chế biến tôm kho đậu

Ngắm mẹ đảm refill tủ lạnh cực chill: Hoa quả thơm ngon như mới mua, thịt cá tươi rói sẵn sàng chế biến

Đi chợ theo tuần để tiết kiệm thời gian, nhưng làm sao để hoa quả luôn thơm ngon như mới hái, thịt cá tươi rói sẵn sàng chế biến? Bài viết này sẽ chia sẻ những bí quyết bảo quản thực phẩm cực kỳ hữu ích.

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.

Loại rau củ quen thuộc khi nấu chín lượng dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần ăn sống

Giải pháp là nấu cà chua trong thời gian ngắn hoặc chế biến theo cách làm sốt, súp, kết hợp thêm dầu ô liu để tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất.

Bất ngờ những thực phẩm chứa nhiều muối nhưng lại không có vị mặn rõ rệt

Trong hàng triệu thực phẩm khác ở Việt Nam, có những thực phẩm chứa hàm lượng muối trong thực phẩm ở mức cao nhưng không có vị mặn rõ rệt khiến chúng ta khó lòng phân biệt được và ...

Danh sách đồ dùng trong nhà bếp có độ độc hại “level max”: Tôi khuyên bạn nên vứt ngay

Nhà bếp không chỉ là nơi chế biến những bữa ăn ngon mà còn là trái tim của mọi gia đình. Tuy nhiên, bạn có bao giờ nghĩ rằng những dụng cụ bạn sử dụng hàng ngày có thể là mối nguy ...

9 món đồ bếp giúp cuộc đời tôi “bước sang trang mới”

Từ ngày mua 9 món đồ này, tôi cảm thấy thích thú vào bếp nấu ăn hơn. Không gian bếp của gia đình tôi khá nhỏ, cho nên khu vực đựng và chế biến thực phẩm lại càng chật hẹp hơn.

Tuyệt chiêu ăn dưa chuột đúng cách giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả

Dưa chuột không chỉ rẻ, dễ mua mà còn rất linh hoạt trong chế biến. Người giảm cân có thể: Ăn sống trực tiếp như một món ăn vặt; làm nước ép dưa chuột để bổ sung dinh dưỡng; kết hợ...

Cô gái gặp hiểm họa kinh hoàng vì sai lầm khi chiên tokbokki: Tuyệt đối lưu ý nếu làm món này tại nhà

Tokbokki hay bánh gạo là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến từ bánh gạo mềm dẻo kết hợp với tương ớt cay nồng cùng các nguyên liệu phong phú.

Ăn quá nhiều thịt cũng có thể dẫn đến bệnh tiểu đường

Những kết quả này vẫn giữ nguyên ngay cả sau khi nghiên cứu về ảnh hưởng của các yếu tố khác như tuổi tác, giới tính, trình độ học vấn, hoạt động thể chất và chỉ số khối cơ thể.

Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?

Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.

Bữa tối ngày mưa bão nấu món canh này, nước dùng ngọt ngon thanh mát đưa cơm vô cùng

Với sự kết hợp của các nguyên liệu, nước canh sẽ ngọt ngon, rau mềm và sảng khoái. Món ăn này dùng cùng cơm nóng vô cùng hợp vị.

Ukraine tấn công kho dầu ở Kursk, Nga kiểm soát thêm khu định cư ở Donetsk

Pivdenne (thường được Nga gọi là Leninskoye) là khu định cư giáp thành phố Toretsk, được biết đến như một thị trấn chuyên khai thác than trước xung đột.

Cô vợ ở Bình Dương cầm 400k đi chợ 1 tuần tưởng không ngon ai dè được chị em đánh giá cao

Trong thời gian gần đây, việc lên kế hoạch mua sắm hàng tuần theo những khung giá nhất định như 400k, 500k hay thậm chí là 700k đang trở thành xu hướng được nhiều người áp dụng để ...

Cách hóa giải những lỗi phong thủy thường gặp trong nhà bếp

Không chỉ là nơi chế biến các món ăn, nhà bếp còn là không gian ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tài vận của mỗi thành viên trong gia đình.

Tôm khô làm món gì ngon? 4 công thức món ngon từ tôm khô ngon hấp dẫn được ưa thích nhất

Tôm khô có thể được chế biến thành nhiều món ăn vừa đơn giản vừa nhanh chóng, chỉ với những nguyên liệu dễ tìm kiếm.

Những người không nên ăn giá đỗ

Trong giá đỗ có nhiều chất chống oxy hóa ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và tăng nhãn áp do tuổi tác.

Cách làm tôm khô nhanh gọn bằng lò vi sóng

Làm tôm khô bằng lò vi sóng hạn chế tối đa bụi bẩn, côn trùng vì không phải phơi ngoài trời, đảm bảo chất lượng, màu sắc đẹp.

Thịt đông lạnh cứng như đá không thể đem đi nấu ngay: Để rã đông thịt nhanh, hãy ngâm vào thứ nước này

Đối với thịt đông lạnh, bạn bắt buộc phải thực hiện quá trình rã đông thịt, để thịt mềm trở lại rồi mới bắt đấu sơ chế và chế biến món ăn.

Loại bột rẻ tiền, lành tính giúp làm sạch lòng lợn trong “tích tắc”, nhiều người không biết

Rửa và khử mùi là khâu rất quan trọng khi chế biến nội tạng. Hãy làm sạch lòng lợn bằng loại bột rẻ tiền và lành tính dưới đây.

Chủ cơ sở bán bánh mì gây ngộ độc ở Quảng Ngãi bị phạt 90 triệu đồng

Cơ quan chức năng ban hành quyết định xử phạt chủ cơ sở bán bánh mì ở Quảng Ngãi số tiền 90 triệu đồng do chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc.

Củ kiệu trộn tôm khô theo cách này ăn với cơm nóng hay bánh tét ngày Tết đều ngon xuất sắc

Củ kiệu, một thành phần quen thuộc trong bữa ăn của gia đình Việt, không chỉ mang lại hương vị ngon miệng mà còn đem đến nhiều lợi ích dinh dưỡng cho sức khỏe.

Kho dầu của Nga bị máy bay không người lái Ukraine tấn công

4 kho chứa dầu tại một cơ sở lưu trữ lớn ở thị trấn Klintsy, vùng Bryansk phía Tây nước Nga đã bốc cháy sau khi quân đội nước này bắn hạ một máy bay không người lái của Ukraine ngà...

Săn lùng các món ăn “hợp phong thủy” năm Rồng 2024

Tết đến xuân về, hội chị em đang rủ nhau chế biến và sáng tạo các món ăn ngon lấy chủ đề từ năm con Rồng như một cách thu hút may mắn, sự thịnh vượng đầu năm.

Mỹ chật vật lấp đầy kho dự trữ dầu mỏ đang ở mức thấp kỷ lục

Xác nhận SPR đã cạn kiệt 40%, ông nhấn mạnh một phần của vấn đề này liên quan đến khoản đầu tư của Mỹ vào các nhà máy lọc và tinh chế dầu thô nhẹ.

3 nỗi khổ khi người phụ nữ có ‘cái tôi’ quá lớn

Một người có cái tôi quá lớn là người luôn xem mình là nhất, không chịu thua kém bất cứ ai, luôn xem thường suy nghĩ, lời nói của người khác, không cần biết điều mình làm đúng hay ...

Tôm khô đừng chỉ nấu canh, đem rim chua ngọt ăn cực tốn, bao nhiêu cơm cũng hết

Hãy sẵn sàng bước vào bếp và thể hiện tài năng nấu ăn của bạn. Món tôm khô rim chua cay mặn ngọt hứa hẹn mang lại trải nghiệm ẩm thực đậm đà và hấp dẫn.

Độ bổ dưỡng của các món trứng phổ biến

Một quả trứng gà 45g rán cùng ngải cứu cung cấp 96 calo; 6,3g protein; 232mg cholesterol; trong khi món trứng luộc 40g chỉ cung cấp 57calo.

Canh bí đỏ tôm khô ngọt thanh và rất tốt cho não bộ, bạn đã thử chưa?

Bí đỏ có hương vị ngọt ngon tự nhiên, khi hòa quyện với tôm khô thì hương vị càng trở nên tuyệt vời. Ăn nhiều bí đỏ sẽ giúp cho não bộ hoạt động tốt, giảm cholesterol trong máu, ng...

33 tuổi thành góa phụ, mẹ hai con khiến cả trường quay rơi nước mắt

Theo format của chương trình, Vợ chồng son là không gian trò chuyện, chia sẻ của cặp vợ chồng. Kiều Vân bảo cô vẫn coi mình và chồng là vợ chồng son, dù hiện tại chồng đã qua đời, ...

Sai lầm nghiêm trọng khi chế biến rau củ làm bạn và gia đình dễ mắc bệnh

Thực phẩm có thể chứa mầm bệnh nguy hiểm cho con người nếu chúng chứa độc tố, hóa chất hay các tác nhân lây nhiễm như vi khuẩn, virus, kí sinh trùng.

Vào bếp làm món bầu xào tôm khô không cầu kỳ mà lại ngọt ngon, ăn một lần là nhớ suốt đời

Món bầu xào tôm khô sẽ giúp bữa cơm gia đình của bạn sẽ trở nên đa dạng và hấp dẫn hơn mà không đòi hỏi quá nhiều thời gian chế biến.

Chế biến trứng thế nào tốt cho sức khỏe?

Trứng là loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng, là nguồn cung cấp biotin (vitamin H hay còn được gọi là vitamin B7) dồi dào. Đây là chất dinh dưỡng quan trọng được sử dụng trong quá trình ...

Đón em chồng lên sống cùng được vài tuần, gia đình đang hạnh phúc bỗng dưng sắp đổ vỡ

Hàng ngày, chị dâu đầu tắt mặt tối lo cho con nhỏ, nấu nướng, dọn dẹp, đi làm... Vậy mà cô em chồng dửng dưng như chuyện của ai đó, không tham gia, phụ giúp bất kỳ việc gì.

Trời mưa làm nồi kho quẹt ăn ngon hết sảy

Món ăn đặc trưng với vị mặn của nước mắm, ngọt của đường, cay của ớt, nồng của tiêu và vị béo của thịt mỡ, thường được sử dụng để chấm rau hoặc ăn cùng cơm trắng.

Ca sĩ Phạm Thu Hà: Biết ơn những trải nghiệm khổ đau

Sau những thăng trầm, ca sĩ Phạm Thu Hà thấy mình thêm yêu cuộc sống, nhiệt thành với cuộc đời. Đặc biệt khi đến với đạo Phật, nữ ca sĩ tìm thấy cách để có được bình an mỗi ngày.

Beauty blogger tìm thấy hạnh phúc sau những tổn thương tình cảm

Chị bước trên hành trình thứ hai khi nhiều thứ đến với mình thuận lợi hơn. Chị dám làm những việc trước đây mình không dám và tin chắc mình làm được.

Cách chế biến thịt ức gà ăn không hề khô lại thơm giòn, thử là mê

Thịt gà rất giàu dinh dưỡng, cung cấp chất đạm chất lượng cao, giúp tăng cường cơ bắp. Bên cạnh đó, thịt gà cũng ít chất béo và nhiều protein, giúp nhanh no và giảm cảm giác đói, đ...

Sai lầm khi chế biến sườn xào chua ngọt khiến món ăn kém ngon

Cũng là sườn xào chua ngọt nhưng món bạn làm ra không được ngon như của nhà hàng hay bạn bè, đồng nghiệp, chắc hẳn khâu nào đó đã không chuẩn.

Ngon khó cưỡng với 4 món canh rau nấu tôm khô ngon ngọt, thanh mát cơ thể

Tôm khô được chế biến từ tôm sống, phơi hoặc sấy khô đảm bảo giữ lại được hàm lượng dinh dưỡng và bảo quản được lâu nhất. Chính vì thế nó là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe.

Củ kiệu tôm khô có vị giòn chua ngọt, lại dai dai thơm nức chống ngán cho cỗ Tết

Sự kết hợp của tôm khô và củ kiệu sẽ đem đến một món ăn cực kỳ thơm ngon, có vị chua chua, ngọt ngọt lại có chút dai dai chống ngán cực hay cho bữa cơm ngày Tết

Bún suông (Đuông) Tôm – giò heo

Bún suônglà món bún nước mang đậm chất miền Tây và đã có từ rất lâu đời đối với người dân ở đây. Bún suông có hương vị rất đặc trưng và rất riêng của nó. Hãy cùng khám phá cách làm...

Chưa được 20 phút đã có ngay món canh bắp cải thanh mát

Sự kết hợp của bắp cải và tôm khô tạo nên một món canh vô cùng thơm ngon, thanh mát. Cách làm thì vô cùng đơn giản, hãy vào bếp và làm ngay món này thôi nào

Gợi ý một số món khô để nhâm nhi cho ngày Tết

Ngoài những món ăn truyền thống, bạn có thể chuẩn bị thêm một số món khô để có thể cũng gia đình, bạn bè nhâm nhi và nói chuyện vui vẻ. Dưới đây là một số món ăn khô bạn có thể tha...

Mùa đông có thực đơn cơm tối ngon lành này thì bao nhiêu cũng hết veo!

Mùa đông có thực đơn cơm tối ngon lành này thì bao nhiêu cũng hết veo!Nấu thực đơn này rất dễ, chị em hãy thử ngay nhé!

Tôm khô Rạch Gốc – đặc sản quà tặng nổi tiếng của cả nước

Tôm khô Rạch Gốc là một trong những đặc sản nổi tiếng của tỉnh Cà Mau được cả nước biết đến. Tôm khô Cà Mau ngon vì được làm từ những con tôm tươi sống dưới tán rừng ngập mặn. Huyệ...

Món bánh vừa ngon vừa dễ làm từ “nhân sâm mùa đông” – giá rẻ mà mua đâu cũng có!

Củ cải được mệnh danh là nhân sâm mùa đông , chúng có gì mà bổ dưỡng đến vậy. Khi đói, đừng chỉ lấp đầy dạ dày. Hãy lấp đầy cả trái tim bạn bằng những món ăn ngon và bổ dưỡng

Cách làm bánh khoai môn hấp nước cốt dừa mặn hấp dẫn và ngon miệng

Khoai môn không chỉ được biết đến là nguyên liệu dùng để nấu các món chính trong bữa ăn mà nó còn được dùng để làm các loại bánh, các món ăn vặt rất lạ mắt và hấp dẫn

Cách làm chả cua đồng thơm ngon, đơn giản tại nhà

Nhắc đến cua đồng thì nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món canh cua đồng, bánh đa cá rô đồng hay lẩu riêu cua đồng với bắp bò

Cách nấu canh bí xanh với tôm khô ngon chuẩn cơm mẹ nấu

Cách nấu canh bí xanh với tôm khôlà công thức chế biến dân dã và phổ biến đối với mỗi người dân Việt. Tuy nhiên để món ăn được trọn vị nhất, bạn vẫn cần áp dụng thêm một chút bí qu...

Đến Đà Lạt check-in hồng treo gió

Từ lâu hồng Đà Lạt (Lâm Đồng) đã là thương hiệu quá đỗi quen thuộc đối nhiều người. Đặc biệt, trong vài năm trở lại đây, khi người dân bắt đầu đưa loại nông sản đặc thù này của địa...