Cách làm món tráng miệng lê hầm rượu vang cực dễ nhé, ăn lại còn ngon ngon, lạ lạ. Bắt tay vào bếp nghịch ngợm nào các teen ơi.
Nguyên liệu cần có (4 người ăn):
quả lê; 4 chén rượu vang đỏ70g đường; 1/2 quả cam1 nhánh gừng; 1 mẩu quế1 thìa bột đinh hương
Cùng làm nhé:
![[Chế biến] - Lê hầm rượu vang - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/17/che-bien-le-ham-ruou-vang-4006f0.jpg)
Bước 1: Đầu tiên rửa sạch lê rùi gọt vỏ đi.
![[Chế biến] - Lê hầm rượu vang - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/17/che-bien-le-ham-ruou-vang-64af49.jpg)
Video đang HOT
Bước 2: Cho lê vào nồi nhỏ rùi đong đủ 4 chén rượu vang để chuẩn bị hầm lê nhé.
![[Chế biến] - Lê hầm rượu vang - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/17/che-bien-le-ham-ruou-vang-8141d8.jpg)
Sau đó, cho tất cả các nguyên liệu và rượu vào nồi lê. Rồi đậy vung lại và cho vào lò vi sóng, quay trong vòng 20 phút. Khi lê chín mềm là được. Có một cách làm khác ngon hơn, đó là thay vì dùng lò vi sóng, chúng mình đặt trực tiếp nồi lê lên bếp, đun liu riu khoảng 45-50 phút.
![[Chế biến] - Lê hầm rượu vang - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/17/che-bien-le-ham-ruou-vang-7f9fd3.jpg)
Bước 3: Trong lúc chờ hầm lê, mình có thể dùng vỏ lê cuộn lại làm thành bông hoa hồng để lát nữa trang trí nhé.
Lê chín nhừ, chúng mình mang ra thưởng thức thui.
![[Chế biến] - Lê hầm rượu vang - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/17/che-bien-le-ham-ruou-vang-797d2a.jpg)
Vì có rượu vang đỏ nên quả lê của chúng mình bây giờ đã nhuộm đỏ rực, nhìn ngon ơi là ngon.
![[Chế biến] - Lê hầm rượu vang - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/17/che-bien-le-ham-ruou-vang-7402c7.jpg)
Đã thế, mùi rượu và mùi quế thơm ngào ngạt chắc chắn sẽ khiến bạn thèm thuồng mặc dù vừa ăn no cơm.
Theo ione
[Chế biến] - Cua hấp xốt trái cây
Thành phần: cho 4 người
500g cua
100g bánh phở
50g hành tây
1 thìa cà phê dầu ăn
Xốt trái cây: 1 quả lê, 1 quả cam, 1 quả chanh, 10g dâu tây, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt nêm.
![[Chế biến] - Cua hấp xốt trái cây - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/19/che-bien-cua-hap-xot-trai-cay-aba5da.jpg)
Cách làm
1. Rửa sạch vỏ, càng, chân và bụng cua. Tách phần mai và bỏ phần tam giác ở bụng cua đi, cho gạch cua ra bát. Làm nóng dầu ăn, cho gạch cua vào phi thơm. Bánh phở trụng nước sôi.
2. Xốt trái cây: Lê, dâu tây thái hạt lựu. Cam, chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Đường pha với một chút nước lọc, bắc lên bếp đun sôi, thêm nước cốt chanh, cam, lê, đậu vào đun sôi trở lại, nêm muối, hạt nêm vừa ăn. Tắt bếp.
3, Hành tây lột vỏ, rửa sạch, thái sợi. Cho bánh phở vào đĩa, cho cua lên trên sau đó cho vào nồi cơm điện hấp khoảng 15 phút cho cua chín, lấy ra đĩa. Cho hành tây và gạch cua xung quanh đĩa cua, rưới nước xốt trái cây đều lên trên. Dùng nóng.
Theo xinh xinh
[Chế biến] - Panna cotta cam Thưởng thức từng miếng Panna cotta cam vừa ngon vừa mát thật thích thú. Nguyên liệu:1 chén kem heavy cream; chén đường chén nước cam; Vỏ của 2 quả cam chén sữa chua; 2 muỗng cà phê nước chanh muỗng vani chiết xuất; Một nhúm muối10g gelatin; 2 muỗng canh nước lạnhCam thái lát và lá bạc hà để trang trí Cách làm:...
Tin mới nhất
Cách làm lẩu gà lá é thơm ngon, hấp dẫn để cả nhà nhâm nhi khi mùa thu mát mẻ đang về
05:59:42 04/10/2024
Đây là món ăn lý tưởng cho những buổi quây quần cùng gia đình, vừa thưởng thức vị ngon, vừa tận hưởng không khí ấm cúng, thân thương giữa những ngày trời sang thu đầy mát mẻ, dễ chịu.
Tôm rang ba chỉ, món ngon dễ làm, cực kỳ tốn cơm
05:58:20 04/10/2024
Khám phá công thức tôm rảo rang thịt ba chỉ vàng óng, thơm lừng với chỉ 20 phút chế biến! Món ngon đơn giản và dễ làm, cực kỳ tốn cơm.
Cách làm bánh khoai lang rán siêu ngon
05:57:47 04/10/2024
Ngoài cách luộc, nướng hay chiên, bạn có thể dùng khoai lang để làm những chiếc bánh thơm ngon và bổ dưỡng; bánh khoai lang rán rất hợp với ngày mát trời.
Cách làm thạch sữa chua đơn giản tại nhà
05:56:58 04/10/2024
Chỉ với các nguyên liệu vô cùng quen thuộc và chưa không tốn nhiều thời gian vào bếp, bạn sẽ có ngay món thạch sữa chuẩn vị.
Cách làm bánh sandwich trứng sữa đơn giản
05:56:30 04/10/2024
Sandwich trứng sữa là món ăn chế biến đơn giản, dễ làm, chỉ cần 5 - 10 phút là chúng ta đã có những lát sandwich thơm ngon cho bữa ăn sáng gọn nhẹ.
Quả bán đầy chợ nhưng được coi là báu vật của mùa thu, đem nấu canh vừa ngon lại bổ dưỡng
05:58:07 02/10/2024
Món canh vừa đơn giản, rẻ tiề.n lại thơm ngon bổ dưỡng trong mùa thu nhất định bạn phải thử! Mướp bán đầy chợ nên bạn có thể tha hồ mua rồi về chế biến nhé.
Buổi sáng là "thời điểm tốt nhất để nuôi dưỡng gan", 4 bữa sáng nên ăn thường xuyên để dưỡng gan và bảo vệ sức khỏe
05:54:14 02/10/2024
Với 4 loại thực phẩm này bạn hãy sử dụng thường xuyên để nấu các món ăn nuôi dưỡng gan và bảo vệ sức khỏe của bạn!
Loại quả giúp kéo dài tuổ.i thọ, tốt ngay cả ở phần vỏ, đem làm nhiều món ăn cực kỳ hút mắt và bổ dưỡng
05:49:36 02/10/2024
Ở nước ta có một loại quả giúp kéo dài tuổ.i thọ, thường chỉ ăn hạt mà ít người biết ngay vỏ của quả cũng tốt. Đây cũng là nguyên liệu làm nhiều món ăn cực kỳ hút mắt và bổ dưỡng, bạn nên thử.
Loại quả ăn hơi nhớt nhưng cực tốt với người tiểu đường, giúp cải thiện thị lực và làm nhiều món ngon
05:49:06 02/10/2024
Với nguồn dinh dưỡng thiết yếu, nguồn chất xơ dồi dào... tuy ăn quả này hơi nhớt nhưng lại cực tốt với người bệnh tiểu đường, giúp cải thiện thị lực.
Tìm thấy chất chống ung thư từ loại gia vị quen thuộc trong bếp của nhiều gia đình
05:48:02 02/10/2024
Hiểu được tầm quan trọng của loại gia vị này, bạn hoàn toàn có thể biến tấu trong mỗi món ăn của gia đình giúp bữa ăn vừa ngon vừa đảm bảo sức khỏe.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món dân dã nhưng ăn hết sạch
16:15:16 01/10/2024
Thực đơn bữa tối với 4 món dân dã nhưng ăn hết sạch. Món ăn nào cũng ngon, dễ làm lại gần gũi ai cũng có thể thực hiện được.
Khi nấu thịt bò với khoai tây, hãy ghi nhớ 4 điểm mấu chốt thì thịt bò sẽ giòn, ngon và có màu đỏ đẹp
06:08:59 01/10/2024
Chỉ cần ghi nhớ 4 điểm mấu chốt này bạn sẽ có món ăn thơm ngon về hương vị, đẹp mắt về màu sắc cho bữa cơm gia đình.