chế biến món hấp

Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng

Đây là một món hấp ngon, đẹp mắt và dễ làm. Vào ngày Tết ăn nhiều thịt và các món chiên xào gây cảm giác ngán thì hãy làm món ăn này, đảm bảo ai cũng thích!

Trung Quốc cấm nhập khẩu thịt từ nhiều nước do lo ngại dịch bệnh

Trung Quốc đã cấm nhập khẩu thịt cừu, dê, gia cầm và động vật móng guốc chẵn từ các nước châu Phi, châu Á và châu Âu do sự bùng phát của các dịch bệnh chăn nuôi như đậu cừu, đậu dê...

Ngắm mẹ đảm refill tủ lạnh cực chill: Hoa quả thơm ngon như mới mua, thịt cá tươi rói sẵn sàng chế biến

Đi chợ theo tuần để tiết kiệm thời gian, nhưng làm sao để hoa quả luôn thơm ngon như mới hái, thịt cá tươi rói sẵn sàng chế biến? Bài viết này sẽ chia sẻ những bí quyết bảo quản th...

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.

Loại rau củ quen thuộc khi nấu chín lượng dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần ăn sống

Giải pháp là nấu cà chua trong thời gian ngắn hoặc chế biến theo cách làm sốt, súp, kết hợp thêm dầu ô liu để tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất.

Bất ngờ những thực phẩm chứa nhiều muối nhưng lại không có vị mặn rõ rệt

Trong hàng triệu thực phẩm khác ở Việt Nam, có những thực phẩm chứa hàm lượng muối trong thực phẩm ở mức cao nhưng không có vị mặn rõ rệt khiến chúng ta khó lòng phân biệt được và ...

Danh sách đồ dùng trong nhà bếp có độ độc hại “level max”: Tôi khuyên bạn nên vứt ngay

Nhà bếp không chỉ là nơi chế biến những bữa ăn ngon mà còn là trái tim của mọi gia đình. Tuy nhiên, bạn có bao giờ nghĩ rằng những dụng cụ bạn sử dụng hàng ngày có thể là mối nguy ...

9 món đồ bếp giúp cuộc đời tôi “bước sang trang mới”

Từ ngày mua 9 món đồ này, tôi cảm thấy thích thú vào bếp nấu ăn hơn. Không gian bếp của gia đình tôi khá nhỏ, cho nên khu vực đựng và chế biến thực phẩm lại càng chật hẹp hơn.

2 đợt không khí lạnh tăng cường miền Bắc, hãy ăn nhiều hơn 2 món thịt dễ nấu mà siêu ngon này để chống lạnh mùa đông

Đây là 2 loại thịt giàu dinh dưỡng cùng với cách chế biến đơn giản nhất để bạn có được món ăn vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe vào mùa đông này.

Tuyệt chiêu ăn dưa chuột đúng cách giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả

Dưa chuột không chỉ rẻ, dễ mua mà còn rất linh hoạt trong chế biến. Người giảm cân có thể: Ăn sống trực tiếp như một món ăn vặt; làm nước ép dưa chuột để bổ sung dinh dưỡng; kết hợ...

Làm thịt ba chỉ hấp kiểu này mềm tan, ăn hoài không chán

Thịt ba chỉ hấp là món ăn hoàn hảo trong những ngày se lạnh. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây để chế biến cho cả gia đình thưởng thức nhé!

Cô gái gặp hiểm họa kinh hoàng vì sai lầm khi chiên tokbokki: Tuyệt đối lưu ý nếu làm món này tại nhà

Tokbokki hay bánh gạo là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến từ bánh gạo mềm dẻo kết hợp với tương ớt cay nồng cùng các nguyên liệu phong phú.

Ăn quá nhiều thịt cũng có thể dẫn đến bệnh tiểu đường

Những kết quả này vẫn giữ nguyên ngay cả sau khi nghiên cứu về ảnh hưởng của các yếu tố khác như tuổi tác, giới tính, trình độ học vấn, hoạt động thể chất và chỉ số khối cơ thể.

Cây này toàn thân là báu vật, phần lá rất bổ đem hấp 10 phút được món ngon giải nhiệt cơ thể

Cần tây là loại rau quen thuộc, được sử dụng để thêm vào các món xào, salad. Tuy nhiên lá cần tây cũng có thể đem làm bánh hay hấp.

Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?

Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.

Hãy ăn thường xuyên 3 món này vào mùa thu: Ít dầu mỡ, hạn chế muối, tốt và bổ dưỡng hơn so với các món xào hay hầm

Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn 3 món hấp ngon sẽ trở thành nhân vật chính trên bàn ăn với hình thức bắt mắt, ít dầu mỡ, ít muối, giữ được hương vị nguyên bản.

Làm món ăn này cho bữa tối vừa nhanh gọn lại ngon vô cùng và giúp cấp ẩm da, thải độc cơ thể

Món ăn này là sự kết hợp đơn giản, bổ dưỡng và thơm ngon mà bạn nhất định phải thử trong các bữa cơm vào mùa thu.

2 món rau hấp “đúng điệu” với mùa thu, người già hay trẻ nhỏ đều nên ăn thường xuyên, không chỉ tăng sức đề kháng mà còn lợi tiêu hóa

Hai món rau hấp này không những dễ dàng chế biến, ngon miệng, mà còn là chìa khóa cải thiện sức đề kháng và hệ tiêu hóa, đem lại nguồn năng lượng dồi dào và sức sống cho cơ thể.

Món rau này làm đơn giản mà ngon, ăn cùng cơm rất hợp mà làm món giảm cân cũng tốt

Món rau này rất thích hợp để ăn cùng cơm hoặc có thể dùng khi bạn muốn giảm cân. Nó có thể thỏa mãn cơn thèm ăn mà không gây quá nhiều gánh nặng cho dạ dày và đường ruột.

Chỉ cần thêm 2 nguyên liệu này, món cá hấp ngon hơn bao giờ hết

Nấu cá cùng với mướp và miến sẽ khiến món ăn có vị ngọt thanh, thơm ngon, mỗi miếng cá mang đến hương vị hấp dẫn tốt cùng.

Món tôm hấp kiểu này vừa ngọt, thơm lại chắc nịch, đảm bảo ăn một lần thích mê

Tôm hấp là món ăn vô cùng hấp dẫn và thường xuyên xuất hiện trong các bữa tiệc. Chỉ cần bỏ ra thời gian rất ngắn là chúng ta đã có mẻ tôm hấp dẫn mà ngon, thơm nức, không tanh, đảm...

Mùa hè, hãy làm 5 món ăn này: Cách nấu tiện lợi, ngon miệng và tốt cho sức khỏe

Dưới đây là 5 món ăn mà chị em có thể áp dụng làm vì phương pháp nấu vừa nhanh gọn lại thơm ngon, hợp thời tiết mùa hè!

Cô vợ ở Bình Dương cầm 400k đi chợ 1 tuần tưởng không ngon ai dè được chị em đánh giá cao

Trong thời gian gần đây, việc lên kế hoạch mua sắm hàng tuần theo những khung giá nhất định như 400k, 500k hay thậm chí là 700k đang trở thành xu hướng được nhiều người áp dụng để ...

Cách hóa giải những lỗi phong thủy thường gặp trong nhà bếp

Không chỉ là nơi chế biến các món ăn, nhà bếp còn là không gian ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tài vận của mỗi thành viên trong gia đình.

Gà luộc hay nướng mãi cũng chán, làm theo cách này thịt mềm ngọt, đậm đà

Gà làm theo công thức này vẫn giữ được phần da giòn, thịt mềm ngọt, ngon khó cưỡng. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Những người không nên ăn giá đỗ

Trong giá đỗ có nhiều chất chống oxy hóa ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và tăng nhãn áp do tuổi tác.

Cánh gà đừng rán hay chiên mắm, nấu thế này vừa ngon lại vô cùng hợp vị trong bữa cơm mùa hè

Vào mùa hè nóng nực, lựa chọn phương pháp nấu ăn này không chỉ có thể giữ được chất dinh dưỡng của món ăn mà còn tránh được cảm giác khó chịu do khói dầu gây ra.

Bật mí cách làm mực hấp cả nhà ai cũng mê

Mực hấp là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.

Thịt đông lạnh cứng như đá không thể đem đi nấu ngay: Để rã đông thịt nhanh, hãy ngâm vào thứ nước này

Đối với thịt đông lạnh, bạn bắt buộc phải thực hiện quá trình rã đông thịt, để thịt mềm trở lại rồi mới bắt đấu sơ chế và chế biến món ăn.

Làm món thịt hấp thế này vừa đơn giản mà đảm bảo thơm ngon khó cưỡng, ăn rất hao cơm

Khi làm món thịt hấp theo cách này, bạn sẽ thấy rõ vị ngọt ngon của thịt bò và củ mài hòa quyện hoàn hảo. Cùng với đó là hương thơm đậm đà của trứng khiến mỗi miếng ăn đều cảm thấy...

Loại bột rẻ tiền, lành tính giúp làm sạch lòng lợn trong “tích tắc”, nhiều người không biết

Rửa và khử mùi là khâu rất quan trọng khi chế biến nội tạng. Hãy làm sạch lòng lợn bằng loại bột rẻ tiền và lành tính dưới đây.

Chủ cơ sở bán bánh mì gây ngộ độc ở Quảng Ngãi bị phạt 90 triệu đồng

Cơ quan chức năng ban hành quyết định xử phạt chủ cơ sở bán bánh mì ở Quảng Ngãi số tiền 90 triệu đồng do chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc.

Cách làm món thịt viên siêu đơn giản mà rất ngon lại đẹp mắt và bổ dưỡng

Món thịt viên nhìn như những trái bóng bàn tròn nhỏ xinh, được phủ một lớp trứng và cà rốt rất đẹp mắt. Khi cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, ngon và rất bổ dưỡng...

Loại quả được mệnh danh là ’siêu thực phẩm’ kết hợp cùng thịt bò băm được món ăn bổ dưỡng, lạ miệng lại dễ làm

Nếu bạn đang băn khoăn không biết nấu món gì cho gia đình hãy tham khảo ngay công thức bí ngô hấp thịt bò băm thơm ngon ngay dưới đây nhé!

Công thức nạc vai hấp ngon mềm, đưa cơm

Với công thức này, nạc vai heo được hấp cùng rau củ sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bữa ăn của bạn. Bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Chống ngấy hiểu quả với món cải thảo cuộn thịt hấp ngọt mát, đẹp mắt thơm ngon

Món bắp cải cuộn thịt không chỉ dễ thực hiện mà còn có tác dụng chống ngấy rất tốt. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bắp cải cuộn thịt hấp thơm ngon.

Khi làm trứng hấp đừng chỉ cho nước mà hãy thêm “muỗng này” vào sẽ mịn, mềm và không tanh

Nếu khi làm món trứng hấp vẫn chưa ngon, không mịn mượt và có mùi tanh đặc trưng thì bạn hãy tham khảo cách làm này nhé!

Thịt heo kết hợp với thứ này không những cực ngon mà còn độc lạ

Món thịt heo hấp bí đỏ là món ngon và đặc biệt là rất dễ chế biến, phù hợp để tạo nên sự đa dạng cho thực đơn trong gia đình.

Món ăn giảm cân: Măng tươi nhồi thịt hấp giòn ngọt ngon

Kết hợp măng tươi với thịt tạo nên một món ăn vừa ngon miệng lại hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Món ăn sau khi chế biến không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, rất kích thích vị giác.

Gợi ý 2 món hấp mọng nước, thơm ngon và dễ làm, vừa giúp tăng sức đề kháng lại không lo tăng cân

Hãy cùng khám phá bí quyết để hấp thành công các món ăn đơn giản nhưng vẫn đầy mê hoặc, và làm mới thực đơn hàng ngày của bạn mà không lo ngại về lượng calo hay cholesterol.

Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực

Tôm hấp không cần nướng, chưa đầy 10 phút là bạn đã có mẻ tôm hấp dẫn đơn giản mà ngon, thơm nức không tanh lại lên màu đẹp.

Đầu năm đem loài cá màu đỏ hồng hấp với xì dầu được món bổ huyết, chữa suy nhược

Cá diêu hồng hấp xì dầu là món ăn thơm ngọt và dễ làm, không đòi hỏi đến dầu mỡ hay quá nhiều công đoạn phức tạp nên vẫn giữ được hương vị thơm ngon và không gây ngán.

Cách làm cá vược hấp bia ngon ngọt giải ngán ngày tết

Các món hấp luôn là sự lựa chọn ưu tiên khi nghĩ đến các món ăn thay đổi khẩu vị sau nhiều ngày ăn các món chiên, xào, kho đầy dầu mỡ.

Còn 11 ngày nữa là Tết, ghim ngay cách làm món ăn rất thơm ngon, hấp dẫn này và có thể thay vị giò lụa!

Với những nguyên liệu dễ kiếm vả rẻ tiền, bạn hoàn toàn có thể làm được một món ăn thơm ngon, lạ miệng cho gia đình vào dịp Tết Nguyên đán này!

Gà luộc kiểu thông thường ăn mãi cũng chán, làm gà hấp gừng theo cách này ‘ngon quên lối về’

Món gà hấp gừng cực kỳ thơm và ngon, bạn nhất định nên thử. Cách làm gà này đơn giản nhưng có rất nhiều người chưa thử qua, món này ăn khi thời tiết mưa mát lại càng hợp.

Chinh phục mẹ chồng bằng món tôm hấp nước dừa vừa dễ lại còn ghi điểm xuất sắc

Tôm được luộc trong nước dừa nên có vị rất đặc trưng, thấm vị ngọt dịu của nước dừa kết hợp với nước chấm làm tăng thêm hương vị của tôm.

Săn lùng các món ăn “hợp phong thủy” năm Rồng 2024

Tết đến xuân về, hội chị em đang rủ nhau chế biến và sáng tạo các món ăn ngon lấy chủ đề từ năm con Rồng như một cách thu hút may mắn, sự thịnh vượng đầu năm.

Loại rau được ví là ‘thuốc của người xem’ đem cuộn thịt được món ăn cực bổ

Cách làm bắp cải cuộn thịt hấp có vị ngọt thanh, dễ ăn và rất tốt cho sức khỏe. Ăn bắp cải nhiều vào mùa đông giúp bổ sung vitamin C cho da bớt khô, nẻ.

Cho thêm nguyên liệu này vào món thịt viên rồi đem hấp, vừa ngon lại giúp phòng ngừa ung thư và làm đẹp da

Thịt viên là món ăn vốn rất gần gũi, dễ ăn và cách làm thịt viên không khó. Hôm nay hãy cho thêm nguyên liệu này vào món thịt viên rồi đem hấp bạn sẽ có được món ăn thơm ngon, hấp ...

Bỏ túi hai cách làm món thịt hấp cho bữa cơm ngày cuối năm vừa đẹp mắt lại thanh ngọt

Năm 2023 sắp qua đi, để bữa cơm ngày cuối năm không chỉ ngon miệng, đẹp mắt mà còn có tác dụng chống ngán thì hai món thịt hấp dưới đây là gợi ý hay cho bạn.