chế biến thịt gia cầm

Chuyên gia lý giải về một số quan niệm chưa đúng về ăn uống

Chuyên gia nhấn mạnh một thực phẩm đơn lẻ không thể tạo thành một món ăn, bữa ăn đa dạng và cân đối để có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể người trưởng thành. Vấn đề gây nóng thường do nhiều yếu tố như: chế độ ăn mất cân...

Đem 18 kg hải sản vào nhà hàng, khách phản ứng vì phí phụ thu 4,5 triệu

Đoàn thực khách đem 18 kg hải sản vào một nhà hàng tại TP Phan Thiết (Bình Thuận) để nhờ chế biến, sau đó phản ứng vì bị tính phụ thu 4,5 triệu đồng

‘Lao tâm khổ tứ’ giải bài toán nguyên liệu tôm cho chế biến, xuất khẩu

Sáu tháng đầu năm 2022, kim ngạch xuất khẩu tôm tăng 41% so với cùng kì năm 2021. Trước sự tăng trưởng đó, các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu tôm vừa mừng, nhưng cũng vừa lo vì t...

4 loại thực phẩm ‘tối kỵ’ đối với người bị đau khớp

Chuyên gia dinh dưỡng Molly Hembree, cũng là thành viên Ban Chuyên gia Y tế của trang web Eat This, Not That! có những chia sẻ về những loại thực phẩm tồi tệ nhất mà bạn nên tránh ...

Nhật Bản: Hơn 10.000 mặt hàng thực phẩm tăng giá

Công ty nghiên cứu tín dụng Teikoku Databank Ltd. ngày 1/6 đã công bố kết quả khảo sát cho thấy giá của hơn 10.000 mặt hàng thực phẩm ở Nhật Bản có thể tăng trung bình 13% trong nă...

Lâm Đồng: Hổ xuất hiện ở rẫy cà phê?

Mấy ngày qua, dư luận tại Lâm Đồng xôn xao về thông tin có hổ xuất hiện ở rẫy cà phê của người dân ở xã Lộc Thành (H.Bảo Lâm). Tuy nhiên thông tin này không đúng

Yên Bái thiệt hại 1,5 tỷ đồng do mưa lũ

Đợt mưa kéo dài tại tỉnh Yên Bái trong 2 ngày qua đã khiến nhiều diện tích hoa màu và công trình công cộng bị ảnh hưởng, trong đó, nhiều diện tích thiệt hại nặng không thể khắc phụ...

Tây Ninh thực hiện giải ngân cho vay nguồn vốn theo Nghị quyết 11 của Chính phủ

Ngày 27/4, Ngân hàng Chính sách xã hội Chi nhánh tỉnh Tây Ninh triển khai đồng loạt giải ngân hơn 3,7 tỷ đồng cho 104 khách hàng vay vốn thuộc 5 huyện, thị xã gồm: Bến Cầu, Gò Dầu,...

Cúm gia cầm lan rộng ra 27 bang ở Mỹ

Mỹ đang chứng kiến một làn sóng cúm gia cầm khi dịch bệnh này đã lan ra 27 bang. Một số trang trại đã buộc phải tiêu hủy hàng triệu con gia cầm nhằm hạn chế dịch bệnh lây lan

Loại quả quen thuộc ở Việt Nam được bày bán như “đặc sản” trên đường phố nước bạn, xem quá trình chế biến còn ngỡ ngàng hơn

Không ít lần cư dân mạng bắt gặp những món ăn quá đỗi quen thuộc, thậm chí được cho là bình thường của Việt Nam lại xuất hiện như một đặc sản với cách chế biến, bày bán cầu kỳ ở nư...

Xe khách giường nằm chở 450 kg heo sữa thối từ Quảng Ngãi vào TP.HCM tiêu thụ

Cơ quan chức năng tại TP.HCM đã phát hiện, bắt giữ một xe khách chở 450 kg heo sữa thối từ Quảng Ngãi vào TP.HCM tiêu thụ

Lai Châu: Hạn chế thấp nhất những rủi ro khi tái đàn

Do số lượng lớn gia súc, gia cầm được xuất bán trong dịp Tết Nguyên đán, nên thời điểm này, các trang trại, hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh Lai Châu đang tập trung tái đàn, tăng đàn...

Giá thức ăn chăn nuôi tăng vù vù, nông dân thua lỗ nặng, đau xót phải bán lồng bè, treo chuồng

Từ hôm đại lý bán thức ăn chăn nuôi thông báo rằng ngày 15/3, giá các loại cám heo sẽ tăng thêm 10.000 đồng/bao, loại 25kg, anh Nguyễn Văn Quý (Tiên Lữ, Hưng Yên) lo lắng, mất ăn, ...

Học sinh tiểu học làm văn tả con gà trống, đọc đến chi tiết cuối mà dân tình cười xỉu ba ngày chưa tỉnh: Con gà này chắc đột biến

Chữ viết nắn nót, gọn gàng. Câu cú gãy gọn, chấm phẩy đúng chỗ. Tả chú gà cũng đầy đủ từ ngoại hình đến tính cách. Thế nhưng, từ đâu bỗng xuất hiện một chi tiết khiến ai nấy cười n...

Đồng Nai: Triển khai nhiều phương án chặn đứng dịch cúm gia cầm H5N1 có nguy cơ lây sang người

Hiện tại, các địa phương tại Đồng Nai đang triển khai các biện pháp phòng chống dịch cúm gia cầm subtype H5N1

Đồng Tháp: Tập đoàn của Hà Lan đề xuất dự án phát triển chuỗi nuôi trồng thuỷ sản quy mô 26,8ha

Mới đây, Công ty TNHH De Heus (thuộc Tập đoàn De Heus của Hà Lan) đã đề xuất đầu tư dự án Phát triển chuỗi giá trị nuôi trồng thuỷ sản tại tỉnh Đồng Tháp

Thịt cuộn hầm măng ngọt thơm bổ dưỡng

Thịt hầm măng làm từ những nguyên liệu dân dã, thân thuộc mà lại đơn giản, cực kỳ ngon miệng.Từng miếng thịt ba chỉ có cả nạc và mỡ mềm tan không hề ngấy khi thưởng thức, quyện cùn...

3 món cực ngon với ngô bao tử

Ngô bao tử có vị ngọt đặc trưng mà nhiều dinh dưỡng nên chị em nội trợ hãy chế biến thường xuyên cho gia đình

Lạ đời thấy ngô mọc u, người sành ăn tranh nhau mua thưởng thức

Người nông dân ở Mexico vô cùng kinh ngạc khi thấy cây ngô nhà mình mọc ra rất nhiều khối u màu đen trông rất kỳ dị, nhưng ai ngờ lại là món cực có giá trị

Bộ Tài chính: Quản lý và bình ổn giá thị trường theo quy định của pháp luật

Bộ Tài chính vừa có văn bản trả lời cử tri thành phố Cần Thơ về việc thực hiện các chính sách bình ổn giá các mặt hàng xăng dầu, vật tư nông nghiệp, thức ăn gia súc, gia cầm và thự...

Quảng Nam: Lạnh khủng khiếp, người dân miền núi Tây Giang hâm nóng thức ăn cho lợn, sưởi ấm suốt đêm

Để chủ động ứng phó, hạn chế thấp nhất thiệt hại do ảnh hưởng của đợt rét đậm, rét hại kéo dài như những ngày qua, chính quyền và người dân huyện miền núi Tây Giang (Quảng Nam) đã ...

Cấp bách phòng, chống rét cho đàn vật nuôi

Tỉnh Nghệ An đang tập trung triển khai quyết liệt các biện pháp cấp bách phòng chống rét cho đàn gia súc, gia cầm

Sắp có vaccine dịch tả lợn châu Phi, người chăn nuôi yên tâm tái đàn

Chia sẻ tại hội nghị triển khai công tác phòng, chống dịch bệnh động vật năm 2022 mới đây, Thứ trưởng Bộ NNPTNT Phùng Đức Tiến cho hay: Tới đây, khi vaccine được công bố sẽ có hiệu...

Nguy cơ dịch bệnh mới, chủng virus mới xuất hiện, tấn công đàn gia súc, gia cầm

Do biến đổi khí hậu, diễn biến thời tiết phức tạp, rét đậm rét hại thất thường không theo quy luật như trước kia, cộng với môi trường bị ô nhiễm nặng, tạo điều kiện để nhiều loại m...

Phó Chủ tịch Nghệ An: Nông dân có trâu bò chết rét sẽ được hỗ trợ, trâu bò thả rông không thuộc diện này

Do không khí lạnh tăng cường, trên địa bàn các huyện miền núi tỉnh Nghệ An xuất hiện rét đậm rét hại khiến hàng trăm con trâu bò của người dân bị chết rét

Mưa lớn nhiều ngày ở Hòa Bình gây sạt lở đá, đè bẹp nhà, đè chết gia súc, gia cầm của nông dân

Mấy ngày vừa qua, do không khí lạnh tràn về gây ra mưa lớn trên diện rộng làm sạt lở đá khiến 2 ngôi nhà ở xóm Khán (xã Vạn Mai, huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình) bị đá lăn đè bẹp, rấ...

Hàng chục con trâu, bò đã chết rét dưới nhiệt độ quá thấp, sương mù dày đặc

Ông Cầm Văn Hòa, Phó Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Phù Yên, cho biết: Hiện trên địa bàn huyện Phù Yên mới có thiệt hại về đàn gia súc ở các xã vùng cao, cò...

Chương trình OCOP xác lập vị trí cho nhiều mặt hàng nông sản

Tập trung chuẩn hóa sản phẩm mới, nâng hạng những sản phẩm đã được công nhận, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã góp phần quan trọng trong việc xác lập vị trí nhiều mặt hàn...

3 lỗi sai kinh điển khi dùng tủ lạnh ngày Tết vừa dễ làm thực phẩm mất chất, vừa tạo vi khuẩn sinh sôi gây bệnh

Mấy ngày Tết tủ lạnh nhà ai cũng chật ních các loại thực phẩm, nếu không muốn vi khuẩn sinh sôi thì nên tránh mắc phải 3 lỗi sai sau đây nhé!

Sơn La: Nuôi la liệt thứ gà đặc sản bán Tết, con nào cũng đen như cục than, thế mà bán giá hời

Anh Lò Văn Pâng, bản Tở, xã É Tòng (huyện Thuận Châu, tỉnh Sơn La) từng có gần 10 năm làm cán bộ khuyến nông viên xã

Mua thịt bò khô nhâm nhi ngày Tết nếu nhận thấy có các dấu hiệu sau chứng tỏ đã thấm đẫm hương liệu, nguy cơ làm giả từ thịt lợn bệnh, phổi bò cực cao

Nhu cầu cao dịp Tết, không thiếu các gian thương vẫn làm giả thịt bò khô từ các loại thịt như thịt lợn sề, thịt lợn bệnh bị chết. Để tránh mua phải hàng kém chất lượng, bạn có thể ...

Giá phân bón cứ tăng vù vù, nông dân Gia Lai lập tức tự làm phân giá rẻ bón cho cây vẫn tốt ầm ầm

Từ nguồn phân chuồng có sẵn và các phế phẩm nông nghiệp, Hội Nông dân huyện Ia Pa (tỉnh Gia Lai) đã triển khai mô hình ủ phân hữu cơ để bón cho cây trồng các loại

Cô gái gây tranh cãi khi ăn trứng cút cả vỏ, càng bất ngờ hơn là nhiều dân mạng đồng tình ủng hộ?

Trong khi nhiều người cho rằng việc ăn vỏ trứng cút không ngon và không tốt, vẫn có những cư dân mạng ủng hộ là sao?

Nhiều biện pháp phòng, chống đói, rét cho đàn vật nuôi

Để chủ động ứng phó với diễn biến phức tạp của thời tiết mùa Đông, huyện Vân Hồ, tỉnh Sơn La đã triển khai nhiều biện pháp phòng, chống đói, rét cho đàn gia súc, gia cầm

Chế biến thịt gà đùi đậm sốt cho bữa tối

Chỉ với các nguyên liệu đơn giản như tỏi, xì dầu, mật ong... người nội trợ có thể biến phần thịt gà đùi thành món ăn thơm ngon như ngoài hàng

Tỉnh đầu tiên ở miền Trung công bố hết một dịch bệnh nguy hiểm trên đàn lợn

Đại diện Sở NNPTNT tỉnh Thanh Hóa cho biết, đến nay tất cả các xã, phường, thị trấn trên địa bàn tỉnh này đã công bố hết dịch tả lợn châu Phi

Mở đợt cao điểm kiểm tra, kiểm dịch động vật dịp Tết

Nhằm góp phần trong việc cung cấp nguồn thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng vào dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần năm 2022, Chi cục Chăn nuôi, Thú y - Thủy sản tỉnh Hậu Giang bước vào ...

Đồng Nai: Giá loại gà này bất ngờ tăng cao, từ gần 10.000 đồng/kg lên 28.000-30.000 đồng/kg chỉ vài tháng

Hiện giá gà công nghiệp bán tại trại ở tỉnh Đồng Nai có mức giá từ 28.000-30.000 đồng/kg, tăng gấp nhiều lần so với thời điểm gà bán được với giá chưa đến 10.000 đồng/kg vào vài th...

Bữa sáng nhanh gọn với khoai tây và trứng

Khoai tây là nguyên liệu quen thuộc có thể được chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Người nội trợ hãy tham khảo cách làm dưới đây để chuẩn bị bữa sáng cho gia đình

Đầu bếp chuyên nghiệp dạy làm thịt heo sốt tỏi

Thịt heo thái sợi được ướp và chế biến đậm đà với nhiều loại gia vị là món mặn khiến bạn cùng gia đình phải tốn cơm

Pháp tiêu hủy hàng trăm nghìn con gia cầm để phòng chống dịch cúm H5N1

Giới chức Pháp ngày 31/12 cho biết, trong tháng qua, nước này đã tiêu hủy từ 600.000 - 650.000 con gà, vịt và các loại gia cầm khác nhằm ngăn chặn nguy cơ xảy ra đợt bùng phát dịch...

Bảo vệ đàn gia súc trước thời tiết giá lạnh

Những ngày này, khi các đợt không khí lạnh từ phương Bắc tràn về khiến nhiệt độ giảm sâu, gây hại đến sản xuất

Hiệu quả từ chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi ở huyện Bá Thước

Thời gian qua, huyện Bá Thước thực hiện nhiều giải pháp, nhằm chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi, đưa các loại cây trồng, vật nuôi có năng suất, hiệu quả kinh tế cao vào sản xu...

Tuyệt chiêu làm sườn non muối tiêu thơm ngon

Sườn non muối tiêu là món ăn đưa cơm và rất dễ làm, chỉ mất khoảng 20 phút chế biến. Bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây để chiêu đãi cả gia đình

Trung Quốc đột nhiên tăng tốc thu mua, Việt Nam thu ngay 1,3 tỷ USD nhờ bán cá tra

Kim ngạch xuất khẩu cá tra tính đến 15/11 đạt 1,3 tỷ USD, tăng 1,3% so với cùng kỳ năm 2020. Cũng theo dự báo của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩ...

Chuyển đổi số nông nghiệp: Doanh nghiệp là “đầu tàu”

Chuyển đổi số là xu thế không thể đảo ngược, nếu đứng ngoài, doanh nghiệp sớm muộn sẽ bị kìm hãm, kém phát triển

Hưng Yên: Trai làng 8X đưa củ nghệ Việt sang Nhật Bản, châu Âu được bình chọn là “Nông dân Việt Nam xuất sắc 2021″

Nhờ thành tích đặc biệt xuất sắc trong việc sản xuất, chế biến, xuất khẩu các sản phẩm từ củ nghệ sang thị trường Nhật Bản, châu Âu, anh Hoàng Quang Đông - Giám đốc Công ty TNHH Ho...

Độc tố gây chết người botulinum không chỉ có trong pate chay

Nhiều vụ ngộ độc pate chay khiến bệnh nhân nhập viện, thậm chí tử vong. Tuy nhiên, ngộ độc botulinum không chỉ từ pate chay, mà những sản phẩm đóng hộp lên men đều có nguy cơ

Kiểm soát chặt, ngăn chặn các ổ dịch tả lợn châu Phi tái phát

Theo Cục Thú y, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, bệnh dịch tả lợn châu Phi xảy ra tại 2.275 xã của 57 tỉnh, thành phố, buộc tiêu hủy gần 231.000 con lợn, chiếm 0,8% tổng đàn...

Hà Nội nỗ lực ổn định hoạt động chăn nuôi: Đảm bảo đủ thịt gia súc, gia cầm phục vụ cuối năm

Ổn định chăn nuôi thời gian tới là nhiệm vụ đang đặt ra đối với ngành nông nghiệp Hà Nội. Điều này cũng đóng vai trò quan trọng trong việc bảo đảm nguồn cung thịt gia súc, gia cầm ...