chế biến cơm trộn trứng

Ngọt lành canh cá nục bồ ngót

Ẩm thực

14:08:40 21/11/2019
Đức Phổ là vùng đất nằm ở phía nam tỉnh Quảng Ngãi, cạnh Biển Đông bao la. Sớm mai, những chiếc thuyền cập bến mang theo các loại hải sản vừa được vớt lên từ biển.

Ngọt mềm hàu Sa Huỳnh

Ẩm thực

10:45:53 21/11/2019
Sa Huỳnh, vùng đất phía nam tỉnh Quảng Ngãi, nằm giữa núi đồi và đại dương bao la. Nhiều du khách vấn vương với những món ăn được chế biến từ hàu khi đến vùng biển Sa Huỳnh hoang s...

6 hàng phở ở phố cổ Hà Nội xuất hiện trên tạp chí nước ngoài

Ẩm thực

09:50:01 21/11/2019
Mới đây, tạp chí du lịch có tiếng The Culture Trip đã gợi ý danh sách 6 hàng phở thực khách nên thử khi ghé phố cổ Hà Nội.

Canh lá nhãn lồng tôm đất

Ẩm thực

20:56:03 20/11/2019
Nhãn lồng chứa nhiều dưỡng chất. Theo y học dân gian, lá, đọt và dây nhãn lồng là thuốc an thần, chữa trị chứng mất ngủ. Bởi vậy, những món ăn được chế biến từ lá, đọt nhãn lồng lu...

Mực nái Biển Rạn, không ăn 'mất nửa cuộc đời'

Ẩm thực

19:00:37 20/11/2019
Từ điển hải sản có lẽ phải thêm loại mực mà dân Biển Rạn (Quảng Nam) gọi là mực nái. Đây là loại mực ngon đến nỗi cánh mày râu muốn giành ăn với phụ nữ nên mới có câu Mực nái con g...

Sản phẩm chế biến từ thịt đua nhau tăng giá

Ẩm thực

16:42:15 20/11/2019
Trong bối cảnh giá thịt lợn tăng từng ngày, các sản phẩm chế biến từ thịt cũng tăng liên tiếp. Dự báo, giá thịt và các sản phẩm từ thịt còn tăng từ giờ đến Tết.

Từ khi tôi học được bí quyết chế biến thịt bò ngon "đỉnh" này cả nhà ai cũng thích ăn cơm nhà

Ẩm thực

16:37:58 20/11/2019
Thịt bò chế biến theo cách này mềm ngọt, không bị khô mà lại quyện mùi thơm của thính gạo nên vô cùng hấp dẫn.

Phải lòng bánh dây thì về Bồng Sơn

Ẩm thực

15:47:20 20/11/2019
Sau bao lần nhấp nha trong ước muốn, tôi đã đặt chân đến được Bồng Sơn (H.Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định) để rồi phải lòng món đặc sản Bình Định có tên bánh dây.

Món ruốc xào mướp 'bắt cơm'

Ẩm thực

12:42:45 20/11/2019
Mỗi năm, cứ đến mùa mưa, khắp các chợ ở miền quê đâu đâu cũng bán các loại hải sản khô. Ruốc khô là nguyên liệu chế biến rất nhiều món ngon, khoái khẩu nhất là món ruốc xào mướp vố...

Hà thành kim cổ ký: Chuyện ít biết về bánh cuốn Thanh Trì

Ẩm thực

21:57:42 19/11/2019
Bánh cuốn có hai loại gồm có nhân và bánh chay. Bánh cuốn Thanh Trì là bánh chay. Lá bánh mỏng như tờ giấy, trong như lụa, dẻo và thơm, ăn với chả lợn béo hay đậu rán nóng.

Hương vị quê hương: Cầu kỳ cá hố hấp

Ẩm thực

20:54:05 19/11/2019
Cá hố là một trong số các loài cá ngon của biển, nhiều thịt, ít xương, béo, giá trị dinh dưỡng cao. Thân cá dài, có màu da trắng sáng như mạ bạc, vây lưng mỏng, chạy dọc từ đầu đến...

Nhớ tô lòng gà nấu miến

Ẩm thực

20:49:39 19/11/2019
Thuở cuộc sống khó khăn, thức ăn trong bữa cơm thường ngày là tôm cá đánh bắt trên ruộng đồng và rau trái vườn nhà. Tô lòng gà nấu miến luôn được ưu ái trong bữa cơm đoàn tụ gia đì...

Hương vị quê hương: Dân dã canh chua lá giang cá cơm khô

Ẩm thực

19:37:04 19/11/2019
Lá giang là loại dây leo, mọc hoang dại, có rất nhiều ở miền Trung. Lá có vị chua dịu, các món ăn được chế biến từ lá giang rất tốt cho sức khỏe con người.

Ai đã từng ăn canh chua xương rồng

Ẩm thực

19:31:04 19/11/2019
Ở vùng duyên hải Quảng Nam có món canh chua nấu từ cây xương rồng. Tôi dám cam đoan rằng nếu một lần nếm thử món này, bất kỳ ai cũng phải nhức nhối tâm can vì nó ngon lạ ngon lùng.

Cá đục nướng và nấu canh chua

Ẩm thực

18:18:27 19/11/2019
Cá đục thuộc loại cá biển, sống gần bờ, hình dạng giống như cá bống nước ngọt, hầu như có quanh năm. Thịt cá đục chắc, trắng và có vị ngọt nên có thể chế biến nhiều món hảo hạng. Đ...

Đừng luộc, thịt gà đem chế biến theo cách này đảm bảo "chiều lòng" cả nhà

Ẩm thực

17:41:54 19/11/2019
Thịt gà chế biến theo cách này mềm ngọt vô cùng, khi ăn bạn có thể chấm cùng sốt mayonnaise, tương ớt hay tương cà cũng đều rất tuyệt.

Cách làm xôi gà hấp lá sen ngon khó cưỡng

Ẩm thực

16:37:35 18/11/2019
Xôi gà hấp lá sen là một trong những món ăn truyền thống và phổ biến nhất trong các loại dim sum, và cũng rất dễ dàng để làm ở nhà, nguyên liệu gồm gạo nếp, thịt gà, lạp xưởng, thị...

Cách làm món tôm xào chua ngọt lạ miệng, đưa cơm cho gia đình

Ẩm thực

16:20:55 18/11/2019
Món ngon là món sẽ đáp ứng được khẩu vị của những thực khách khó tính nhất trong gia đình, hương vị ấm nồng của món tôm xòa chua ngọt chắc chắn sẽ hâm nóng bữa cơm cuối ngày bận rộ...

Hồng treo gió

Ẩm thực

10:49:54 18/11/2019
Mùa này, ở nhiều nơi từ Sơn La cho tới Cao Bằng, Hà Giang... bà con vào vụ thu hoạch trái hồng.

Thưởng thức cua biển Cà Mau, chỉ nghĩ thôi đã thèm

Ẩm thực

19:25:06 17/11/2019
Cua biểnCà Maulà loại thực phẩm quý với phần thịt chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, được chế biến thành món hải sản tươi ngon, cuốn hút.

'Rùng mình' thưởng thức các loại côn trùng tại TP Hồ Chí Minh

Ẩm thực

16:07:49 17/11/2019
Những con côn trùng mới nhìn thấy đã khiến thực khách phải rùng mình, nhưng lại được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.

Nước xốt và món ăn

Ẩm thực

10:48:10 17/11/2019
Những món ăn Âu giai đoạn tẩm ướp tương đối đơn thuần, nhưng khi ăn phải dùng các loại xốt chế biến công phu, đúng gu.

Sâu, châu chấu, bò cạp, nhện… đưa vào liên hoan món ngon các nước

Ẩm thực

08:15:01 17/11/2019
Du khách rùng mình khi thưởng thức các món ăn được chế biến từ các loại côn trùng tại liên hoan ẩm thực các nước tổ chức ở TP.HCM.

Hàng loạt món ăn "độc, lạ" khắp châu Á hút giới trẻ TP HCM

Ẩm thực

19:33:40 16/11/2019
Lễ hội ẩm thực châu Á có rất nhiều món ăn đường phố được chế biến từ côn trùng đôi khi khiến du khách hoảng sợ nhưng hương vị của chúng lại được nhiều người khen.

Mách bạn 2 món ăn dễ làm mà cực tốt cho người bị viêm xoang mũi

Sức khỏe

11:25:06 16/11/2019
Ngoài việc tránh những tác nhân như khói thuốc lá, mùi xăng dầu... người bị viêm xoang mũi nên có chế độ ăn uống hợp lý để tốt cho việc điều trị cũng như giảm các triệu chứng do bệ...

Từ khi biết nấu món canh này, chồng tôi luôn bảo "cơm vợ là số 1"

Ẩm thực

12:49:43 15/11/2019
Canh xương bò hầm củ cải là món ăn chế biến đơn giản nhưng rất giàu dinh dưỡng vì thế bạn đừng ngại vào bếp làm cho cả gia đình thưởng thức.

Những món ngon đường phố nên thử ở Thượng Hải

Ẩm thực

11:39:47 15/11/2019
Bạn không nên bỏ qua món tiểu long bao nổi tiếng với nước súp thịt đặc biệt. Tiểu long bao có nghĩa là bánh bao trong cái lồng nhỏ, có nguồn cội ở Nanxiang, ngoại ô Thượng Hải.Món ...

Ẩm Thực Campuchia Thưởng Thức Ngay 5 Món Ăn Cực Hấp Dẫn

Ẩm thực

20:16:36 14/11/2019
Không chỉ là một quốc gia giàu tiềm năng về các công trình du lịch tôn giáo mà nềnẨm Thực Campuchiacòn rất độc đáo và lạ miệng, khiến những aidu lịch Campuchiađều phải tìm đến và t...

Chẳng cần học đâu xa, tham khảo cách làm bữa phụ cho bé trên 6 tháng nhanh gọn, hấp dẫn của mẹ trẻ Sài Gòn

Ẩm thực

19:18:18 14/11/2019
Đây đều là những bữa phụ hấp dẫn với các bé nhưng quan trọng là công thức vô cùng đơn giản, thời gian chế biến cũng nhanh chóng nên dù bận rộn, các mẹ vẫn có thể học theo.

Thưởng thức 5 kiểu hủ tiếu ấm áp ngày mát trời ở TP.HCM

Ẩm thực

19:05:56 14/11/2019
Hủ tiếu, món ăn bình dân nay lại được bàn tay tài ba của những người đầu bếp chế biến thành nhiều hương vị mới lạ. Cùng bỏ túi 5 quán sau để trải nghiệm trong mùa đông này.

Sỏi mầm – món ăn với cái tên độc nhất vô nhị ít người biết ở vùng sông nước Hậu Giang

Ẩm thực

10:20:23 14/11/2019
Món ăn nghe tên cứ tưởng món mầm đá của Trạng Quỳnh này thực ra lại là một đặc sản không phải ai cũng may mắn được thưởng thức khi có dịp ghé ngang vùng sông nước miền Tây.

Thịt gà xào lá giang: Dai giòn sần sật ăn là ghiền

Ẩm thực

08:58:27 14/11/2019
Xưa nay, hễ nói đến món ăn từ thịt gà, người ta thường nghĩ đến thịt gà kho, thịt gà rang... Nhưng vài năm gần đây trong giới sành ẩm thực lại nhắc đến một món ngon khác, đó là thị...

5 cách làm món ếch nướng ngon không thể bỏ qua

Ẩm thực

22:29:56 13/11/2019
Cách làm ếch nướng đang được rất nhiều người tìm kiếm. Trong cuộc sống, ếch là một nguyên liệu dùng làm chế biến món ăn khá là phổ biến.

Ăn rau theo cách này vừa 'vứt' hết chất, vừa rước thêm bệnh vào người

Ẩm thực

21:06:13 13/11/2019
Rau xanh là loại thực phẩm cực kì quan trọng, không thể thiếu được đối với sức khỏe. Thế nhưng không mấy người biết, nếu chế biến rau không đúng cách, khi ăn chẳng những làm mất hế...

Gan mua về nhớ đừng bỏ qua bước ngâm, sau đó nấu món gì cũng không lo bị đen, hôi

Ẩm thực

17:48:42 13/11/2019
Có thể bạn e ngại về cách làm gan cho sạch sẽ, thơm tho, nhưng hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn chế biến được món gan thơm lừng cả góc bếp và tuyệt đối đảm bảo vệ sinh.

Trổ tài làm món xôi xoài thần thánh ngay tại nhà, ai nhìn cũng tưởng của đầu bếp Thái

Ẩm thực

17:37:38 13/11/2019
Công thức chế biến món xôi xoài không ngờ lại đơn giản đến thế!

Thịt heo thăn nướng tỏi: Món lạ và dễ làm

Ẩm thực

08:06:44 13/11/2019
Nếu như đã nhàm chán với những món thông thường từ thịt heo, hãy thử công thức thịt heo nướng mới lạ dưới đây: Thịt heo thăn nướng tỏi. Món ăn không quá cầu kỳ nhưng thành quả chắc...

3 mẹo nhỏ giúp bạn có nồi lẩu ngon miễn bàn, chẳng bao giờ bị ngán

Ẩm thực

07:23:38 13/11/2019
Hãy tham khảo những bí quyết dưới đây để có nồi nước dùng vừa ngon, ngọt lại không bị ngán nhé.

Sản lượng đường sẽ xuống dưới 1 triệu tấn?

Mua sắm

15:46:31 12/11/2019
Trong mấy năm trở lại đây, diện tích mía liên tục sụt giảm rất mạnh. Trong niên vụ 2019/2020, tình hình cũng đang diễn ra tương tự và có thể khiến cho sản lượng đường giảm xuống dư...

Ăn thịt gà như thế nào là đúng cách?

Ẩm thực

13:23:51 12/11/2019
Có lẽ trong chúng ta không còn lạ lẫm gì với món thịt gà. Một món ăn cực kỳ quen thuộc trong những mâm cỗ của người Việt. Tuy nhiên không phải ai cũng biết ăn thịt gà như thế nào l...

Chủ đề liên quan