[Chế biến] – Thịt dê nướng dương liễu
![[Chế biến] – Sườn dê nấu mẻ](https://t.vietgiaitri.com/2012/11/che-bien-suon-de-nau-me.webp)
[Chế biến] – Sườn dê nấu mẻ![[Chế biến] – Gỏi xương rồng](https://t.vietgiaitri.com/2012/11/che-bien-goi-xuong-rong.webp)
[Chế biến] – Gỏi xương rồngNguyên liệu
Thịt dê: 400gr
Dương liễu: 1 nắm
Cà rốt: 1 củ
Boa rô: 100gr
Hành tây: 1 củ
Mirin, sốt terayaki, rượu sake, gừng, mật ong.
![[Chế biến] - Thịt dê nướng dương liễu - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/20/che-bien-thit-de-nuong-duong-lieu-2a1c81.jpg)
Cách làm:
Làm sốt ướp thịt:
Video đang HOT
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Hành tay lột vỏ. Boa rô làm sạch. Nướng sơ tất cả.
Cho cà rốt, hành tây, boa rô, terayaki, gừng, mật ong, mirin, rượu sa kê vào máy sinh tố, xay nhuyễn.
Cho hỗn hợp vừa xay xong vào nồi, nấu trên bếp khoảng 30 phút cho hỗn hợp sệt lại.
Thịt dê thái lát mỏng, dài, ướp với sốt vừa làm khoảng 30 phút cho thấm.
Quấn thịt dê vào cây dương liễu, nướng chín trên lửa than. Khi nướng nhớ thướng xuyên trở để thịt chín đều.
Bày thịt dê nướng ra đĩa, trang trí với lá, trái dương liễu, ớt xắt lát và một ít sốt dùng để ướp thịt. Đây là món ăn kết hợp với gia vị Nhật, rượu nên khi có vị mềm thơm, kết hợp với nhánh dương liễu mang đến cảm quan như thịt xông khói. Bạn có thể dùng chung món náy với cơm hay bánh mì.
Theo infornet
[Chế biến] - Cá nướng
Bạn có thể tận dụng món cá nướng rất đơn giản này để thay đổi thực đơn trong tuần cho ông xã nhé!
Thời gian nấu: 40 phút
Khẩu phần: 2 người ăn
1. Nguyên liệu
- 2 khúc cá phi lê làm sạch (có thể là cá hồi hoặc cá vược)
- Muối
- Gia vị
![[Chế biến] - Cá nướng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/17/che-bien-ca-nuong-99a5f3.jpg)
- 3 muỗng canh miso trắng
- 2 muỗng canh mirin
2. Chế biến
Rắc muối lên trên cá để bớt tanh và để trong vòng 30 phút.
![[Chế biến] - Cá nướng - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/17/che-bien-ca-nuong-27c6a4.jpg)
Đổ 2 muỗng canh giấm lên trên mình cá và lau sạch bằng khăn giấy, không cần rửa lại.
Trộn tất cả các nguyên liệu làm gia vị trong bát nhỏ.
![[Chế biến] - Cá nướng - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/17/che-bien-ca-nuong-b91240.jpg)
Đặt một nửa hỗn hợp gia vị ở dưới cùng của một khay chứa kín, sau đó cho cá lên trên và phủ lớp còn lại lên trên cá. Giữ trong tủ lạnh ướp trong 2-3 ngày. Tại các nhà hàng, họ thường ướp trong vòng 1 tuần. Nhưng nếu bạn không thể chờ đợi lâu, ướp ít nhất trong vòng 2 giờ.
![[Chế biến] - Cá nướng - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/17/che-bien-ca-nuong-ef1315.jpg)
Làm nóng lò nướng tới 400 độ F, bỏ cá ra khỏi nước ướp và nướng, đặt cá vào chảo nướng lót bằng giấy da hoặc lá nhôm thật mỏng.
![[Chế biến] - Cá nướng - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/17/che-bien-ca-nuong-0c8110.jpg)
Nướng cho đến khi cá vàng cạnh và phần thịt đã chín, khoảng 25 phút là vừa. Không cần phải lật cá khi nướng, cá vẫn chín đều.
![[Chế biến] - Cá nướng - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/17/che-bien-ca-nuong-f84a4d.jpg)
Ăn nóng cùng với cơm và nước chấm hoặc tương ớt.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Eva
Người Nhật với những món ăn bắt đầu bằng chữ S 
1. Sushi Sushi làm từ cơm kết hợp với hải sản tươi sống hoặc chín, rau và một số gia vị. Sushi có nguồn gốc từ phương pháp bảo quản cá bằng cách ủ vào trong cơm. Món sushi xuất hiện cách đây khỏang 1.300 năm. Đến nay, "họ hàng" sushi đã có đến hàng trăm loại với vô số cách thức chế...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Cơm lươn Nhật](https://t.vietgiaitri.com/2012/11/che-bien-com-luon-nhat.webp)
[Chế biến] - Cơm lươn Nhật![[Chế biến] - Gà tẩm bột chiên giòn](https://t.vietgiaitri.com/2012/11/che-bien-ga-tam-bot-chien-gion.webp)
[Chế biến] - Gà tẩm bột chiên giòn![[Chế biến] - Đùi gà chiên](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-dui-ga-chien.webp)
[Chế biến] - Đùi gà chiên![[Chế biến] - Lươn nướng kiểu Nhật](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-luon-nuong-kieu-nhat.webp)
[Chế biến] - Lươn nướng kiểu Nhật![[Chế biến] - Gà tẩm bột chiên kiểu Nhật](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-ga-tam-bot-chien-kieu-nhat.webp)
[Chế biến] - Gà tẩm bột chiên kiểu Nhật![[Chế biến] - Cánh gà rán tẩm nước xốt](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-canh-ga-ran-tam-nuoc-xot.webp)
[Chế biến] - Cánh gà rán tẩm nước xốt
Đoạn clip 22 giây ghi lại khoảnh khắc cậu bé phi nhanh như mũi tên bắn hot rần rần, netizen xúc động mãi không thôi00:22
Thông tin mới nhất vụ cô gái bị bắt cóc đòi chuộc 150 triệu đồng02:01
Sơn Tùng tung 1 đoạn clip tối 27 Tết mà khiến dân tình dọn nhà tỉnh táo hẳn!05:26
Hà Nội: Thông tin chính thức về sự cố rơi drone gây cháy tại lễ tổng duyệt ở Mỹ Đình03:19
Tóm dính cặp đôi Vbiz bí mật chờ nhau ra về ở sự kiện, "bà hàng xóm" khui tin đã về ra mắt gia đình?00:22
Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12
Ảnh Tết "khó chịu" nhất 2025: Bộ đôi Vbiz mới sơ hở là réo tên nhau vì 1 chuyện xảy ra ở WeChoice Awards 2024!01:04
Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36
CSGT hú còi mở đường cho xe chở người bị điện giật nguy kịch đi cấp cứu01:10
Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ14:53
"Anh ơi, chạy đi còn kịp" - tiếng la thất thanh cùng pha dập lửa bình gas bốc cháy ngùn ngụt khiến ai cũng tái mặt03:56Tiêu điểm
Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"
Cách chế biến đậu phụ sốt vừng
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mớiTin đang nóng
Vũ trụ "cẩu lương" Mùng 1 Tết: Vợ chồng Puka, Thanh Hằng và dàn sao thi nhau tình tứ, chấm hóng chờ "trùm cuối" này!
Vũ trụ mỹ nhân Việt nhập đường đua mùng 1 Tết: Thùy Tiên - Thanh Thủy đọ sắc bất phân thắng bại
Bậc thầy phong thủy Trung Quốc dự đoán 4 con giáp giàu có nhất năm 2025: Top 1 "vận đỏ như son", dễ thăng chức
Bức ảnh xịn nhất Mùng 1 Tết: MONO - Sơn Tùng gấp đôi visual, cùng thông báo 1 chuyện cực mới của gia đình!
Bộ 3 phong sát làm dậy sóng mùng 1 Tết: Phạm Băng Băng "chanh sả" vẫn bị chiêu trò lách luật của Đặng Luân và mỹ nữ trốn thuế lu mờ
Nhóm thanh niên đi xe máy tháo biển số, lạng lách trên cao tốc
'Ca sĩ tỷ phú' Hà Phương lần đầu tiết lộ cả gia đình trên truyền hìnhTin mới nhất
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam
Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị
Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà
Có thể bạn quan tâm
Mỹ nhân đang "làm mưa làm gió" phim Việt giờ vàng: Chưa từng nghĩ tới danh xưng "nữ hoàng nước mắt", tiết lộ cách đối mặt với cám dỗ trong showbiz
Hậu trường phim
06:14:42 30/01/2025
Xin vía tình yêu đầu năm với 3 phim lãng mạn Hàn "xịn sò": Một siêu phẩm tưởng không hay mà hay không tưởng
Phim châu á
06:13:32 30/01/2025
Nga kiểm soát khu định cư Novoolizavetovka, EU áp thêm trừng phạt lên Moscow
Thế giới
06:06:34 30/01/2025
Người đàn ông trẻ đa chấn thương mặt, tay chân và vùng kín do làm điều cấm
Sức khỏe
06:06:28 30/01/2025
Đề xuất cho phép vợ chồng, cá nhân tự quyết định thời gian sinh con, số con
Tin nổi bật
05:37:48 30/01/2025
Xả kho ảnh ngày cả Việt Nam diện áo dài: Khui đến đâu ra "secret" đến đó!
Phong cách sao
05:37:45 30/01/2025
Từng mệnh phong thủy nên mặc và tránh đồ màu gì để cả Tết đều hên, quanh năm hoan hỉ?
Thời trang
01:40:48 30/01/2025
4 nghề kỳ quặc lương cao, 90% người Việt chưa biết đến
Lạ vui
01:39:06 30/01/2025
Lưu Diệc Phi, Triệu Lộ Tư cùng dàn sao Hoa ngữ xúng xính váy áo "check-in" đầu năm mới Ất Tỵ, riêng người đẹp này lại kín như bưng
Sao châu á
23:49:20 29/01/2025
Yêu Nhầm Bạn Thân: Khi Kaity Nguyễn "làm mới" Baifern Pimchanok
Phim việt
23:40:40 29/01/2025
Táo Quân 2025 viral khắp MXH: Châm biếm quá sâu cay, một lời thoại gây sốt vì khiến hàng triệu người "nhức nhối"
Lời khai của phó hiệu trưởng sát hại cô giáo trẻ ở Lào Cai
Chu Thanh Huyền về quê Quang Hải, tự tay vào bếp nếu một món ăn tết mà các cô các mẹ khen hết lời
Đàn chị thăm mộ Vũ Linh, nói thẳng một câu về vụ tranh giành tài sản
Người phụ nữ ở Gia Lai khóa cửa, nhốt công an
BVĐK Vĩnh Long thông tin về vụ bé gái 3 tuổi tử vong đêm giao thừa
Nóng: Selena Gomez bị đề nghị trục xuất khỏi Mỹ
Nhan sắc khác lạ của Hoa hậu Ý Nhi hậu phẫu thuật thẩm mỹ
Hot nhất MXH 29 Tết: Trương Bá Chi tái hôn với Tạ Đình Phong, màn tái hợp thế kỷ của năm 2025?
Mang cả 500 cây quất từ miền Tây lên Bình Dương, ông chú xót xa khi 10 ngày chỉ bán được hơn 20 cây