Thay vì làm đậu phụ thịt băm quen thuộc, bạn có thể đổi vị bằng cách thêm Coca vào món ăn.
![Chỉ cần thêm thứ này vào, món đậu phụ quen thuộc bỗng ngon gấp 10 lần - Hình 1]()
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 miếng đậu phụ
- 30g thịt băm
- 170ml Coca
- 30ml nước tương
- Một ít hành lá, ớt
- Một ít bột năng hòa nước lọc.
![Chỉ cần thêm thứ này vào, món đậu phụ quen thuộc bỗng ngon gấp 10 lần - Hình 2]()
Video đang HOT
Cách làm đậu phụ om Coca
- Bước 1: Đậu phụ thái khối, hành lá và ớt rửa sạch rồi thái nhỏ.
- Bước 2: Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu phụ vào chiên chín vàng đều các mặt rồi cho ra đĩa.
![Chỉ cần thêm thứ này vào, món đậu phụ quen thuộc bỗng ngon gấp 10 lần - Hình 3]()
- Bước 3: Để lại một ít dầu ăn trong chảo, cho thịt băm vào đảo tơi. Thêm hành lá và ớt vào đảo chung sau đó thêm đậu phụ vào.
- Bước 4: Đổ Coca, nước tương vào nồi đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun khoảng 5 phút. Cuối cùng cho 1 thìa nước bột năng vào đảo đều và tắt bếp.
![Chỉ cần thêm thứ này vào, món đậu phụ quen thuộc bỗng ngon gấp 10 lần - Hình 4]()
Chúc bạn thực hiện thành công!
Quỳnh Chi
Đậu tẩm bột sốt mặn ngọt ngon bổ rẻ, cả nhà ăn hết nồi cơm
Món đậu phụ không còn xa lạ với bất kỳ ai, nhưng nếu bạn chế biến theo cách này sẽ có món ăn độc đáo đổi vị.
Nguyên liệu cho món đậu phụ ngon
400gr đậu phụ
nửa củ cà rốt
Nử cây súp lơ xanh
Nửa thìa canh giấm
1 thìa canh nước lọc,
1 thìa canh nước mắm
2 thìa cà phê đường,
1 thìa dầu hào.
![Đậu tẩm bột sốt mặn ngọt ngon bổ rẻ, cả nhà ăn hết nồi cơm - Hình 1]()
Đậu phụ sốt mặn ngọt ngon bổ rẻ
Thực hiện món đậu phụ sốt mặn ngọt
Bước 1: Trước tiên đâu phụ bạn hãy thái miếng. Tỏi tươi bóc vỏ đ.ập dập. Với cà rốt thái vát và súp lơ cắt thành miếng nhỏ.
Bước 2: Tiếp đến bạn hãy đun sôi nồi nước rồi thêm nửa thìa muối. Sau khi nước sôi trở lại thì hãy vớt đậu ra, để thật ráo nước.
Bước 3: Tiếp đó bạn hãy lấy nồi nước vừa dùng luộc đậu để luộc rau củ để cà rốt, súp lơ thấm được vị đậu. Thời gian luộc khoảng 2 phút. Sau đó, vớt rau củ ra và ngâm vào nước lạnh để giữ được độ giòn, ngọt.
Bước 4: Bạn hãy đổ bột ngô vào đĩa bằng. Lăn đậu qua đĩa bột để bột phủ kín đậu. Tiếp đó, bạn hãy cho dầu vào chảo, đun nóng đến khi dầu sủi bọt lăn tăn. Cho đậu vào chiên ngập dầu, vàng đều các mặt là được rồi vớt đậu ra, để ráo dầu.
![Đậu tẩm bột sốt mặn ngọt ngon bổ rẻ, cả nhà ăn hết nồi cơm - Hình 2]()
Đậu phụ sốt mặn ngọt lạ miệng
Bước 5: Sau đó bạn cần làm nước sốt để món đậu được thơm ngon. Bạn hãy trộn đều các nguyên liệu mắm, đường, nước, dầu hào tạo nước sốt mặn ngọt. Rồi bỏ thêm một chút bột ngô vào khuấy đều để tạo độ sền sệt cho nước sốt.
Sau cùng bạn hãy đổ rau củ, đậu rán vào nước sốt, trộn đều và đun thêm khoảng 2 phút cho các nguyên liệu được thấm đều là được. Chúc bạn thành công với món đậu sốt mặn ngọt này nhé.
Min Min
Chưa tới 20 ngàn đồng có ngay món ăn vừa ngon lại bổ rẻ không ngờ Thêm một cách chế biến đậu phụ hoàn toàn mới lạ, không tốn nhiều công sức mà thành phẩm thì ngon miễn chê. Nguyên liệu - Đậu phụ - Gia vị: 2 muỗng cà phê bột ớt, 2 muỗng cà phê bột thì là, 2 muỗng nước tương, 2 muỗng dầu, hẹ hoặc hành lá. Cách thực hiện Trộn hết hỗn hợp gia...
Tin mới nhất
Tranh thủ những ngày mát mẻ, làm nồi lẩu bò nhúng dấm ngon xuất sắc đãi cả nhà
06:10:08 13/05/2024
Lẩu bò nhúng dấm chua thanh, ngọt dịu hợp với mọi thời tiết, chắc chắn cả nhà sẽ rất thích thú khi được cùng quây quần thưởng thức.
Gà đem hấp với loại cây gia vị này được món thơm ngon, thịt mềm ngọt, cả nhà gắp không ngừng đũa
05:53:19 13/05/2024
Món gà hấp hành không chỉ thơm ngon mà còn giữ được hương vị tự nhiên của thịt gà, cùng với mùi thơm dịu của hành và gừng.
Cách làm gỏi gà măng cụt thanh mát cho ngày hè
05:50:58 13/05/2024
Gỏi gà măng cụt - sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt thanh của măng cụt, vị giòn dai của thịt gà đảm bảo sẽ khiến bạn ngất ngây ngay từ miếng đầu tiên.
Kích thích vị giác với món gỏi xoài xanh chua cay kiểu Thái giòn ngon, càng ăn càng nghiện
05:50:20 13/05/2024
Món gỏi xoài kiểu Thái không chỉ ngon mà còn rất lành mạnh. Với hàm lượng calo thấp và ít chất béo, nó có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn hoặc thực đơn giảm cân của bạn.
Loại quả được người Nhật xem là 'món ăn trường thọ' nhưng lại mọc dại đầy vườn và có giá siêu rẻ tại Việt Nam
05:49:51 13/05/2024
Bí đỏ được người Nhật xem như món ăn trường thọ , chế biến thành nhiều món ăn đãi gia đình, trong đó đơn giản nhất phải kể đến canh bí đỏ.
Cách làm dưa cải củ chua giòn ngon, vàng ươm không váng ủng, chỉ 1 ngày sau là ăn được
05:49:13 13/05/2024
Dưa cải củ muối chua là món ăn dân dã, đơn giãn lại rẻ t.iền nhưng rất được lòng người thưởng thức vì ngon miệng và đưa cơm.
Gà luộc xong tủy xương còn đỏ có phải là chưa chín và cách luộc gà ngon
19:44:32 12/05/2024
Luộc gà căn chuẩn thời gian nhưng khi chặt ra vẫn thấy tuỷ xương và một phần thịt xung quanh vẫn còn đỏ, liệu có phải là do bạn luộc gà chưa chín?
Cuối tuần làm món cơm nắm bò viên ngon đẹp hấp dẫn
17:30:23 12/05/2024
Để kích thích ăn ngon miệng thì món cơm nắm bò viên vừa ngon vừa đẹp mắt này sẽ khiến cho bữa ăn của bạn trở nên thú vị hơn.
Gân bò dẻo dai, là kho collagen, đem nấu cùng dưa chua cực đưa cơm lại giúp chị em trẻ hóa làn da
05:53:09 12/05/2024
Sự kết hợp hài hòa giữa thịt bò thơm ngon và vị chua dễ chịu của dưa cải tạo nên món ăn hấp dẫn, đưa cơm ngày hè nắng nóng.
Ăn canh cua rau đay mồng tơi ăn cùng cà pháo vào mùa hè siêu ngon, đến người khó tính cũng phải gật gù
05:51:24 12/05/2024
Không gì hấp dẫn hơn bát canh cua rau đay kết hợp với đĩa cà muối giòn tan, chua dịu, phù hợp cho mâm cơm vào những ngày nắng nóng của mùa hè.
Loại rau mọc dại quanh vườn, đem làm 3 món này chữa bệnh đau nhức xương khớp hiệu quả
05:50:35 12/05/2024
Rau sam mọc dại tự nhiên trong đất cát, màu sắc đỏ đất và thân mềm, không chỉ là vị thuốc quý trong y học dân tộc mà còn là nguyên liệu đa dạng cho nhiều món ăn hấp dẫn.
Cách làm đậu tẩm hành thơm ngon bắt vị, cực hao cơm chỉ trong 15 phút
05:50:02 12/05/2024
Đậu phụ tẩm hành là một món ăn đơn giản, cách làm đậu tẩm hành cũng rất dễ dàng và nhanh chóng chỉ chưa đầy 15 phút.
Cá chim làm món gì ngon? Top 3 món ngon đơn giản, dễ thực hiện tại nhà từ cá chim
06:07:47 11/05/2024
Dưới đây là danh sách các món ăn từ cá chim được ưa chuộng, không chỉ đa dạng về cách chế biến mà còn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng.
Cách nấu bún cá Nha Trang nước ngọt thanh không tanh, ai thưởng thức cũng tưởng mình đang ở thành phố biển
06:06:46 11/05/2024
Không cần đến Nha Trang, ngay tại nhà bạn cũng có thể tự tay làm món bún cá nổi tiếng nơi đây để đãi cả gia đình. Hãy tham khảo ngay công thức này nhé!
Những món ăn ngon, đẹp mắt, giải nhiệt ngày hè chế biến từ hoa đậu biếc được trồng nhiều ở ban công
06:03:31 11/05/2024
Cây cảnh hoa đậu biếc được mọi người trồng nhiều ở ban công. Các món ăn ngon từ hoa đậu biếc không chỉ đẹp mắt mà ngon, lạ miệng.
Mẹ đảm bật mí công thức làm sườn xào chua ngọt ngon bất bại, vừa đơn giản lại hao cơm cho ngày mát trời
05:55:31 11/05/2024
Thịt sườn mềm, hòa quyện cùng vị chua cay mặn ngọt hài hòa của nước sốt rất đậm đà khiến món ăn này trở nên vô cùng hấp dẫn.
Chống ngán với món dưa chuột xào mề vịt ngon cơm
05:53:16 11/05/2024
Chỉ với vài bước vô cùng đơn giản bạn đã có ngay món dưa chuột xào mề vịt cực bắt cơm. Mề vịt dai ngon sần sật kết hợp với dưa chuột thanh mát đúng tạo nên món ngon không thể chối từ.
Ruốc nấm làm theo cách này ăn chay hay mặn đều ngon, bảo quản được lâu không lo bị hỏng
05:52:46 11/05/2024
Ruốc nấm chay được làm từ nấm hương, thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Đừng ngần ngại thử nghiệm món này cho gia đình vào những ngày chay tịnh nhé!
Hôm nay nấu gì: Cơm tối giản dị dễ nấu mà ngon
16:36:58 10/05/2024
Nếu chưa nghĩ ra phải nấu gì hôm nay, các bạn có thể tham khảo ngay thực đơn dễ làm mà ngon miệng dưới đây nhé!
Bữa cơm chiều với món ăn dân dã nhưng thơm ngon đậm vị, ăn hoài không chán
11:45:32 10/05/2024
Sự kết hợp giữa thịt và tôm, cùng với hương vị của tỏi phi và sự hòa quyện của các loại gia vị chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại.
Có thể bạn quan tâm
Á khôi Hạnh Tâm bật mí cách dưỡng da trước khi đi ngủ
Á khôi Thanh lịch Hà Nội 2023 Nguyễn Hạnh Tâm tiết lộ để có làn da đẹp, cô luôn tuân thủ quy trình dưỡng da gồm 4 bước trước khi đi ngủ.
Hai bệnh viện ở thủ đô Ấn Độ bị đe dọa đ.ánh bom
Vụ việc xảy ra vài ngày sau khi gần 100 trường ở nội vùng thủ đô Delhi cũng nhận được thư điện tử dọa đ.ánh bom, buộc ban giám hiệu các trường phải sơ tán học sinh về nhà.
Bước đường cùng của sao nam đang bị cả MXH truy lùng
Những tiết lộ từ vợ hờ Nguỵ Gia và tiểu tam Từ Tử Quân vừa qua chính là khởi đầu cho kết thúc của Cao Á Lân tại showbiz.
Thảo Trang tâm sự về t.uổi thơ cơ cực phải buôn bán ở chợ với con trai
Thảo Trang bộc bạch và tâm sự với con trai quá khứ cơ cực, bươn chải nhiều nghề từ năm 9 t.uổi. Thảo Trang từng làm qua những công việc như bán nước ở chợ, bán bánh dạo, bán rau...
Ra mắt album thơ và nhạc 'Tìm mẹ' vào đúng Ngày của mẹ
Ngày 12-5, tại Hà Nội, tác giả Đinh Hằng ra mắt album thơ và nhạc Tìm mẹ , góp thêm một sản phẩm nghệ thuật vào Ngày của mẹ (12-5).
Trương Hồ Phương Nga ở t.uổi 37: Bán hàng online, không nhận lời tán tỉnh
Trương Hồ Phương Nga đã tạm ngừng công việc văn phòng để chuyển sang bán hàng online. Cô tìm niềm vui từ công việc và không đặt nặng chuyện tình cảm.
Justin Bieber và Hailey Bieber - Tình thanh mai trúc mã hiếm có của Hollywood
Nhân duyên 10 năm - từ gặp gỡ đến cuộc sống gia đình hạnh phúc như bây giờ, cặp đôi đã trải qua nhiều thăng trầm và thử thách của cuộc sống.
Cách mặc áo sát nách cho nàng thêm xinh tươi ngày hè
Nếu biết cách phối hợp, những chiếc áo sát nách sẽ đem đến cho người mặc phong cách vừa thanh lịch, vừa năng động, lại thêm phần gợi cảm.
Giàn hoa giấy bên Trường ĐH Tôn Đức Thắng
Hoa giấy được trồng tại Trường ĐH Tôn Đức Thắng (quận 7, TPHCM) tạo thành hàng rào, tập trung chủ yếu khu vực cổng chính, cổng 7 và cầu gần cổng 5.
Lỡ hẹn với ngày xanh - Tập 38 : Bà Thu Lê có liên quan đến cái c.hết của bố Hiệp như thế nào?
Bà Thu Lê quyết định nói tất cả sự thật sau mấy chục năm giấu kín, một trong số đó là sự liên quan của bà đến cái c.hết của bố Hiệp.
Cô gái lần đầu ra mắt, chén chú chén anh với bố người yêu
Màn ra mắt của cô gái gây sốt MXH, khác hẳn với sự ngại ngùng, e thẹn thường thấy, cô gái này trong bữa ăn tự nhiên ngồi cụng chén, tâm sự cùng bố người yêu.
Va chạm giao thông, b.é t.rai 4 t.uổi bị xe lu cán t.ử v.ong
Quá trình thi công Quốc lộ 19, tài xế điều khiển xe lu đã va chạm với xe máy đi từ đường nhánh ra khiến 1 cháu bé t.ử v.ong.
Song Hye Kyo, Suzy và 1 idol có visual rất sang không hẹn mà cùng hở bạo tinh tế tại Baeksang 2024
Lễ trao giải Baeksang lần thứ 60 đã chính thức được diễn ra vào tối ngày 7/5, quy tụ nhiều ngôi sao nổi tiếng của làng giải trí Hàn Quốc.
