chế biến món ăn dặm

Phê duyệt Đề án phát triển ngành chế biến rau quả giai đoạn 2021 – 2030

Tại Quyết định số 417/QĐ-TTg, Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Đề án phát triển ngành chế biến rau quả giai đoạn 2021 - 2030.

Cách nấu canh gan heo thành món đại bổ, không hề có mùi tanh

Nếu biết cách chế biến, gan heo rất tốt cho sức khoẻ, thơm ngon và dễ ăn.

Con cấp cứu vì mẹ rây cháo ăn dặm lọt miếng kim loại, hóa ra là đồ nhà bếp nhiều người dùng

Dị vật được gắp ra không phải là xương mà là một sợi kim loại mảnh nhưng rất cứng và nhọn 2 đầu, dài gần 2cm.

Chế biến món ăn dặm theo cách này, đừng hỏi vì sao con ăn nhiều mà vẫn còi cọc, suy dinh dưỡng

Thực phẩm dù có giàu dinh dưỡng tới đâu, nếu nấu không đúng cách, món ăn của bé không những không ngon miệng mà còn bị hao hụt đi một lượng lớn chất dinh dưỡng.

Bát cháo của bà khiến cháu nhập viện cấp cứu ngay giữa đêm, bố mẹ tuyệt đối không thêm thứ này vào cháo của con

Trong không ít gia đình, mâu thuẫn xảy ra giữa các thế hệ ông bà và cha mẹ trong quá trình nuôi dạy con cái bởi khác biệt về thói quen và quan điểm. Mâu thuẫn có thể đến từ những v...

4 biểu hiện tưởng bình thường ở trẻ sơ sinh nhưng cho thấy trí não trẻ kém phát triển, bố mẹ cần sớm phát hiện

Một số biểu hiện sớm ở trẻ sơ sinh cho thấy trí não bé chậm phát triển hơn so với trẻ cùng tuổi.

Tăng cường xử lý hàng hóa không rõ nguồn gốc dịp Tết

Tết Nguyên đán là thời điểm các đối tượng nhập khẩu, buôn bán trái phép các loại hàng hóa, thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ gia tăng hoạt động.

Sai lầm của cha mẹ khiến trẻ dễ mắc vi khuẩn gây ung thư dạ dày

Vi khuẩn HP dễ lây nhiễm, đặc biệt thông qua thói quen dùng chung đũa, mớm thức ăn cho trẻ của người lớn.

Làng biển cuối trời Tây Nam của Tổ quốc

Đảo Thổ Chu là một trong 8 đảo thuộc huyện đảo Thổ Châu, cách trung tâm TP Phú Quốc hơn 100 km và là đảo tiền tiêu trên vùng biển Tây Nam tổ quốc

Bà mẹ ‘thánh hóa’ sữa mẹ khiến con suốt 4 tháng không tăng cân

Sữa mẹ là tốt nhất với trẻ nhỏ nhưng qua 6 tháng tuổi trẻ cần tập ăn dặm để bổ sung dinh dưỡng phù hợp với quá trình phát triển.

Những đĩa cơm đẹp như tranh của bà mẹ trẻ

Dù bận rộn với việc buôn bán, chị Thúy Kiều vẫn dành thời gian trang trí, tạo hình đĩa cơm của con thành những bức tranh sinh động, ngộ nghĩnh.

Cách trị táo bón cho con

Táo bón là hiện tượng phổ biến ở nhiều trẻ em. Thay đổi trong thói quen đi vệ sinh và chế độ ăn uống là chìa khóa giúp trị dứt điểm tình trạng này.

Đây chính là khoảng thời gian bé hay bị sốt nhất dưới 1 tuổi, cha mẹ cần tìm hiểu và phòng tránh

Trẻ dưới 1 tuổi có một giai đoạn rất hay bị sốt. Cha mẹ phải tìm hiểu nguyên nhân và cách phòng tránh cho con.

9X khoe mâm cơm mỗi ngày 1 thực đơn không trùng nhau, chồng con khen không ngớt lời

Là người phụ nữ của gia đình nên ngày nào Trần Loan (30 tuổi, Hòa Bình) cũng vào bếp nấu 3 bữa ăn cho chồng và con trainhỏ 4 tuổi. 9X chia sẻ, bản thân rất đam mê nấu ăn, yêu các l...

Mẹ Tuy Hòa nuôi 2 con trai bé nào cũng mũm mĩm – đáng yêu – ít ốm vặt, nhìn chế độ dinh dưỡng mới bất ngờ

Hai bé con của chị Hương đều có chỉ số cân nặng và chiều cao vượt trội so với các bạn cùng trang lứa.

Chồng nổi cáu quát “Ăn tiêu phá mả, đưa 6 triệu mà động đến là kêu hết” và màn vùng lên của vợ giữa đêm khuya khiến gã cứng họng

Khéo ăn thì no, khéo co thì ấm, chứ cứ có tiền là tiêu như cô thì 1 núi cũng hết. Vợ gì chẳng thương chồng - Bình trợn mắt quát Thư.

Giãn ruột ở trẻ sơ sinh và những vấn đề mẹ không nên bỏ qua

Giãn ruột ở trẻ sơ sinh là một trong những quá trình phát triển trong giai đoạn mới chào đời của trẻ. Ngoài cách gọi này, dân gian vẫn thường gọi là giãn ruột sinh lý ở trẻ sơ sinh...

Giống cá từng làm thức ăn cho gia cầm, nay muốn ăn phải rút ví tiền triệu/kg

Không chỉ được yêu thích ở Việt Nam, cá mặt quỷ còn là thứ hải sản được ưa chuộng ở Trung Quốc, đặc biệt là khu vực Quảng Tây.

Người tiêu dùng thủ đô hướng tới tiêu dùng xanh bền vững

Hội thảo Người tiêu dùng hướng tới tiêu dùng xanh trong cộng đồng do Hội Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam tổ chức ngày 4/12 là dịp để người tiêu dùng thủ đô tìm hiểu, tiếp cận với x...

Đi chợ thấy chị dâu mua thước dây, tôi hỏi dò thì phát hiện chuyện đại nghịch bất đạo ả toan làm với mẹ chồng

Thật không ngờ chị dâu lại có những suy nghĩ bệnh hoạn đến vậy.

Bí ẩn di tích văn hóa nhỏ 2 cm cách đây 5.400 năm

Một phát hiện gây chấn động cộng đồng khảo cổ Trung Quốc làm thay đổi cả lịch sử ngành trồng dâu nuôi tằm.

Video cơm chiên trứng hút cả trăm triệu lượt xem

Đoạn video dài khoảng 3 phút, ghi lại các bước chế biến món cơm chiên trứng của blogger ẩm thực người Hàn. Nội dung video đơn giản nhưng lại thu hút lượng lớn người quan tâm.

Mách các mẹ mẹo cai sữa cho bé đơn giản và hiệu quả tức thì

Cai sữađúng lúc, đúng cách không chỉ tốt cho trẻ mà còn tốt cả cho mẹ. Dưới đây là những cách cai sữa cho con hiệu quả.

Trẻ thường ăn 3 loại thực phẩm phổ biến này sẽ khiến lá lách và dạ dày bị tổn thương, nhất là trẻ dưới 3 tuổi

Chỉ bằng cách bảo vệ lá lách và dạ dày của trẻ, mới có thể giúp trẻ tiêu hóa và hấp thụ thức ăn một cách thuận lợi và duy trì sự phát triển khỏe mạnh.

Con bị táo bón rặn đỏ mặt, khóc lóc khó chịu, mẹ Hà thành chia sẻ kinh nghiệm chỉ sau 2 ngày con “đi” mượt mà, ăn no ngủ kỹ

Táo bón ở trẻ là một trong những vấn đề khiến các mẹ hết sức đau đầu. Do đó, chị Thái Thu Trang (30 tuổi, sống tại Hà Nội) luôn trang bị đầy đủ kiến thức để xử lý thuần thục giúp c...

Phòng chống suy dinh dưỡng thấp còi và béo phì cho trẻ

Trong những năm qua, Quảng Ninh đã đạt được nhiều tiến bộ trong việc cải thiện tình trạng dinh dưỡng và nâng cao sức khỏe người dân.

Cứ tưởng cho con ăn dặm là dễ nhưng không có kiến thức, cha mẹ dễ bỏ lỡ những giai đoạn trẻ tập nhai quan trọng

Các chuyên gia của Hiệp hội Dinh dưỡng của Tổ chức Y tế Thế giới cho rằng khi trẻ được 6 tháng, tức là 180 ngày, có thể bổ sung các loại thực phẩm phù hợp cho trẻ.

2,5 tấn cá hồi nguyên con quá hạn sử dụng hơn 1 năm vẫn đưa vào chế biến

Gần 2,5 tấn cá hồi nguyên con đã quá hạn sử dụng (từ 8 tháng đến hơn 15 tháng) đang được gia công chế biến tại Công ty TNHH MOWI VIỆT NAM vừa bị lực lượng Quản lý thị trường (QLTT)...

Bé cần bú mẹ trong bao lâu là tốt nhất? Càng gần tuổi này, bé càng thông minh, sáng dạ

Nhiều bà mẹ có ý định cai sữa cho bé sau khi bé tròn 6 tháng vì không đủ điều kiện cho con bú và nghĩ rằng sữa mẹ sau khi con được 6 tháng sẽ không nhiều chất dinh dưỡng như trước ...

Bé 1 tuổi rưỡi, sữa mẹ có bị loãng không?

Con trai tôi 1 tuổi rưỡi, không bụ bẫm dù các chỉ số chiều cao, cân nặng đủ chuẩn, ít bệnh. Nhiều người nói tại tôi chỉ cho con bú mẹ, mà sữa mẹ sau 6 tháng là loãng dần, bé thiếu ...

Cây lạ chờ mòn mỏi 10 năm mới ra quả, có chứa độc chết người, ở Việt Nam bán hốt bạc

Loại cây này vẫn được người dân đảo Amami Oshima (Nhật Bản) chế biến thành các món ăn thường xuyên.

Chế biến theo cách này, vô tình biến trứng thành ‘chất độc’

Trứng là loại thực phẩm bổ dưỡng, mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho người sử dụng. Tuy nhiên, nếu chế biến theo những cách này, có thể bạn đã vô tình biến trứng thành chất độc, g...

Dự báo xuất khẩu thủy sản 3 tháng cuối năm đạt 2,3 tỷ USD

Xuất khẩu thủy sản của Việt Nam vẫn chưa thoát được cơn khủng hoảng suy giảm, dự báo xuất khẩu thủy sản của Việt Nam 3 tháng cuối năm sẽ đạt khoảng 2,3 tỷ USD.

Sắm bộ dụng cụ ăn dặm cho con, mẹ trẻ khiến chị em “lóa mắt” vì món nào cũng xịn – mịn, nhưng giá thì hơi “đau ví”

Làm mẹ đúng là một công việc vất vả nhưng thú vị nhất trên đời. Mỗi giai đoạn lại có những sự hào hứng khác nhau, ví dụ nhưkhi con bắt đầu ăn dặmchẳng hạn.

Thứ quả rừng dài cả mét được săn lùng, dân hái bán thu tiền triệu mỗi ngày

Không chỉ được chế biến thành món ăn với hương vị núi rừng khó quên, loại quả dài cả mét này còn được dùng để làm thuốc chữa bệnh nên thời gian gần đây được nhiều người lùng mua vớ...

Quy trình thu hoạch chuối bằng cáp treo

Tại những đồn điền chuối rộng hàng trăm hecta, người ta có thể sử dụng hệ thống cáp treo kéo dài từ cánh đồng về thẳng nhà máy chế biến, giúp ích rất nhiều cho quá trình thu hoạch.

Sử dụng gia vị cho trẻ ăn dặm đúng cách

Dùng gia vị đúng cách không chỉ giúp trẻ ăn ngon, mà còn góp phần tạo thói quen ăn uống khoa học. Bác sĩ dinh dưỡng Anh Nguyễn, Bệnh viện Hoàng Gia Worcester, Anh Quốc chia sẻ về v...

Thực phẩm siêu chế biến: “Bóng ma” của thời đại và vô vàn tác hại tới sức khỏe

Thực phẩm siêu chế biến là các loại thực phẩm được chế biến theo lối công nghiệp với từ 5 thành phần trở lên.

Cá mặt thỏ – Những điều cần biết để tránh bị ngộ độc

Mới đây, các bác sĩ đã kịp thời cấp cứu cho một bệnh nhân bị ngộ độc bao tử cá mặt thỏ - một loại cá có giá trị cao về mặt dinh dưỡng cũng như kinh tế. Vậy nguyên nhân gây độc là g...

4 nguy cơ từ thực phẩm đóng hộp

Thực phẩm được chế biến và đóng hộp để bảo quản lâu hơn. Tuy nhiên, chúng cũng có một số tác hại nhất định.

Đầu bếp chế biến cá tra sông cỡ lớn

Các món ăn chế biến từ cá tra sông được nhiều người yêu thích bởi phần thịt mềm và vị ngon đặc trưng. Đầu bếp Thái Lan cắt nhỏ, kho cá cùng ớt tỏi thơm lừng, hấp dẫn.

Vợ chồng con gái Minh Nhựa tự tay chuẩn bị cho con phòng chơi xịn sò, đúng chuẩn rich kid “ngậm thìa vàng”

Từ sau khi kết hôn và sinh con, cuộc sống củaái nữ nhà đại gia Minh Nhựavẫn luôn nhận được nhiều sự quan tâm của công chúng. Gia nhậphội mẹ bỉm sữakhi tuổi đời còn khá trẻ nhưng Mi...

Khi bạn đam mê làm DJ nhưng lại phải “xông pha” vào bếp

Khi bạn có năng khiếu để trở thành một DJ điêu luyện nhưng dòng đời xô đẩy nên phải xông pha vào bếp.

Sau bài viết “không chọn gạo vào thực đơn của con” gây tranh cãi, ông bố nổi tiếng của 3 bé sinh 3 nói gì?

Sau bài viết chia sẻ về vấn đềkhông chọn gạo vào thực đơn ăn dặm của con, John Hùng Trần đã nhận được nhiều ý kiến trái chiều dưới bài viết của mình.

Hot dad đình đám gây tranh cãi vì khẳng định không chọn gạo vào thực đơn của con, quyết cho con ăn dặm bằng yến mạch vì lý do này

John Hùng Trần cho biết, anh và vợ sẽ cho con ăn dặm bằng bột yến mạch thay gạo vì gạo không nhiều chất dinh dưỡng, thậm chí còn gây hại.

Đầu bếp Trung Quốc xẻ thịt rắn ngay trên phố

Các công đoạn chế biến rắn đều được đầu bếp thực hiện thành thạo trước mắt thực khách tại quán ăn ở tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc.

Con còi cọc, suy dinh dưỡng dù mẹ nấu ăn dặm bằng đủ loại thực phẩm giàu dưỡng chất, cần xem lại ngay thói quen chế biến dưới đây

Luôn trong tâm trạng sốt sắng muốn con tăng cân, khỏe mạnh nên các mẹ thường dùng rất nhiều thực phẩm giàu dinh dưỡng để chế biến món ăn dặm; tuy nhiên, nếu nấu không đúng cách, mó...

Thấy con gần 6 tháng tuổi ăn được bánh ăn dặm, mẹ trẻ mừng rỡ nhưng lát sau hết hồn vì bé bỗng dưng tím tái, ngưng thở

Rút kinh nghiệm từ câu chuyện của chị Thanh Thủy, các mẹ cần hết sức cẩn trọng trong giai đoạn đầu cho con ăn dặm.

Đặc sản ‘giá bể’ nổi tiếng Hải Phòng

Khi ghé thăm thiên đường ẩm thực đường phố Hải Phòng, du khách nên một lần trải nghiệm món giá bể thơm ngon, được chế biến theo kiểu gỏi hoặc xào.

Mẹ Quảng Nam khoe thực đơn ăn dặm cho con nhìn như nhà hàng 5 sao, bé 11 tháng đã “ăn cả thế giới” nhờ bí quyết đặc biệt

Những chia sẻ của chị Phương Vy chắc chắn sẽ ít nhiều giúp các mẹ đang muốn cho con ăn dặm theo phương pháp BLW học hỏi thêm được nhiều bí quyết thú vị.