[Chế biến] – Bột ngô bọc xúc xích chiên giòn
Thơm ngon và rất dễ ăn lun đó.
Nguyên liệu cần có:
- 1 chén bột ngô; 1 chén bột mỳ đa dụng
- 1/4 chén đường; 1 muỗng canh bột nở
- 1/4 muỗng cà phê muối; 1 quả trứng
- 1,5 chén sữa; 1 muỗng canh mật ong
- 1 gói xúc xích; Que gỗ; Dầu ăn
Cùng làm nhé:
Bước 1: Đầu tiên, bạn cho bột ngô, bột mỳ, đường, bột nở và muối vào trộn đều. Rồi tiếp tục, cho thêm trứng, sữa và mật ong trộn tiếp.
Bước 2: Các bạn cho xúc xích ra đĩa rồi cắm que gỗ vào giữa.
Video đang HOT
Bước 3: Đổ hết bột bắp vào một cái cốc cho dễ nhúng. Nhúng toàn bộ xúc xích sâu xuống dưới này.
Lớp bột càng đều, càng phủ kín thì càng tốt nhé.
Bước 4: Chuẩn bị chảo dầu ăn đun sôi già, rồi thả vào chiên vàng nào.
Bước 5: Sau khi rán xong bạn đặt xúc xích lên khăn giấy để thấm bớt dầu.
Chấm kèm với tương ớt hoặc mù tạt là hợp nhất đấy.
Giòn ngon lắm đấy các ấy ạ.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
Hướng dẫn làm hoa hướng dương từ trứng
Những bông hoa hướng dương làm từ trứng và xúc xích, rất ngon miệng lại cực xinh. Bạn có thể trang trí cho ngày lễ tết hoặc để "dụ" bé ăn.
Nguyên liệu:
- Trứng
- Dao cắt
- Xúc xích
Cách làm:
Đầu tiên, bạn cần có nguyên liệu là trứng (đã rán thành miếng mỏng) và xúc xích loại nhỏ
Dùng dao bén khía mặt trên xúc xích thành nhiều cánh, rồi cho vào nồi luộc chín.
Gấp đôi miếng trứng, cắt thẳng góc hai đầu.
Dùng dao cắt dọc thành dạng tấm sợi.
Miếng trứng sau khi cắt xong.
Đặt xúc xích đã luộc vào đầu miếng trứng, và cuốn để tạo hình hoa.
Gắn cố định trứng bằng một đoạn mì sống.
Bạn có thể chọn loại "nhụy" khác cho hoa hướng dương, chẳng hạn ngô hoặc cà rốt... Hoặc bỏ cả nhụy nếu thích, trông như thế này.
Trang trí cho đĩa thêm phần sáng tạo.
Chúc các bạn thành công!
Theo MNMN
[Chế biến] - Cơm cuộn xúc xích chiên giòn Độ giòn vụn của bánh mì, mềm của cơm, đậm đà của xúc xích với vị cay của ớt và ngọt ngọt cà rốt thật quyến rũ. Chuẩn bị: 8 xúc xích nhỏ ngắn (nếu không có xúc xích nhỏ dùng xúc xích dài cắt thành khúc ngắn)30 gram cà rốt; 30 gram ớt chuông xanh1 quả trứng; 2 thìa bột mì; 1...