[Chế biến] – Muffin dâu tây
Lớp bánh mềm, thơm với vị chua ngọt của dâu tây thật là quyến rũ.
![[Chế biến] - Muffin dâu tây - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-muffin-dau-tay-bf4056.jpg)
Nguyên liệu cần có:
- 1,5 chén dâu tây- 1/3 chén 1 muỗng canh đường- 1,5 chén bột mỳ
- 2 muỗng canh bột nở- 1/2 muỗng cà phê baking soda
- 1/2 muỗng canh muối- 1/2 muỗng cà phê bột quế
- 1 chén bơ- 1/4 chén dầu ôliu- 1 quả trứng- 1 muỗng cà phê vani
![[Chế biến] - Muffin dâu tây - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-muffin-dau-tay-0e1b54.jpg)
Bước 1:
Đầu tiên, các ấy cắt dâu tây thành miếng nhỏ và trộn với 1/3 chén đường.
![[Chế biến] - Muffin dâu tây - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-muffin-dau-tay-f2b51b.jpg)
Bước 2:
Nghiền nhuyễn dâu tây càng tốt.
![[Chế biến] - Muffin dâu tây - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-muffin-dau-tay-130620.jpg)
Bước 3:
Với các nguyên liệu bột khô bạn chọn vào bát tô to.
![[Chế biến] - Muffin dâu tây - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-muffin-dau-tay-0162be.jpg)
Bước 4:
Video đang HOT
Trộn riêng bơ, trứng và vani này.
![[Chế biến] - Muffin dâu tây - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-muffin-dau-tay-f1f96a.jpg)
Bước 5:
Cho tất cả các hỗn hợp vào trộn cùng với nhau cho đều.
![[Chế biến] - Muffin dâu tây - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-muffin-dau-tay-4b866d.jpg)
Bước 6:
Múc từng muỗng hỗn hợp vào khuôn bánh rồi rắc thêm đường lên trên, nướng bánh ở 200 độ C khoảng 17 phút.
![[Chế biến] - Muffin dâu tây - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-muffin-dau-tay-a03cbf.jpg)
Mẻ bánh thơm ngon đã ra lò rồi.
![[Chế biến] - Muffin dâu tây - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-muffin-dau-tay-45d03a.jpg)
Chén ngay thui nào cả nhà ơi. ^^
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Muffin chuối kem pho mai
Siêu ngon và hấp dẫn lắm nhé, rất thích hợp làm món bánh tráng miệng đấy.
![[Chế biến] - Muffin chuối kem pho mai - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/25/che-bien-muffin-chuoi-kem-pho-mai-cbf985.jpg)
Nguyên liệu cần có:
- 6 muỗng canh bơ- 120gr pho mai- 1 chén đường- 1 quả trứng- 1 thìa vani
- 1,5 chén bột mỳ- 1/4 thìa bột nở- 1/4 thìa baking soda- 1/4 thìa muối
- 2 quả chuối- 1/2 thìa bột quế- 1/4 chén quả óc chó
Kem pho mai:
- 120gr pho mai- 1 muỗng canh bột mỳ- 1 muỗng canh đường- 1 quả trứng- 1 thìa vani
![[Chế biến] - Muffin chuối kem pho mai - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/25/che-bien-muffin-chuoi-kem-pho-mai-ce275f.jpg)
Bước 1:
Đầu tiên, các ấy cho pho mai, bơ và đường vào trong bát tô.
![[Chế biến] - Muffin chuối kem pho mai - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/25/che-bien-muffin-chuoi-kem-pho-mai-8e45ce.jpg)
Bước 2:
Thêm trứng, vani rồi trộn đều.
![[Chế biến] - Muffin chuối kem pho mai - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/25/che-bien-muffin-chuoi-kem-pho-mai-32feac.jpg)
Bước 3:
Cho thêm tiếp bột mỳ, baking soda, bột nở, muối và bột quế vào nhào cùng.
![[Chế biến] - Muffin chuối kem pho mai - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/25/che-bien-muffin-chuoi-kem-pho-mai-212ce3.jpg)
Bước 4:
Chuối bóc vỏ đánh nhuyễn cho vào hỗn hợp.
![[Chế biến] - Muffin chuối kem pho mai - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/25/che-bien-muffin-chuoi-kem-pho-mai-a99bdf.jpg)
Bước 5:
Trong một bát nhỏ khác, bạn cho trứng, pho mai, bột mỳ, đường, vani đánh thành kem pho mai.
![[Chế biến] - Muffin chuối kem pho mai - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/25/che-bien-muffin-chuoi-kem-pho-mai-2b55b4.jpg)
Bước 6:
Sau đó, bạn cho hỗn hợp bột lúc trước trộn vào trong các khuôn muffin.
![[Chế biến] - Muffin chuối kem pho mai - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/25/che-bien-muffin-chuoi-kem-pho-mai-67533f.jpg)
Bước 7:
Cho kem pho mai vào túi nhựa cho dễ dùng.
![[Chế biến] - Muffin chuối kem pho mai - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/25/che-bien-muffin-chuoi-kem-pho-mai-bf7db9.jpg)
Bước 8:
Rồi phun một lớp kem pho mai lên bánh, thêm quả óc chó đập nhỏ.
![[Chế biến] - Muffin chuối kem pho mai - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/25/che-bien-muffin-chuoi-kem-pho-mai-885bbe.jpg)
Bước 9:
Cho bánh lên nướng ở 180 độ C khoảng 20-25 phút.
![[Chế biến] - Muffin chuối kem pho mai - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/25/che-bien-muffin-chuoi-kem-pho-mai-2d4b11.jpg)
Chẹp chẹp... bánh ngon, thơm lừng ra lò rồi đây.
![[Chế biến] - Muffin chuối kem pho mai - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/25/che-bien-muffin-chuoi-kem-pho-mai-ad53fd.jpg)
Chén tì tì mấy cái một lúc cũng hết í chứ.^^
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Muffin chanh leo Cuối tuần tới rồi, tranh thủ ở nhà làm món bánh này chén thôi. Nguyên liệu cần có: - 3 chén bột mỳ - 2 muỗng canh bột nở - 1/2 muỗng cà phê muối - 1/2 chén bơ - 3/4 chén đường - 1 chén sữa dừa (nước cốt dừa) - 2 quả trứng - 1 muỗng cà phê vani - 4...