Món pudding béo mềm vị sữa và ngọt ngào vị kẹo. Dùng sô-cô-la vừa trang trí, vừa làm món, mẹ thật khiến bé thích mê.
Nguyên liệu:
1 củ cà rốt200ml sữa tươi25g đường1 quả trứng gà, 2 thìa súp sữa đặc, 1 ít muối, 20g kẹo sô-cô-la màu
Cách làm:
- Cà rốt bào vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ, luộc chín tới, vớt ra để nguội, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, lọc lấy nước cốt. Cho sữa tươi và sữa đặc vào nước cốt cà rốt, xay mịn.
Video đang HOT
- Trứng gà đánh bông, cho trứng qua rây lược bỏ cợn, hớt bỏ bọt trứng. Cho trứng vào trộn chung với sữa cà rốt cho đều.
- Cho hỗn hợp vào khuôn, đem hấp cách thủy khoảng 15-20 phút, lấy ra để nguội, cho vào ngăn đông tủ lạnh để khoảng 1 giờ.
- Trang trí bên trên bằng những viên kẹo sô-cô-la màu và vài lát cà rốt.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MonngonVietNam
[Chế biến] - Chè pudding trân châu
Món chè đặc biệt này có tên gọi là Sago gula melaka đấy các bạn ạ! Gula melaka (hay pudding sago) là một món tráng miệng có xuất xứ từ vùng Malacca của Malaysia. Món ăn này được những người dân nhập cư Trung Quốc chế biến lần đầu tiên theo phong cách ẩm thực của Malaysia, tạo ra hương vị món ăn vô cùng độc đáo và ngon lành.
Nguyên liệu:
100g bột báng50g đường thốt nốt10g lá dứa200ml nước cốt dừa100g quả bơ (hoặc sầu riêng)
Cách làm:
- Cho bột báng vào luộc với 1l nước và lá dứa. Khi bột báng đã chín hẳn và có màu trong suốt, mình cho ra ngâm với nước lạnh.
- Sau khi bột đã nguội hẳn, mình cho vào khuôn tròn để bột đông lại thành bánh.
- Đun nước cốt dừa, lá dứa và đường thốt nốt cho đến khi hỗn hợp sôi và sánh lại.
- Cắt nhỏ bơ thành từng miếng vừa ăn rồi lần lượt xếp bột báng, chan nước dừa lá dứa vào rồi cho bơ lên trên cùng.
Mách nhỏ: Chúng mình còn có thể thay bơ bằng sầu riêng để món chè thêm vị béo ngậy nữa nhé!
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Kenh14
[Chế biến] - Chocolate Pudding Món tráng miệng cực đơn giản nhưng lại có thể làm thỏa mãn bất cứ ai yêu thích chocolate, đặc biệt là trẻ nhỏ. Ngoài ra, bạn có thể thay đổi món tráng miệng này với các vị khác nhau, phù hợp hơn với người lớn như bổ sung thêm rượu (chẳng hạn như Kahlua). Ăn kèm hoa quả với vị chua mát...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi ngon miệng cho ngày lạnh
16:45:33 13/01/2025
Thực đơn cơm tối nóng hổi ngon miệng cho ngày lạnh. Trời lạnh, thưởng thức những món ăn nóng hổi và thơm nức này thật là thích.
Loại hạt bổ dưỡng hạn chế nguy cơ đột quỵ, ngừa ung thư, Tết đến làm ngay 2 món này đơn giản lại đốn tim khách
06:07:19 13/01/2025
Với hai cách chế biến hạt điều dưới đây, bạn sẽ có được thức quà đãi khách đến chơi nhà ngày Tết lạ miệng. Hạt này tốt với người đái tháo đường, giúp hạn chế nguy cơ đột quỵ, ngừa ung thư.
Cách làm chả rươi đơn giản
05:59:19 13/01/2025
Chả rươi là một món ăn đặc sản của miền Bắc, món ăn này rất phổ biến trong khoảng thời gian từ tháng 9-11 Âm lịch (mùa rươi).
Tết này đổi món với tai heo cuộn lá mắc mật nướng thơm lừng, giòn sần sật
05:58:42 13/01/2025
Món tai heo cuộn lá mắc mật nước vừa ngon, giòn lại thơm nức, có chút lạ miệng khiến bữa cơm ngày Tết thêm thú vị.
Tết về, làm bánh dừa nướng đơn giản mà thơm ngon, giòn rụm để nhâm nhi hoặc biếu người thân
13:57:07 11/01/2025
Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản và một chút thời gian, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh dừa nướng vàng giòn, thơm nức, sẵn sàng làm say lòng mọi vị khách ghé thăm.
Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon
06:00:54 11/01/2025
Lẩu đuôi bò là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất thích hợp để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè mỗi dịp sum vầy tiệc tùng.
Công thức chế biến món cá hồi sốt kem mù tạt làm cả nhà mê mẩn
06:00:21 11/01/2025
Cá hồi sốt kem mù tạt không chỉ thơm ngon mà còn đầy đủ dinh dưỡng, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối ấm cúng hay những dịp đặc biệt.
Cuối tuần, mẹ đảm làm làm bánh mì salad gà hấp dẫn, các con vét sạch đĩa
05:59:33 11/01/2025
Bánh mì salad gà không chỉ thơm ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn đầy đủ và dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá công thức dưới đây nhé!
Tuyệt chiêu làm phô mai que bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon, bé nào cũng thích
05:58:24 11/01/2025
Phô mai que với lớp vỏ ngoài vàng ruộm, bên trong là phô mai mozzarella béo ngậy thơm ngon khó cưỡng, bạn hãy làm thử nhé!
Salad cá hồi nướng - món ăn lành mạnh và bổ dưỡng cho mọi bữa tiệc
05:57:51 11/01/2025
Salad cá hồi nướng không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ lành mạnh hoặc món khai vị hấp dẫn.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, cả nhà ngon miệng
17:08:18 10/01/2025
Đều là những món ăn thân thuộc nhưng khi kết hợp với nhau trong một bữa lại đem đến cảm giác hấp dẫn vô cùng cho cả nhà.
Cách làm bánh cốm đậu xanh đơn giản tại nhà
16:27:57 10/01/2025
Làm bánh cốm tại nhà, bạn không chỉ tận hưởng niềm vui trong việc bếp núc mà còn đảm bảo được chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có thể bạn quan tâm
Hoa đậu biếc có tác dụng thần kỳ gì với sức khỏe?
Hoa đậu biếc (tên khoa học: Clitoria ternatea) là loài thực vật thuộc họ đậu (Fabaceae), nguồn gốc từ Đông Nam Á. Cây đậu biếc là cây thân thảo, cành mảnh có lông, dạng leo, hoa màu xanh tím đặc trưng.
Ngắm cảnh Hang Kia - Pà Cò và vui hội Gầu Tào
Hang Kia - Pà Cò là hai xã thuộc diện vùng cao của huyện miền núi Mai Châu tỉnh Hòa Bình. Khoảng mười lăm năm trở về trước hai xã này nổi tiếng là điểm nóng về ma túy.
3 cách dùng củ cải giảm cân, ngăn ngừa béo phì
Đối với trường hợp béo phì do Tỳ thất kiện vận, thường xuyên ăn củ cải có tác dụng hỗ trợ thẩm thấp lợi thủy, xúc tiến quá trình chuyển hóa chất béo, nên có thể phòng ngừa tăng cân và hỗ trợ chữa trị bệnh béo phì tương đối hiệu quả.
Bức ảnh giúp 1 người đàn ông bình thường vụt nổi tiếng
Tại Trung Quốc, một người đàn ông trung niên làm nghề nông vụt nổi tiếng chỉ sau một đêm nhờ chia sẻ bức ảnh khoe thành quả tự tay trồng bắp cải.
Việc Neymar tái hợp với Messi là không thể
Mọi đồn đoán về việc đưa Neymar đến Inter Miami để tái hợp với Lionel Messi và Luis Súarez đã việt vị khi tiền đạo người Brazil được cho là đã đồng ý gia nhập CLB thời thơ ấu Santos theo dạng chuyển nhượng tự do, sau khi chấm dứt hợp đồ...
Gỗ quý hiếm của Việt Nam có tên trong Sách Đỏ giá 250 triệu/m2, được đồn chữa được bệnh ung thư
Vì tin đồn chữa được bệnh ung thư mà loại gỗ quý hiếm này suýt bị đẩy đến mức tuyệt chủng. Đó là gỗ thủy tùng hay còn gọi là cây thông nước, có tên khoa học là Glyptostrobus pensilis, là loại thực vật duy nhất còn tồn tại thuộc chi Glyp...
Siêu phẩm cực hay đang khuynh đảo phòng vé Việt, áp đảo toàn bộ các phim khác
Bắt đầu khởi chiếu từ 27/12/2024, 404 Chạy Ngay Đi nhanh chóng thu hút đông đảo khán giả ra rạp và sức nóng của phim vẫn duy trì một cách ổn định.
Bắt nhóm cướp "Hội những người vỡ nợ thích làm liều"
Trước đó, vào ngày 21/12/2024, 4 đối tượng đã xâm nhập nhà bà H.T.K.L ở xã Thanh Phước, cả nhóm dùng khăn bịt miệng, dùng dao khống chế lôi nạn nhân vào nhà vệ sinh, trói tay chân rồi cướp tiền
Mỹ nam Vbiz khoe visual trẻ mãi không già gây sốt WeChoice Awards 2024, "lười" đóng phim vẫn hot rần rần
Hiện tại, Lương Mạnh Hải đã 44 tuổi, không thường xuyên hoạt động nghệ thuật thế nhưng anh vẫn luôn giữ được dáng vẻ trẻ đẹp trong mỗi lần xuất hiện trước công chúng.
Cái giá phải trả của Triệu Lộ Tư
Có thể thấy vấn đề sức khỏe tâm lý và những bế tắc trong công việc của Triệu Lộ Tư không hề nhỏ khiến cô chưa thể quay lại trong thời gian ngắn.
Lợi dụng cháy rừng ở California để đóng giả lính cứu hỏa hòng trộm cắp
Sở cảnh sátLos Angelesngày 12.1 cho hay đã bắt thêm 29 nghi phạm trong đêm ở gần các đám cháy lớn, với 25 người bị bắt gần đám cháy Eaton và 4 người ở gần đám cháy Palisades.