Chế độ ăn kiêng dựa vào chỉ số Glycemic Load
Bạn có muốn được ăn gần như tất cả những gì bạn thích nhưng vẫn giảm được hơn 6kg chỉ trong 4 tuần? Đây thực sự là những điều mà chế độ ăn kiêng Glycemic Load thấp hứa hẹn.
Chế độ ăn kiêng dựa vào chỉ số Glycemic Load
Chỉ số Glycemic Load (GL) nghe có vẻ gần giống với chỉ số Glycemic Index (GI) nhưng thực ra chúng có sự khác biệt quan trọng. Cả hai chỉ số đều có tác dụng để bạn có thể xác định một loại tinh bột có nên ăn hay không. GI sẽ cho bạn biết được tốc độ hấp thu còn GL sẽ cho bạn biết được số lượng hấp thu của loại tinh bột mà bạn nạp vào trong cơ thể của mình. Tinh bột nào chứa GI cao sẽ hấp thu nhanh còn loại chứa GI thấp thì hấp thụ chậm, chỉ số GI cao nhất đó là 100 và chủ yếu là ở các loại đường Glucose.
Chuyên gia Dinh dưỡng hàng đầu Patrick Holford, tác giả của cuốn The Low-GL cho biết: “Có một quan niệm sai lầm hay được nhắc tới rằng cách tốt nhất để giảm cân là ăn các thực phẩm có hàm lượng calo thấp, ăn ít chất béo. Nhưng rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh điều này là không đúng. Nếu bạn muốn giảm cân an toàn và lâu dài thì chế độ ăn kiêng này sẽ là lựa chọn đúng đắn”.
Cách thức hoạt động
Patrick giải thích rằng GL là một chỉ số tải đường huyết và là một thước đo chính xác về những gì thực phẩm hoặc một bữa ăn tác động đến lượng đường trong máu của bạn. Bằng cách ăn một chế độ ăn uống có chỉ số GL thấp, lượng đường trong máu của bạn sẽ dừng ở mức hoàn hảo, bạn sẽ nhận ra cân nặng giảm một cách nhanh chóng và dễ dàng. Khi lượng đường trong máu của bạn trở nên quá cao, phần dư thừa sẽ được lưu trữ dưới dạng mỡ. Nhưng khi nó quá thấp, bạn sẽ cảm thấy rất đói. Chỉ số GL phản ánh tốt hơn và có tính ứng dụng hơn chỉ số GI bởi nó thể hiện cả chất lượng và số lượng đường của thực phẩm. Chỉ số tải đường huyết lớn hơn hoặc bằng 20 gọi là cao, từ 11 – 19 là trung bình và bằng 10 hoặc ít hơn gọi là thấp.
Ví dụ nếu chỉ dựa vào chỉ số GI thì những thực phẩm lành mạnh dưa hấu, cà rốt.. đều có GI khá cao sẽ được cho rằng không nên ăn. Thực tế, GL có thể xem xét rằng một suất ăn nhỏ sẽ không đủ carbohydrate để gây sự thay đổi lớn về lượng đường của bạn và do đó, những loại thực ph ẩm thực ra đều có thể ăn nhưng không nên quá nhiều. Nhưng khi biết chính xác những gì GL số loại thực phẩm không là có được một cái gì đó bạn có thể nhớ ngay. Vì vậy, nếu bạn muốn kiểm tra GL của các bữa ăn của mình thì bạn có thể sử dụng máy tính thực phẩm.
Khẩu phần ăn điển hình
Video đang HOT
- Bữa sáng: Bột ngũ cốc (6 GL) với sữa tách kem (3 GL) và1 ly nước chanh (1 GL)
- Bữa trưa: Salad Hy Lạp (3 GL ) với một chiếc bánh socola hạnh nhân (11 GL)
- Bữa tối: Teriyaki cá hồi (1 GL) với salad khoai tây bơ (5 GL)
- Ăn nhẹ: Sữa chua ít béo (10 GL)
Patrick nói: “Nếu chế độ ăn uống nào khiến bạn cảm thấy đói , bạn không nên sử dụng nó. Mọi chế độ ăn đều phải đáp ứng sự thèm ăn của bạn. Chế độ ăn Low-GL đặc biệt khuyến khích các bữa ăn đã được chứng minh một cách khoa học, không chỉ thỏa mãn sở thích của bạn mà còn khiến bạn đủ no.”
Kết quả
Một điều chắc chắn rằng bạn sẽ thấy được rất nhiều dấu hiệu tốt lên của cơ thể. Làn da sẽ trông khỏe mạnh, mức năng lượng tăng cao còn lượng cholesterol của bạn sẽ được hạ thấp đáng kể. Và quan trọng nhất là cận nặng của bạn cũng sẽ giảm đi đáng kể khoảng 6-7kg chỉ trong 1 tháng.
Ưu điểm:
Một trong những lợi ích chính của chế độ ăn uống này là nó không phải là hạn chế nhiều loại thực phẩm như những chế độ khác. Patrick nói: “Chế độ ăn này cho phép bạn thưởng thức một lượng dồi dào các thực phẩm ngon có chứa chất béo, protein và carbohydrate tốt. Bạn có thể ăn bánh mì, mì ống, mayonnaise và cả thịt.” Ngoài ra, bên cạnh tiềm năng giảm cân, phương pháp này thực sự có ích cho sức khỏe ở nhiều phương diện khác nhau, từ việc cải thiện tâm trạng và bộ nhớ, giảm cholesterol, ngăn chặn và đẩy lùi bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch, có khả năng giảm nguy cơ ung thư. Nếu bạn bị bệnh tiểu đường nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi xem xét chế độ ăn uống này. Một trong những ưu điểm lớn nhất là nó giúp bạn giảm cân ổn định, lành mạnh và lâu dài.
Nhược điểm:
Việc tìm kiếm các chỉ số GL của thực phẩm có thể khó khăn và tốn thời gian. Tuy nhiên các trang web về ăn kiêng đều được cập nhật các chỉ số này liên tục và cả công thức nấu ăn mới. Cuối cùng, nếu bạn bắt đầu chế độ ăn uống GL, để nó hoạt động hiệu quả thì bạn nên áp dụng lâu dài.
Lưu ý: Trước khi thực hiện bất cứ chế độ ăn kiêng hoặc giảm cân detox nào, các chị em hãy tham khảo ý kiến của các bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng để nhận được những lời khuyên phù hợp với sức khỏe của mình.
Theo Kenhphunu
Những điều cần chuẩn bị khi đi mát-xa thư giãn
Lần đầu bạn tìm đến một chuyên gia mát-xa để thư giãn, trị liệu, bạn có thể không chắc chắn mình nắm rõ về toàn bộ quy trình.
Cần phải chuẩn bị rất nhiều trước khi mát-xa cũng giống như việc bạn đã sẵn sàng để đi đến phòng tập thể dục và luyện tập thường xuyên.
Hãy cố gắng sử dụng nhiều phương mát-xa khác nhau
Mát-xa trị liệu để thư giãn, làm khỏe người là một trải nghiệm về tinh thần mà cơ thể của bạn có thể cảm nhận được lợi ích của nó ngay lập tức như giảm stress, thư giãn các cơ, khớp, bắp tay.
Nếu đây là lần đầu tiên bạn mát-xa, bạn có thể cảm thấy không thoải mái một chút so với những gì mà bạn mong đợi và những gì bạn có thể hoặc không thể làm, nhưng không sao cả. Đó là những lo lắng hết sức bình thường.
Hãy cố gắng thử hết các loại mát-xa để tận hưởng hết tác dụng của nó, thư giãn các cơ bắp của bạn và cho phép các nhân viên mát-xa làm công việc của họ. Khi bạn căng cứng các cơ bắp, các sẽ nhân viên mát-xa sẽ có một khoảng thời gian khó khăn hơn để xoa bóp sâu các cơ bắp và thư giãn tất cả các điểm gây ra sự khó chịu cho bạn.
Họ không biết cơ thể của bạn tốt nhất
Mặc dù được đào tạo chuyên nghiệp nhưng mỗi người có thể trạng, sinh lý khác nhau. Nếu cảm thấy không thoải mái, hoặc đau bạn cần thông báo cho nhân viên biết. Dựa vào phản ứng của bạn họ sẽ có cách để điều chỉnh kĩ thuật sao cho phù hợp với cơ thể của bạn
Chuẩn bị trước khi mát-xa
Để bắt đầu một buổi mát-xa tốt nhất không có nghĩa là bạn cho phép các nhân viên mát-xa làm hết tất cả các công việc. Là một khách hàng thông minh, bạn phải chuẩn bị cho buổi mát-xa của mình và thực hiện các bước cần thiết để trải nghiệm được tất cả những lợi ích mà liệu pháp mát-xa mang lại. Bắt đầu chế độ ăn kiêng và sau đó là những thứ mà bạn cần chuẩn bị.
Chế độ ăn uống
Điều đầu tiên bạn cần phải ghi nhớ là uống thật nhiều nước đồng thời tránh các thức uống chứa cồn và cafein. Rượu sẽ làm cơ thể bạn mất nước và bị căng thẳng. Uống nước trước và sau khi mát-xa sẽ giúp giảm đau cho các cơ bắp bằng cách loại bỏ các chất thải, độc tố ra ngoài liên tục trong suốt quá trình mát-xa.
Bạn không muốn ăn bất cứ thứ gì trước khi mát-xa? Điều này hơi sai lầm. Hãy ăn một bữa nhẹ trước khi mát-xa để chắc chắn rằng bạn không quá đói, nhớ là đừng ăn quá nhiều cùng một lúc nhé.
Trang phục nên mặc
Mặc quần áo rộng rãi và thoải mái. Đó chính là trang phục mà bạn sẽ mặc để tập thể dục hoặc đến lớp học yoga. Bạn muốn có thể di chuyển cơ thể của mình một cách tự do mà không có bất kỳ hạn chế gì gây ra bởi trang phục của bạn. Hãy lựa chọn trang phục phù hợp để mọi thứ diễn ra suôn sẻ.
Theo Alobacsi
Nghía qua chế độ ăn kiêng giúp giảm cân chóng mặt của Sao Sao Hàn hay sao US-UK đều có những thực đơn ăn kiêng hiệu quả cho riêng mình. Tuy nhiên mỗi chế độ ăn kiêng có những ưu điểm, hạn chế riêng. 1. Chế độ ăn kiêng của IU Thực đơn ăn kiêng một ngày của ngôi sao IU gồm có: một quả táo, hai củ khoai lang và một cuốc nước dinh dưỡng....