[Chế biến] – Thịt bò xào nấm
Đây là món đơn giản, dễ làm chị em hãy chế biến cho cả nhà thưởng thức nhé!
Nguyên liệu:
- Thịt bò: 300 g
- Nấm kim châm: 1 túi
- Cà rốt: 1 củ
- Cần, tỏi tây
- Hành, tỏi khô: 1 củ
Cách làm:
Bước 1: Thịt bò thái mỏng ướp với 1 thìa bột nêm, tỏi, hành khô băm nhỏ.
Bước 2: Nấm cắt bỏ chân rửa sạch để ráo.
Bước 3: Cần, tỏi tây rửa sạch thái vát, cà rốt gọt vỏ tỉa hoa.
Video đang HOT
Bước 4: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho thịt bò xào chín tới cho thịt bò ra đĩa.
Bước 5: Vẫn chảo đó cho rau củ vào xào sơ, nhanh tay cho nấm vào.
Bước 6: Cuối cùng thêm thịt bò vào xào với lửa lớn, nêm gia vị vừa miệng.
Bước 7: Trút thịt bò xào nấm ra đĩa dùng với cơm nóng.
Nhìn thịt bò xào nấm cũng hấp dẫn đấy chứ!
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò xào nấm!
Theo Eva
[Chế biến] - Khoai tây chiên với thịt bò xào
Món ăn vừa lạ vừa quen, thơm ngậy vị khoai tây rán quyện với vị ngọt của thịt bò xào, lẫn trong hương vị của nước sốt thơm ngon.
Chuẩn bị
- 400g khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, dùng dao răng cưa xắn thành từng khoanh dày 0,7cm, sau đó xắn thanh dài.
- 130g thịt bò băm nhỏ
- củ hành tây băm nhỏ
- 1 lát pho mát
- Gia vị: nước sốt thịt, nước sốt Worcestershire (có bán ở một số siêu thị, cửa hàng thực phẩm), sốt tương ớt, sốt cà chua, đường, tỏi băm nhỏ, bơ.
Cách làm
Bước 1:
Bắt chảo lên bếp, đun nóng dầu, cho khoai tây vào chiên giòn vớt ra để ráo. Trước khi rán khoai, bạn luộc sơ qua với nước muối loãng để khoai tây vàng đẹp mắt. Cách này vừa tiết kiệm thời gian rán và khoai tây sẽ rất giòn. Có thể có thêm 1 ít bơ vào cùng dầu rán, khoai tây sẽ thơm ngon hơn, lưu ý dầu phải ngập mặt khoai.
Bước 2:
Cho ít bơ vào chảo nóng, tiếp theo cho tỏi băm nhỏ vào đảo đều cho thơm.
Bước 3:
Tiếp đến cho thịt bò băm nhỏ vào đảo nhanh tay và cho hành tây vào xào.
Bước 4:
Cho hỗn hợp gia vị: nước sốt thịt, nước sốt Worcestershire, sốt tương ớt, sốt cà chua, đường vào xào khi thịt chuyển màu thì nêm nếm lại vừa ăn và tắt bếp. Nếu thích ăn cay bạn có thể cho thêm ớt băm nhỏ vào xào cùng.
Hoàn thành
Vậy là bạn đã có món khoai tây chiên với thịt bò xào cay cay thơm ngon.
Vị giòn, bùi của khoai tây kết hợp với vị dai dai cay cay của thịt bò làm món ăn trở nên hấp dẫn trong những ngày cuối năm.
Thêm cốc nước giải khát bên cạnh, bạn sẽ thấy "đã" hơn bao giờ hết.
Chúc các bạn thành công!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Mỳ trộn thịt bò xào măng tây Món mỳ trộn thịt bò xào với măng tây vừa ngon vừa lạ thế này chắc chắn ai cũng sẽ thích. Nguyên liệu: 2 muỗng canh dầu mè - 1 củ hành tây đỏ thái lát- 1 quả ớt chuông đỏ thái lát - 300g măng tây 450g thịt bò (loại làm bít tết) - 1 muỗng canh gia vị để xào -...







Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch
Có thể bạn quan tâm

Điểm đến mới cho mùa anh đào rực rỡ
Du lịch
07:11:17 24/02/2025
Phim Việt mới chiếu đã bị tố đạo nhái một loạt bom tấn, Son Ye Jin cũng bất ngờ thành "nạn nhân"
Phim việt
07:02:40 24/02/2025
Ông Trump ra lệnh hạn chế Trung Quốc đầu tư vào lĩnh vực chiến lược tại Mỹ
Thế giới
07:00:33 24/02/2025
Phim Hoa ngữ được khen rầm rộ vì hay từ đầu đến cuối: Nam chính 8386 mãi đỉnh, cái kết nức lòng người hâm mộ
Phim châu á
06:57:12 24/02/2025
Xuất hiện game iOS mới có giá cực "chát", nhưng game thủ không phải "muốn mua là được"
Mọt game
06:52:14 24/02/2025
Công chúa đẹp nhất Trung Quốc hiện tại: Nhan sắc lộng lẫy đến phát sáng, đẳng cấp hàng đầu không ai dám chê
Hậu trường phim
06:48:29 24/02/2025
Doanh nghiệp Nhật Bản đua nhau hưởng ứng 'Ngày của mèo'
Lạ vui
06:34:55 24/02/2025
Cặp sao hạng A không chịu cưới suốt 10 năm, 150.000 người dậy sóng khi lần đầu biết lí do gây sốc đằng sau
Sao châu á
06:29:01 24/02/2025
Hoa hậu Đỗ Hà tuyên bố ngừng hợp tác với Sen Vàng, phản ứng của vợ chồng "bà trùm hoa hậu" gây chú ý
Sao việt
06:11:05 24/02/2025
Những người nên uống nước chè xanh thường xuyên
Sức khỏe
06:02:43 24/02/2025