[Chế biến] – Bánh kem vani chuối
Cuối tuần rồi, chúng mình cùng lăn vào bếp làm món bánh ngon cho cả nhà thui nào. ^_^
Nguyên liệu cần có:
- 2/3 chén đường- 2 muỗng canh bơ- 1/2 chén kem- 2 quả chuối- 1 quả trứng- 1 muỗng canh vani
- 1 chén bột mỳ- 1/4 muỗng cà phê muối- 1/2 muỗng cà phê baking soda
Lớp kem vani:
- 2 muỗng canh bơ- 1 1/4 chén đường- 1/4 chén heavy cream- 1/2 quả đậu vani- Muối
Bước 1:
Các ấy cho bơ, đường, kem vào bát tô to này.
Bước 2:
Cho thêm chuối, trứng và vani vào nữa.
Video đang HOT
Bước 3:
Sau đó, các ấy thêm bột mỳ, muối và baking soda vào tiếp rồi trộn đều.
Bước 4:
Rồi bạn chuẩn bị khay nướng ra sẵn nhé.
Bước 5:
Đổ tất cả hỗn hợp bột vào khay và nướng ở 190 độ C khoảng 20-25 phút cho bánh chín vàng.
Bước 6:
Bây giờ, các ấy trộn đều các nguyên liệu để làm kem vani nào.
Bước 7:
Tiếp theo, bạn múc kem vani vào khay bánh nướng rồi san đều.
Cắt bánh và thưởng thức ngay thui.
Chẹp chẹp… Măm ngon lắm đấy nha. ^^
Chúc các bạn ngon miệng
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Mứt dâu tây hương vani
Món mứt dâu tây này có thể ăn kèm với bánh mì, làm bánh quy và các loại bánh ngọt khác nhé chị em!
Cách làm mứt dâu tây vô cùng đơn giản, nhanh gọn.
Nguyên liệu:
- 2 chén dâu tây, cắt nhỏ
- 1 chén đường
- 1 quả vani (nếu không có thể sử dụng 1 muỗng cà phe vani chiết xuất)
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
Cách làm:
Bước 1: Cho dâu tây, đường, nước chanh vào một chảo.
Bước 2: Sau đó, tách đôi quả vani, cạo hạt. Cho hạt vani và vỏ quả vani vào chảo dâu tây.
Bước 3: Đun nồi dâu tây trên ngọn lửa vừa cho đến khi hỗn hợp nhuyễn, hòa quyện và dày lên như mong muốn.
Để kiểm tra xem mứt đã được chưa bạn có thể thả một ít mứt lên đĩa, rồi cho đĩa vào tủ lạnh từ 3-4 phút, thấy mứt đông lại là được. Sau đó tắt bếp. Để mứt dâu tây hương vani nguội trong 15 phút.
Sau đó, chuyển mứt dâu tây sang lọ thủy tinh đã được tiệt trùng (lọ được luộc bằng nồi nước sôi) và cho vào tủ lạnh, dùng trong 10 ngày nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với mứt dâu tây hương vani nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - Bánh kem pho mai Món bánh thơm nức mũi và cực kỳ hấp dẫn khi ăn chung với mứt nhé. Nguyên liệu cần có: - 1,5 chén bột mỳ- 1,5 chén bột làm bánh - 1 muỗng canh đường- 1 muỗng canh bột nở - 1 muỗng cà phê muối- 3/4 muỗng cà phê baking soda - 120gr kem pho mai- 4 muỗng canh bơ- 1 chén...