[Chế biến] – Thịt dê nướng dương liễu
![[Chế biến] – Sườn dê nấu mẻ](https://t.vietgiaitri.com/2012/11/che-bien-suon-de-nau-me.webp)
[Chế biến] – Sườn dê nấu mẻ![[Chế biến] – Gỏi xương rồng](https://t.vietgiaitri.com/2012/11/che-bien-goi-xuong-rong.webp)
[Chế biến] – Gỏi xương rồngNguyên liệu
Thịt dê: 400gr
Dương liễu: 1 nắm
Cà rốt: 1 củ
Boa rô: 100gr
Hành tây: 1 củ
Mirin, sốt terayaki, rượu sake, gừng, mật ong.
![[Chế biến] - Thịt dê nướng dương liễu - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/20/che-bien-thit-de-nuong-duong-lieu-2a1c81.jpg)
Cách làm:
Làm sốt ướp thịt:
Video đang HOT
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Hành tay lột vỏ. Boa rô làm sạch. Nướng sơ tất cả.
Cho cà rốt, hành tây, boa rô, terayaki, gừng, mật ong, mirin, rượu sa kê vào máy sinh tố, xay nhuyễn.
Cho hỗn hợp vừa xay xong vào nồi, nấu trên bếp khoảng 30 phút cho hỗn hợp sệt lại.
Thịt dê thái lát mỏng, dài, ướp với sốt vừa làm khoảng 30 phút cho thấm.
Quấn thịt dê vào cây dương liễu, nướng chín trên lửa than. Khi nướng nhớ thướng xuyên trở để thịt chín đều.
Bày thịt dê nướng ra đĩa, trang trí với lá, trái dương liễu, ớt xắt lát và một ít sốt dùng để ướp thịt. Đây là món ăn kết hợp với gia vị Nhật, rượu nên khi có vị mềm thơm, kết hợp với nhánh dương liễu mang đến cảm quan như thịt xông khói. Bạn có thể dùng chung món náy với cơm hay bánh mì.
Theo infornet
[Chế biến] - Cá nướng
Bạn có thể tận dụng món cá nướng rất đơn giản này để thay đổi thực đơn trong tuần cho ông xã nhé!
Thời gian nấu: 40 phút
Khẩu phần: 2 người ăn
1. Nguyên liệu
- 2 khúc cá phi lê làm sạch (có thể là cá hồi hoặc cá vược)
- Muối
- Gia vị
![[Chế biến] - Cá nướng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/17/che-bien-ca-nuong-99a5f3.jpg)
- 3 muỗng canh miso trắng
- 2 muỗng canh mirin
2. Chế biến
Rắc muối lên trên cá để bớt tanh và để trong vòng 30 phút.
![[Chế biến] - Cá nướng - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/17/che-bien-ca-nuong-27c6a4.jpg)
Đổ 2 muỗng canh giấm lên trên mình cá và lau sạch bằng khăn giấy, không cần rửa lại.
Trộn tất cả các nguyên liệu làm gia vị trong bát nhỏ.
![[Chế biến] - Cá nướng - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/17/che-bien-ca-nuong-b91240.jpg)
Đặt một nửa hỗn hợp gia vị ở dưới cùng của một khay chứa kín, sau đó cho cá lên trên và phủ lớp còn lại lên trên cá. Giữ trong tủ lạnh ướp trong 2-3 ngày. Tại các nhà hàng, họ thường ướp trong vòng 1 tuần. Nhưng nếu bạn không thể chờ đợi lâu, ướp ít nhất trong vòng 2 giờ.
![[Chế biến] - Cá nướng - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/17/che-bien-ca-nuong-ef1315.jpg)
Làm nóng lò nướng tới 400 độ F, bỏ cá ra khỏi nước ướp và nướng, đặt cá vào chảo nướng lót bằng giấy da hoặc lá nhôm thật mỏng.
![[Chế biến] - Cá nướng - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/17/che-bien-ca-nuong-0c8110.jpg)
Nướng cho đến khi cá vàng cạnh và phần thịt đã chín, khoảng 25 phút là vừa. Không cần phải lật cá khi nướng, cá vẫn chín đều.
![[Chế biến] - Cá nướng - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/17/che-bien-ca-nuong-f84a4d.jpg)
Ăn nóng cùng với cơm và nước chấm hoặc tương ớt.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Eva
Người Nhật với những món ăn bắt đầu bằng chữ S 
1. Sushi Sushi làm từ cơm kết hợp với hải sản tươi sống hoặc chín, rau và một số gia vị. Sushi có nguồn gốc từ phương pháp bảo quản cá bằng cách ủ vào trong cơm. Món sushi xuất hiện cách đây khỏang 1.300 năm. Đến nay, "họ hàng" sushi đã có đến hàng trăm loại với vô số cách thức chế...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Cơm lươn Nhật](https://t.vietgiaitri.com/2012/11/che-bien-com-luon-nhat.webp)
[Chế biến] - Cơm lươn Nhật![[Chế biến] - Gà tẩm bột chiên giòn](https://t.vietgiaitri.com/2012/11/che-bien-ga-tam-bot-chien-gion.webp)
[Chế biến] - Gà tẩm bột chiên giòn![[Chế biến] - Đùi gà chiên](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-dui-ga-chien.webp)
[Chế biến] - Đùi gà chiên![[Chế biến] - Lươn nướng kiểu Nhật](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-luon-nuong-kieu-nhat.webp)
[Chế biến] - Lươn nướng kiểu Nhật![[Chế biến] - Gà tẩm bột chiên kiểu Nhật](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-ga-tam-bot-chien-kieu-nhat.webp)
[Chế biến] - Gà tẩm bột chiên kiểu Nhật![[Chế biến] - Cánh gà rán tẩm nước xốt](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-canh-ga-ran-tam-nuoc-xot.webp)
[Chế biến] - Cánh gà rán tẩm nước xốt![[Chế biến] - Cánh gà nướng muối tiêu](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-canh-ga-nuong-muoi-tieu.webp)
[Chế biến] - Cánh gà nướng muối tiêu![[Chế biến] - Ngao hấp rượu](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-ngao-hap-ruou.webp)
[Chế biến] - Ngao hấp rượu![[Chế biến] - Gà tẩm bột chiên giòn kiểu Nhật](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-ga-tam-bot-chien-gion-kieu-nhat.webp)
[Chế biến] - Gà tẩm bột chiên giòn kiểu Nhật![[Chế biến] - Thịt dê nấu cà ri](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-thit-de-nau-ca-ri.webp)
[Chế biến] - Thịt dê nấu cà ri![[Chế biến] - Thịt dê xào lăn](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-thit-de-xao-lan.webp)
[Chế biến] - Thịt dê xào lăn
2 triệu người "nổi da gà" khi xem clip diễu binh kỷ niệm 30/4 đúng 10 năm trước, giọng MC quá truyền cảm00:59
Đại uý, ca sĩ Tố Hoa làm điều đặc biệt chưa giọng ca nữ nào thực hiện04:51
Ca khúc về người lính tạo 'cơn sốt' hút hơn 1 tỷ lượt xem06:03
Danh tính quân nhân có điệu cười "độc quyền", giây phút gặp mặt chiến sĩ Lê Hoàng Hiệp gây bùng nổ00:20
Màn kết hợp giữa NSND Thanh Hoa và Hòa Minzy được gọi "tuyệt tác song ca" 2 thế hệ, leo thẳng trending sau 4 ngày07:22
Mở cốp xe máy, người phụ nữ sốc nặng khi thấy thứ đáng sợ01:33
Nữ diễn viên nghẹn ngào tiễn biệt Quý Bình: 1,4 triệu người xem mà xót xa02:35
Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lưu Diệc Phi "thua đau đớn" trước cam thường, suýt vồ ếch và đụng mặt "tình tin đồn"00:21
Trải nghiệm ở phòng hạng tổng thống, khách sạn 5 sao Quận 1 để xem "concert quốc gia" của cô bạn 2k3: Quá wow rồi đó!00:21
60 giây hút 4 triệu lượt xem của con gái Diva Mỹ Linh khiến netizen phải thốt lên: Quá hạnh phúc và văn minh!01:03
Hoa hậu Vbiz âm thầm đám hỏi tại nhà nhưng suốt 1 năm không ai biết, hoá ra vì màn xử lý cao tay này01:48Tiêu điểm
Gái đảm mách cách cuốn chả lá lốt đều tăm tắp chỉ bằng một chiêu đơn giản, nhìn là muốn làm theo ngay
Cách làm thạch da lợn trong vắt, hương vị độc đáo
Vét tủ lạnh, nhà có gì dùng đó, mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon, thanh mát lại dễ ăn
Trời nóng mà có món này, cả nhà "vét sạch" mâm cơm
Đã mắt ngắm mâm cỗ được trang trí cờ đỏ sao vàng đẹp rực rỡ của mẹ đảm, ai thấy cũng phải khen tới tấp
Nghỉ lễ 30/4 - 1/5 ăn gì?
6 loại rau "diệt" mỡ bụng triệt để, đặc biệt số 2 làm món gì ăn cũng ngon
Ăn để đẹp: 3 món vừa chống nắng tự nhiên, lại bổ sung collagen giúp da căng bóng, sáng khỏeTin đang nóng
Những khiếu nại của người cha vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long
Người cha đòi lại công lý cho con gái, tự tay bắn tài xế xe tải rồi tự kết thúc
Chi Pu hé lộ tư liệu quý về ông nội, từng trực chiến cùng Đại tướng Võ Nguyên Giáp vào sáng 30/4/1975!
Hoa hậu Kỳ Duyên nói 'rất buồn' và tháo gỡ video gây tranh cãi
Nữ minh tinh 40 năm vẫn được cả nước nhớ đến, hot tới độ thành tên gọi của cả "thế hệ con gái Việt"
Chồng cũ của Từ Hy Viên: Tổ chức sinh nhật cho con gái, chuẩn bị hôn lễTin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Bữa tối thơm nức mũi, có món canh là đặc sản đồng quê nhiều người mê
Đến TP.HCM xem diễu binh, nhớ thưởng thức những món đặc sản này
Cách làm món ngon từ 4 loại rau được mệnh danh 'vua chống táo bón'
Thêm cặp đôi "phim giả tình thật" cưới kín
Ngâm loại hạt này qua đêm là được bữa sáng ngon bất ngờ, ăn liền 1 tuần da sáng, dáng xinh
Những mâm cơm gia đình mát lành cho mùa hè, đãi khách bất ngờ khỏi lo vội vã
Cách làm vịt kho măng chua đậm đà, ăn kèm cơm cực ngon
3 loại rau lá xanh đứng đầu trong việc giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên, tận dụng để đổi món ngay cho trẻ
Loại thực phẩm giàu protein hơn thịt gà, cực tốt cho người ăn chay
3 món ngon từ loại rau giúp phụ nữ trẻ mãi không già
Gợi ý thực đơn cơm tối ngon miệng, lành mạnh cho ngày cuối tuần
30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm
Có thể bạn quan tâm
Không về quê chăm mẹ chồng bệnh, vợ bị mắng là kẻ vô ơn
Góc tâm tình
05:06:14 30/04/2025
Bộ phim gây ám ảnh nhưng lấy nước mắt nhất hiện tại, 4 người đi nhưng chỉ có 1 trở về!
Phim việt
23:53:54 29/04/2025
Rộ nghi vấn Lật Mặt 8 bị seeding chơi xấu, căng đến nỗi Lý Hải - Minh Hà phải đăng đàn xin trợ giúp
Hậu trường phim
23:51:26 29/04/2025
Diva Mỹ Linh: "Dù bận đến đâu, tôi luôn dành thời gian cho các con"
Nhạc việt
23:46:32 29/04/2025
Nữ diva ít nhận show để tập trung bán đồ... "second hand"
Sao châu á
23:38:18 29/04/2025
Mỹ Tâm cầm cờ Tổ quốc ở sân bay, Phương Oanh xinh đẹp với áo dài đỏ
Sao việt
23:35:07 29/04/2025
'Thiên thần' Rosie Huntington-Whiteley kể cuộc sống hạnh phúc bên 'người vận chuyển' Jason Statham
Sao âu mỹ
23:14:25 29/04/2025
Bạn thân tiết lộ 2 đội bóng mà Jurgen Klopp muốn dẫn dắt
Sao thể thao
23:07:12 29/04/2025
70 giây chứng minh giọng live giật mình của nhóm "trai đẹp nhưng không bình thường"
Nhạc quốc tế
23:01:15 29/04/2025
Lập Hạ: Làm 3 việc này cả năm Lộc Khí Vào Nhà, kinh doanh đắc tài, cuối năm tậu nhà sắm xe
Trắc nghiệm
22:22:10 29/04/2025
Vụ ma túy ở Quảng Ninh: Bạn gái kẻ trốn nã Bùi Đình Khánh bị khởi tố
CQĐT VKSND Tối cao vào cuộc vụ tai nạn liên quan con gái nghi phạm bắn người rồi tự sát
Hàng trăm tấn dầu ăn, bột canh giả đã bán cho bếp ăn khu công nghiệp
Cuộc sống viên mãn của nam nghệ sĩ Việt nổi tiếng với vợ hơn 15 tuổi, có 2 con riêng
Công an Vĩnh Long làm rõ thủ phạm vụ nổ súng bắn người rồi tự sát
Cô gái bị cản ở Vạn Hạnh Mall lên tiếng đanh thép: Mắng bảo vệ, đáp trả CĐM
