[Chế biến] – Trứng cút chiên sốt chua ngọt
![[Chế biến] – Pasta pastitsio](https://t.vietgiaitri.com/2014/02/che-bien-pasta-pastitsio-62e.webp)
[Chế biến] – Pasta pastitsio![[Chế biến] – Pizza xé lớp](https://t.vietgiaitri.com/2014/02/che-bien-pizza-xe-lop-62e.webp)
[Chế biến] – Pizza xé lớpMón trứng cút chiên sốt chua ngọt rất ngon mà cực kỳ dễ làm.
Chuẩn bị:
10 – 15 quả trứng chim cút
25ml sốt cà chua
10g đường
7ml dấm
Muối
Vừng trắng rang sẵn
Thực hiện
Bước 1:
![[Chế biến] - Trứng cút chiên sốt chua ngọt - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/28/che-bien-trung-cut-chien-sot-chua-ngot-5515c9.jpg)
Trứng cút luộc chín, bóc sạch vỏ rồi đem chiên vàng đều.
Bước 2:
![[Chế biến] - Trứng cút chiên sốt chua ngọt - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/28/che-bien-trung-cut-chien-sot-chua-ngot-a229af.jpg)
Khi lớp trứng bên ngoài vàng đều và săn lại, vớt trứng ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu cho ráo.
Cùng lúc đó, làm nóng chảo với chút xíu dầu láng mặt. Đổ sốt cà chua vào đảo đều.
Video đang HOT
Bước 3:
![[Chế biến] - Trứng cút chiên sốt chua ngọt - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/28/che-bien-trung-cut-chien-sot-chua-ngot-a5baaa.jpg)
Thêm 2 muỗng cà phê đường, giấm rồi đảo đều cho đến khi sốt sôi.
Bước 4:
![[Chế biến] - Trứng cút chiên sốt chua ngọt - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/28/che-bien-trung-cut-chien-sot-chua-ngot-52d5be.jpg)
Đổ trứng cút đã chiên vàng vào, đảo liên tục cho sốt thấm đều và trứng thấm vị. Đảo thêm chút xíu nữa thì tắt bếp, rắc vừng chiên vàng lên rồi trút trứng ra đĩa.
Thành phẩm
![[Chế biến] - Trứng cút chiên sốt chua ngọt - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/28/che-bien-trung-cut-chien-sot-chua-ngot-df57ea.jpg)
Trứng cút sốt chua ngọt có màu hổ phách óng ả cực hút mắt.
![[Chế biến] - Trứng cút chiên sốt chua ngọt - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/28/che-bien-trung-cut-chien-sot-chua-ngot-0e0ac7.jpg)
Chẹp chẹp, cảnh báo nhà mình ăn là ghiền đấy nhé!
![[Chế biến] - Trứng cút chiên sốt chua ngọt - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/28/che-bien-trung-cut-chien-sot-chua-ngot-ed2431.jpg)
Trứng chiên có lớp vỏ dai giòn, đậm đà và đặc biệt đẫm vị chua ngọt hài hòa cực đã.
![[Chế biến] - Trứng cút chiên sốt chua ngọt - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/28/che-bien-trung-cut-chien-sot-chua-ngot-de5a4e.jpg)
Tùy theo khẩu vị, bạn có thể điều chỉnh lượng ớt cay nhiều hay ít, vị chua hay ngọt đậm hơn cho vừa ý nhé.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Trứng cút xào chua ngọt
Chỉ cần thêm một chút mộc nhĩ thôi là sẽ tạo được cảm giác giòn sần sật rất hay cho món ăn đấy!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
![[Chế biến] - Trứng cút xào chua ngọt - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/29/che-bien-trung-cut-xao-chua-ngot-b71e92.jpg)
- 10 quả trứng cút
- 1 quả ớt chuông xanh
- 1 quả ớt chuông đỏ
- Mộc nhĩ
- Hành lá, gừng tỏi băm, bột năng
- Giấm, xì dầu, dầu thực vật, rượu trắng, nước dùng, gia vị
Đến phần hành động này>:D
![[Chế biến] - Trứng cút xào chua ngọt - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/29/che-bien-trung-cut-xao-chua-ngot-d93feb.jpg)
Bước 1:
- Luộc chín trứng rồi để cho ráo nước. Sau đó, bạn chiên trứng cho tới khi vàng đều thì vớt ra.
![[Chế biến] - Trứng cút xào chua ngọt - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/29/che-bien-trung-cut-xao-chua-ngot-e79540.jpg)
Bước 2:
- Rửa sạch mộc nhĩ, ớt rồi cắt nhỏ. Cho gừng tỏi băm, rượu trắng, giấm, xì dầu, hạt nêm, muối, đường và nước dùng vào rồi trộn đều.
![[Chế biến] - Trứng cút xào chua ngọt - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/29/che-bien-trung-cut-xao-chua-ngot-5aefcc.jpg)
Bước 3:
- Chuẩn bị một chảo nóng với một ít dầu ăn. Cho phần xì dầu mình pha phía trên vào, tiếp đến cho ớt, mộc nhĩ vào xào đều.
- Sau đó, bạn cho phần trứng cút chiên vàng vào xào cùng.
![[Chế biến] - Trứng cút xào chua ngọt - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/29/che-bien-trung-cut-xao-chua-ngot-4d5777.jpg)
Bước 4:
- Đổ phần nước hòa với chút bột năng vào đảo đều.
![[Chế biến] - Trứng cút xào chua ngọt - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/29/che-bien-trung-cut-xao-chua-ngot-773cbc.jpg)
Bước 5:
- Rắc hành lá vào, xào đều khoảng 5-7 phút, nêm nếm gia vị cho vừa miệng ăn rồi tắt bếp.
Món trứng cút xào của bạn đã hoàn thành rồi!
![[Chế biến] - Trứng cút xào chua ngọt - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/29/che-bien-trung-cut-xao-chua-ngot-62563b.jpg)
![[Chế biến] - Trứng cút xào chua ngọt - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/29/che-bien-trung-cut-xao-chua-ngot-ebeb6a.jpg)
Trứng cút chiên ăn với mộc nhĩ sần sật cực hấp dẫn luôn đấy!
![[Chế biến] - Trứng cút xào chua ngọt - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/29/che-bien-trung-cut-xao-chua-ngot-d0fc5a.jpg)
Mách bạn thêm một công thức đãi cả nhà ngày Tết này!
Theo MNMN
[Chế biến] - Chân gà kho trứng cút ![[Chế biến] - Chân gà kho trứng cút](https://t.vietgiaitri.com/2014/02/che-bien-chan-ga-kho-trung-cut-c52.webp)
Món chân gà kho trứng cút sẽ đem lại cả nhà một sự trải nghiệm hương vị mới trong bữa ăn. Nguyên liệu: - Chân gà: 5 cái - Trứng cút: 10-15 quả - Hành lá, hành, tỏi khô - Nước tương, nước màu (nước hàng) - Mắm ngon, bột canh, đường, mì chính, dầu ăn Cách làm: Bước 1: Chân gà rửa...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Cá rim me](https://t.vietgiaitri.com/2014/02/che-bien-ca-rim-me-f99.webp)
[Chế biến] - Cá rim me
3 món trứng cút chiên ăn mãi vẫn thèm![[Chế biến] - Sườn xối cam chua ngọt](https://t.vietgiaitri.com/2014/02/che-bien-suon-xoi-cam-chua-ngot-4d7.webp)
[Chế biến] - Sườn xối cam chua ngọt![[Chế biến] - Gà sốt cay chua ngọt kiểu Hàn Quốc](https://t.vietgiaitri.com/2014/02/che-bien-ga-sot-cay-chua-ngot-kieu-han-quoc-b5d.webp)
[Chế biến] - Gà sốt cay chua ngọt kiểu Hàn Quốc![[Chế biến] - Măng tươi ngâm chua ngọt](https://t.vietgiaitri.com/2014/02/che-bien-mang-tuoi-ngam-chua-ngot-e31.webp)
[Chế biến] - Măng tươi ngâm chua ngọt![[Chế biến] - Củ cải chua ngọt](https://t.vietgiaitri.com/2014/01/che-bien-cu-cai-chua-ngot-f95.webp)
[Chế biến] - Củ cải chua ngọt
Video vỏn vẹn 22 giây từ camera trong một gia đình ghi lại 3 từ của bé trai khiến ai cũng nhói lòng00:23
Gần 4 triệu người xem Trấn Thành và Lê Giang cãi lộn căng thẳng, ném cả đồ đạc khiến khán giả bất ngờ00:16
Công an TP.HCM vào cuộc vụ người phụ nữ khóc vì bị dàn cảnh móc túi ở bệnh viện08:07
Sơn Tùng M-TP: Đừng so sánh anh với những vì tinh tú00:18
Loạt ảnh và video bóc nhan sắc thật của vợ Vũ Cát Tường: Xinh đẹp "hết nước chấm", 1 chi tiết khiến nhiều người mê mẩn00:34
Hung thủ dùng súng bắn chết nam thanh niên tại phòng ngủ sa lưới01:17
Sao nữ Vbiz khóc lóc hoảng loạn tại Ý: Đã trình báo cảnh sát, nhưng cơ hội mong manh00:20
Lisa bị chê, 1 quyết định làm lộ lỗ hổng04:05
'Đèn âm hồn' dẫn đầu phòng vé vướng nghi vấn đạo nhái, đạo diễn nói gì?04:46
Clip: "Nếu không có camera giám sát, tôi làm sao sống tốt được kiếp này nữa đây"00:53
Hari Won nghe 1 bài hát mà nhớ về đám cưới 8 năm trước, còn vạch trần bí mật của Trấn Thành04:26Tiêu điểm
Gợi ý 15 mâm cúng Rằm tháng Giêng 2025 'kích hoạt' tài lộc, mang lại may mắn cho gia chủ
Sau Tết muốn giảm cân nhanh chóng, nhất là ở bụng, thử ngay những món ngon với loại quả này
Mâm lễ cúng Rằm tháng Giêng 2025 cần những gì? Nên cúng Rằm tháng Giêng vào ngày nào mới đúng?
Hôm nay nấu gì: 4 món đậm đà, trôi cơm cho bữa tối
Cháo sườn nóng hổi, mềm ngon, dễ ăn, cho cả nhà đầu tuần
Ăn nhiều món này sau Tết, vừa thanh đạm vừa ít calo
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng khiến ai cũng không thể rời khỏi bàn ăn sớm
3 loại rau dại này đang vào mùa, dùng nấu các món ăn có tác dụng thanh lọc ruột và giải độc, tăng cường hệ miễn dịchTin đang nóng
Nam shipper bị hành hung: Gia cảnh khó khăn, 2 vợ chồng mới đến Hà Nội làm thuê
Đôi nhân tình câu kết lừa đảo chiếm đoạt tiền của người thân
Số tiền thưởng của Xuân Son khiến báo Thái Lan, Trung Quốc phải ngỡ ngàng
Vụ nam shipper bị đánh tới tấp ở Hà Nội: Tạm giữ hình sự tài xế Lexus
Phát hiện mẹ Từ Hy Viên có hành động gây lo lắng tột độ sau 10 ngày con mất
Sức hút "Đèn âm hồn": Không ngôi sao phòng vé vẫn soán ngôi Trấn Thành?
Hình ảnh mới nhất của Hồng Nhung sau hơn 3 tháng điều trị ung thư
Rầm rộ clip "ngọc nữ gen Z" bị đồn làm sắp làm dâu hào môn, được 1 chàng trai quỳ gối cầu hôn?Tin mới nhất
Cách làm gà chiên sốt mặn ngọt ngoài giòn, trong mềm
Bí quyết làm món sườn bò hầm mềm, thơm ngon chuẩn vị nhà hàng
Sau Tết nấu ngay món canh này ăn vừa giải vị lại ngon, nấu bao nhiêu cơm ăn cũng hết!
Đẹp da, thải độc, dưỡng dạ dày: 3 tác dụng trong 1 món ăn, chị em trung niên càng cần
Cuối tuần sau Tết, nấu ngay nồi lẩu thế này vừa ngon lại thanh nhẹ "mát ruột"
Làm món ăn sáng chỉ 10 phút với các nguyên liệu đơn giản mà cực ngon
Chuối thừa sau Tết đừng làm bánh nữa, đem nướng đơn giản thế này lại được món cực ngon
Gợi ý 5 món vừa ngon lại hấp dẫn cho cuối tuần, thích hợp mọi thời tiết
Cách làm ba chỉ dê nướng thơm ngon
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ít thịt nhiều rau vẫn siêu ngon
Loại thực phẩm dưỡng da hiệu quả, chế biến được toàn món ngon lại giúp điều hòa khí huyết và "đánh bay" triệu chứng cúm mùa
3 cách nấu món ăn tuyệt ngon với khoai tây giúp bạn "dọn sạch" nguyên liệu thừa trong Tết
Có thể bạn quan tâm
Lộ phân cảnh bị cắt ở phim Trấn Thành khiến ai xem cũng lú: Tô bún 100k, trả 200k, tại sao khách hàng vẫn lãi?
Hậu trường phim
23:58:56 11/02/2025
Đèn Âm Hồn thắng Trấn Thành - Thu Trang: Hơn doanh thu nhưng thua chất lượng
Phim việt
23:47:34 11/02/2025
Bé gái 21 triệu fan khuấy đảo MXH: Được cả sao hạng A săn đón, "hiện tượng mạng" này có gì đặc biệt?
Netizen
23:46:18 11/02/2025
MXH Việt náo loạn vì siêu phẩm cán mốc 31.000 tỷ, nam chính "xấu lạ" vẫn khiến già trẻ trai gái mê như điếu đổ
Phim châu á
23:39:09 11/02/2025
Con trai Minh Nhí: Mỗi lần chạy qua nhà người đó, em bị sợ hãi. Nhà người đó giống như một cái động
Sao việt
23:36:36 11/02/2025
"Bà trùm bất động sản" Jeon Ji Hyun giàu có thế nào trước khi bị Cơ quan Thuế Quốc gia Hàn Quốc điều tra?
Sao châu á
23:25:40 11/02/2025
Hoa hậu Thanh Thuỷ được Đức Phúc cầu hôn lúc 3h sáng
Nhạc việt
23:13:23 11/02/2025
Phó chủ tịch xã Long Châu lên tiếng về hình ảnh nghi chơi bài ăn tiền
Tin nổi bật
23:09:39 11/02/2025
Chăm bố chồng bệnh suốt 2 năm, lúc hấp hối, ông đưa ra tờ di chúc mà cả nhà tranh cãi om sòm, con dâu cũng kinh hoảng
Góc tâm tình
22:44:00 11/02/2025
Tin nhắn gây tranh cãi của Sancho về MU
Sao thể thao
22:37:09 11/02/2025
Diễn biến vụ Bình 'Kiểm' tổ chức bắt cóc ca sĩ, người mẫu để sản xuất clip sex
Xác minh clip CSGT 'kẹp cổ' tài xế taxi công nghệ ở TPHCM
Midu mất túi và 120 triệu ở nước ngoài căng như phim: Trích xuất camera ly kỳ, thứ hiện ra bên trong túi khi cảnh sát tìm thấy gây sốc!
Vụ chàng trai Quảng Nam trong 3 tuần cưới 2 vợ vì cùng có bầu: Người trong cuộc nói gì?
Căng: Cả nhà em gái Từ Hy Viên nhảy vào cuộc chiến tranh quyền thừa kế
Lễ tang bố Nathan Lee qua đời vì đột quỵ
Lộ hợp đồng phân chia tài sản trước hôn nhân giữa Từ Hy Viên và chồng người Hàn, biệt thự 160 tỷ được chuyển cho mẹ vợ?
Mạng xã hội rúng động chuyện chàng trai làm 2 đám cưới vì 2 người yêu cùng mang bầu
Tạm đình chỉ thiếu tá cảnh sát giao thông gắt gỏng, chửi thề với cô gái ở TPHCM
Đến lượt chồng Từ Hy Viên bị 1 ông lớn mắng chửi thậm tệ, tưởng tử tế nhưng dự đầy phốt?