[Chế biến] – Shusi bọc cá hồi
![[Chế biến] – Chè thanh long khoai tía](https://t.vietgiaitri.com/2013/02/che-bien-che-thanh-long-khoai-tia.webp)
[Chế biến] – Chè thanh long khoai tía![[Chế biến] – Rán thịt gà kiểu Nhật](https://t.vietgiaitri.com/2013/02/che-bien-ran-thit-ga-kieu-nhat.webp)
[Chế biến] – Rán thịt gà kiểu NhậtBạn thử trổ tài làm món ngon cuối tuần xem sao nhé!
1, Nguyên liệu:
- Khuôn làm shusi bằng gỗ
- Lá tre hoặc trúc để gói shusi
- Cá hồi tươi tươi sống ướp nước muối và dấm loãng
- 1 chút lá tía tô sắt mỏng và vỏ quả chanh vàng
- Cơm nấu dẻo cho vào bát gỗ để hút bớt nước và để nguội
![[Chế biến] - Shusi bọc cá hồi - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/2/27/che-bien-shusi-boc-ca-hoi-fd976d.jpg)
2. Cách làm:
- Khuôn shusi gỗ được thấm nước ướt, lót 1 lớp là tre hoặc trúc phía dưới cùng.
- Bên trên lớp lá tre phủ 1 lớp cá hồi tươi.
- Tiếp đến phủ 1 lớp cơm dẻo bên trên lớp cá hồi.
- Rắc 1 lớp mỏng lá tía tô làm nhân. Tiếp đến phủ 1 lớp cơm dẻo và cuối cùng là 1 lớp cá hồi tươi.
- Phủ 1 lớp là tre hoặc trúc lên trên cùng, đóng nắp khuôn gỗ nén thật manh. Để khoảng 3 tiếng để các nguyên liệu được hòa quyện với nhau.
- Sắt thành từng miếng, bày ra đĩa điểm thêm 1 vài miếng vỏ chanh trang trí…
Món ăn lạ miệng thơm ngậy của cá hồi, vị chua thanh của dấm, thơm mùi lá tía tô rất quyến rũ. Nào mời các teen cùng thưởng thức.
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Cá trứng tẩm bột khoai chiên sốt mayonnaise
Thỉnh thoảng, hãy đổi vị cho bữa tiệc tại gia bằng một vài món Nhật nhé!
1. Nguyên liệu
- 500g cá trứng
- 100g bột khoai
- 20g sốt mayonnaise
- 1 thìa súp bột cá
- 1 thùa súp bột cà ry
- 1 thìa súp bột ngũ vị hương
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê hạt nêm
- 1 thìa cà phê hành tím băm
- 2 thìa súp tương ớt
- Dầu để chiên
- 1 quả chanh
![[Chế biến] - Cá trứng tẩm bột khoai chiên sốt mayonnaise - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/1/10/che-bien-ca-trung-tam-bot-khoai-chien-sot-mayonnaise-dadfbb.jpg)
2. Cách làm
Cá trứng rửa sạch, để ráo, ướp với bột cá, bột cà ry, ngũ vị hương, muối, hạt nêm, hành tím băm, để thấm 15 phút.
Cho bột khoai và một ít nước vào bát khuấy đều, tạo dạng sệt.
Tẩm cá trứng qua hỗn hợp bột khoai. Làm lần lượt cho đến hết.
Đun nóng dầu chiên, cho cá trứng tẩm bột khoai vào chiên ngập dầu đến vàng giòn, vớt cá ra dùng khăn giấy sạch thấm dầu.
Khuấy đều sốt mayonnaise và tương ớt. Cho cá trứng chiên giòn ra đĩa, ăn kèm với xốt, vắt chút nước cốt chanh nếu thích.
Theo GĐVB
Cuối tuần nấu món lẩu càng cua 
Cuối tuần đổi bữa với món lẩu càng cua chế biến theo kiểu Nhật xem sao nhé! Tìm và thưởng thức món Nhật ở Hà Nội không khó nhưng các món ăn Nhật lại không rẻ một chút nào. Cuối tuần nên mình định làm một nồi lẩu Nhật cho ấm bụng và món lẩu hôm nay mình làm là lẩu càng cua....
Tin liên quan
![[Chế biến] - Cơm thịt bò áp chảo cà tím](https://t.vietgiaitri.com/2012/11/che-bien-com-thit-bo-ap-chao-ca-tim.webp)
[Chế biến] - Cơm thịt bò áp chảo cà tím
Dango chiếc bánh trung thu dễ thương của Nhật Bản![[Chế biến] - Mì xào cuộn trứng kiểu Nhật](https://t.vietgiaitri.com/2012/09/che-bien-mi-xao-cuon-trung-kieu-nhat.webp)
[Chế biến] - Mì xào cuộn trứng kiểu Nhật![[Chế biến] - Thịt bò xốt kiểu Nhật](https://t.vietgiaitri.com/2012/09/che-bien-thit-bo-xot-kieu-nhat.webp)
[Chế biến] - Thịt bò xốt kiểu Nhật
Trứng hấp kiểu Nhật Món ăn cho mùa thu![[Chế biến] - Mì lạnh kiểu Nhật](https://t.vietgiaitri.com/2012/09/che-bien-mi-lanh-kieu-nhat.webp)
[Chế biến] - Mì lạnh kiểu Nhật
Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12
Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04
Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23
Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?05:15
Hoa hậu Việt đứng hình khi nhận được lời chúc kỳ lạ nhất dịp Tết00:43
Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39
Choáng với màn phát lì xì của Trấn Thành: Số tiền khiến dàn sao quá sốc, chỉ 1 nàng hậu nhận cái kết ê chề01:25
11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27
Lọ Lem - Hạt Dẻ bất giác bị bố Quyền Linh bắt gặp, lộ nhan sắc và tính cách thật00:53
Căng nhất mùa Tết: Thí sinh Rap Việt đòi nợ công ty cũ!05:29
Ca sĩ Hiền Thục phát hành 2 MV giới thiệu cảnh đẹp Việt Nam04:14Tiêu điểm
Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc
Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻTin đang nóng
Nhân chứng kể giây phút cứu bé gái trong ô tô lao xuống kênh ở Nam Định
Đèn giao thông không sáng, ô tô tông nhau lật ngửa giữa ngã tư ở Bình Dương
Tạ Đình Phong quay lại với Trương Bá Chi, Vương Phi bất lực khóc trên sóng truyền hình vì không níu giữ được bạn trai?
1 phim Việt rời rạp ngay dịp Tết vì lỗ nặng
Sao Việt 31/1: Đỗ Mỹ Linh cùng chồng con đi du xuân, Mỹ Tâm đón Tết bên bố mẹ
Những nàng dâu hào môn của showbiz Việt: Từ Hoa hậu đến ngọc nữ, ai là người viên mãn nhất?
Lì xì kinh hoàng nhất: Ông chú mừng tuổi cháu gái cả 1 xe tải quà, vừa lại gần cô bé đã khóc thét bỏ chạyTin mới nhất
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm
Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản
Cách chế biến đậu phụ sốt vừng
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam
Có thể bạn quan tâm
Cameo giàu nhất phim Trấn Thành là hiện tượng mạng cực hot, xuất hiện vài phút mà khiến nam chính "tàn đời"
Hậu trường phim
23:59:38 31/01/2025
Low G - tlinh "mở bát" năm mới quá đỉnh: Ca khúc Việt đầu tiên được studio nhảy nổi tiếng nhất Hàn Quốc cover!
Nhạc việt
23:54:08 31/01/2025
Jennie tung bản tình ca ướt át, "đắp mộ cuộc tình" khiến dân tình há hốc vì cú lừa ngoạn mục
Nhạc quốc tế
23:47:46 31/01/2025
Video Hoa hậu Kỳ Duyên quăng miếng hài tại sự kiện, nhưng bỏ chạy vì nói 1 câu "quê xệ"
Sao việt
23:35:50 31/01/2025
Phạt người đàn ông để đàn trâu vào cao tốc theo nghị định 168
Pháp luật
23:22:30 31/01/2025
Nga xác nhận 3 nạn nhân thiệt mạng trong tai nạn máy bay ở Mỹ
Thế giới
23:22:26 31/01/2025
Triệu Lệ Dĩnh gây sốt: Mặc đồ bà nội, háo hức nhận lì xì từ ông nội ngày đầu năm
Sao châu á
23:02:41 31/01/2025
3 phim cổ trang Hoa ngữ cực hay ai cũng nên xem một lần: Cặp đôi chị em phim giả tình thật gây sốt Cbiz
Phim châu á
22:16:34 31/01/2025
Uyển Ân - Tiểu Vy: OTP bạn thân mới của màn ảnh Việt
Phim việt
22:09:41 31/01/2025
Cách tô son giúp môi mềm mại, không bị khô
Làm đẹp
21:55:12 31/01/2025
Điều tra vụ án sát hại mẹ và anh trai vào sáng mùng 2 Tết
HOT: Đúng mùng 1 Tết, phu nhân hào môn Vbiz và chồng đại gia thông báo đã đón con đầu lòng!
Nguyên nhân khiến em trai xuống tay sát hại mẹ và anh vào sáng mùng 2 Tết
Ô tô mất lái lao xuống sông ở Nam Định, 7 người tử vong
Ảnh hiếm: Xuân Trường ôm vợ giám đốc đi chúc tết, nhan sắc Nhuệ Giang thế nào 4 năm sau đám hỏi bí mật?
Bát bún riêu 400k ngày Tết khiến dân mạng "dậy sóng", chủ quán lên tiếng khiến nhiều người bất ngờ khi biết lý do
Sao Việt 30/1: MC Mai Ngọc khoe bụng bầu, vợ chồng Trấn Thành tình tứ đón Tết
Quang Hải khoe ảnh cùng con trai mặc áo dài đi chơi tết, HLV Park Hang-seo liền có phản ứng này