Chuyên gia dinh dưỡng Nga hé lộ trái cây chống lão hóa

Theo kênh truyền hình Zvezda, chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ tiêu hóa Nuria Dianova mới đây đã nêu tên một loại trái cây có thể chống lại sự lão hóa.

Chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, việc sử dụng xoài có tác dụng cải thiện hệ vi sinh đường tiêu hóa. Cu thê, loại trai cây này chứa nhiều vitamin C, provitamin A, kali và chất xơ. Do những yếu tố có lợi kê trên, xoai co thê chống lại sự lão hóa, xơ vữa động mạch, các bệnh tim mạch và thậm chí cả ung thư. Ngoài ra, xòai có thể điêu hoa hệ vi sinh đường ruột.

Bổ sung trái cây mỗi ngày là cách tăng cường dinh dưỡng cho cơ thể, làm chậm quá trình lão hóa. (Ảnh: Pixabay)

Chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên ăn loại quả này vài lần một tuần. Bà Dianova cũng nhăc lại rằng sự đa dạng trong thực phẩm là chìa khóa để có được hành vi ăn uống ổn định.

Trong khi đó, nhà dinh dưỡng học Amy Shapiro trước đây đã noi rằng trái cây chứa nhiều kali rất có lợi cho sức khỏe. Chúng làm giảm huyết áp cao và nguy cơ đột quỵ, ngăn ngừa sỏi thận và loãng xương, đồng thời giữ cho canxi không bị đao thai ra khỏi xương.

Trước hết, các chuyên gia khuyến nghị nên đưa qua bơ vao chê đô ăn hang ngay. Một nửa qua bơ cung đam bao đươc 10% nhu cầu kali hàng ngày. Loai qua nay cũng chứa nhiều chất xơ và chất béo có lợi cho tim mạch.

Khoai lang cũng rất giàu kali. Ngoài ra, loai cu được ưa chuộng nay rất giàu vitamin A, giúp cải thiện thị lực và tình trạng cua da. Tốt cho mắt con co cải bó xôi (rau chân vit). Loai rau nay ngoai kali con chưa nhiêu lutein, zeaxanthin, cellulose và axit folic. Trong sô thưc phâm dân đâu vê ham lương kali con co chuối và dưa hấu.

Trước đó, chuyên gia Inna Pichugina, Trưởng Trung tâm Dinh dưỡng Khu vực của Viện Nghiên cứu và Lâm sàng Khu vực Vladimirsky Moscow cho biết, vitamin K có thể làm chậm quá trình lão hóa của con người.

Theo bà Pichugina, loại vitamin này là một loại vitamin tan trong chất béo, hoạt động chính là tổng hợp protein. Ngoài ra, vitamin K còn tham gia vào quá trình đông máu. Vitamin được tìm thấy trong các loại thực phẩm như rau bina, rau diếp, cải xoăn và rau xanh.