chuột đồng luộc hèm

Người đàn ông ở Quảng Nam bắt hơn 400 con chuột mỗi đêm, được nhiều nơi săn đón

Mỗi đêm, người đàn ông ở Quảng Nam bắt được hàng trăm con chuột đồng mang về bán cho các quán nhậu, anh còn được chính quyền hỗ trợ tiền và tặng giấy khen vì góp phần bảo vệ mùa màng cho nông dân.

Nhịp sống mùa nước nổi

Cảnh đẹp dung dị, sản vật tươi ngon và những cảm xúc vui buồn của những người gắn bó bao đời theo mùa nước nổi luôn là chủ đề không có hồi kết.

Top 6 món ăn kinh dị ở miền Tây

Miền Tây nổi tiếng với những món ăn độc lạ luôn gây thú vị cho thực khách. Bên cạnh đó cũng có những món ăn kinh dị khiến ai nhìn vào cũng đều sợ hãi

Đi miền Tây mùa nước nổi đừng quên những đặc sản này

Mùa nước nổi miền Tây có nhiều món đặc sản dân dã từ canh cá linh nấu chua với bông điên điển, đến khô cá lóc, rau thập cẩm luộc, cua đồng...

3 loài hôi hám ai cũng “né” thành đặc sản hút đại gia

Vốn là những loài vật hôi hám, bẩn thỉu, nhiều người thấy đã ghê rợn nhưng bọ xít, chuột đồng, dơi lại là đặc sản nổi tiếng có giá thành vô cùng đắt đỏ

Đặc sản chuột đồng béo núc để nguyên con: nghe không dám ăn, thử thì thèm cả đời

Những con chuột đồng béo núc, còn nguyên đầu và đuôi, được tẩm ướp gia vị rồi nướng trong ống tre, bày bán công khai trên đường phố ở Sulawesi, Indonesia. Đặc sản này được người dâ...

Ngất ngây với món ruột của người miền Tây

Nghe tên món ăn là chuột, nhiều người sẽ ngại ngần hoặc ngay lập tức từ chối thưởng thức. Tuy nhiên, chuột đồng lại cực kỳ thơm ngon, là món ruột của người miền Tây

Chuột đồng món ẩm thực độc đáo nức tiếng của miền Tây

Nếu có dịp về miền Tây vào mùa nước nổi, du khách sẽ được thưởng thức những món ăn đặc trưng vùng sông nước. Trong đó, không thể không kể đến chuột đồng hay còn gọi là sóc tràm hoặ...

Bộ ảnh chuột đồng đu bám trên hoa tulip gây sốt

Nhiếp ảnh gia đã theo dõi chuột đồng cuộn tròn trong bông hoa gần nhà tại Bournemouth, Anh

Sau vụ con trai bà Tân làm đồ ăn phản cảm, MXH xuất hiện clip “chuột nguyên lông” bó xôi khiến ai xem cũng “nôn tháo”!

Nhiều netizen đã lên án mạnh mẽ hành vi này của thanh niên làm video chuột nguyên lông bó xôi

Đặc sản miền Tây làm đắm say lòng du khách

Miền Tây Nam Bộ vốn nổi tiếng với thiên nhiên phong phú, ẩm thực dồi dào và con người hào sảng.Hãy cùngThế giới ẩm thực sẽ giới thiệu đến các bạn15 món đặc sản khó cưỡng khi về miề...

Món chuột đồng úp trách đặc sản Nam Bộ

Món chuột đồng úp trách là món đặc sản Nam Bộđược nhiều người ưa thích nhất

Hai món nướng đậm chất đồng quê ở miền Tây

Du khách đến miền Tây có thể thưởng thức cá lóc nướng trui thơm mùi rơm khói hay chuột đồng nướng than có thịt ngọt mềm.

Bé gái hồn nhiên khoe “chiến lợi phẩm”, người lớn nhìn vào sợ khiếp vía, xỉu 7 ngày chưa tỉnh

Nhìn thứ bé gái cầm trên tay mà khiến không ít bậc phụ huynh thót tim.

5 món ăn của Việt Nam khiến du khách nước ngoài “khiếp sợ”

Đối với nhiều người Việt Nam, những món ăn như chuột, bọ gậy hay côn trùng đều là đặc sản.

Món ngon miền sông nước

Nam Bộ - vùng đất của những dòng sông và kênh rạch chằng chịt. Thiên nhiên ban tặng cho con người nhiều sản vật và từ đó người dân cũng sáng tạo ra những món ăn hết sức độc đáo, ma...

Cần Thơ chi 22,5 tỷ đồng diệt chuột

Trong kế hoạch phòng, diệt chuột vừa được UBND TP Cần Thơ ban hành, ngân sách sẽ chi hơn 22,5 tỷ đồng, khoảng 7,5 tỷ còn lại là đối ứng của nông dân.

Chuột đồng thơm lá mãng cầu xiêm

Nói đến thịt chuột mà nhà văn Vũ Bằng từng cho là món ăn chơi lẫm liệt, dân thích lai rai miền Tây hầu như người nào cũng thích. Thậm chí có người còn cho rằng giá trị dinh dưỡng c...

Món ngon nổi tiếng Cà Mau

Đến Cà Mau bạn không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp hoang sơ của rừng U Minh Hạ với những cánh rừng tràm bạt ngàn, xanh thẳm hút tầm mắt, mà còn có dịp thưởng thức nhiều đặc sản độc ...

Món ăn đen sì nhìn “mất cảm tình”, nghe tên xong càng hoảng hốt nhưng lại là đặc sản của rất nhiều vùng

Thoạt nhìn thì tưởng khoai nướng nhưng đây lại là... thịt chuột.

Món chuột đồng nướng ống tre ở Indonesia

Chuột đồng nướng ống tre là món ăn hấp dẫn được bày bán trên đường phố ở Indonesia. Món này có cách làm cầu kỳ, hương vị thơm, ngậy béo thu hút thực khách.

Virus SARS-CoV-2 đột biến nhạy cảm hơn với vaccine

Virus SARS-CoV-2 đột biến không chỉ khiến tốc độ lây lan nhanh hơn, mà còn khiến virus nhạy cảm hơn với vaccine - một nghiên cứu mới của Mỹ cho biết.

Chuột đồng thành đặc sản đắt hơn thịt lợn, người dân đi bắt kiếm tiền triệu mỗi ngày

Đến hẹn lại lên, khi vụ lúa hè thu đến kỳ thu hoạch là dịp những tay săn chuột chuyên nghiệp được dịp hốt bạc khi mỗi người mang về cả chục kg, thu về cả triệu đồng mỗi ngày.

Làng bắt chuột đồng ở Hải Dương ngày chính vụ làm đến đâu hết đến đấy

Những ngày này, chợ làng Giống lại tấp nập cảnh người bán, kẻ mua thịt chuột đồng - món ăn đặc sản của xã Cổ Dũng (Kim Thành, Hải Dương).

Trải nghiệm làm dân miền Tây ‘chính hiệu’ tại vườn quốc gia Tràm Chim

Ngoài cảnh quan thiên nhiên, Vườn quốc gia Tràm Chim còn hút khách du lịch bằng các hoạt động văn hóa bản địa của người dân miền sông nước như: một ngày làm ngư dân, săn chuột đồng...

Những món “ăn là mê” từ chuột đồng

Với người miền Tây, chuột đồng là món ăn đặc sản, được chế biến với nhiều cách khác nhau như chiên sả ớt, rang muối, nướng lu hay chiên nước mắm...

Về Canh Nậu thưởng thức món “Ngựa phi trên sàng”

Nói về cái tên mĩ miều Ngựa phi trên sàng được đặt cho một món ăn tưởng chừng bình dị như thế..

Vang xa đặc sản chuột đồng miền Tây

Trong lần đi khảo sát thực tế tại An Giang, ông Jan Zahradil, Phó Chủ tịch Ủy ban Thương mại quốc tế Nghị viện châu Âu (INTA), Chủ tịch Nhóm Nghị sĩ hữu nghị giữa Nghị viện châu Âu...

Bố mẹ không chịu ăn thịt chuột trong lần đầu sang nhà trai, cô gái khốn khổ

Được mời đặc sản thịt chuột trong lần đầu sang nhà trai bàn chuyện cưới xin, bố mẹ cô gái nín lặng gắp món khác khiến cô dâu tương lai bị trách móc, dọa hoãn cưới.

Thương động vật côi cút mùa Covid-19, nhân viên khu bảo tồn quyết ở lại cách ly cùng chúng suốt 3 tháng

Không chỉ riêng Việt Nam mà nhiều nơi khác trên thế giới cũng đang chung sống với tình trạng cách ly xã hội.

Những cù lao quanh phố

Ít có thành phố nào có nhiều cù lao bao quanh như Biên Hòa. Các cù lao quanh thành phố không chỉ là nơi sinh sống của người dân

Về miền Tây thưởng thức đặc sản ’sóc khóm’

Nhiều người ngại món thịt ông Tí, nên bà con nông dân mới nghĩ ra chuyện đặt tên nó là sóc khóm để họ ăn cho mạnh miệng, Sáu Sang cười khà khà, phân trần.

Những đặc sản hoang sơ của đại ngàn Kon Tum

Những ai may mắn có dịp đặt chân đến với vùng đất Kon Tum không thể bỏ lỡ những món ăn đặc sản mang đậm hương vị núi rừng đại ngàn nơi đây

Những món đặc sản dân dã của mảnh đất Vĩnh Long

Vĩnh Long là vùng đất của những cây trái có tiếng trong nước, các món đặc sản ở đây gần gũi và giá rẻ nhưng thật rất đáng thử.

Ngày Động, thực vật hoang dã thế giới 3-3: Bảy cách để bảo vệ các loài hoang dã

Theo báo cáo của Liên hợp quốc, sự tuyệt chủng của các loài hoang dã đang tăng với tốc độ chưa từng thấy, trong đó mối đe doạ lớn nhất xuất phát từ nhu càu của con người.

Cà Mau: Đem máy cưa cây ra đồng…săn chuột, bắt sao cho trúng?

Mùa này, khi lúa đã cong trái me bà con bắt đầu ra đồng bắt chuột. Khác với cách bắt thông thường là dùng nước đổ vào hay giậm cù, đào hang..., ở ấp Ông Muộn, xã Lý Văn Lâm, TP Cà ...

Người dân Hà Nội kiếm tiền triệu mỗi ngày từ nghề săn “cu tý”

Sau mỗi vụ thu hoạch, người dân ở xã Canh Nậu, huyện Thạch Thất, thành phố Hà Nội lại nô nức rủ nhau ra đồng để săn chuột. Việc săn bắt và chế biến chuột đồng không chỉ là thú vui ...

Người Canh Nậu rong ruổi khắp cánh đồng săn chuột

Chẳng biết tự bao giờ, chuột đồng được coi là món đặc sản đồng quê và thường dành cho những thực khách sành ăn. Thế nhưng, để bắt được những chú chuột đồng thơm ngon ấy, đòi hỏi nh...

“Điểm” 3 loài chuột thường gặp nhất ở Việt Nam

Chuột nhắt nhà, chuột nhắt đồng và chuột đồng cổ vàng là 3 loài chuột thường gặp, phổ biến nhất và cũng là loài dịch hại chính ở Việt Nam. Quanh các loài chuột này, có nhiều khám p...

Ngưỡng mộ tài năng của cáo tuyết Bắc cực đáng yêu

Không chỉ xinh đẹp, loài cáo tuyết Bắc cực còn khiến nhiều loài động vật khác ngưỡng mộ với khả năng làm vườn cực đỉnh của mình.

10 món ngon miền Tây tín đồ ẩm thực nhất định phải nếm thử

Các món ngon miền Tây khách thập phương đi xa đều nhớ, nếu chưa từng một lần ghé miền Tây để trải nghiệm hết những nét ẩm thực đặc sắc này thì còn chần chờ gì nữa, hãy xách ba lô l...

Chuột đồng tuyệt vọng la hét khi bị cò trắng xơi tái

Bị chiếc mỏ cứng như sắt của cò trắng kẹp chặt, con chuột đồng liên tục giãy dụa, la hét như kêu cứu. Đáng tiếc, trong suốt 4 phút phản kháng, chuột đồng vẫn không thoát khỏi chiếc...

Chuột đồng chiên mắm, nghe thì ghê nhưng ăn là mê

Chuột đồng là một trong những nguyên liệu làm ra nhiều món ăn ngon như chuột nướng, chuột kho, chuột chiên...

Chuột đồng chiên xả ớt và lươn um rau ngổ đốn tim du khách đến Cà Mau

Chuột đồng từ lâu đã là món ăn đặc sản của người miền Tây sông nước. Người dân nơi đây có thể chế biến chuột đồng thành nhiều món ăn như chuột sấy khô, chuột khìa, chuột chiên...

Top 5 những món ăn không thể bỏ qua khi đến Bắc Ninh

Thịt chuột Đình Bảng là một thứ đặc sản nếu không thử qua sẽ phí cả một đời.

Tai nạn thương tâm: Bé trai 14 tuổi bị thanh tre trên súng bắn chuột tự chế làm thủng mắt, xuyên sọ

Tai nạn kinh hoàng xảy ra khi bé trai sử dụng súng tự chế để bắn chuột ngoài đồng nhưng bị nòng súng dài 1,2m bằng tre dội lại ngược chiều bắn, đâm thẳng vào mắt bên trái.

Thúy Vi khoe món thịt chuột siêu ngon do tự tay chế biến làm dân tình khiếp sợ

Tại các tỉnh miền Tây, chuột đồng được coi là một món ăn đặc sản không thểthiếu bên những bàn nhậu, nhất là vào ngày mùa, khi những con chuột béo núc và chắc thịt. Nhưng đây cũng l...

Về miền Tây nếm đặc sản… thịt chuột đồng

Nhắc đến chuột, nhiều người sẽ chỉ thấy rùng mình chứ ít ai nghĩ rằng đây lại là món đặc sản trứ danh của miền Tây. Khi mùa gặt kết thúc cũng là lúc mùa săn chuột chính thức khởi đ...

Hấp dẫn dịch vụ trải nghiệm trên đồng nước nổi

Trên những cánh đồng xả lũ ở huyện Phú Tân, mùa nước mang theo lượng phù sa dồi dào, đồng thời cũng tạo điều kiện giúp người dân phát triển một số dịch vụ thú vị đặc biệt. Trải ngh...

Nếm thử món chuột đồng nướng ống tre “thần thánh” ở Đắk Lắk

Cuộc sống của người Xê Đăng gắn liền với nương rẫy, thức ăn chủ yếu là sản vật từ rừng, sông suối. Dù bây giờ kinh tế đã khá, cuộc sống phát triển nhưng sản vật tự nhiên vẫn hiện h...