[Chế biến] – Trà sữa quất
Trà sữa quất là thức uống dễ làm lại thích hợp với cả bốn mùa trong năm. Vị ngọt của sữa hòa quyện với vị chua dịu của trái quất và mùi thơm của trà khiến thức uống này có hương vị rất lạ.
Bạn hãy thực hành để có cơ hội tận hưởng hương vị thơm ngon của cốc trà đặc biệt này nhé.
Nguyên liệu:
- 1 túi trà lọc
- 1/2 cốc sữa tươi
- 1 trái quất
- 2 thìa cà phê đường trắng
![[Chế biến] - Trà sữa quất - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/2/che-bien-tra-sua-quat-8f6aed.jpg)
Video đang HOT
Cách làm:
- Cho trà vào 1/2 cốc nước sôi, hãm trà tùy theo độ đậm nhạt mà bạn thích.
- Quất vắt lấy nước.
- Hòa tan sữa với đường, cho trà và nước quất vào bình lắc đều tạo bọt.
- Rót ra ly, trang trí. Bạn có thể uống nóng hoặc lạnh tùy thích.
Chúc các bạn thành công.
Theo MonngonHN
'Chén' thỏa thuê ở quán ăn vặt đa-zi-năng
Không có món ăn gì đặc biệt, nhưng bạn được ăn không giới hạn, ăn đến no căng bụng.
Tên là Buffet Hà Nội vặt nhưng quán chẳng hề giống với những nhà hàng buffet xa hoa, đắt tiề.n mà bạn đang tưởng tượng mà chỉ là một quán nhỏ trong sân khu tập thể D4 Giảng Võ.
Tuy nhỏ nhắn, lại nằm khuất trong con ngõ nhưng từ khi mở cửa, quán hầu như chưa lúc nào vắng khách và thường bán hết hàng rất sớm. Quán bắt đầu từ buổi trưa, khoảng 12h30 và đến 7 giờ tối hàng ngày thì bạn sẽ chẳng còn gì để ăn.
Bạn tự hỏi: "Điều gì khiến một quán ăn vặt hấp dẫn thực khách đến thế?". Nếu xét về khía cạnh ẩm thực, quán chẳng có món ăn nào thực sự đặc biệt, hay có công thức bí truyền nào đáng kể. Cái độc đáo ở đây là chỉ với 59.000 đồng, bạn có thể ăn tất cả mọi thứ bạn muốn, và ăn đến no thì thôi. Quán bán rất chạy nên ngày nào cũng hết hàng sớm, nghĩa là bạn luôn yên tâm món mà mình ăn không phải đồ ăn lưu cữu từ hôm trước.
Thực đơn của quán vô cùng phong phú, với những món ăn chỉ nghe tên đã khiến những tín đồ quà vặt thòm thèm: nem chua, nộm bò khô, nem cuốn, phở cuốn, cháo sườn, trứng cút lộn, bánh gối, súp gà ngô, quẩy nóng, cá viên chiên, chè đậu xanh, chè chuối, kem sô-cô-la, kem trà xanh, trà sữa...
Vừa bước đến đầu ngõ, khu tập thể, bạn đã bị hương thơm của các món ăn quyến rũ, ngất ngây, nhất là nếu bạn vừa đi làm, đi học về. Bước vào quán, bạn lại được mãn nhãn với đủ mọi sắc màu đẹp mắt của các món ăn, bày la liệt trên những chiếc mẹt, bàn con.
Hầu như chẳng có thứ gì thuộc danh sách quà vặt của giới ẩm thực Hà Thành mà không có tại đây, và cái giá lại chẳng hề "chát". Đó là lý do thực khách khó cưỡng khỏi sức hấp dẫn của quán và đã đến một lần là bị níu chân, thế nào cũng muốn quay lại lần thứ hai.
Cũng giống như các quán buffet khác, bạn tự ra lấy đồ ăn cho mình, tất nhiên là muốn lấy bao nhiêu cũng được, và tự chọn chỗ, trong căn phòng be bé được trang trí giản đơn, ấm cúng hay ngoài sân khu tập thể, dưới bóng cây thật thoải mái, thoáng đãng.
Theo Xzone/TTTĐ
Hot & Cold - trà sữa tự chọn đầu tiên tại Việt Nam Một thương hiệu trà sữa mới lạ và thú vị đang chờ bạn khám phá. Bạn thuộc "hội những người cực "bồ kết"... trà sữa", muốn được thưởng thức những ly trà sữa ngon tuyệt nhưng giá cả "dễ thở"? Bạn đang đắn đo về chất lượng cũng như phải đảm bảo an toàn thực phẩm? Và bạn muốn tự tay chế biến...