, không bị tanh lại giúp ấm bụng
06:00:14 03/10/2024
Hôm nay, hãy cùng vào bếp với món canh cá lóc nấu cà chua, một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng không thể bỏ qua trong mùa thu này nhé!
Loại quả siêu giàu vitamin giá chỉ 35 nghìn đồng/kg bán đầy chợ, đem chiên giòn được món cực ngon
05:59:01 03/10/2024
Món đậu cô ve tẩm bột chiên giòn vừa ngon lại lạ miệng, đảm bảo ai ăn lần đầu cũng sẽ thích. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Một số món ăn được làm từ những nguyên liệu rất giàu dinh dưỡng nhưng rẻ tiề.n, dễ tìm
05:57:35 03/10/2024
Bài viết dưới đây sẽ cho chúng ta biết thêm về một số món ăn được làm từ nguyên liệu dễ kiếm mà lại tiết kiệm chi phí.
Có thể bạn quan tâm
Nhan sắc gâ.y số.c của mỹ nam bị đòi giải nghệ vì gầy trơ xương
Nhiều người nhận xét La Vân Hi đã tăng cân nên gương mặt đầy đặn hơn hẳn, trạng thái tinh thần khoẻ khoắn và tràn đầy năng lượng.
Vũ Luân thể hiện điều này khi hát về tình cha con, dân mạng nói gì?
Vũ Luân vừa tung bản trình diễn đầy xúc động của ca khúc nói về tình cha con. Khi xem màn trình diễn này, không ít khán giả khen Vũ Luân hát hay, diễn giỏi.
Dàn mỹ nhân bóng đá Việt Nam, Philippines, Trung Quốc đọ sắc với hoa hậu Ngọc Hân, ai xinh đẹp nhất?
Dàn cầu thủ diện áo dài Việt Nam và chụp ảnh tại các địa điểm đẹp tại Hà Nội. Giải đấu có 4 đội bóng tham dự gồm CLB nữ Thái Nguyên T&T, CLB nữ Hà Nội, Manila Digger FC (Philippines) và Bắc Kinh FC (Trung Quốc)
Trò cưng ông Troussier chật vật ở tuyển Việt Nam mới
Nửa năm sau khi HLV Philippe Troussier ra đi, Nguyễn Thái Sơn không còn là bất khả xâm phạm ở đội tuyển Việt Nam.
Né thuế quan, Trung Quốc đang 'rải' nhà máy khắp thế giới
Thủ tướng Italy Giorgia Meloni đã ký một biên bản ghi nhớ hợp tác công nghiệp trong chuyến thăm của bà vào tháng 7, liên quan đến cả xe điện và năng lượng tái tạo.
Triệu Lệ Dĩnh che giấu 2 bí mật 'xấu hổ', ngôi Thị hậu sắp 'ngã ngựa"?
Triệu Lệ Dĩnh mới giành ngôi Thị hậu Phi Thiên cách đây không lâu nhờ vai Hứa Bán Hạ trong phim truyền hình chính kịch Gió thổi bán hạ . Đây là sự công nhận rất lớn dành cho sự kính nghiệp, cũng như những nỗ lực của cô trong việc chuyển...
Leonardo DiCaprio hạnh phúc bên bạn gái siêu mẫu kém 23 tuổ.i
Leonardo DiCaprio được nhìn thấy đang âu yếm bạn gái siêu mẫu Vittoria Ceretti trên một ban công đẹp như tranh vẽ ở Rome.
'Nữ hoàng vai phụ' Thụy Mười tiết lộ bạn diễn nam ăn ý nhất trong nghề
Trong chương trình Kính đa chiều , nghệ sĩ Thụy Mười thẳng thắn chia sẻ quan điểm của mình về vai trò của bạn diễn trên sân khấu.
Lisa bị giễu cợt
Việc chế giễu Lisa vì cô gửi đề cử cho Grammy là hành động độc hại , chỉ nhằm hạ bệ nghệ sĩ. Năm qua, Lisa phá vỡ nhiều kỷ lục âm nhạc ấn tượng, dẫn đầu trong dàn nghệ sĩ nữ solo của Kpop.
Vĩnh Long: Chủ trại hòm livestream, xúc phạm trụ trì bị phạt 15 triệu đồng
Cho rằng trụ trì ở Vĩnh Long làm ảnh hưởng đến việc kinh doanh của mình, ông L.H.N đã đến chùa tìm để hỏi cho ra lẽ. Không gặp được trụ trì, người này ra cổng livestream với câu từ khó nghe.