[Chế biến] – Bánh gốc cây

Theo dõi VGT trên

Món bánh truyền thống của ngày Giáng sinh đấy các teen ạ.

Bánh gốc cây (Buche de Noel) là một loại bánh truyền thống trong mỗi dịp Noel. Nhìn thì phức tạp vậy thôi, nhưng mà thực ra chả khó tẹo nào đâu nhé. Chúng mình cùng thử làm xem sao khi chưa quá muộn, vì hôm nay mới chính thức là ngày Giáng Sinh mà. ^^

Nguyên liệu cần có:

- Bánh cuộn: 1 cái

- Kem topping

- Đồ trang trí trên mặt bánh: nấm, ông già noel, chuông…

- Dao trét kem

Cùng làm nhé:

[Chế biến] - Bánh gốc cây - Hình 1

Bước 1: Cắt bánh cuộn ra làm 2 hoặc 3 phần, nếu các bạn cắt chéo thì sẽ đẹp hơn đó. Sau đó ghép những miếng bánh nhỏ lên “thân” cây nhé

[Chế biến] - Bánh gốc cây - Hình 2

Bước 2: Giờ mình bắt tay vào làm vỏ cho thân cây nào. Bạn dùng kem đã pha với socola hoặc cacao trét lên mặt bánh nhé. Chúng mình chả cần phải khéo tay tẹo nào đâu vì thân cây vốn đã xù xì sẵn rồi mà. :p Lưu ý nè, kem loại topping thì bạn chỉ việc dùng máy đánh trứng, thậm chí bằng tay đánh bông lên là được mà không cần phải cho thêm đường đâu nha.

[Chế biến] - Bánh gốc cây - Hình 3

Những mặt cắt của bánh thì bạn dùng dao trét kem miết cho phẳng ra nhé.

[Chế biến] - Bánh gốc cây - Hình 4

Video đang HOT

Bước 3: Dùng dĩa vẽ vân cho vỏ cây nè

[Chế biến] - Bánh gốc cây - Hình 5

Bước 4: Dùng kem tươi màu trắng đã đánh bông, vẽ hình xoắn ốc lên tất cả những mặt cắt của bánh mà chúng ta đã miết phẳng từ nãy nhé.

Và giờ chỉ việc trang trí nữa là hoàn thành rồi. ^^

[Chế biến] - Bánh gốc cây - Hình 6

Nấm này, ông già Noel này… cứ gắn bất cứ chỗ nào bạn thích và cho là hợp lý nhé.

[Chế biến] - Bánh gốc cây - Hình 7

[Chế biến] - Bánh gốc cây - Hình 8

Mình có thể dùng bỏng gậy làm nấm mọc trên gốc cây mục nữa đó.

[Chế biến] - Bánh gốc cây - Hình 9

Cùng ngắm nghía lại thành quả của chúng mình nhé. :x

Theo Tapchiamthuc

[Chế biến] - Bánh sôcôla bông tuyết

Không biết các bạn thấy thế nào, chứ tớ thấy món này cùng với cách trang trí bàn tiệc quá đẹp ý, chuẩn Noel luôn!

Thế là các fan của sôcôla có thêm sự lựa chọn tuyệt vời cho ngày lễ Giáng Sinh rùi nhá. Bánh này thơm ngon, cách làm lại không quá cầu kỳ, tha hồ trổ tài cho mọi người nhá.

Nguyên liệu nè:

- 120g sô cô la đen- 100g bơ không muối

- 15g bột ca cao - 130g đường nâu

- 3 quả trứng g- 90g bột mỳ

- 1 ít đường trắng nữa nha

Cách làm đây:

[Chế biến] - Bánh sôcôla bông tuyết - Hình 1

Bước 1: Cho tất cả bơ và sô cô la vào 1 cái tô lớn, cho vào lò vi sóng và quay ở 50 độ nhé, cho chúng tan chảy ra là được. Như thế 1 tý là bơ và sô cô la sẽ tan chảy ra. Sau đó cho thêm đường nâu vào đánh đều trong 2 phút.

[Chế biến] - Bánh sôcôla bông tuyết - Hình 2

Bước 2: Tiếp theo, các cậu đập 3 quả trứng gà ra bát, thêm bột ca cao và đánh đều lên cho đến khi hỗn hợp bông lên là được đó.

[Chế biến] - Bánh sôcôla bông tuyết - Hình 3

Bước 3: Rắc bột mỳ từ từ lên hỗn hợp trên và trộn đều nhé.

[Chế biến] - Bánh sôcôla bông tuyết - Hình 4

Bước 4: Bây giờ thì cho bột bánh vào khuôn rồi nướng ở 180 độ trong 20 phút. Thế là xong phần bánh ngon ngon rùi.

[Chế biến] - Bánh sôcôla bông tuyết - Hình 5

Bước 5: Đến phần trang trí nè, các bạn cắt bánh ra làm 8. Đổ đường trắng đã đun chảy lên mặt bánh nhé. Nhưng muốn có hình bông tuyết iu iu thì phải kiếm một cái khuôn có hình bông tuyết, hoặc 1 tờ bìa chúng mình tự vẽ rùi tự cắt. Khi để nguội, đường đông cứng lại tạo thành hình chắc chắn.

[Chế biến] - Bánh sôcôla bông tuyết - Hình 6

Bước 6: Bỏ từng chiếc bánh nhỏ của chúng mình vào khuôn giấy thui.

Thế là chúng mình đã có những chiếc bánh sôcôla rất chi là ngon rùi đấy.

[Chế biến] - Bánh sôcôla bông tuyết - Hình 7

Măm măm nào cả nhà ơi. À quên, để bày biện một tý cho đẹp mắt, kiếm cho tớ một chú hươu, nến thơm lung linh nữa, khăn trải bàn caro trắng đỏ cho hợp với Noel nữa.

[Chế biến] - Bánh sôcôla bông tuyết - Hình 8

[Chế biến] - Bánh sôcôla bông tuyết - Hình 9

Chẹp chẹp, quá đẹp luôn ý! :X

[Chế biến] - Bánh sôcôla bông tuyết - Hình 10

Món bánh này đóng gói lại, làm quà tặng cho "người ấy" trong dịp lễ Giáng Sinh để bày tỏ tình cảm thì thôi rồi!!!

[Chế biến] - Bánh sôcôla bông tuyết - Hình 11

[Chế biến] - Bánh sôcôla bông tuyết - Hình 12

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Tapchiamthuc

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tiết canh của Việt Nam gây tranh cãi khi nằm trong 100 món tệ nhất thế giớiTiết canh của Việt Nam gây tranh cãi khi nằm trong 100 món tệ nhất thế giới
09:00:28 14/01/2025
Loại lá này ai cũng biết nhưng 99% chưa từng ăn, nếu thấy thì hái ngay về nấu 3 món vừa ngon lại giảm đau nhức xương và nhuận tràngLoại lá này ai cũng biết nhưng 99% chưa từng ăn, nếu thấy thì hái ngay về nấu 3 món vừa ngon lại giảm đau nhức xương và nhuận tràng
07:30:12 14/01/2025
Cách làm tóp mỡ 'đỉnh cao', chuyên nghiệp như người dân làng Triều KhúcCách làm tóp mỡ 'đỉnh cao', chuyên nghiệp như người dân làng Triều Khúc
05:58:48 14/01/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệngHôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệng
16:41:05 14/01/2025
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'
06:27:04 15/01/2025
Bữa sáng mỗi ngày ăn 1 trong 3 món này để bổ sung khí huyết, nuôi dưỡng làn da mịn đẹp, chống lạnh vào mùa đôngBữa sáng mỗi ngày ăn 1 trong 3 món này để bổ sung khí huyết, nuôi dưỡng làn da mịn đẹp, chống lạnh vào mùa đông
06:05:04 14/01/2025
Nấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chánNấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chán
06:12:24 15/01/2025
Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heoTrổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo
06:24:15 15/01/2025

Tin đang nóng

Nét căng hình ảnh thiếu gia Vingroup - Phạm Nhật Minh Hoàng đi hỏi vợ, lần đầu tiên lộ diện cận cảnh cỡ này: Visual đỉnh!Nét căng hình ảnh thiếu gia Vingroup - Phạm Nhật Minh Hoàng đi hỏi vợ, lần đầu tiên lộ diện cận cảnh cỡ này: Visual đỉnh!
09:56:39 15/01/2025
Khung hình quyền lực: Vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón Á hậu Phương Nhi về làm dâu, biểu cảm gây chú ýKhung hình quyền lực: Vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón Á hậu Phương Nhi về làm dâu, biểu cảm gây chú ý
11:04:58 15/01/2025
Thiếu gia Vingroup mang sính lễ hỏi cưới Á hậu Phương Nhi khủng cỡ nào?Thiếu gia Vingroup mang sính lễ hỏi cưới Á hậu Phương Nhi khủng cỡ nào?
11:09:25 15/01/2025
CỰC HOT: Á hậu Phương Nhi và thiếu gia Minh Hoàng chung một khung hình, tổ hợp nhan sắc "đỉnh chóp"!CỰC HOT: Á hậu Phương Nhi và thiếu gia Minh Hoàng chung một khung hình, tổ hợp nhan sắc "đỉnh chóp"!
10:48:23 15/01/2025
Cận cảnh dàn bê tráp trong đám hỏi Á hậu Phương Nhi và thiếu gia VingroupCận cảnh dàn bê tráp trong đám hỏi Á hậu Phương Nhi và thiếu gia Vingroup
10:13:09 15/01/2025
Vụ cháy trang trại nuôi heo ở Ia Grai: Nghẹn lòng trước tai ươngVụ cháy trang trại nuôi heo ở Ia Grai: Nghẹn lòng trước tai ương
09:18:17 15/01/2025
Đàn cá Koi trị giá tiền tỷ đột nhiên chết trắng hàng trăm con, chủ điếng người khi biết thủ phạmĐàn cá Koi trị giá tiền tỷ đột nhiên chết trắng hàng trăm con, chủ điếng người khi biết thủ phạm
10:12:27 15/01/2025
Tình bạn 10 năm của SOOBIN - Vũ Cát Tường có gì mà khiến cõi mạng phát cuồng?Tình bạn 10 năm của SOOBIN - Vũ Cát Tường có gì mà khiến cõi mạng phát cuồng?
11:26:31 15/01/2025

Tin mới nhất

Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

06:20:25 15/01/2025
Ngày Tết, bạn có thể tự tay làm món mứt dừa non ngũ sắc từ các nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản. Mứt Tết ngũ sắc này vừa bắt mắt, vừa thơm ngon để đãi khách ngày Tết.
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

06:09:19 15/01/2025
Bánh mì kẹp bít tết chính là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một bữa ăn nhanh gọn nhưng đầy đủ dinh dưỡng.
Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

06:01:36 15/01/2025
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món canh cực dễ nấu với 3 nguyên liệu chủ đạo là thị heo thái lát, cà chua và rau đậu Hà Lan.
"Cứu cánh" ngày Tết bận rộn: Làm khô gà xé bằng nồi chiên không dầu, vừa nhanh gọn lại thơm ngon, mang đãi khách thì hết ý

"Cứu cánh" ngày Tết bận rộn: Làm khô gà xé bằng nồi chiên không dầu, vừa nhanh gọn lại thơm ngon, mang đãi khách thì hết ý

05:58:06 14/01/2025
Không chỉ là món ăn ngon ngày Tết, khô gà xé là món ăn vặt lý tưởng cho dân văn phòng, giúp xua tan cơn đói giữa giờ làm việc, đồng thời cung cấp năng lượng để tiếp tục công việc.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi ngon miệng cho ngày lạnh

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi ngon miệng cho ngày lạnh

16:45:33 13/01/2025
Thực đơn cơm tối nóng hổi ngon miệng cho ngày lạnh. Trời lạnh, thưởng thức những món ăn nóng hổi và thơm nức này thật là thích.
Loại hạt bổ dưỡng hạn chế nguy cơ đột quỵ, ngừa ung thư, Tết đến làm ngay 2 món này đơn giản lại đốn tim khách

Loại hạt bổ dưỡng hạn chế nguy cơ đột quỵ, ngừa ung thư, Tết đến làm ngay 2 món này đơn giản lại đốn tim khách

06:07:19 13/01/2025
Với hai cách chế biến hạt điều dưới đây, bạn sẽ có được thức quà đãi khách đến chơi nhà ngày Tết lạ miệng. Hạt này tốt với người đái tháo đường, giúp hạn chế nguy cơ đột quỵ, ngừa ung thư.
Cách nấu xôi gấc thơm dẻo, dễ làm tại nhà

Cách nấu xôi gấc thơm dẻo, dễ làm tại nhà

05:59:57 13/01/2025
ôi gấc là món ăn không thể thiếu trong các dịp lễ Tết, bởi màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Cách làm chả rươi đơn giản

Cách làm chả rươi đơn giản

05:59:19 13/01/2025
Chả rươi là một món ăn đặc sản của miền Bắc, món ăn này rất phổ biến trong khoảng thời gian từ tháng 9-11 Âm lịch (mùa rươi).
Tết này đổi món với tai heo cuộn lá mắc mật nướng thơm lừng, giòn sần sật

Tết này đổi món với tai heo cuộn lá mắc mật nướng thơm lừng, giòn sần sật

05:58:42 13/01/2025
Món tai heo cuộn lá mắc mật nước vừa ngon, giòn lại thơm nức, có chút lạ miệng khiến bữa cơm ngày Tết thêm thú vị.
20 phút làm bánh pancake thơm ngào ngạt mùi bơ sữa, các bé ăn không ngừng

20 phút làm bánh pancake thơm ngào ngạt mùi bơ sữa, các bé ăn không ngừng

05:58:06 13/01/2025
Bánh pancake mềm mịn, xốp nhẹ là món ăn nhẹ lý tưởng cho các bé yêu. Chỉ với 20 phút làm bánh pancake thơm ngào ngạt mùi bơ sữa, các bé ăn không ngừng
Thực đơn cơm tối cuối tuần chỉ 3 món dễ nấu nhưng ngon vô cùng

Thực đơn cơm tối cuối tuần chỉ 3 món dễ nấu nhưng ngon vô cùng

17:46:19 12/01/2025
Để không phải nghĩ tối nay ăn gì thì thực đơn cơm tối với các món quen thuộc theo mùa dưới đây sẽ giúp bạn và gia đình có một bữa cơm ngon miệng ấm áp.
Bất ngờ tìm thấy chất chống ung thư trong loại nấm bán đầy chợ Việt

Bất ngờ tìm thấy chất chống ung thư trong loại nấm bán đầy chợ Việt

06:00:31 12/01/2025
Người tiêu dùng được khuyến khích sử dụng loại nấm mỡ này trong chế độ ăn uống hàng ngày, kết hợp cùng lối sống khỏe mạnh, giúp hỗ trợ phòng ngừa ung thư.

Có thể bạn quan tâm

Vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng phá lệ vì con dâu Á hậu, thái độ lạ với sui gia

Vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng phá lệ vì con dâu Á hậu, thái độ lạ với sui gia

Netizen

15:19:34 15/01/2025
Vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng sáng 15/1 có mặt tại nhà Á hậu Phương Nhi (Thanh Hoá) để làm lễ dạm ngõ. Ông Phạm Nhật Vượng và bà Phạm Thu Hương có thái độ thân thiện, gần gũi.
Lisa (BLACKPINK) kể về trải nghiệm lần đầu tiên diễn xuất

Lisa (BLACKPINK) kể về trải nghiệm lần đầu tiên diễn xuất

Hậu trường phim

15:02:19 15/01/2025
Trong một cuộc phỏng vấn mới với tạp chí V, Lisa đã kể lại trải nghiệm của cô khi lần đầu tiên đặt chân sang lĩnh vực diễn xuất.
Tổng thống đắc cử Mỹ sẽ thành lập Sở Thuế vụ Nước ngoài để thu thuế nhập khẩu

Tổng thống đắc cử Mỹ sẽ thành lập Sở Thuế vụ Nước ngoài để thu thuế nhập khẩu

Thế giới

15:02:07 15/01/2025
Nhà kinh tế học EJ Antoni của Heritage Foundation nói với The New York Post rằng ERS có thể sẽ xuất hiện thông qua sự chuyển đổi một cơ quan hiện tại thành một cơ quan phục vụ tốt hơn cho người dân Mỹ.
Một phụ nữ bị lừa hơn 21 tỷ đồng bởi tin đang hẹn hò với tài tử Brad Pitt

Một phụ nữ bị lừa hơn 21 tỷ đồng bởi tin đang hẹn hò với tài tử Brad Pitt

Sao âu mỹ

14:57:26 15/01/2025
Theo Rolling Stone, một phụ nữ Pháp đã mất 850.000 USD (hơn 21 tỷ đồng) vào tay một kẻ mạo danh tài tử Brad Pitt. Người này tin mình đang hẹn hò với ngôi sao nổi tiếng Hollywood.
Con gái vừa về làm dâu tỷ phú, gia đình và hàng xóm Á hậu Phương Nhi tranh thủ làm 1 việc gây chú ý

Con gái vừa về làm dâu tỷ phú, gia đình và hàng xóm Á hậu Phương Nhi tranh thủ làm 1 việc gây chú ý

Sao việt

14:55:15 15/01/2025
Người dân sống xung quanh nhà bố mẹ Phương Nhi vui vẻ đến mang hoa tươi về, thậm chí còn rủ rê nhau đến xem hoa đẹp để sử dụng lại.
Triệu tập điều tra khẩn nam diễn viên truyền hình nổi tiếng dính líu đến vụ án mạng tại chùa

Triệu tập điều tra khẩn nam diễn viên truyền hình nổi tiếng dính líu đến vụ án mạng tại chùa

Sao châu á

14:50:21 15/01/2025
Cơ quan chức năng đã mời nam diễn viên này lên làm việc vì anh được cho là có liên quan đến cái chết của 1 người phụ nữ.
Nguyễn Xuân Son có cơ hội dự SEA Games 33

Nguyễn Xuân Son có cơ hội dự SEA Games 33

Sao thể thao

14:47:40 15/01/2025
Tiền đạo Xuân Son được dự đoán có thể dự Đại hội thể thao Đông Nam Á 2025 vào cuối năm nay tại Thái Lan. Tiền đạo Nguyễn Xuân Son đang trong quá trình hồi phục sau ca phẫu thuật thành công và sẽ trở lại sân cỏ sau 9 tháng nữa.
Táo quân 2025: Hé lộ hình ảnh tổng duyệt từ sân khấu

Táo quân 2025: Hé lộ hình ảnh tổng duyệt từ sân khấu

Tv show

14:46:43 15/01/2025
Ekip thực hiện chương trình Táo quân 2025 của Đài THVN và các nghệ sĩ vừa hoàn thành buổi tổng duyệt trên sân khấu Cung Văn hoá Lao động Hữu nghị Việt Xô.
Truy bắt nhanh kẻ cướp xe máy của thiếu nữ trong đêm

Truy bắt nhanh kẻ cướp xe máy của thiếu nữ trong đêm

Pháp luật

14:13:55 15/01/2025
Ngày 15/1, Công an huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh cho biết đang củng cố hồ sơ, xử lý đối tượng Hoàng Minh Hiệp (SN 1988, ngụ quận 8) về hành vi cướp tài sản.
Không thời gian tập 30: Ông Nậm thẫn thờ khi nhận được bệnh án

Không thời gian tập 30: Ông Nậm thẫn thờ khi nhận được bệnh án

Phim việt

14:01:07 15/01/2025
Trong tập 30 Không thời gian, ông Nậm đi kiểm tra sức khoẻ định kỳ và phát hiện ra mình bị ung thư gan, điều này khiến ông thẫn thờ.
'Anh trai vượt ngàn chông gai' công bố thời gian tổ chức concert 3 và 4 ở TP.HCM

'Anh trai vượt ngàn chông gai' công bố thời gian tổ chức concert 3 và 4 ở TP.HCM

Nhạc việt

13:53:38 15/01/2025
Để chiều lòng người hâm mộ, concert Anh trai vượt ngàn chông gai tại TP.HCM sẽ diễn ra trong 2 ngày liên tiếp vào tháng 3.