chuyện tình bún chả

Độc đáo bún chả vừa ăn vừa nướng ngay tại bàn ở Hà Nội

Cách ăn này mới giúp cho miếng thịt trở nên giòn xém và nóng hổi và khiến cho ai nấy cũng đều thích thú vì nó giống như ăn thịt nướng BBQ vậy.

Những quán bún phở ship tận nhà tại Hà Nội

Mùa thu Hà Nội thích hợp để bạn thưởng thức những món ngon nóng hổi, đặc biệt là bún, phở. Nếu ngại ra hàng ăn vào mùa dịch, bạn có thể thưởng thức món ăn tại nhà với 5 gợi ý sau.

“Vương vấn” hương vị ẩm thực đất Bắc chính hiệu ở các quán ăn giữa lòng Sài Gòn

Ẩm thực miền Bắc luôn có một sức hút lạ kì khiến người ta nhớ nhung, vương vấn vô cùng. Giữa Sài Gòn nhộn nhịp bạn vẫn có thể tìm được hương vị đặc trưng ở những quán ăn đặc sệt Bắ...

Cuối tuần đổi bữa bằng 6 món mới, gia đình ăn cả ngày chẳng chán

Thỉnh thoảng có thể đổi gió cho bữa ăn gia đình bằng các món thơm ngon, hấp dẫn lại dễ nấu này nhé, đảm bảo cả nhà thích mê.

Quanh Hà Nội có mấy thứ bún: bún ốc, bún chả, bún đậu…

Nhắc tới Hà Nội, người ta không chỉ nghĩ tới phở bò, một loại nu-đồ mà Tây ba lô cứ nhắc tới là xuýt xoa, sao mà thơm, mà thanh thế, nước sao mà đậm đà thế.

9X vào bếp là phải nấu ít nhất 5 món, luôn để bát mắm trên bàn cho bố mẹ chồng

Không chỉ nấu ăn ngon mà Lê Nga còn rất biết cách chiều lòng khẩu vị của từng người trong gia đình.

Cuối tuần nhà có khách, làm 5 món này chẳng cần phải bày biện nhiều thứ vẫn tuyệt ngon

Món ăn nào cũng ngon, hấp dẫn đảm bảo vị khách khó tính nhất cũng hài lòng.

Ở Sài Gòn nhưng lại trót mê bún chả Hà Nội, vợ đảm vào bếp một thoáng đã có bữa ăn thơm ngon chuẩn vị

Nhìn đĩa bún chả chị Hoàng Thùy vào bếp, hội chị em rần rần nhấn like, ai cũng muốn nếm thử tay nghề.

Đi du lịch hè ở biển, chưa thấy vị biển đâu khách đã “mặn chát” cả miệng vì suất bún 30k vỏn vẹn 3 miếng chả bé tẹo

Mặc dù đã xác định đi du lịch xa sẽ gặp phải tình trạng giá đắt đỏ, song ông bố trẻ vẫn giật mình khi thấy suất bún chả 30k được trang trí 3 miếng chả bé như ngón tay.

9 món ăn khách ngoại quyết không bỏ lỡ khi đến Việt Nam

Bánh mì, phở bò, cao lầu, bánh xèo, chè... là những món ăn được du khách nước ngoài đánh giá cao nhờ hương vị thơm ngon, đậm đà.

Đến Hà Nội nhất định phải đi ăn ở những quán bún chả này

Bún chả là một trong những món đặc trưng của người Hà Nội, có mặt ở khắp các con phố. Tuy nhiên nhiều người sành ăn không thể bỏ quan món bún chả kẹp que tre ở ngõ Đồng Xuân hay bú...

5 quán ăn trưa vị Bắc hút khách tại TP.HCM

Bún đậu mắm tôm, lẩu riêu cua đồng, bún chả... là món ăn hương vị Bắc được lòng thực khách TP.HCM. Bạn có thể cùng bạn bè, đồng nghiệp ghé ăn trưa tại 5 quán nổi tiếng dưới đây.

“Điểm danh” những món bún ngon bậc nhất khắp 3 miền đất nước

Ẩm thực Việt Nam vô cùng đa dạng, hấp dẫn bởi chỉ riêng món bún đã có rất nhiều biến tấu khác nhau như miền Bắc cầu kỳ với bún thang, miền Trung đậm đà với bún bò thì miền Nam dân ...

Bún chả Hà Nội

Bún chả có lẽ là món ăn duy nhất ở Hà Nội tồn tại vượt qua cả những ngày đói khổ. Những năm chiến tranh bao cấp, hàng phở hàng bánh cuốn hàng cháo hầu như đóng cửa vì vi phạm đến c...

Những quán ăn ngon rẻ ở Hà Nội

Hà Nội đã từ lâu nổi tiếng với những địa điểm ăn ngon-bổ -rẻ, nhưng bạn đã thực sự đi hết những quán ăn ngon rẻ ở Hà Nội chưa?

Cách làm bún chả đơn giản tại nhà

Bún chả là một gợi ý tuyệt vời nếu bạn muốn thay đổi thực đơn của gia đình. Bún chả có cách làm khá đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm. Cùng tham khảo cách làm bún chả đơn giản tại nh...

Bí quyết cho nồi nước dùng nấu nhanh mà ngọt thơm và rất rẻ

Thịt heo thì mắc, bột ngọt ăn nhiều gây bệnh. Vậy thì ta chuyển qua dùng rau củ để hầm nước dùng cho lành mạnh lại tiết kiệm thời gian hơn nhé!

6 món cuốn thanh mát “hạ gục” bạn trong nháy mắt, thích hợp đổi vị cho mùa hè nóng nực

Những món ăn ngon miệng, thanh mát này vô cùng thích hợp để thưởng thức trong những ngày cuối tuần oi nóng như thế này!

4 hàng bún riêu lâu đời, ngon có tiếng ở Hà Nội

Ngoài phở cuốn, bún chả... bún riêu cũng là lựa chọn hàng đầu của du khách khi tới Hà Nội. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé 4 địa chỉ có tiếng dưới đây.

Hà Nội, Huế, TP.HCM – thiên đường ẩm thực ở Việt Nam với nhiều đặc sản hút khách du lịch

Việt Nam luôn tự hào là điểm đến cho khách du lịch khắp nơi, không chỉ con người thân thiện, cảnh đẹp tự nhiên, mà văn hóa ẩm thực của Việt Nam lúc nào cũng nằm trong top được du k...

Khách du lịch thích ăn gì vào bữa sáng ở Việt Nam?

Khách tây đến du lịch Việt Nam hầu hết bị choáng ngợp bởi ẩm thực Việt. Họ thường thích thưởng thức những món ăn đường phố để cảm nhận hương vị mang đậm bản sắc dân tộc Việt.

Bánh ướt lòng gà và loạt đặc sản đốn tim thực khách tại TP.HCM

Thiên đường ẩm thực tại TP.HCM chiều lòng tín đồ ăn uống bằng các món trứ danh của nhiều vùng, miền. Bún mắm, bánh tằm bì, bún đậu... là một số hương vị bạn nên thử.

Bún chả 3 miền

Có thể nói, bún chả (thịt nướng) là món bún hiện diện ở 3 miền Nam, Trung, Bắc, có cùng cách chế biến và nguyên liệu giống nhau nhưng đặc trưng vùng miền thể hiện lại khác nhau!

Phở chua, bún chả và những món ăn biểu tượng của các điểm du lịch nổi tiếng Việt Nam

Mỗi địa điểm du lịch ở Việt Nam đều có nét văn hóa riêng. Văn hóa ẩm thực là một trong những yếu tố thu hút du khách và tạo nên điểm nhấn cho từng vùng.

Top 7 món ăn ngon ấn tượng của Việt Nam

Cũng như nhiều nước trên thế giới, nền ẩm thực Việt Nam cũng để lại những ấn tượng không hề nhỏ trong lòng du khách nước ngoài.

Những món ăn chuẩn Hà Nội giữa lòng Đà Lạt

Nền ẩm thực của Đà Lạt vô cùng phong phú với những món ăn của tất cả các vùng miền trên khắp đất nước, góp phần làm nên sự hấp dẫn đó là những món ăn thơm ngon của Thủ đô Hà Nội. D...

Cùng thực khách Tây thưởng thức ẩm thực đường phố Hà Nội

Hà Nội có vô số sự lựa chọn phong phú cho những tâm hồn yêu ẩm thực. Một cách khách quan, ẩm thực đường phố của Hà Nội thuộc top những món ăn đường phố lành mạnh nhất Thế giới khi ...

Báo Tây gọi Hà Nội là ‘ngôi đền của những món ăn đường phố’

Ẩm thực Hà thành tiếp tục khẳng định được vị thế trên thế giới khi mới đây tờ Le Figaro (Pháp) ca ngợi những món ăn đặc trưng đường phố Hà Nội.

Bún nem nướng và loạt bún nguội trứ danh ở Việt Nam

Những ngày hè nóng nực, các món bún tươi ăn kèm thịt nướng, nem, bì... quyện nước chấm thơm ngon tạo nên sức hút khó cưỡng với tín đồ ẩm thực khắp 3 miền.

Bún mắm và loạt bún nước Việt Nam gây thương nhớ

Bản đồ ẩm thực Việt Nam nổi bật với những món bún dân dã, đượm vị thơm ngon. Bún cá lóc, bún chả, bún bò... là các hương vị trứ danh khắp 3 miền mà du khách không thể bỏ lỡ.

Phở, bún chả và 6 món ngon Hà Nội được báo Pháp ca ngợi

Phở, bún chả và 6 món ngon Hà Nội được tờ Le Figaro, một trong những tờ báo lâu đời nhất tại Pháp gợi ý tới du khách và cho rằng đó là những đặc sản nhất định phải thử khi đến thủ ...

3 món sợi làm tan chảy vị giác tín đồ ẩm thực Việt

thực

Báo Le Figaro (Pháp): Ẩm thực Hà Nội tinh tế, trang nhã, tươi ngon!

Mới đây, tờ Le Figaro, một trong những tờ báo lâu đời tại Pháp, đã giới thiệu hành trình khám phá ẩm thực của Hà Nội với 8 món ăn nổi tiếng.

Ba món ngon cho bữa trưa lang thang phố cổ Hà Nội

Phở, bún chả hay bún ốc là những món quen thuộc ở Hà Nội đến nỗi gắn liền với tên các con phố như một thương hiệu rất riêng.

Món ngon Hà Nội giữa Sài Gòn

Nem ốc và bún chả có sự kết hợp hương vị truyền thống khéo léo và độc đáo của Hà Nội, giúp cho thực khách Sài Gòn có thêm nhiều trải nghiệm thú vị khi thưởng thức.

Những quán chả cá đông khách, nhất định phải thử ở Hà Nội

Ngoài bún chả, phở là những món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Hà Nội thì chả cá cũng nằm trong top món ăn đặc sản nhất định phải thử khi đến đây.

Không thể cưỡng lại nổi những món ăn ngon mê ly này của Hà Nội

Hà Nội có vô vàn món ăn ngon và hấp dẫn, tuy nhiên, dễ mê hoặc lòng người nhất vẫn là những món vô cùng đơn giản.

Điểm danh những món bún ‘gây thương nhớ’ của Việt Nam

Đi dọc từ Bắc vào Nam, mỗi mảnh đất của Việt Nam đều ghi dấu ấn bằng một món bún rất riêng biệt và hấp dẫn.

Những món ăn ‘vạn người mê’, nước chấm phải ‘thần thánh’

Hầu như các món ăn khoái khẩu của người Việt Nam như bún thịt nướng, bún chả giò, bánh tầm bì, bánh bèo, bánh nậm, bánh xèo... đều được quyết định bởi: nước chấm, nước mắm.

Mẹ 8X bật mí cách làm bún chả nướng thơm lừng

Nhìn món bún chả ngon mắt, hấp dẫn của chị Kim Oanh, nhiều người đã hỏi xin công thức chế biến.

Phở, bún chả và bánh mì vào danh sách 100 món ăn nổi tiếng thế giới

Theo thông tin từ Tổ chức Kỷ lục Việt Nam, Liên minh Kỷ lục Thế giới (Wordkings) vừa công bố danh sách 100 món ăn nổi tiếng nhất trên thế giới, trong đó Việt Nam góp mặt với 3 món ...

Bánh mì kẹp Việt Nam Món ăn đường phố vang danh thế giới

Nhắc đến ẩm thực Việt Nam người ta thường hay nghĩ đến phở, bún chả, bánh cuốn... Nhưng bên cạnh đó, bánh mì kẹp cũng là một trong những món ăn đặc trưng đang dần khẳng định vị thế...

Những món ăn Việt từng được truyền thông quốc tế vinh danh

Không chỉ là những món ăn yêu thích của người Việt, bánh mì, phở, bún chả... còn nhận được nhiều lời khen ngợi của truyền thông quốc tế.

Độc đáo bún bò cơm nguội xứ Huế, vừa quen vừa lạ

Chỉ với 15.000 đồng, thực khách được thưởng thức ngay món bún bò Huế thơm nức mùi sả, mắm ruốc kèm thêm bát cơm nguội, lạ mà ngon quên lối về.

Những món ăn Hà Nội ‘xưa’ nhưng chưa bao giờ ‘cũ’

Ẩm thực truyền thống của Hà Nội thân thuộc nhưng chưa bao giờ cũ kỹ. Mỗi món ăn đều là tinh hoa đất Hà thành, để cho ai xa xứ cũng phải nhớ thương.

Trải nghiệm 3 địa điểm ăn uống chỉ mở sau nửa đêm ở Hà Nội

Chỉ phục vụ lúc nửa đêm về sáng và dọn hàng khi bình minh khiến những địa chỉ các hàng ăn này thu hút đối tượng khám phá Hà Nội về đêm.

Ướp thịt vàng ươm, giòn bì chỉ cần cho thêm 1 thứ này, đảm bảo ngon hơn cả ngoài hàng

Dưới đây là mẹo ướp thịt siêu chuẩn lại vô cùng đơn giản được các đầu bếp nổi tiếng chia sẻ:

Không cần rửa bát, mẹ Hà Nội lấy luôn mẹt đựng thức ăn, thành quả khiến ai cũng xuýt xoa

Nói về sở thích bày đồ ăn lên mẹt, chị dí dỏm nói:Tủ bếp thì đầy bát đĩanhưng nhiều lúc mình lười nên lại cho mẹt lên mâm để vừa đỡ phải rửa bát mà trông lại hấp dẫn hơn nữa.

Nấu canh bầu đơn giản, mẹ Việt ở Mỹ làm chị em thốt lên “có cần đẹp vậy không?”

Mặc dù chưa một lần nào được ăn những món đặc biệt của Việt Nam nhưng chị Karen Quế hiện sinh sống ở Mỹ vẫn khiến nhiều người thán phục khi nấu những món ăn Việt không nghỉ ngon mắ...

Ra bãi phế liệu nhặt nhạnh, hội người Việt trẻ “nấu” được cả mâm cỗ 3 miền từ rác thải nhựa

Thoạt nhìn như một menu bắt mắt của nhà hàng nào đó, nhưng toàn bộ các món ăn này đều được làm từ rác thải nhựa.