[Chế biến] – Bỏng ngô
Chỉ thêm một chút bánh kẹo thôi là bạn đã có món bỏng ngô thơm giòn đầy màu sắc rồi!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
![[Chế biến] - Bỏng ngô - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-bong-ngo-237e98.jpg)
- 1 gói bỏng ngô (loại dùng lò vi sóng)
- 100g bánh quy que
- 1 gói kẹo nhiều màu
- 100g chocolate trắng (đun chảy, để nguội)
- Kẹo trang trí
Bắt tay vào hành động nào>:D
![[Chế biến] - Bỏng ngô - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-bong-ngo-2e42d6.jpg)
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn chuẩn bị bỏng ngô theo hướng dẫn: mở gói bỏng ngô, cho vào lò vi sóng quay khoảng 2 phút.
![[Chế biến] - Bỏng ngô - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-bong-ngo-80724d.jpg)
Bước 2:
- Bẻ nhỏ bánh quy que ra.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Bỏng ngô - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-bong-ngo-baef45.jpg)
Bước 3:
- Cho bánh quy với bỏng ngô vào với nhau.
![[Chế biến] - Bỏng ngô - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-bong-ngo-0d66f7.jpg)
Bước 4:
- Rắc thêm kẹo nhiều màu vào. Bạn tránh trộn nhiều để bánh và kẹo không bị rơi xuống đáy nhé!
![[Chế biến] - Bỏng ngô - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-bong-ngo-b49148.jpg)
Bước 5:
- Trải giấy nến ra khay, sau đó đổ bỏng ngô ra. Bạn rưới sốt chocolate trắng lên trên rồi trộn đều cho bỏng ngô ngấm.
![[Chế biến] - Bỏng ngô - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-bong-ngo-0a653e.jpg)
Bước 6:
- Cuối cùng, bạn rắc thêm kẹo trang trí lên nữa là hoàn thành.
Món bỏng ngô nhiều màu sắc đã hoàn thành rồi!
![[Chế biến] - Bỏng ngô - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-bong-ngo-5f14a9.jpg)
Có món bỏng ngô này để nhâm nhi với bạn bè thì tuyệt lắm đấy!
![[Chế biến] - Bỏng ngô - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-bong-ngo-85189f.jpg)
Khi bỏng ngô đã ỉu, bạn có thể cho vào bọc kín rồi cất trong tủ lạnh, đến khi lấy lại ra ăn cũng rất ngon đó!
![[Chế biến] - Bỏng ngô - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-bong-ngo-3165ed.jpg)
Bạn nhớ chuẩn bị một bộ phim thật dễ thương để xem trong lúc nhâm nhi bắp rang nhé!
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Bỏng ngô caramel
Nhấm nháp những viên bỏng ngô caramel giòn giòn, ngọt ngọt lại thơm phức trong tiết trời mùa thu se lạnh thì còn gì bằng nhỉ.
Nguyên liệu:
- 1 túi bỏng ngô (7-8 chén bỏng ngô) - 100g si-rô lá phong
- 100g mật ong - 150g đường nâu
- 180ml sữa - 30g bơ
- 1 muỗng cà phê vani chiết xuất - muỗng cà phê baking soda
Cách làm:
Cho si-rô lá phong, mật ong, đường, sữa, vani chiết xuất và bơ vào trong 1 chảo, đun ở nhiệt độ cao từ 15-20 phút. Thỉnh thoảng khuấy đều. Caramel sẽ được khi nó bắt đầu dầy lên và có màu vàng nâu.
![[Chế biến] - Bỏng ngô caramel - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/1/che-bien-bong-ngo-caramel-d209f8.jpg)
Khi được, tắt bếp và thêm baking soda. Caramel sẽ xuất hiện một lớp bọt dày.
![[Chế biến] - Bỏng ngô caramel - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/1/che-bien-bong-ngo-caramel-90cfe2.jpg)
Đổ nó lên bát bỏng ngô và trộn đều để bỏng ngô được phủ đều caramel.
![[Chế biến] - Bỏng ngô caramel - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/1/che-bien-bong-ngo-caramel-c9b3b9.jpg)
![[Chế biến] - Bỏng ngô caramel - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/1/che-bien-bong-ngo-caramel-e8739c.jpg)
Rải đều bỏng ngô lên khay đã lót sẵn giấy nướng rồi nướng ở nhiệt độ 180oC từ 8-10 phút.
![[Chế biến] - Bỏng ngô caramel - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/1/che-bien-bong-ngo-caramel-df0d97.jpg)
Cứ 2 phút khay ra 1 lần để đảo bỏng ngô caramel để tránh nó bị cháy. Bạn có thể giảm nhiệt độ hoặc giảm thời gian nướng nếu thấy cần thiết.
Khi được, cho bỏng ngô caramel ra ngoài, để khô hoàn toàn trước khi cho vào túi giấy dự trữ nhé!
![[Chế biến] - Bỏng ngô caramel - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/1/che-bien-bong-ngo-caramel-6d1896.jpg)
![[Chế biến] - Bỏng ngô caramel - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/1/che-bien-bong-ngo-caramel-53ef21.jpg)
![[Chế biến] - Bỏng ngô caramel - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/1/che-bien-bong-ngo-caramel-d32bf5.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bỏng ngô caramel nhé!
Theo Eva
Gian nan xếp hàng mua bỏng ngô Mỹ 10.000 đồng/3 hộp Đến 10-11h đêm, giới trẻ vẫn miệt mài xếp hàng ở đây chỉ để mua loại bỏng ngô được quảng cáo là nhập từ Mỹ, hương vị caramen giá 10.000 đồng/3 hộp. Thời gian gần đây, đi ngang qua phố Hàng Bông, nhiều người rất thắc mắc về một cửa hàng treo biển "Tào phớ, kem Ý". Họ không hiểu nơi đây có...
