chế biến món ếch kho

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

Sức khỏe

07:56:00 22/12/2024
Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.

Loại rau củ quen thuộc khi nấu chín lượng dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần ăn sống

Loại rau củ quen thuộc khi nấu chín lượng dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần ăn sống

Sức khỏe

05:10:25 18/12/2024
Giải pháp là nấu cà chua trong thời gian ngắn hoặc chế biến theo cách làm sốt, súp, kết hợp thêm dầu ô liu để tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất.

Bất ngờ những thực phẩm chứa nhiều muối nhưng lại không có vị mặn rõ rệt

Bất ngờ những thực phẩm chứa nhiều muối nhưng lại không có vị mặn rõ rệt

Sức khỏe

19:43:31 09/12/2024
Trong hàng triệu thực phẩm khác ở Việt Nam, có những thực phẩm chứa hàm lượng muối trong thực phẩm ở mức cao nhưng không có vị mặn rõ rệt khiến chúng ta khó lòng phân biệt được và ...

Danh sách đồ dùng trong nhà bếp có độ độc hại “level max”: Tôi khuyên bạn nên vứt ngay

Danh sách đồ dùng trong nhà bếp có độ độc hại "level max": Tôi khuyên bạn nên vứt ngay

Sáng tạo

10:18:21 06/12/2024
Nhà bếp không chỉ là nơi chế biến những bữa ăn ngon mà còn là trái tim của mọi gia đình. Tuy nhiên, bạn có bao giờ nghĩ rằng những dụng cụ bạn sử dụng hàng ngày có thể là mối nguy ...

9 món đồ bếp giúp cuộc đời tôi “bước sang trang mới”

9 món đồ bếp giúp cuộc đời tôi "bước sang trang mới"

Sáng tạo

11:10:53 04/12/2024
Từ ngày mua 9 món đồ này, tôi cảm thấy thích thú vào bếp nấu ăn hơn. Không gian bếp của gia đình tôi khá nhỏ, cho nên khu vực đựng và chế biến thực phẩm lại càng chật hẹp hơn.

Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản

Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản

Ẩm thực

05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.

Tuyệt chiêu ăn dưa chuột đúng cách giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả

Tuyệt chiêu ăn dưa chuột đúng cách giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả

Sức khỏe

21:40:29 13/11/2024
Dưa chuột không chỉ rẻ, dễ mua mà còn rất linh hoạt trong chế biến. Người giảm cân có thể: Ăn sống trực tiếp như một món ăn vặt; làm nước ép dưa chuột để bổ sung dinh dưỡng; kết hợ...

Cô gái gặp hiểm họa kinh hoàng vì sai lầm khi chiên tokbokki: Tuyệt đối lưu ý nếu làm món này tại nhà

Cô gái gặp hiểm họa kinh hoàng vì sai lầm khi chiên tokbokki: Tuyệt đối lưu ý nếu làm món này tại nhà

Netizen

20:57:30 28/10/2024
Tokbokki hay bánh gạo là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến từ bánh gạo mềm dẻo kết hợp với tương ớt cay nồng cùng các nguyên liệu phong phú.

Hôm nay nấu gì: Bữa ăn toàn “hương đồng gió nội” nhưng ngon như ngoài hàng

Hôm nay nấu gì: Bữa ăn toàn "hương đồng gió nội" nhưng ngon như ngoài hàng

Ẩm thực

16:47:46 09/10/2024
Những món ăn bắt nguồn từ các nguyên liệu đồng quê nhưng cách chế biến hấp dẫn ngon như ngoài hàng khiến cả nhà mê mẩn.

Ăn quá nhiều thịt cũng có thể dẫn đến bệnh tiểu đường

Ăn quá nhiều thịt cũng có thể dẫn đến bệnh tiểu đường

Sức khỏe

19:41:03 06/10/2024
Những kết quả này vẫn giữ nguyên ngay cả sau khi nghiên cứu về ảnh hưởng của các yếu tố khác như tuổi tác, giới tính, trình độ học vấn, hoạt động thể chất và chỉ số khối cơ thể.

Cuối tuần làm món ếch xào thập cẩm con khen chồng thích

Cuối tuần làm món ếch xào thập cẩm con khen chồng thích

Ẩm thực

05:58:11 21/09/2024
Vị ngọt của thịt ếch kết hợp với mùi thơm của hành, tỏi, sả, lá lốt... khiến cho cả nhà bạn ăn cơm ngon miệng hơn hẳn đấy!

Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?

Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?

Sáng tạo

08:10:42 19/09/2024
Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.

Tất tần tật các bước làm ‘gà đồng’ kho sả nghệ thơm ngon, đậm vị cực hao cơm

Tất tần tật các bước làm 'gà đồng' kho sả nghệ thơm ngon, đậm vị cực hao cơm

Ẩm thực

05:51:40 24/07/2024
Ếch là một trong những thực phẩm dân dã được nhiều người yêu thích vì có thể chế biến được rất nhiều món ăn hấp dẫn.

Cách làm ếch kho sả nghệ thơm phức, đậm đà, thịt chắc ngọt ăn với cơm cực đã của mẹ đảm Sài Gòn

Cách làm ếch kho sả nghệ thơm phức, đậm đà, thịt chắc ngọt ăn với cơm cực đã của mẹ đảm Sài Gòn

Ẩm thực

10:26:06 17/07/2024
Ếch kho sả nghệ là món ăn dân dã nhưng vô cùng ngon miệng, thơm nồng, đậm đà lại giàu dinh dưỡng. Bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Cô vợ ở Bình Dương cầm 400k đi chợ 1 tuần tưởng không ngon ai dè được chị em đánh giá cao

Cô vợ ở Bình Dương cầm 400k đi chợ 1 tuần tưởng không ngon ai dè được chị em đánh giá cao

Sáng tạo

13:42:16 16/07/2024
Trong thời gian gần đây, việc lên kế hoạch mua sắm hàng tuần theo những khung giá nhất định như 400k, 500k hay thậm chí là 700k đang trở thành xu hướng được nhiều người áp dụng để ...

Ếch kho sả nghệ ngon khó cưỡng, “đánh bay” cả nồi cơm vẫn thấy thèm

Ếch kho sả nghệ ngon khó cưỡng, "đánh bay" cả nồi cơm vẫn thấy thèm

Ẩm thực

06:13:00 10/07/2024
Bát cơm nóng hổi ăn cùng nồi ếch kho sả nghệ vàng ươm, thơm nức chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn tối nay của gia đình bạn.

Cách hóa giải những lỗi phong thủy thường gặp trong nhà bếp

Cách hóa giải những lỗi phong thủy thường gặp trong nhà bếp

Trắc nghiệm

11:00:13 04/07/2024
Không chỉ là nơi chế biến các món ăn, nhà bếp còn là không gian ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tài vận của mỗi thành viên trong gia đình.

Những người không nên ăn giá đỗ

Những người không nên ăn giá đỗ

Sức khỏe

23:02:25 26/06/2024
Trong giá đỗ có nhiều chất chống oxy hóa ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và tăng nhãn áp do tuổi tác.

Bí quyết làm món đùi ếch rang muối giòn rụm, đậm đà hương vị

Bí quyết làm món đùi ếch rang muối giòn rụm, đậm đà hương vị

Ẩm thực

05:52:23 13/06/2024
Món đùi ếch rang muối là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn với hương vị thơm ngon, đậm đà. Bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Thực phẩm được ví là ‘gà đồng’, đem làm 5 món này bổ thận, tráng dương, tốt cho các quý ông

Thực phẩm được ví là 'gà đồng', đem làm 5 món này bổ thận, tráng dương, tốt cho các quý ông

Ẩm thực

05:51:05 23/05/2024
Thịt ếch được coi như thần dược tự nhiên trong y học dân gian và Đông y trong việc bổ thận, tráng dương, tăng cường sức khỏe. Dưới đây là danh sách 5 món ăn ngon miệng được chế biế...

Thịt đông lạnh cứng như đá không thể đem đi nấu ngay: Để rã đông thịt nhanh, hãy ngâm vào thứ nước này

Thịt đông lạnh cứng như đá không thể đem đi nấu ngay: Để rã đông thịt nhanh, hãy ngâm vào thứ nước này

Sáng tạo

13:42:44 14/05/2024
Đối với thịt đông lạnh, bạn bắt buộc phải thực hiện quá trình rã đông thịt, để thịt mềm trở lại rồi mới bắt đấu sơ chế và chế biến món ăn.

Loại bột rẻ tiền, lành tính giúp làm sạch lòng lợn trong “tích tắc”, nhiều người không biết

Loại bột rẻ tiền, lành tính giúp làm sạch lòng lợn trong "tích tắc", nhiều người không biết

Sáng tạo

09:59:45 21/04/2024
Rửa và khử mùi là khâu rất quan trọng khi chế biến nội tạng. Hãy làm sạch lòng lợn bằng loại bột rẻ tiền và lành tính dưới đây.

Chủ cơ sở bán bánh mì gây ngộ độc ở Quảng Ngãi bị phạt 90 triệu đồng

Chủ cơ sở bán bánh mì gây ngộ độc ở Quảng Ngãi bị phạt 90 triệu đồng

Tin nổi bật

08:22:44 21/04/2024
Cơ quan chức năng ban hành quyết định xử phạt chủ cơ sở bán bánh mì ở Quảng Ngãi số tiền 90 triệu đồng do chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc.

4 món ngon ‘cực phẩm’ từ thịt ‘được mệnh danh là gà đồng’ làm đơn giản nhưng cực đưa cơm, chỉ nghe tới thôi đã phát thèm

4 món ngon 'cực phẩm' từ thịt 'được mệnh danh là gà đồng' làm đơn giản nhưng cực đưa cơm, chỉ nghe tới thôi đã phát thèm

Ẩm thực

06:03:46 13/04/2024
Ếch hay còn gọi là gà đồng, là loại thịt giàu chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Hãy cùng khám phá các món xào từ thịt ếch qua bài viết dưới đây nhé!

Loại động vật lưỡng cư không da này làm món nào cũng ngon, giàu protein tăng cường sinh lý, chống suy dinh dưỡng

Loại động vật lưỡng cư không da này làm món nào cũng ngon, giàu protein tăng cường sinh lý, chống suy dinh dưỡng

Ẩm thực

15:30:20 15/03/2024
Thịt ếch là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và thơm ngon. Có nhiều cách nấu thịt ếch, mỗi cách đều mang lại hương vị tuyệt vời và khiến thực khách thích thú.

Cuối tuần rảnh rỗi làm lẩu ếch măng chua đãi cả nhà

Cuối tuần rảnh rỗi làm lẩu ếch măng chua đãi cả nhà

Ẩm thực

21:45:36 03/03/2024
Lẩu ếch nấu măng là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Lẩu ếch thơm nức, chua chua, cay cay, thịt ếch nạc ngon khiến ai thưởng thức cũng phải thích thú.

Loại động vật mệnh danh là ‘thần dược phòng the’, nấu món gì cũng ngon xuất sắc

Loại động vật mệnh danh là 'thần dược phòng the', nấu món gì cũng ngon xuất sắc

Ẩm thực

06:04:28 27/02/2024
Món ếch xào dứa ngon hấp dẫn với hương vị đậm đà là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn. Dưới đây là một công thức dễ làm để bạn có thể thưởng thức món ếch ngon, bổ dưỡng và độc đáo.

Con ngoài đồng nhưng thịt chắc, bổ hơn gà chiên cùng loại lá gia vị này chữa bệnh đau xương, thấp khớp cực tốt, chị em nội trợ lưu lại ngay

Con ngoài đồng nhưng thịt chắc, bổ hơn gà chiên cùng loại lá gia vị này chữa bệnh đau xương, thấp khớp cực tốt, chị em nội trợ lưu lại ngay

Ẩm thực

05:56:14 16/02/2024
Thịt ếch trắng ngần, thơm ngọt ngon và bổ dưỡng hơn cả thịt gà. Chính vì thế đặc sản từ món thịt ếch gà đồng luôn hấp dẫn các thực khách, đặc biệt là món ếch chiên lá lốt.

Săn lùng các món ăn “hợp phong thủy” năm Rồng 2024

Săn lùng các món ăn "hợp phong thủy" năm Rồng 2024

Trắc nghiệm

10:38:55 12/01/2024
Tết đến xuân về, hội chị em đang rủ nhau chế biến và sáng tạo các món ăn ngon lấy chủ đề từ năm con Rồng như một cách thu hút may mắn, sự thịnh vượng đầu năm.

Bật mí công thức làm món ếch xào lá lốt thơm ngon, chuẩn vị

Bật mí công thức làm món ếch xào lá lốt thơm ngon, chuẩn vị

Ẩm thực

17:06:11 24/12/2023
Để bữa cơm tối nay được hấp dẫn, trọn vị hơn thì còn gì hoàn hảo hơn món ếch xào lá lốt nữa đây! Chỉ từ ánh nhìn đầu tiên, hương thơm thoang thoảng cùng vị ngon ngọt, đậm đà sẽ khi...

Cuối tuần trổ tài làm món ‘gà đồng’ xào lá lốt thơm lừng thế này đảm bảo chồng con phải tấm tắc

Cuối tuần trổ tài làm món 'gà đồng' xào lá lốt thơm lừng thế này đảm bảo chồng con phải tấm tắc

Ẩm thực

16:40:07 10/12/2023
Thịt ếch không chỉ là thực phẩm ngon miệng mà còn được coi là một loại thuốc, có tác dụng tăng cường sức khỏe, thanh nhiệt giải độc, hỗ trợ tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất tốt.

Con được mệnh danh là ‘thần dược phòng the’ đem xào sả ớt được món ngon nức lòng ngày se lạnh

Con được mệnh danh là 'thần dược phòng the' đem xào sả ớt được món ngon nức lòng ngày se lạnh

Ẩm thực

06:29:47 06/12/2023
Với hương vị cay thơm đặc trưng của sả và ớt kết hợp với thịt ếch béo ngọt, món ếch xào sả ớt rất phù hợp để thưởng thức trong những ngày se lạnh hoặc mưa mùa.

Độ bổ dưỡng của các món trứng phổ biến

Độ bổ dưỡng của các món trứng phổ biến

Sức khỏe

20:00:25 09/11/2023
Một quả trứng gà 45g rán cùng ngải cứu cung cấp 96 calo; 6,3g protein; 232mg cholesterol; trong khi món trứng luộc 40g chỉ cung cấp 57calo.

Gái đảm Sài Thành gợi ý thực đơn nửa tháng cực hợp mùa thu, toàn món đơn giản nhưng ngon xuất sắc

Gái đảm Sài Thành gợi ý thực đơn nửa tháng cực hợp mùa thu, toàn món đơn giản nhưng ngon xuất sắc

Ẩm thực

15:37:21 21/10/2023
Cô bạn 9X thường xuyên chia sẻ các mâm cơm gia đình, cách làm các món ăn ngon với công thức chi tiết chuẩn tới từng thìa gia vị để các chị em tham khảo.

Sai lầm nghiêm trọng khi chế biến rau củ làm bạn và gia đình dễ mắc bệnh

Sai lầm nghiêm trọng khi chế biến rau củ làm bạn và gia đình dễ mắc bệnh

Sức khỏe

11:50:53 20/10/2023
Thực phẩm có thể chứa mầm bệnh nguy hiểm cho con người nếu chúng chứa độc tố, hóa chất hay các tác nhân lây nhiễm như vi khuẩn, virus, kí sinh trùng.

Công thức làm món ếch xào sả ớt đậm đà hương vị miền quê

Công thức làm món ếch xào sả ớt đậm đà hương vị miền quê

Ẩm thực

21:53:10 17/10/2023
Với món ếch xào sả ớt thì bạn không chỉ có thêm một món ăn ngon cho bữa cơm gia đình mà còn phù hợp để bồi bổ cho sức khỏe của người thân.

Đổi vị cho cả nhà với món lẩu ếch măng chua thơm ngon ăn một lần là nhớ mãi

Đổi vị cho cả nhà với món lẩu ếch măng chua thơm ngon ăn một lần là nhớ mãi

Ẩm thực

06:02:18 15/10/2023
Cách nấu lẩu ếch măng chua dưới đây sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Hãy cùng khám phá cách làm này nhé!

Ngày mưa lạnh, vào bếp làm món ếch kho sả ớt ăn kèm cơm nóng thì ngon hết ý

Ngày mưa lạnh, vào bếp làm món ếch kho sả ớt ăn kèm cơm nóng thì ngon hết ý

Ẩm thực

05:58:28 05/10/2023
Với nguyên liệu dễ dàng chuẩn bị và cách thực hiện đơn giản, bạn sẽ có ngay món ếch kho sả ớt thơm ngon để thưởng thức trong những ngày mưa lạnh.

Chế biến trứng thế nào tốt cho sức khỏe?

Chế biến trứng thế nào tốt cho sức khỏe?

Sức khỏe

18:48:35 02/10/2023
Trứng là loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng, là nguồn cung cấp biotin (vitamin H hay còn được gọi là vitamin B7) dồi dào. Đây là chất dinh dưỡng quan trọng được sử dụng trong quá trình ...

Vào bếp làm ngay món từ ‘gà đồng’ bổ thận tráng dương, chữa tiểu đường cực tốt

Vào bếp làm ngay món từ 'gà đồng' bổ thận tráng dương, chữa tiểu đường cực tốt

Ẩm thực

05:51:07 16/06/2023
Nếu bạn đam mê nấu ăn hoặc đơn giản là yêu thích thưởng thức những món ngon của ẩm thực Việt Nam thì không thể bỏ qua thực đơn các món xào từ thịt ếch.

“Thịt gà đồng” xào lá lốt thơm nức mũi không ai có thể chối từ

"Thịt gà đồng" xào lá lốt thơm nức mũi không ai có thể chối từ

Ẩm thực

05:50:24 04/05/2023
Thịt ếch chín đều, mềm ngọt thấm gia vị, lại thơm phức mùi lá lốt, dùng nóng với cơm trắng sẽ có món ăn vô cùng tuyệt vời.

Ếch xào mướp

Ếch xào mướp

Ẩm thực

18:36:24 02/05/2023
Ếch xào mướp là món ăn ngon, lạ miệng, thích hợp để đổi món trong các bữa cơm gia đình bạn hãy thử chế biến nhé.

Cách chế biến thịt ức gà ăn không hề khô lại thơm giòn, thử là mê

Cách chế biến thịt ức gà ăn không hề khô lại thơm giòn, thử là mê

Netizen

06:34:48 29/04/2023
Thịt gà rất giàu dinh dưỡng, cung cấp chất đạm chất lượng cao, giúp tăng cường cơ bắp. Bên cạnh đó, thịt gà cũng ít chất béo và nhiều protein, giúp nhanh no và giảm cảm giác đói, đ...

Mệnh danh là “thịt gà đồng”, con cứ trời mưa là kêu ầm ĩ đem nấu kiểu này ngon miệng thơm nức

Mệnh danh là "thịt gà đồng", con cứ trời mưa là kêu ầm ĩ đem nấu kiểu này ngon miệng thơm nức

Ẩm thực

05:35:39 29/04/2023
Thịt ếch được mệnh danh là thịt gà đồng vì vừa ngọt, béo, dai mềm và ngon. Đặc biệt là rất tốt cho những người vừa ốm dậy, cần được bồi bổ cơ thể.

Sai lầm khi chế biến sườn xào chua ngọt khiến món ăn kém ngon

Sai lầm khi chế biến sườn xào chua ngọt khiến món ăn kém ngon

Ẩm thực

07:23:31 19/04/2023
Cũng là sườn xào chua ngọt nhưng món bạn làm ra không được ngon như của nhà hàng hay bạn bè, đồng nghiệp, chắc hẳn khâu nào đó đã không chuẩn.

3 món canh chua ếch ngon đậm đà, hương vị siêu ‘cuốn’ từ lần nếm thử đầu tiên

3 món canh chua ếch ngon đậm đà, hương vị siêu 'cuốn' từ lần nếm thử đầu tiên

Ẩm thực

06:23:27 01/02/2023
So với các món canh thường ngày, canh chua ếch có phần lạ miệng hơn và đặc biệt rất kích thích vị giác, thơm ngon đậm đà, hương vị siêu 'cuốn' từ lần nếm thử đầu tiên...

Đi chợ gặp loại thịt được ví như “vị thuốc mùa đông” mua về nấu cùng quả dài ngoằng thành món cay cay, lớn nhỏ đều ăn “thun thút”

Đi chợ gặp loại thịt được ví như "vị thuốc mùa đông" mua về nấu cùng quả dài ngoằng thành món cay cay, lớn nhỏ đều ăn "thun thút"

Ẩm thực

15:08:23 29/12/2022
Loại thịt được nhắc đến là thịt ếch. Nghiên cứu cho thấy, thịt ếch rất giàu đạm, selen, kẽm, chất chống oxy hóa và nhiều nguyên tố vi lượng khác

Đến Đà Lạt check-in hồng treo gió

Đến Đà Lạt check-in hồng treo gió

Du lịch

13:27:49 14/11/2022
Từ lâu hồng Đà Lạt (Lâm Đồng) đã là thương hiệu quá đỗi quen thuộc đối nhiều người. Đặc biệt, trong vài năm trở lại đây, khi người dân bắt đầu đưa loại nông sản đặc thù này của địa...

Thịt trâu lá trơng – Đặc sản dân dã mà nức tiếng gần xa của người Quảng Trị

Thịt trâu lá trơng - Đặc sản dân dã mà nức tiếng gần xa của người Quảng Trị

Netizen

18:28:38 30/09/2022
Vị ngọt của thịt trâu hòa quyện cùng mùi cay nồng đặc trưng của lá trơng tạo nên món ngon khó cưỡng, khiến thực khách mê mẩn ngay lần đầu tiên thưởng thức

Những phát hiện độc đáo tại tiệm bán ‘đồ ăn nhanh’ thời La Mã cổ đại

Những phát hiện độc đáo tại tiệm bán 'đồ ăn nhanh' thời La Mã cổ đại

Du lịch

15:36:48 30/09/2022
Thức ăn nhanh đã trở nên quen thuộc trong cuộc sống hiện đại ngày nay. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, các quán bán thức ăn nhanh đã có mặt từ thời La Mã cổ đại với tên gọi là Thermopo...

Chủ đề liên quan