Cách làm món tráng miệng lê hầm rượu vang cực dễ nhé, ăn lại còn ngon ngon, lạ lạ. Bắt tay vào bếp nghịch ngợm nào các teen ơi.
Nguyên liệu cần có (4 người ăn):
quả lê; 4 chén rượu vang đỏ70g đường; 1/2 quả cam1 nhánh gừng; 1 mẩu quế1 thìa bột đinh hương
Cùng làm nhé:
Bước 1: Đầu tiên rửa sạch lê rùi gọt vỏ đi.
Video đang HOT
Bước 2: Cho lê vào nồi nhỏ rùi đong đủ 4 chén rượu vang để chuẩn bị hầm lê nhé.
Sau đó, cho tất cả các nguyên liệu và rượu vào nồi lê. Rồi đậy vung lại và cho vào lò vi sóng, quay trong vòng 20 phút. Khi lê chín mềm là được. Có một cách làm khác ngon hơn, đó là thay vì dùng lò vi sóng, chúng mình đặt trực tiếp nồi lê lên bếp, đun liu riu khoảng 45-50 phút.
Bước 3: Trong lúc chờ hầm lê, mình có thể dùng vỏ lê cuộn lại làm thành bông hoa hồng để lát nữa trang trí nhé.
Lê chín nhừ, chúng mình mang ra thưởng thức thui.
Vì có rượu vang đỏ nên quả lê của chúng mình bây giờ đã nhuộm đỏ rực, nhìn ngon ơi là ngon.
Đã thế, mùi rượu và mùi quế thơm ngào ngạt chắc chắn sẽ khiến bạn thèm thuồng mặc dù vừa ăn no cơm.
Theo ione
[Chế biến] - Cua hấp xốt trái cây
Thành phần: cho 4 người
500g cua
100g bánh phở
50g hành tây
1 thìa cà phê dầu ăn
Xốt trái cây: 1 quả lê, 1 quả cam, 1 quả chanh, 10g dâu tây, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt nêm.
Cách làm
1. Rửa sạch vỏ, càng, chân và bụng cua. Tách phần mai và bỏ phần tam giác ở bụng cua đi, cho gạch cua ra bát. Làm nóng dầu ăn, cho gạch cua vào phi thơm. Bánh phở trụng nước sôi.
2. Xốt trái cây: Lê, dâu tây thái hạt lựu. Cam, chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Đường pha với một chút nước lọc, bắc lên bếp đun sôi, thêm nước cốt chanh, cam, lê, đậu vào đun sôi trở lại, nêm muối, hạt nêm vừa ăn. Tắt bếp.
3, Hành tây lột vỏ, rửa sạch, thái sợi. Cho bánh phở vào đĩa, cho cua lên trên sau đó cho vào nồi cơm điện hấp khoảng 15 phút cho cua chín, lấy ra đĩa. Cho hành tây và gạch cua xung quanh đĩa cua, rưới nước xốt trái cây đều lên trên. Dùng nóng.
Theo xinh xinh
[Chế biến] - Panna cotta cam Thưởng thức từng miếng Panna cotta cam vừa ngon vừa mát thật thích thú. Nguyên liệu:1 chén kem heavy cream; chén đường chén nước cam; Vỏ của 2 quả cam chén sữa chua; 2 muỗng cà phê nước chanh muỗng vani chiết xuất; Một nhúm muối10g gelatin; 2 muỗng canh nước lạnhCam thái lát và lá bạc hà để trang trí Cách làm:...
Tin mới nhất
Nhà còn ít trứng cút, đem làm kiểu này vừa đơn giản lại được món ăn chơi cực ngon, người lớn trẻ nhỏ đều thích
06:01:38 08/01/2025
Món nấm hương nướng trứng cút chính là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của nấm và vị bùi béo của trứng, được nướng chín vàng ươm trong lò, tỏa hương thơm lừng.
2 món ngon chế biến từ thịt bò và măng tươi siêu ngon
05:58:18 08/01/2025
Vào những ngày bận rộn mà bạn chưa biết chế biến món ăn gì cho bữa cơm nhà vừa nhanh, đơn giản mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng thì 2 món ngon từ thịt bò và măng tươi dưới đây là gợi ý hay.
Sườn heo sốt kem mù tạt - món ngon lạ miệng cho bữa cơm thêm phần đặc sắc
06:00:24 07/01/2025
Sườn heo sốt kem mù tạt không chỉ ngon miệng mà còn dễ làm, là lựa chọn hoàn hảo để chiêu đãi gia đình và bạn bè trong những dịp đặc biệt.
Năm mới, làm món cơm gà sốt teriyaki thơm lừng, cả nhà ăn là mê
05:59:04 07/01/2025
Cơm gà sốt teriyaki là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn gia đình hoặc những dịp tụ tập bạn bè. Hãy tham khảo công thức sau đây nhé!
Đầu tuần, làm gà nướng cuộn xà lách lạ miệng, cả nhà khen tấm tắc
05:58:21 07/01/2025
Gà nướng cuộn xà lách không chỉ thơm ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những buổi tụ họp, món ăn vặt hay bữa ăn nhẹ đầy năng lượng.
Một tuần nên ăn mấy bữa cá? 3 cách kho cá ngon chuẩn vị miền Bắc
17:42:38 06/01/2025
Có gia đình ăn nhiều thịt mà bỏ qua cá là không tốt cho sức khỏe. Cần cân đối ba chất sinh năng lượng là bột đường, chất đạm, chất béo.
Loại "rau" rẻ tiền này có hàm lượng protein cao hơn thịt bò, dùng nấu món ăn vừa ngon lại giúp ngăn ngừa bệnh tim, bồi bổ lá lách
17:41:46 06/01/2025
Món ăn này được chế biến nhanh gọn với màu sắc đẹp mắt và hương thơm hấp dẫn. Khi ăn, kết cấu mềm mướt, bùi thơm của đậu tằm hòa quyện cùng thịt heo ngọt béo vô cùng hài hòa, rất ngon.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món dân dã, ngon miệng
17:41:10 06/01/2025
Bữa tối 4 món dân dã, ngon miệng. Đều là các món ăn cực kỳ quen thuộc nhưng nấu cùng một bữa lại có sự hấp dẫn vô cùng.
Cách làm thịt nướng giòn bì cực ngon
06:00:54 06/01/2025
Món thịt nướng với lớp bì giòn rụm, thịt mềm mượt sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình hoặc những dịp tụ họp bạn bè.
Cách làm chân giò hầm bia thơm ngon, lạ miệng
06:00:16 06/01/2025
Chân giò hầm bia là món ăn đậm đà, bổ dưỡng, nổi bật với hương vị béo mềm của chân giò hòa quyện cùng vị thơm nồng đặc trưng của bia.
Bí quyết luộc thịt không cần nước, hấp dẫn đến khó cưỡng
05:59:13 06/01/2025
Có một bí quyết giúp các chị em nội trợ có thể luộc thịt ngon hơn, đó là luộc thịt không cần nước, mà thay vào đó là sử dụng rau củ kết hợp.
Cách làm củ kiệu chua ngọt đơn giản
05:58:17 06/01/2025
Củ kiệu là món ngon ngày Tết được nhiều gia đình yêu thích, cách làm món này khá đơn giản, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.