chế biến khô cá lóc

7 cách nấu canh chua ngon đơn giản, chuẩn vị 3 miền

Không chỉ tốt cho sức khỏe, cách nấu canh chua Việt Nam còn rất đơn giản và có hương vị thơm ngon tuyệt vời. Thú vị hơn là mỗi miền đều có công thức món canh chua đặc trưng

Đặc sản trứng vịt lộn hầm ngải cứu ở Hạ Long, chưa ăn thì ngại mà đã thử là mê

Nếu có dịp đến với Hạ Long, Quảng Ninh, đừng ngạc nhiên khi được mọi người nhắc đến cái tên trứng vịt lộn hầm ngải cứu. Đây là một trong những đặc sản rất được nhiều du khách săn l...

Cách làm món cá kho chuối xanh đậm đà ngon cơm càng ăn càng ghiền

Sự hòa quyện giữa mùi thơm của cá cùng với vị bùi của chuối và không thể thiếu được vị ngậy của thịt ba chỉ. Tất cả đã làm nên một món cá kho chuối xanh ngon phải biết, đặc biệt ăn...

Công thức canh chua cá nấu cứ xem là thèm

Bữa cơm nào mà có tô canh chua là đảm bảo đưa cơm cực kỳ luôn nhỉ! Như đầu bếp Luke Nguyễn đã từng khẳng định, món ăn thể hiện được cái quốc hồn quốc tuý của ẩm thực Việt không phả...

Trổ tài bếp núc bằng cách nấu cháo cá lóc thơm ngon đúng điệu

Cách nấu cháo cá lóc ngon nhất, bạn đã biết chưa? Chúng ta đã khá quen thuộc với các món ăn được nấu từ cá lóc như cá lóc kho, hấp, cá lóc nấu măng hay cá lóc nấu canh ngót

Cách làm lẩu cá đơn giản thơm ngon hấp dẫn cho cả gia đình

Lẩu cá là món ăn rất quen thuộc với mọi người, biết cách làm lẩu cá sẽ giúp các bạn tự tin hơn khi chế biến chiêu đãi gia đình và bạn bè

Cách nấu lẩu cá thơm ngon đơn giản cho bạn trổ tài bếp núc

Cách nấu lẩu cá thơm ngon đậm đà hương vị cho cả gia đình bạn không khó nếu bạn chịu khó đầu tư thời gian và công sức

Cách nấu cháo cá lóc không bị tanh, mềm ngọt, ngon như mẹ nấu

Cách nấu cháo cá lóc mang vị ngòn ngọt của thịt cá, thơm nhẹ mùi gạo ninh mềm, phần nước dùng thanh thanh luôn có sức lôi cuốn với bất kì ai

Cách nấu canh chua cá thơm ngon bổ dưỡng không tanh cho bữa cơm gia đình

Học cách nấu canh chua cá cho những bữa cơm ngày nắng nóng, chắc hẳn đều cần cho những ai ít vào bếp, hoặc không rành nấu món canh chua

Cách nấu bún mắm đúng điệu miền Tây

Cách nấu bún mắm không hề khó như bạn vẫn nghĩ. Chỉ cần chút thời gian, chút khéo léo và chọn được nguyên liệu đúng chuẩn, bạn sẽ có thể chinh phục được món ăn này

4 cách nấu cháo cho bé ngon miệng đầy đủ dưỡng chất

Cách nấu cháo cho bé sao cho ngon miệng, hấp dẫn giúp kích thích vị giác luôn là vấn đề khiến các mẹ phải đau đầu suy nghĩ

Học nhanh 3 cách nấu bún cá lóc đúng chuẩn đặc sản miền Tây

Bún cá lóc là món ăn đặc sản của miền Tây khiến ai đã từng thử đều khó lòng quên được. Nếu như ai đã trót lỡ yêu món ăn này thì đừng lo vì với 3 cách nấu bún cá lóc dưới đây bạn ho...

Cá nướng sa tế cay ngon hấp dẫn – món ngon không thể thiếu những ngày mưa

Món cá nướng sa tế là một món ăn ngon hấp dẫn với thịt cá thơm, ngọt, dai dai đặc trưng của cá nướng quyện với vị cay cay, thơm nồng của sa tế, sả ớt khiến cho ít ai có thể cưỡng l...

Cách làm chà bông bằng máy xay sinh tố đơn giản và nhanh chóng nhất

Cách làm chà bông bằng máy xay sinh tố hiện nay được áp dụng khá phổ biến. Cách làm này một phần để giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian, phần khác để có thành phẩm chà bông bôn...

Canh chua cá lóc, món ngon dân dã, dễ làm

Món canh chua cá lóc nổi tiếng này có cách nấu rất đơn giản, chỉ một lúc đi chợ để mua đủ nguyên liệu là anh xã cũng tự tay nấu được món ngon tặng vợ rồi nè

Cá nướng sả ớt – món cá nướng cay xuýt xoa ngon đậm đà khó cưỡng

Món cá nướng sả ớt với vị cay cay và thơm nồng đặc trưng, không chỉ là món ăn khoái khẩu của cánh đàn ông trên bàn nhậu, mà bất cứ ai thử qua một lần, cũng khó lòng kềm lại vì độ h...

Món ngon bữa trưa: Canh chua cá lóc, thịt rang cháy cạnh

Bữa cơm trưa vừa đầy đủ dinh dưỡng lại dễ ăn vô cùng với món canh chua cá lóc, thịt ba chỉ rang cháy cạnh ăn kèm với cà muối

Cách nấu bún cá ngon như ngoài hàng ai ăn cũng phải tấm tắc khen

Nếu đang băn khoăn về cách nấu bún cá sao cho thơm ngon và đúng vị, thì nhất định bạn không không nên bỏ qua chia sẻ này

Cá lóc chiên tỏi ớt độc đáo và ngon cơm vô cùng

Vị đậm đà của mắm quyện đều với hương thơm của tỏi, chút cay nồng của ớt làm cho món cá chiên trở nên độc đáo, đậm đà hơn bao giờ hết

Bị chỉ trích ‘chê cá Việt Nam để khen cá Hàn Quốc’, Tiktoker xin lỗi

Tiktoker Gói Mang Về xin lỗi, cho biết cô dùng từ ngữ chưa đúng nên gây hiểu lầm là chê cá Việt Nam và khen cá Hàn Quốc khiến dân mạng chỉ trích

Sony AI chính thức ra mắt dự án robot nấu ăn chuyên nghiệp

Ngày nay, những khái niệm như nhà thông minh và Internet vạn vật đã dần thâm nhập vào cuộc sống của con người, nhưng trong lĩnh vực nhà bếp thì có rất ít công ty khai thác. Việc sả...

Cách làm khô cá lóc đa vị ai cũng tấm tắc khen ngon

Cách làm khô cá lóc thành nhiều món ăn đa dạng ngày nay được khá nhiều bà nội trợ tận dụng. Khô cá lóc không chỉ được chế biến các món ăn đưa cơm hay chán ăn

Cá lóc hấp bầu ngon ngọt đậm đà cả nhà đều thích

Cá lóc hấp vị ngọt, thịt dai thơm mà không tanh hòa quyện với các loại gia vị và sự ngọt thanh của quả mang đậm chất miền Tây dân dã

Cách làm cá chiên bột giòn rụm hấp dẫn

Cá chiên bột giòn ngon thơm phức này sẽ cho chúng ta thưởng thức được một món ăn vô cùng ngon miệng có thể gây nghiện luôn khi đã ăn qua thử dù chỉ một lần

Các doanh nghiệp ngành sản xuất công nghiệp nỗ lực mở rộng sản xuất

Số lao động đang làm việc trong các doanh nghiệp công nghiệp tại thời điểm 01/7/2022 tăng 1,2% so với cùng thời điểm tháng trước và tăng 11,3% so với cùng thời điểm năm trước; tron...

Bún Xiêm Lo – món ăn lạ tai khiến thực khách mê mẩn

Món bún có nguồn gốc từ Campuchia khiến nhiều thực khách mỗi khi có dịp ghé đến Long An, An Giang đều phải thưởng thức hương vị của nó

Phở cà ri cá món ăn sáng thơm phức cuối tuần

Bạn có thể biến tấu chút vớimón phởbằng phần nước dùng từcà rivàcá. Sẽ rất ngon và ấn tượng đấy. Hãy vào bếp thực hiện nhé

Đủ món cá lóc dân dã thôn quê

Cá lóc là nguyên liệu quen thuộc ở nông thôn, có thể chế biến được đủ món ngon từ chiên, hấp, nướng hay nấu canh đều ngon

‘100 món ăn chế biến từ tôm hùm’ lập kỷ lục Guiness

100 món ăn chế biến từ tôm hùm chính thức được xác lập kỷ lục Guiness Việt Nam tại Lễ hội tôm hùm Sông Cầu lần thứ nhất 2022

Cách nấu cá lóc um chuối chát đậm đà hương vị Việt

Những người con của miền Trung đầy nắng và gió chắc hẳn chưa bao giờ quên được mùi vị của những món ăn dân dã quê hương như bún sứa, bánh canh chả cá, cơm hến...

Cháo cá nóng ấm ngon miệng

Để chế biến món này, bạn không cần mất quá nhiều thời gian nhưng lại có thể làm nên một món ăn ngon cho gia đình trong những ngày chuyển mưa

Bún nước lèo, món kết hợp ẩm thực dân tộc Kinh Hoa Khmer

Sóc TrăngSợi bún tươi ngập trong nước lèo đậm đà, thịt cá lóc đồng ngọt béo kèm rau sống, búp chuối khiến thực khách ăn một lần nhớ mãi

Lá sầu đâu trộn dưa leo và khô cá lóc nướng

Dưa leo xắt mỏng trộn lá sầu đâu đăng đắng, cùng một chút thơm chua chua và khô cá lóc nướng thơm lừng tạo nên món ăn đặc sản của người miền Tây

Cách nấu canh khế với cá chua ngọt, cay ngon nhất tại nhà

Cách nấu canh khế với cá rất đa dạng, bạn có thể nấu với cá rô đồng, cá chép, đầu cá hồi, cá lóc,...hoặc thậm chí cá khô tùy theo khẩu vị của mình và gia đình

Cá thu ai cũng ăn, nhưng cá thu nấu cháo là món ăn rất mới, ngọt mềm, thơm ngon chưa từng thấy và không tanh

Cháo cá diêu hồng, cá lóc... rất ngon, nhưng món cháo cá thu bùi béo, thơm ngon, bổ dưỡng sẽ là món rất mới, lạ miệng, hấp dẫn

‘Hương sắc Hậu Giang’ xác lập kỷ lục món ăn từ khóm và cá thác lác

Trong khuôn khổ Hội nghị Xúc tiến đầu tư tỉnh Hậu Giang đang diễn ra ngày 16-7, Hội thi Ẩm thực Hương sắc Hậu Giang được nhiều du khách tham quan, trải nghiệm. Điểm đặc biệt trong ...

2 cách làm ruốc cá lóc (cá quả) thơm ngon, bổ dưỡng cực đơn giản tại nhà

Chà bông ruốc cá là món ăn phổ biến với người dân Việt Nam bởi sự thơm ngon, hấp dẫn, vừa dễ thực hiện tại nhà vừa rất bổ dưỡng. Nay hướng dẫn bạn 2 công thức để thực hiệnmón xàonà...

Chuyên gia lý giải về một số quan niệm chưa đúng về ăn uống

Chuyên gia nhấn mạnh một thực phẩm đơn lẻ không thể tạo thành một món ăn, bữa ăn đa dạng và cân đối để có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể người trưởng thành. Vấn đ...

Đem 18 kg hải sản vào nhà hàng, khách phản ứng vì phí phụ thu 4,5 triệu

Đoàn thực khách đem 18 kg hải sản vào một nhà hàng tại TP Phan Thiết (Bình Thuận) để nhờ chế biến, sau đó phản ứng vì bị tính phụ thu 4,5 triệu đồng

Nồi canh chua mùa nắng

Mùa nắng, một tuần nhà tôi có hai bữa canh chua. Với tôi, canh chua là món dễ ăn nhất trong mùa nắng nóng, hay khi cơ thể mỏi mệt, húp miếng canh chua rất dễ chịu, kích thích sự th...

Cách nấu bánh canh cá lóc bột gạo Quảng Trị ngon chuẩn vị

Cách nấu bánh canh cá lóc Quảng Trị ngon nổi tiếng không chỉ nhờ nước dùng đậm đà, mà còn hấp dẫn ở phần thịt cá ướp thấm gia vị và lên màu vàng chuẩn đẹp

‘Lao tâm khổ tứ’ giải bài toán nguyên liệu tôm cho chế biến, xuất khẩu

Sáu tháng đầu năm 2022, kim ngạch xuất khẩu tôm tăng 41% so với cùng kì năm 2021. Trước sự tăng trưởng đó, các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu tôm vừa mừng, nhưng cũng vừa lo vì t...

Ẩm thực của người Khmer Vĩnh Long “níu chân” du khách dù chỉ một lần

Du khách đến với vùng sông nước miệt vườn của Vĩnh Long với không khí trong lành và mát mẻ, con người thân thiện, với phong cảnh thiên nhiên là những đồng lúa trĩu bông

Cách làm gỏi cá lóc đơn giản tại nhà

Hãy cùng học công thức làm món gỏi cá lócthơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé.Món này dùng với bánh tráng nướng và nước mắm chanh ớt tỏi

Đi tìm hương vị bún nước lèo miền Tây

Bún nước lèo là loại bún nước phổ biến ở nhiều tỉnh miền Tây, như Sóc Trăng, Trà Vinh, Châu Đốc, Cà Mau, Bạc Liêu. Nhưng nổi tiếng và có nhiều chỗ bán nhất là ở Sóc Trăng

Cách làm bánh canh bột gạo xắt dạng sợi mềm dai, ngon tại nhà

Cách làm bánh canh bột gạo xắt rất đơn giản, đây là món giúp gia đình đổi vị khi đã chán cơm hàng ngày. Khi tự nhào bột làm sợi bánh canh tại nhà, bạn nên kết hợp thêm bột năng, bộ...

Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đậm vị mà không bị tanh

Cách nấu canh chua cá lóc là món ăn dân dã lâu đời qua nhiều thế hệ người Việt với hương vị đặc trưng theo kiểu miền Tây Nam Bộ

Cách làm ruốc cá đơn giản mà ngon, không bị tanh

Cách làm ruốc cá so với ruốc hay chà bông thịt được xem là thử thách hơn. Vì làm ruốc từ cá tuy đơn giản nhưng không khéo và kỹ thường bị tanh

Nông dân Trà Cú thả nuôi gần 57 triệu con cá lóc giống

Theo ông Huỳnh Văn Thảo, nông dân nuôi cá lóc trong huyện ở mùa vụ năm nay không tập trung thả giống mặc dù nguồn nước ngọt trên các sông, kênh mương dồi dào và thời tiết có mưa nh...

4 loại thực phẩm ‘tối kỵ’ đối với người bị đau khớp

Chuyên gia dinh dưỡng Molly Hembree, cũng là thành viên Ban Chuyên gia Y tế của trang web Eat This, Not That! có những chia sẻ về những loại thực phẩm tồi tệ nhất mà bạn nên tránh ...