Chỉ cần 1 con cá lóc có ngay mâm cơm thịnh soạn,…
Bữa cơm ngày thứ 3 đầy màu sắc khiến ai cũng phải xuýt…
Thử ngay mâm cơm mới lạ mà ngon “bá cháy”Hãy đi chợ, mua ngay 1 con cá lóc, một mớ rau sống kèm giá đỗ, thêm 1 trái bầu,…rồi làm theo những món ăn dưới đây và bạn sẽ có được mâm cơm thật hấp dẫn cho cả nhà trong ngày hôm nay.
Cá lóc mua về bạn chà với muối và chanh, sau đó rửa sạch. Cắt cá thành những khứa nhỏ vừa ăn. Phần đầu và phần đuôi để lại nấu món canh, phần giữa bạn đem ướp và kho tiêu. Bạn ướp cá với đường, muối, hạt nêm, nước mắm, tiêu và dầu ăn trong khoảng 15 phút. Thắng nước màu rồi cho cá vào, khi thịt cá săn lại thì cho hết nước ướp vào luôn. Khi thấy nước cạn thì cho thêm một chút nước lọc và nước mắm vào, thêm một chút đường rồi nêm nếm lại cho vừa ăn. Khi cá chín thì tắt bếp, rắc thêm ớt, hành lá và tiêu lên trên.
Rau sống chấm cá kho
Bạn có thể mua xà lách, húng cây, húng quế, tía tô và giá đỗ để chấm với nước cá kho. Bữa cơm sẽ tuyệt vời và hấp dẫn hơn với dĩa rau sống tươi xanh chấm nước cá kho tiêu.
Phần đuôi và phần đầu cá lóc bạn ướp với một chút bột ngọt và tiêu. Bắc nồi nước lên bếp, cho cá vào nấu, khi cá chín thì vớt ra, tiếp tục cho bầu cắt sợi to vào nấu, nêm nước canh cho vừa ăn rồi cho cá vào. Cuối cùng, cho hành lá thái nhỏ vào rồi tắt bếp.
Video đang HOT
Theo Nauankhongkho
Cách nấu canh bầu cá lóc thanh mát cho cơ thể
Cách nấu canh bầu cá lóc không khó, món canh thanh vị, ngọt nhẹ này sẽ giúp bạn có bữa cơm ngon miệng. Nào chúng ta cùng vào bếp thực hiện món ăn này nhé!
Canh là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm nhà, hôm nay hãy học cách nấu canh bầu cá lóc bạn nhé. Bầu và cá lóc đều có hậu ngọt, thanh mát, là món canh tốt cho sức khoẻ chẳng những thế lại có hương vị thơm ngon, dễ ăn, nấu món này sẽ giúp mọi người thích thú đấy.
Nguyên liệu nấu canh bầu cá lóc
Bầu: 1 trái
Cá lóc: 500g
Hành tím: 1 củ
Hành lá: 1 cọng
Ngò rí: 1 cọng
Hạt nêm: 2 muỗng canh
Muối: muỗng cà phê
Đường: muỗng canh
Nước mắm: 1 muỗng canh
Tiêu xay
Cách nấu canh bầu cá lóc
Bước 1. Sơ chế nguyên liệu
Hành tím băm nhuyễn
.Hành lá, ngò rí thái khúc
.Bầu gọt vỏ, thái miếng vừa ăn.
Bầu xắt miếng vừa ăn
Cá lóc làm sạch, thái khoanh
.Ướp cá lóc với muỗng cà phê muối, muỗng canh đường, muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng canh nước mắm trong 15 phút.
Ướp cá lóc 15 phút
Bước 2. Nấu canh
Bắc nồi nước lên bếp nấu sôi rồi cho bầu và cá lóc vào.
Nấu canh bầu cá lóc
Khi bầu và cá chín nêm nếm 2 muỗng canh hạt nêm, nấu thêm vài phút cho canh thấm vị rồi tắt bếp cho hành lá, ngò rí vào.
Canh bầu cá lóc
Cách nấu canh bầu cá lóc như thế là xong rồi đấy, khi ăn bạn cho canh ra tô, rắc thêm tiêu xay, chuẩn bị nước mắm ớt chấm cá là tuyệt vời. Chúc bạn thành công với cách nấu canh bầu cá lóc và ngon miệng!
Theo Nauankhongkho
Cuối tuần rãnh rang với mâm cơm 2 món 
Cuối tuần rồi, ăn gì đây? Hãy để Nấu Ăn Không Khó gợi ý cho bạn 2 món ăn dễ nấu mà chất lượng nhé! Món chính: Tôm Rim Thịt Ba Chỉ Tôm rim thịt ba chỉ sẽ mang đến cho bạn bữa cơm đủ đầy vừa có thịt thơm vừa có tôm ngọt, chiều lòng cả nhà 9 người 10 ý của...
Tin liên quan
Cách làm món canh cá nấu chuối đậu đơn giản nhất của người miền Bắc
Giải nhiệt ngày nóng với canh chua cá lóc thơm ngon hấp dẫn
Chán thịt, bạn hãy nấu món cá lóc kho riềng thơm ngon ai cũng thích thú
Cuối tuần có mâm cơm ngon đẹp thế này thì chẳng ai còn muốn ra ngoài ăn nữa!
Cách làm cá lóc nướng muối ớt mặn mặn, cay cay hết sảy thứ bảy
Cách nấu cháo cá lóc rau đắng vị lạ ngon đáo để
Bữa sáng làm bát cháo cá lóc tía tô vừa thơm ngon lại cực tốt cho sức khỏe
Cách làm cá lóc nướng giấy bạc cuốn bánh tráng ngon tuyệt đỉnh vị đồng quê
Ruốc cá lóc
Quà tết ê hề, tôi nhớ hoài bát cơm cá khô ăn kèm dưa hấu
Hấp dẫn cá lóc nướng cuốn lá sen non
Cách nấu canh chua cá lóc ngon miễn chê
Bị nói đánh bản quyền VTV, nhạc sĩ Viết Tiếp Câu Chuyện Hòa Bình phản pháo02:28
Hậu cảnh tượng xúc động sau vụ tai nạn: Tài xế xe chở dưa hấu đã tử vong01:43
Hoa hậu Ý Nhi nhảy "Vũ điệu đại ngàn" ở khai mạc Miss World00:25
Cục trưởng, NSND Xuân Bắc khoe tình bạn 'hết nước chấm' với Đại tá Tự Long04:15
Cha đẻ ca khúc 4 tỷ view hot nhất dịp 30/4 bức xúc khi bị hạ nhục, bôi nhọ02:28
Hoa hậu Ý Nhi xuất hiện trên truyền hình quốc tế, nói gì mà khiến fan Việt phát sốt?01:58
NGAY LÚC NÀY: Hà Nội mưa tầm tã khiến tất cả mệt mỏi, staff cõng fan vào khu y tế tại concert Anh Trai Say Hi, nhiều người bỏ về dù nghệ sĩ vẫn diễn hết mình00:51
NSX Anh Trai Say Hi bị tố làm việc cẩu thả, vì 1 lỗi sai mà nhạc sĩ phải "đi khắp MXH để sửa"05:32
Chồng đi làm ca đêm, vợ và 2 con không ngờ với cảnh tượng xảy ra trong lúc ngủ: 35 giây ám ảnh!00:36
HIEUTHUHAI phát ngôn gây bão giữa concert mưa lịch sử: "Hạnh phúc của mình thì tự quyết, không để ai ý kiến gì hết!"01:45
Cha tôi, người ở lại - Tập 37: Nguyên nói 'trúng tim đen' An03:49Tiêu điểm
Nhiều năm làm flan caramel giờ mới biết, cần phải làm điều này bánh mới không bị rỗ, nhiều người làm sai nên không ngon
Hủ tiếu gà trộn khô vừa ngon lại thanh mát, ăn nhẹ bụng cho ngày nắng nóng
Bạch tuộc chế biến theo kiểu này ngon sần sật, cực tốn mồi
Loại quả xưa chẳng ai ngó ngàng giờ là đặc sản ít người bán, đem kho chay được món trôi cơm
Mì bò sốt tiêu đen chuẩn nhà hàng, làm siêu nhanh tại nhà
Món hấp chỉ với 2 nguyên liệu và nấu trong 15 phút nhưng cực thơm ngon, ăn cùng cơm hay bánh mì đều hợp
Rau muống đầy chợ, mua xong vẫn băn khoăn "nấu thế nào mới lạ": Làm ngay theo công thức này, vị cực ngon
Nấu và ăn nhiều 4 món rau bổ gan: Làm giảm chứng nóng gan, giúp ngủ ngon, vừa bổ dưỡng lại rẻ tiềnTin đang nóng
Hồ Nhân: "Anh em nương tựa" của Hiền Hồ ồn ào một thời, vừa mất là ai?
Pha Lê: đàn em thân thiết CEO Hồ Nhân, 13 lần hư thai, khuyên hội chị em 1 câu?
Cặp diễn viên Vbiz bí mật chia tay: 10 năm yêu không danh phận, đã dọn về sống chung nhưng "đứt gánh" vì nguyên nhân này
Công an Vĩnh Long rà soát lại toàn bộ quá trình xử lý vụ TNGT khiến nữ sinh tử vong
Vụ thanh niên 'gọi vốn' ở biển Nha Trang: đưa về trụ sở UBND viết cam đoan
Vụ nhập lòng se điếu Trung Quốc: tiểu thương nước bạn phán 'chưa từng thấy'?Tin mới nhất
Dùng loại rau giúp mát gan, giải độc trộn cùng chân gà là có món ăn vừa nhanh, ngon lại giàu collagen
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon
Món đặc sản khiến du khách "rùng mình" nhưng dân bản địa lại mê mẩn
Vét tủ lạnh, nhà còn ít trứng với rau củ, làm ngay thành món này ăn với cơm vừa rẻ lại ngon bổ
Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!
Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím
Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?
Làm món ăn từ táo đỏ, vì sao người Trung Quốc phải hấp táo 3 lần?
Nhiều năm rán đậu giờ mới biết, cho thêm thìa này vào sẽ không bắn dầu, đậu giòn hơn, nhiều người làm sai nên kém ngon
Bánh mì heo quay đơn giản mà ngon, thơm phức cho bữa sáng cuối tuần
Vịt hấp gừng kiểu này vừa ngon lại thanh mát, giữ nguyên chất và độ ngọt, ai thưởng thức cũng khen
Buổi tối, chỉ cần mâm cơm ngon thế này: Yêu thương là đây chứ đâu!
Có thể bạn quan tâm
Tổng thống Zelensky mời tân Giáo hoàng thăm Ukraine
Thế giới
15:28:30 13/05/2025
Bị chê 'body như khô mực', Lệ Quyên đáp trả một câu khiến dân mạng bất ngờ
Sao việt
15:23:45 13/05/2025
Mai Diễm Phương qua đời 22 năm, hé lộ lời dặn lúc hấp hối, "cấm cửa" người này!
Sao châu á
15:21:02 13/05/2025
Quốc Anh từng bị đạo diễn Victor Vũ loại "từ vòng gửi xe"
Hậu trường phim
15:15:47 13/05/2025
Hòa Minzy được tuyên dương Thanh niên tiên tiến làm theo lời Bác
Nhạc việt
15:09:06 13/05/2025
Rodrygo 'biến mất' ở Siêu kinh điển
Sao thể thao
15:04:05 13/05/2025
Đối tượng chém lìa tay người dân đến công an đầu thú
Pháp luật
14:50:39 13/05/2025
Giá lăn bánh Hyundai Accent giữa tháng 5/2025 cực rẻ, đủ sức lấn át Toyota Vios và Honda City
Ôtô
14:45:31 13/05/2025
Bí thư Cao Bằng: Đi siêu thị mua hàng cũng phải đọc số điện thoại
Tin nổi bật
14:34:38 13/05/2025
Bom tấn cổ trang mới chiếu 10 phút đã lập kỷ lục 2025, nữ chính là đệ nhất mỹ nhân đẹp quá cũng là cái tội
Phim châu á
14:30:34 13/05/2025
'Anh họ' U60 của Hiền Hồ: qua đời, mẹ vợ chia sẻ lý do sốc, sao Vbiz bị réo tên?
Quang Lê bị trục xuất: "Họ giữ tôi đúng 12 tiếng"
Nữ thần showbiz lúc hấp hối còn dặn mãi: "Tôi có chết cũng không muốn gặp hai người này"
Lao động Việt tử vong tại Đài Loan: Nước mắt ngày 4 bình tro cốt hồi hương
Giết người ở TPHCM rồi điện thoại thông báo cho gia đình
Quang Lê bị tống khỏi Anh, giam 12 tiếng, Minh Tuyết thoát nạn nhờ khai gian?
Vụ nữ sinh Vĩnh Long gặp nạn: Tài xế yếu, liệt nửa người, CA tuyên bố đanh thép
Nam ca sĩ "quỳ lạy" khán giả dưới cơn mưa, hàng chục nghìn người đồng ca hit quốc dân không khác gì concert quốc tế!
HOT: Tiểu hoàng tử - công chúa nhà Song Joong Ki và vợ Tây lộ diện?