Chuyên gia tư vấn dinh dưỡng Emma Phạm gợi ý thực đơn “giải ngấy”, detox cơ thể sau Tết để lấy lại vóc dáng khỏe mạnh
Tết ăn nhiều món dư thừa chất nên không chỉ làm cơ thể trì trệ mà còn gây tồn đọng nhiều độc tố, vậy có cách gì detox cơ thể bằng những món ăn chống ngán không?
Mấy ngày Tết qua đi cũng là lúc cơ thể chồng chất hàng tá thứ chất béo, dầu mỡ như bánh chưng, nem rán… nên chắc chắn tình trạng chán ăn sẽ diễn ra. Đó cũng là lý do vì sao sau Tết, nhiều cô nàng bắt đầu tìm đến những thực đơn ăn uống vừa giúp giải ngán, vừa giúp detox cơ thể để thải bỏ nhiều chất độc dư thừa tồn đọng trong cơ thể suốt mấy ngày qua. Thậm chí, đây còn là lúc bạn nên tìm cách ăn uống như thế nào để cân bằng lại lượng chất thiếu hụt và cải thiện vóc dáng gọn gàng hơn sau dịp Tết.
Để giúp bạn giải quyết nỗi lo này, chuyên gia tư vấn dinh dưỡng Emma Phạm đã gợi ý một thực đơn có đủ các bữa từ chính đến phụ, bao gồm cả đồ ăn lẫn đồ uống healthy dành cho các chị em đang cần detox cơ thể lấy lại vóc dáng và làn da khỏe mạnh sau Tết.
Chuyên gia tư vấn dinh dưỡng Emma Phạm Kitchen, người sáng lập ra Cộng đồng Eat Clean and Healthy – Cộng đồng ăn sạch và sống khoẻ lớn nhất Việt Nam với hơn 230k thành viên tham gia.
Thay vì những bữa ăn chỉ toàn thịt nạc hay các loại cá sau Tết, chị Emma hướng đến những món ăn thanh đạm nhiều chất xơ để thúc đẩy quá trình trao đổi chất làm việc trơn tru hơn.
Cùng khám phá kỹ hơn về thực đơn “giải ngấy”, thanh lọc cơ thể sau Tết từ Emma Phạm Kitchen ngay bây giờ bạn nhé!
- Bữa sáng: 1 củ khoai lang tím hấp (hoặc dùng lò vi sóng nướng chín) 1 nắm nhỏ các loại hạt 1 quả cam.
- Bữa ăn vặt: Chuẩn bị các bình hoa quả dự trữ sẵn trong tủ lạnh, khi cảm thấy đói có thể mang ra nhâm nhi thay vì ăn vặt bằng các món bánh kẹo ngày Tết.
- Bữa trưa bữa tối: 1 đĩa salad nhẹ nhàng giàu dinh dưỡng hoặc cơm trộn chay thập cẩm.
Video đang HOT
Bên cạnh đó, chị Emma còn khuyên các chị em nên tích cực uống loại “siêu nước ép” có hàm lượng chất chống lão hoá cao sau đây:
CÁCH LÀM SIÊU NƯỚC ÉP GIÚP TRẺ HOÁ LÀN DA TỪ EMMA PHẠM KITCHEN
Ngoài ra, chị Emma cũng gợi ý thêm loại sinh tố xanh vừa giàu năng lượng, vừa có hàm lượng chất chống lão hóa cao nên rất tốt cho làn da của bạn sau dịp Tết.
Công thức chuẩn bị sinh tố xanh của Emma Phạm Kitchen:
- 2 nắm rau spinach.
- 140gr dứa chín.
- 100gr xoài chín.
- 2 quả chuối.
- 1 tbsp hạt chia.
- 2 tbsp hạt lanh.
- 650ml nước.
Với công thức này, bạn chuẩn bị cho 2 – 3 người uống cùng rất tốt.
Theo Trí thức trẻ
5 thói quen khiến chị em béo lên theo ngày tháng, không "stop" ngay thì đến bao giờ body mới chuẩn đẹp
Bỏ được 5 thói quen này thì vóc dáng mi nhon, gọn gàng sẽ sớm là của bạn. Cùng tìm hiểu bên dưới.
1. Ăn đồ ăn ít béo nhưng nhiều đường
Những loại đồ ngọt ít béo/không béo có thể cho bạn cảm giác là mình sẽ không mập lên sau khi ăn; tuy nhiên chúng lại được thêm vào cả tá đường hoặc những chất hóa học khác còn tệ hơn cả chất béo. Những loại thực phẩm này được tiêu hóa rất nhanh, khiến bạn càng thêm thèm đường, nhanh đói và ăn nhiều hơn. Vậy nên, thay vì đoạn tuyệt với chất béo trong quá trình giảm cân, hãy kết thân với những món chứa chất béo có lợi như: quả bơ, các loại hạt, cá hồi... bạn sẽ nhanh có được vóc dáng hằng ao ước hơn đấy!
2. Bỏ bữa
Bỏ bữa là một thói quen vô cùng tai hại cho sức khỏe và vóc dáng. Điều này làm chậm quá trình trao đổi chất và bạn có xu hứng ăn nhiều hơn với lượng khó kiểm soát vào bữa sau đó. Theo tạp chí dịch tễ học của Hoa Kỳ: Những người thường bỏ bữa sáng có nguy cơ béo phì cao gấp 4.5 lần những ai ăn sáng đều đặn. Vì vậy, bạn không nên bỏ bữa mà hãy ngâm cứu những thực đơn ăn uống không gây tăng cân thì tốt hơn.
3. Ăn quá nhanh
Những nàng thường kết thúc bữa ăn chỉ trong vòng 15 phút thì hãy bỏ ngay thói quen ăn uống thần tốc này. Một nghiên cứu của Đại học Rhode Island đã chỉ ra rằng: Những người ăn chậm sẽ nạp vào cơ thể lượng đồ ăn ít hơn 1/3 so với người ăn nhanh. Và bởi dạ dày của bạn sẽ mất khoảng 20 phút mới gửi được tín hiệu lên bộ não rằng bạn đã no bụng, hãy dành ra ít nhất 20 phút cho bữa ăn của mình nhé!
4. Ăn trong khi xem TV hoặc smartphone
Khi bạn xem TV hoặc mải mê nghịch điện thoại, bạn sẽ chẳng thể tập trung vào chuyện ăn uống cho được. Và như thế, bạn có xu hướng ăn nhiều hơn, thậm chí là nạp vào cơ thể lượng thức ăn nhiều gấp 5 - 10 lần khi dành hết tâm trí cho việc ăn uống.
Tóm lại là ăn ra ăn, giải trí ra giải trí thì bạn sẽ nhanh có được thân hình thon gọn hơn đấy!
5. Cắn những miếng thật to
Nghe thì không liên quan đúng không? Nhưng thói quen cắn ngập mồm ngập miệng lại ảnh hưởng đến hành trình giảm cân, giữ dáng của bạn, theo hướng tiêu cực.
Hãy ăn những miếng nhỏ bé, bạn sẽ mất nhiều thời gian hơn để ăn nhưng lại có cơ hội thực sự thưởng thức bữa cơm ngon lành của mình. Thêm nữa, nếu cắn miếng quá to thì theo tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ: Bạn sẽ thu nạp lượng calo cao hơn 52% so với người cắn miếng nhỏ và ăn chậm, nhai kỹ.
Theo afamily.vn
Cô gái trẻ giảm 40kg trong 8 tháng nhờ bí quyết ăn uống lạ Thêm một phụ nữ đã thành công trên hành trình lấy lại vóc dáng thon gọn, tuy nhiên thay vì nhịn ăn, ăn kiêng nghiêm ngặt, cô gái này ăn tới 6 bữa ăn mỗi ngày. Năm mới sắp tới gần, nhiều phụ nữ chắc hẳn đã lên kế hoạch giảm cân, giữ dáng cho riêng mình. Có người chọn cách cả ngày...