3 món sợi làm tan chảy vị giác tín đồ ẩm thực Việt

Thiên đường ẩm thực Việt Nam vốn nổi tiếng với nhiều hương vị hấp dẫn. Trong đó, phở, bún, hủ tiếu được biến tấu cùng nhiều nguyên liệu tạo thành các món sợi thơm ngon khó cưỡng.

3 món sợi làm tan chảy vị giác tín đồ ẩm thực Việt - Hình 1

Phở là một trong những món ăn tinh túy của người Việt. Trang CNN (Mỹ) từng xếp phở ở vị trí 28 trong top 50 món ăn ngon nhất thế giới. Đây cũng là sự lựa chọn hàng đầu khi du khách quốc tế muốn trải nghiệm nền ẩm thực ở mảnh đất hình chữ S. Ảnh: Lancungsunsunn.

3 món sợi làm tan chảy vị giác tín đồ ẩm thực Việt - Hình 2

Bánh phở thường có dạng dẹt và mỏng. Một tô phở ngon đúng điệu phải có sự kết hợp giữa nguyên liệu tươi ngon và sự tinh tế, tỉ mỉ của người chế biến. Món ăn thường gồm bánh phở, nước dùng, thịt gà hoặc bò, các loại rau thơm cùng gia vị ăn kèm. Ảnh: Unsplash.

3 món sợi làm tan chảy vị giác tín đồ ẩm thực Việt - Hình 3

3 món sợi làm tan chảy vị giác tín đồ ẩm thực Việt - Hình 4

Ngoài những bát phở truyền thống nóng hổi được lòng du khách, nhiều địa phương cũng có cách biến tấu riêng để món ngon này trở nên mới lạ hơn. Đặc sản phở chua Lạng Sơn, phở khô Gia Lai… là những gợi ý thú vị cho tín đồ sành ăn. Dù ở bất kỳ đâu, phở cũng mang một phong vị riêng không lẫn vào đâu được. Ảnh: Tebefood, Numb2192.

3 món sợi làm tan chảy vị giác tín đồ ẩm thực Việt - Hình 5

Bún là loại thực phẩm dạng sợi tròn, trắng mềm. Đây là món ăn phổ biến chỉ sau phở trong ẩm thực Việt. Bún thường được chế biến thành nhiều dạng như nước, trộn, xào… Mỗi vùng miền lại có những món bún đặc trưng đốn tim bất kỳ ai thưởng thức. Ảnh: Shutterstock.

3 món sợi làm tan chảy vị giác tín đồ ẩm thực Việt - Hình 6

3 món sợi làm tan chảy vị giác tín đồ ẩm thực Việt - Hình 7

3 món sợi làm tan chảy vị giác tín đồ ẩm thực Việt - Hình 8

3 món sợi làm tan chảy vị giác tín đồ ẩm thực Việt - Hình 9

Miền Bắc nổi tiếng với bún chả, bún riêu cua, bún đậu mắm tôm, bún ốc… Bún bò Huế, bún mắm nêm Đà Nẵng, bún rạm Quy Nhơn (Bình Định) là những hương vị níu chân du khách khi đến miền Trung. Tại miền Nam, bún gỏi dà Sóc Trăng, bún cá Châu Đốc (An Giang)… là các đặc sản bạn không thể bỏ lỡ. Ảnh: Tebefood, Foodholicvn, Bundaungo, Trangpinkky.

3 món sợi làm tan chảy vị giác tín đồ ẩm thực Việt - Hình 10

Hủ tiếu là món sợi có nguồn gốc từ Trung Quốc. Nhờ sự giao thoa văn hóa và biến tấu ẩm thực, hủ tiếu nhanh chóng trở thành món ăn đặc trưng ở miền Nam, Việt Nam. Ảnh: Accnhi.

3 món sợi làm tan chảy vị giác tín đồ ẩm thực Việt - Hình 11

3 món sợi làm tan chảy vị giác tín đồ ẩm thực Việt - Hình 12

Một bát hủ tiếu thường gồm bánh hủ tiếu, nước dùng, giá đỗ, hẹ, thịt, bò viên, tương ớt… Cách nấu hủ tiếu của người dân tại Mỹ Tho (Tiền Giang) hay Sa Đéc (Đồng Tháp) tạo nên những hương vị ấn tượng với thực khách. Đặc biệt, hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu sa tế… cũng là các món nổi tiếng hút tín đồ ăn uống. Ảnh: Diningwithdiana, Foodholicvn.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Làm nhanh trứng gà hấp nhâm nhi ngày mưa00:37Cách làm đá bào sữa mát lạnh không cần máy01:22Clip: Độc đáo cách chế biến bề bề to bằng cổ tay của người Thái05:42Clip: Mì tươi nấu tôm hùm cầu vồng khổng lồ06:16Thích thú với món bánh chuối hấp ăn kèm nước cốt dừa thơm ngon02:13Món ăn nổi tiếng ở Mỹ có vẻ ngoài giống bánh mì Việt01:27Làm cơm chiên Dương Châu nhanh gọn bằng nồi cơm điện00:47Cách làm bánh Trung thu nhân đậu xanh trứng muối ngon khó cưỡng10:42Loại muối tôm chấm hoa quả nổi tiếng00:54Đầu bếp chế biến cá nóc độc02:29Clip: Chật vật chế biến món ốc xà cừ khổng lồ thành sashimi hấp dẫn08:36Làm bánh bao kim sa tan chảy ngon khó cưỡng06:23Cách làm thịt bò sốt dầu hào02:27Hướng dẫn làm bánh Trung thu đậu xanh nước cốt dừa vừa đơn giản lại ngon07:41Mực sống cắt sợi trên đường phố Hàn Quốc01:36Làm sữa đậu xanh cốt dừa béo ngậy cho bữa sáng01:09Bí quyết làm bánh tai heo trà xanh khiến các bé thích mê02:17Cách làm đậu phụ nhồi thịt sốt tương đậm đà cho bữa tối thêm tròn vị01:39Clip: Xẻ thịt cá chình moray khổng lồ thành Sashimi ngon khó cưỡng07:16Cách làm bánh dẻo nhân sầu riêng01:19Món lẩu nổi tiếng mùa thu của người Nhật01:34Clip: Mực nang cỡ lớn được chế biến thành món sashimi ấn tượng07:27Bữa sáng đủ chất với bún chả giò siêu ngon01:18Cách làm trứng ốp lết mềm mịn kiểu Pháp01:37Nướng thịt cừu trong lò đất03:11Lạ miệng với món trứng ngâm xì dầu02:16Clip: Xem đầu bếp lành nghề biến cá chìa vôi đỏ quý hiếm thành món sashimi hấp dẫn06:36Món bánh Trung Thu của người Hàn Quốc01:46CLIP: Bên trong tô phở thố đá 95.000 đồng có gì đặc biệt?02:49Súp khoai viên nhân thịt thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình03:14

Tiêu điểm

Thêm bước này, thịt nướng lá lốt xanh mướt, mềm thơm, không khô
12:31:37 25/09/2020
Rán đậu theo cách này, món ăn bình dân cũng trở nên thượng hạng
19:20:15 26/09/2020
Chán luộc với kho, thịt lợn ngâm kiểu này tròn vị, lạ miệng lại tốn cơm kinh khủng
17:52:04 25/09/2020
Những món ăn kỳ lạ ở châu Phi, nhìn món số 4 khiến ai cũng hết hồn
14:06:46 25/09/2020
Bánh bao xốp khiến con trẻ thích mê
20:10:51 25/09/2020
Học 9X làm bánh bông lan caramen thơm nức, mềm tan trong miệng
13:50:29 25/09/2020
Hương vị xôi miền Bắc ở TP.HCM
20:10:54 25/09/2020
Thay vì luộc, chế biến khoai lang kiểu này đảm bảo cả nhà gật gù thưởng thức
16:11:15 26/09/2020
Đổi vị bữa sáng với món xôi sắn mỡ hành dẻo thơm, hấp dẫn cho ngày thu se lạnh ấm áp
05:35:13 26/09/2020
Mâm cơm không cầu kì nhưng nhìn rất ngon
09:19:48 26/09/2020

Thông tin đang nóng

Huỳnh Hiểu Minh thắng giải Ảnh đế
05:57:41 27/09/2020
Jolie thết đãi hai con gái ở nhà hàng
06:02:31 27/09/2020
Ninh Dương Lan Ngọc diện váy cô dâu đẹp ngỡ ngàng, khoe visual đỉnh khiến dân tình tròn mắt
06:28:22 27/09/2020
Dù còn rất nhỏ nhưng Trấn Thành khẳng định cháu gái lớn lên sẽ theo hài
06:25:14 27/09/2020
Lệ Quyên: Tôi vẫn đang hạnh phúc!
06:14:04 27/09/2020
Hồng Diễm: Từ trượt đại học đến diễn viên nổi tiếng
05:52:13 27/09/2020
Tỷ phú sòng bài cắt đứt liên hệ với Mariah Carey
05:59:20 27/09/2020
Diện chiếc váy mốt từ chục năm trước, Ngọc Trinh chứng minh bụng tròn ngày xưa giờ phẳng lì
07:39:18 27/09/2020
Đậu phụ xốt thịt băm - món ngon cho ngày cuối tuần
05:49:56 27/09/2020
Mê trang sức lủng lẳng, loạt mỹ nhân nhận “kết đắng”: người rơi liểng xiểng, người suýt mất 5 tỷ
06:39:13 27/09/2020

Tin mới nhất

5 món tuyệt ngon chẳng cần ăn cơm vẫn no căng bụng

08:08:48 27/09/2020
Cuối tuần chị em thử thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng những món ngon, hấp dẫn này nhé!

Công thức làm vỏ bánh trung thu chuẩn ngon tại nhà

05:34:44 27/09/2020
 Làm bánh trung thu tại nhà khó nhất là công đoạn làm vỏ bánh. Dưới đây là công thức làm vỏ bánh trung thu chuẩn ngon tại nhà đang được nhiều người áp dụng.

4 sai lầm khi rán cá khiến cho món ăn nát bét, nhìn vào ai cũng ngán ngẩm

18:25:32 26/09/2020
Muốn rán cá ngon vàng giòn từ trong ra ngoài, bạn nên bỏ ngay những thói quen dưới đây:

Kem được làm từ quả của cây xương rồng

17:29:52 26/09/2020
Đến với thành phố Oaxaca (Mexico), thực khách sẽ được thưởng thức món kem truyền thống làm từ lê gai, một loại quả của cây xương rồng.

Đầu bếp chế biến cá nóc độc

16:44:01 26/09/2020
Cá nóc (fugu) độc nhưng vẫn được người Nhật ưa thích và chế biến thành nhiều món ngon như sashimi hoặc canh. Đầu bếp buộc phải có giấy phép để sơ chế và kinh doanh loài cá này.

Bún nghệ xào lòng nổi tiếng miền Trung

16:36:31 26/09/2020
Lòng dai kết hợp cùng hương vị thơm nồng của nghệ tạo nên món bún đặc biệt mà du khách nên thử khi ghé thăm xứ Huế.

Đổi bữa với món cốt lết gà mắm tôm

16:31:46 26/09/2020
Công thức làm món thịt gà cốt lết ướp mắm tôm rất đơn giản. Bạn dễ dàng chuẩn bị cho bữa cơm gia đình món ăn giòn tan có hương vị đậm đà khác lạ này.

Làm bạch tuộc sốt cay trong ngày trời se lạnh

16:28:34 26/09/2020
Bạch tuộc sốt cay là món ăn phổ biến ở Hàn Quốc. Những ngày thời tiết se lạnh, bạn có thể làm ấm người bằng món ăn hấp dẫn này.

Món bò Wellington giá 1.000 USD

16:25:14 26/09/2020
Để làm nên món bò Wellington hảo hạng, đầu bếp lựa chọn những nguyên liệu đắt đỏ, chất lượng, tỉ mỉ trong từng bước chế biến.

Nhà hàng beefsteak từ bình dân đến hạng sang ở TP.HCM

16:21:16 26/09/2020
TP.HCM có nhiều nhà hàng chuyên beefsteak mang hương vị đặc trưng của các nền ẩm thực trên thế giới với mức giá đa dạng.

Khử hết mùi hôi của xương bò và có ngay nồi nước dùng thơm ngọt chỉ với mẹo đơn giản này

16:16:00 26/09/2020
Xương bò giúp nồi nước dùng có vị ngọt đậm và thơm lựng của bò. Nhưng chính mùi thơm đậm này lại khiến bao người phàn nàn sao hôi quá!. Bạn đã có cách thuần phục mùi đặc trưng này để nồi nước dùng từ bò ra lò vẫn thơm ngon chưa?

Sake chiên giòn

15:08:01 26/09/2020
Sake có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, bên trong chín thơm, chấm cùng tương ớt cay cay ngọt ngọt.

Địa chỉ cuối tuần: 3 điểm hẹn ẩm thực Hàn Quốc

15:04:58 26/09/2020
Ba nhà hàng thiết kế sang trọng, nằm trong khu trung tâm là lựa chọn lý tưởng tuần này cho người mê ẩm thực Hàn Quốc.

Công thức tự pha nước lẩu ở nhà hàng gây tranh cãi

15:01:57 26/09/2020
Thay vì bỏ số tiền cao hơn để gọi nước lẩu có vị đặc trưng, một số người tận dụng nguyên liệu có sẵn ở quầy pha chế.

Món mới: Mực tươi muối, nghe lạ lùng nhưng thành phẩm lại gây ngỡ ngàng, cả nồi cơm bay trong tích tắc

14:41:38 26/09/2020
Món mực muối nghe lạ tai nhưng chế biến lại vô cùng đơn giản, ăn cùng cơm nóng thì ngon hết ý.

Cách làm kim chi cuộn thịt ba chỉ om chua chua, cay cay ngon khó cưỡng

14:38:53 26/09/2020
Vị thịt đậm đà, mềm béo, quyện với chút chua cay của kim chi trong món kim chi cuộn thịt ba chỉ om chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Hãy tham khảo ngay công thức bên dưới để có ngay món ngon chiêu đãi cả nhà nhe...

5 món ngon, nóng hổi hợp với thời tiết se lạnh

12:11:47 26/09/2020
Cuối tuần mát mẻ, cùng vào bếp làm những món ngon và dễ ăn này để cả nhà thưởng thức.

Thấy tôi đem đậu phụ đi nướng ai cũng cười, nhưng nhìn thành phẩm lại gật đầu lia lịa

09:30:52 26/09/2020
Nếu đã chán rán hoặc sốt cà chua thì bạn có thể làm món đậu phụ nướng thơm nức mũi để chiêu đãi cả nhà.

Cuối tuần thử làm món chân gà nướng cay ngọt

09:27:31 26/09/2020
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món chân gà nướng thơm ngon, cay cay ngọt ngọt để nhâm nhi rồi.

Cách cắt tỉa trái cây độc đáo, đẹp mắt cho rằm Trung thu

09:14:17 26/09/2020
Trái cây được cắt tỉa thành những con giống đa màu sắc khiến mâm cỗ Trung thu thêm phần mới lạ độc đáo. Bạn hãy dành chút thời gian để cắt tỉa các loại trái cây thành những nhân vật ngộ nghĩnh cho con bạn nhé!.

Tưởng phần nào của gà cũng sạch nhưng 5 chỗ này cần nghĩ kỹ trước khi ăn

09:10:16 26/09/2020
Nhiều người thích ăn những bộ phận này mà không hề biết nó rất bẩn.

Cua đồng chữa xương khớp và nhiều bệnh khác hiệu nghiệm hơn cả thuốc tây

09:10:13 26/09/2020
Cua đồng chữa xương khớp và nhiều bệnh khác hiệu nghiệm hơn cả thuốc tây - vừa ngon lại bổ rẻ.

Cháy hàng món lạ: "hồn” bánh rán, "da" bánh nướng trung thu

09:02:23 26/09/2020
Sự biến tấu chiếc bánh rán thông thường trong hình dáng chiếc bánh nướng trung thu và dùng với nước mắm đang nhận được sự quan tâm không hề nhỏ, giúp chủ quán nhận đơn hàng tới tấp.

Món ngon cuối tuần: Bí quyết làm món bún gạo chiên giòn ai ăn cũng mê

08:59:51 26/09/2020
Các món liên quan đến bún đều vô cùng dễ ăn và được ưa chuộng. Nếu đã quá quen với bún nước, bún chấm thì hôm nay bạn hãy thử biến tấu một chút với món bún gạo chiên giòn.

Làm món bánh đa trộn siêu ngon, kích thích vị giác cả nhà

07:47:39 26/09/2020
Bánh đa trộn là món ăn được nhiều người yêu thích. Vị dai dai của bánh đa và chả cá kết hợp chút bùi của lạc, hòa quyện cùng nước sốt, thịt bò, rau giá… tạo nên món ăn ngon hấp dẫn.

Gợi ý thực đơn buổi sáng với bánh mì tí hon tự làm thơm ngon hấp dẫn

07:26:26 26/09/2020
Khi gia đình thích ăn bánh mì, bạn hoàn toàn có thể tự làm những ổ bánh mì tí hon nóng hổi cho cả nhà thường thức cùng những món ăn kèm hấp dẫn như xíu mại, lòng khìa nước dìa, bơ đậu phộng, pate.

Có thể bạn quan tâm

Thời trang đi dạy thanh lịch, tối giản, hack tuổi của Midu

Phong cách sao

08:22:40 27/09/2020
Style đi dạy của Midu cũng là gợi ý hay ho mà các chị em có thể áp dụng khi đến sở làm.

Nam thần Cbiz Dương Dương đẹp trai đến mức độ nào? Ảnh chụp vội bóc visual thật gây choáng, sống mũi muốn "đòi mạng" chị em

Sao châu á

08:22:01 27/09/2020
Trong những tấm hình do fan và team qua đường chụp, Dương Dương khiến dân tình trụy tim với visual ngút ngàn, khí chất chuẩn nam thần.

Thấy dòng trạng thái ngắn cũn của bạn gái cũ, chàng trai lập tức gọi cảnh sát, khi mọi chuyện sáng tỏ lại nhận được "rổ" lời khen

Netizen

08:21:52 27/09/2020
Nhìn thấy dòng trạng thái đầy tâm trạng của bạn gái, chàng trai lo sợ có chuyện chẳng lành nên nhờ cảnh sát giúp đỡ.

Những câu chuyện buồn tuổi 'xuống dốc cuộc đời'

Tâm sự

08:21:32 27/09/2020
Bà Nhi dành tuổi xuân, tiền bạc, nhà cửa dành cho con gái lại bị con gái trở mặt, khiến tuổi già của bà sống trong nặng nề. Còn ông Khôi tuổi trẻ ông chơi bời, phá hết tiền của, khi về già lại hành con mình, cản trở sự thăng tiến và tạo...

Ramos khẳng định Real Madrid không cần thêm tân binh

Bóng đá thế giới

08:20:35 27/09/2020
Real Madrid đã giành được danh hiệu La Liga ở mùa giải năm ngoái.

Bắt gặp Wowy đổi chỗ chở nữ tài xế trên đường đi làm, Băng Di hé lộ lý do khiến dân tình dậy sóng vì nể phục

Sao việt

08:19:18 27/09/2020
Mới đây, cư dân mạng đang cực kỳ phấn khích trước khoảnh khắc ấm áp về Wowy khi anh chở nữ tài xế xe ôm công nghệ trên đường đi làm

HLV Thanh Hóa: "Bầu Đệ không hề can thiệp vào việc chuyên môn"

Bóng đá việt nam

08:17:41 27/09/2020
Trong ngày V-League 2020 trở lại, CLB Thanh Hóa đã tiếp tục chìm sâu vào khủng hoảng khi phải nhận thất bại với tỉ số 1-2 trước đội bóng mới lên hạng Hồng Lĩnh Hà Tĩnh.

TT Trump đề cử nữ thẩm phán vào Tòa án Tối cao Mỹ

Thế giới

08:12:37 27/09/2020
Hôm qua (26/9), TT Mỹ Donald Trump đã công bố thẩm phán phúc thẩm bảo thủ Amy Coney Barrett là người chỉ định thứ 3 của ông tại Tòa án Tối cao Mỹ.

Suzuki Ciaz 2020 ra mắt tại Việt Nam với giá 529 triệu, so kè cùng Toyota Vios, Hyundai Accent

Ôtô

08:04:43 27/09/2020
Suzuki Ciaz 2020 vừa được giới thiệu ở thị trường Việt Nam với giá 529 triệu đồng. Sedan này được nhập khẩu nguyên chiếc từ Thái Lan.

Kinh ngạc với vẻ đẹp của Dải Ngân Hà trên bầu trời Đà Nẵng của chàng sinh viên ĐH Kiến Trúc

Chuyện lạ

08:04:39 27/09/2020
Dải Ngân Hà trên bầu trời Đà Nẵng hiện lên ảo diệu như một thước phim với vẻ đẹp tuyệt bích của vũ trụ được một chàng sinh viên chụp lại khiến cộng đồng mạng sửng sốt.

Công khai giá sách giáo khoa và hỗ trợ học sinh khó khăn

Học hành

08:01:14 27/09/2020
Đầu năm học 2020-2021, năm đầu tiên thực hiện Chương trình Giáo dục phổ thông (GDPT) mới, các cơ sở giáo dục trên địa bàn TP Cần Thơ nghiêm túc thực hiện việc công khai thông tin danh mục, giá sách giáo khoa (SGK), đồng thời có nhiều gi...

Tuần mới 28/9-4/10, 3 cung hoàng đạo này đón lộc trời, thành công vượng phát

Trắc nghiệm

07:59:11 27/09/2020
Bước sang tuần mới từ 28/9 đến 4/10, đây là 3 cung hoàng đạo công việc hanh thông, làm gì cũng thuận lợi.

Cảnh báo: Úp bánh kem sinh nhật vào mặt người khác và nguy hiểm khôn lường không ai ngờ tới

Sức khỏe

07:46:35 27/09/2020
Sinh nhật là một trong những dịp đặc biệt với mỗi người. Vào ngày này, có người thì thích tổ chức thật hoành tráng, mời nhiều bạn nhưng cũng có người thì chỉ muốn đơn giản, miễn có gia đình hoặc đôi ba đứa bạn thân là đủ.