chất đạm

Bộ Y tế và Viện dinh dưỡng khuyên: Những món cần có trong mâm cơm cùng 3 việc phải làm mỗi ngày để tăng cường miễn dịch phòng chống dịch nCoV

Nhằm góp phần phòng chống dịch nCoV, Viện Dinh dưỡng đề nghị người dân cần chăm sóc dinh dưỡng hợp lý và bảo đảm an toàn thực phẩm.

Danh sách các thực phẩm chay chứa hàm lượng protein cao

Các thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật được ăn theo chế độ hợp lý và tần suất phù hợp cũng có thể cung cấp nhiều protein như động vật.

Chế độ ăn đủ chất giúp bệnh nhân ung thư tăng cường sức khỏe

Bệnh nhân nên có chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng như protein, chất béo, Carbonhydrate để tăng cường sức khỏe, chịu đựng được các phương pháp điều trị.

Chế độ ăn 100% thịt mang tên Carnivore: giúp giảm 6kg trong 30 ngày khiến ai cũng vội tìm hiểu

Đối với những người có nhu cầu giảm cân, các chế độ ăn kiêng như hạn chế tinh bột, tránh các chất béo hay ăn ít chất đạm đã chẳng còn xa lạ.

Thực phẩm bổ sung giúp phục hồi năng lượng sau tập luyện

Làm thế nào để lấp đầy kho dự trữ năng lượng sau mỗi giờ tập luyện?Chạy bộ, gym, yoga hay vận động dưới bất kỳ hình thức nào cũng khiến cơ thể tiêu hao nhiều calories.

Cắt giảm các đa dưỡng chất có giúp giảm cân?

Đa dưỡng chất là các nhóm dinh dưỡng mà chúng ta tiêu thụ với số lượng lớn nhất, cung cấp nguồn năng lượng chủ yếu cho hoạt động của cơ thể, gồm carbohydrate (bột đường), protein (...

4 thực phẩm gây béo phì, cao huyết áp cho trẻ nhỏ, mẹ chớ dại cho ăn

Những thực phẩm dưới đây chứa nhiều chất béo gây béo phì, tim mạch, cao huyết áp cho trẻ nhỏ.

Axit amin – những chất kích thích hệ miễn dịch

Để có sức khỏe tốt, một cơ thể khỏe mạnh ngoài chế độ ăn uống, luyện tập thể dục thể thao thì một yếu tố cần thiết không thể bỏ qua đó là gia tăng hệ miễn dịch, nhất là trong lúc c...

Đừng hoang mang trong mùa dịch bệnh

Theo thống kê của Tổ chức Y tế Thế giới, trong số 2% người mắc Covid-19 tử vong, phần lớn là người có bệnh nền, người có thể trạng kém. Điều này cho thấy việc làm tăng sức đề kháng...

Ăn sao cho “khoẻ”?

Ăn uống là nhu cầu quan trọng để cung cấp năng lượng cho các hoạt động của cơ thể và tái sản xuất sức lao động. Đối với người cao tuổi, việc ăn uống sao cho đủ dinh dưỡng, khoa học...

Ăn vặt không phải lúc nào cũng xấu, những món ăn vặt này giúp thúc đẩy phát triển trí não, trẻ thông minh vượt trội

Nhiều bậc phụ huynh cảm thấy lo lắng khi nhận thấy rằng con chỉ thích ăn vặt và rất lười ăn trong các bữa ăn chính. Trên thực tế, một số đồ ăn vặt rất tốt cho sự phát triển của trẻ...

Bác sĩ khuyến cáo cách tăng cường dinh dưỡng để góp phần phòng chống dịch Covid-19

Trước diễn tiến phức tạp của dịch bệnh Covid-19, bác sĩ chuyên về dinh dưỡng cho rằng, cần tăng sức đề kháng cho cơ thể để phòng ngừa tác nhân gây bệnh, virus xâm nhập cơ thể.

Phương pháp chăm sóc khi trẻ bị suy dinh dưỡng

Suy dinh dưỡng là tình trạng cơ thể không được cung cấp đầy đủ năng lượng và chất đạm cũng như các yếu tố vi lượng khác để đảm bảo cho cơ thể phát triển. Đây là tình trạng bệnh lý ...

Ngăn ngừa Covid – 19: Chuyên gia “mách” cách tăng sức đề kháng từ bữa ăn hàng ngày

Theo PGS.TS Lê Bạch Mai, nguyên Phó Viện trưởng Viện dinh dưỡng, ăn đủ dinh dưỡng, vận động đều đặn sẽ giúp mỗi người có một thể lực, sức đề kháng tốt ngăn ngừa nguy cơ lây nhiễm v...

Những thực phẩm giúp bổ sung năng lượng tốt nhất sau khi tập luyện

Lựa chọn chế độ dinh dưỡng phù hợp là một trong số những biện pháp hiệu quả nhất có thể giúp bạn giảm bớt tác dụng phụ khi tập luyện cường độ cao.

Chế độ ăn uống cho phụ nữ mãn kinh

Khi phụ nữ mãn kinh Do hoạt động ít, khối cơ bắp giảm nên nhu cầu về dinh dưỡng giảm đi, nên càng lớn tuổi càng ăn ít hơn lúc trẻ.

3 bước đơn giản để giảm cân cấp tốc và an toàn

Có nhiều cách để bạn có thể giảm cân cấp tốc. Tuy nhiên, nếu đó là phương pháp không khoa học, sẽ tác động xấu đến cơ thể như: làm nhanh đói, hoa mắt, chóng mặt, hại dạ dày...

Ăn nhiều protein có ảnh hưởng đến tim mạch?

Các chuyên gia tại Đại học Y Washington vừa công bố một kết quả gây bất ngờ về mối liên hệ giữa những người ăn nhiều thịt đỏ và bệnh tim.

Nhà có khách vào làm món thịt cuộn nấm mà thành quả thì dân mạng phát khiếp, có người nghĩ ngay… như hình ảnh virus Corona

Thịt cuộn nấm có lẽ là món không có gì lạ với nhiều người. Đây là món ngon và tốt cho sức khỏe. Bởi vì thịt cung cấp chất đạm và protein thì nấm cung cấp chất xơ và nhiều dưỡng chấ...

Giảm cân sau Tết: Cách đo khẩu phần ăn bằng bàn tay giúp ‘lại dáng’ hiệu quả

Không cần cân đo cầu kỳ, bạn có thể sử dụng ngay bàn tay để tính chính xác lượng thức ăn cần thiết trong mỗi bữa ăn.

Nam ca sĩ Hàn khiến khán giả khó tin với màn giảm hơn 20 kg

Shindong quyết tâm thực hiện chế độ ăn uống, tập luyện nghiêm ngặt để sở hữu vóc dáng cân đối và giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh.

5 lời khuyên về dinh dưỡng tốt nhất để không bị tăng cân dịp Tết

Đa phần các món ăn trong ngày Tết đều rất giàu chất đạm, chất béo, năng lượng nhưng lại thiếu hụt vitamin, khoáng chất, chất xơ.

Dinh dưỡng ngày tết cho người cao tuổi

Người cao tuổi có nhiều bệnh mạn tính như tiểu đường, tăng huyết áp, xương khớp... nên ăn uống cân bằng để cơ thể khỏe mạnh.

Ăn uống ngày Tết như thế nào?

Những món ăn ngày tết thường hào phóng gia vị nhiều muối, đường, chất tạo ngọt và đặc biệt nhất đó là tâm lý no ba ngày tết nên nhiều người rơi vào cảnh tăng cân vù vù sau dịp Tết.

Ăn uống lành mạnh để sống khỏe, sống vui

Chế độ ăn lành mạnh là một trong những yếu tố giúp chúng ta có sức khỏe tốt. Điều đó ai cũng hiểu, nhưng để xây dựng một chế độ ăn lành mạnh không phải ai cũng biết.

Dưa muối nhà nào cũng ăn, có một loại không nên ăn vì gây ung thư

BS Phùng Chúc Phong, Viện Dinh dưỡng quốc gia cho biết, dưa muối là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt.

Nước điện giải ion kiềm hỗ trợ giảm biến chứng bệnh gout

Nước điện giải ion kiềm có thể giúp giảm độ axit trong máu, nước tiểu; giúp tăng thải axit uric qua thận; góp phần hỗ trợ giảm biến chứng bệnh gout.

Vì sao con ăn nhiều rau xanh vẫn táo bón?

Với bé bị táo bón, mẹ quan tâm đến chất xơ chưa đủ, phải quan tâm đến tinh bột, lượng chất béo, đặc biệt là chất đạm cơ thể tiếp nhận thế nào.

Mắc nhiều bệnh vì dinh dưỡng không hợp lý

Dinh dưỡng không hợp lý, dinh dưỡng thiếu lành mạnh là một trong những nguyên nhân chủ yếu gây gia tăng các bệnh lây nhiễm, làm thay đổi mô hình bệnh tật và tử vong ở Việt Nam, với...

Đưa 100 ngàn đi chợ mà đòi mua đầy đủ thịt cá, chồng bị vợ ‘ném’ cho 2 triệu kèm lời thách thức chỉ nghe thôi cũng thấy… hãi hùng

Bữa ấy tôi mua hộp sữa 600 nghìn, thế mà về nhà chồng cứ càu nhàu mãi. Anh bảo sữa giờ chẳng biết thật giả, còn tôi cứ nghe bác sĩ nói gì là tin. Chỉ tốn tiền của anh, làm bao nhiê...

Chế độ ăn cần kết hợp hài hòa đạm động vật và đạm thực vật

Một chế độ ăn cân đối giữa đạm động vật và đạm thực vật nhằm hạn chế việc sinh ra các yếu tố bất lợi cho sức khỏe và nâng cao vai trò của chất đạm.

Chuyên gia thực phẩm khuyên nên ăn mỡ động vật theo độ tuổi

Theo PGS TS. Nguyễn Duy Thịnh, việc sử dụng dầu ăn thay thế hoàn toàn mỡ lợn là quan niệm sai lầm và không phù hợp cho sự phát triển cơ thể.

Bí quyết giúp chị em “cò hương” tăng cân vù vù đón Tết

Để không còn cảnh mặc đồ không đẹp do thiếu trước hụt sau khiến chị em mất tự tin, hãy cùng nắm những cách để tăng cân nhanh chóng.

Chuyên gia y tế tư vấn: Mang thai 3 tháng đầu nên uống sữa gì?

Sữa đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với phụ nữ đang mang thai, đặc biệt là đối với các mẹ đang mang thai 3 tháng đầu.

Trứng gà ‘đại kỵ’ với những thứ gì?

Theo lương y Bùi Hồng Minh trứng gà là thực phẩm tốt cho cơ thể, nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là chất đạm. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách cũng không tốt cho sức khỏe.

6 dấu hiệu cơ thể thiếu chất đạm bạn không nên bỏ qua

Chất đạm hay protein là nguyên liệu tạo nên cơ bắp, da, móng và tóc. Đối với người chơi thể thao việc sử dụng cơ bắp thường xuyên càng đòi hỏi nhu cầu lớn về chất đạm.

Ảnh hưởng của chế biến nóng tới các thành phần dinh dưỡng của thức ăn

Phần lớn các thực phẩm mua về thường phải qua quá trình chế biến, nấu nướng nhất định có thể ăn được. Trong quá trình chế biến nóng các chất dinh dưỡng chịu những biến đổi lý hóa m...

Cháo trai – Món ăn chữa bệnh

Hàng ngày chúng ta thường sử dụng trai để làm thực phẩm, có rất nhiều cách chế biến thành món ngon như cháo trai, canh trai nấu chua, trai xào xả ớt...

Bệnh nhân ung thư nên ăn uống như thế nào?

Một chế độ ăn nhiều cá, rau, ít thịt, thêm dầu thực vật, uống nhiều nước và vận động thể lực.... sẽ giúp bệnh nhân đủ chất dinh dưỡng, sức khoẻ chống lại ung thư chứ không phải cun...

Ăn ít, vận động nhiều là lời khuyên tai hại để giảm cân, giống như những điều dưới đây

Có rất nhiều lời khuyên giảm cân ở trên internet. Phần lớn chúng không được kiểm chứng hoặc kiểm chứng là sai. Dưới đây là 5 lầm tưởng phổ biến nhất về giảm cân.

Dẻo dai, dáng đẹp nhờ 3 bài tập

Dù bạn đang mập hay đang ốm, chỉ cần bạn chăm chỉ thực hiện 3 bài tập dưới đây đều đặn mỗi ngày,

Con người có thể dùng sữa gián thay cho sữa bò

Sữa gián là nguồn thực phẩm chứa nhiều chất đạm và các axit amin cần thiết cho cơ thể, với lượng protein nhiều hơn trong sữa bò. Tuy nhiên, để mua được sữa gián không dễ dàng.

Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra 5 sai lầm chăm con của mẹ Việt

Theo các chuyên gia, khẩu phần ăn đóng vai trò quan trọng và liên quan chặt chẽ với sức khỏe con người. Với trẻ nhỏ từ khẩu phần, cách chế biến và cho bé ăn như thế nào rất quan tr...

Người bệnh tăng huyết áp cần ăn như thế nào để giảm bệnh?

Các bác sĩ tại Trung tâm dinh dưỡng lâm sàng (Bệnh viện Bạch Mai) đã gợi ý một chế độ ăn hiệu quả, dễ áp dụng dành cho người bệnh tăng huyết áp dựa trên chỉ số BMI và các số đo về ...

Kỳ Duyên giảm 6 kg, lấy lại dáng chuẩn chỉ sau 20 ngày

Kỳ Duyên thường đăng ảnh khoe dáng quyến rũ. Để sở hữu vẻ ngoài thon gọn, cô từng vất vả ép cân với chế độ ăn uống nghiêm ngặt.

Cho con uống nhiều sữa và canxi là trẻ sẽ phát triển chiều cao?

Để trẻ tăng trưởng chiều cao tối ưu, chế độ dinh dưỡng cần cung cấp đủ các chất chứ không phải chỉ tập trung vào uống sữa và bổ sung canxi. Nếu bổ sung không đúng, còn có thể gây h...

Quý ông quá “mạnh mẽ”, coi chừng loại ung thư này

Nghiên cứu quy mô lớn dựa trên 200.000 quý ông Anh cho thấy mức hormone giới tính nam testosterone cao chưa chắc đã là điều hay.

Mỹ nữ Trương Thiên Ái chỉ ăn 1 loại thực phẩm mà giảm liền 18kg, dáng đẹp vạn người mê

Nhìn vào vóc dáng mảnh mai, nuột nà hiện tại của Trương Thiên Ái, ít ai có thể biết được cô nàng đã từng nặng tới 61kg.

Chuyên gia chia sẻ về bổ sung đạm sữa đúng ‘chuẩn

Theo BS CK1 Đào Thị Yến Thủy, khi bổ sung các sản phẩm dinh dưỡng chứa chất đạm, cần tìm hiểu về thành phần tỷ lệ chất đạm của sản phẩm để lựa chọn cho đúng giúp đảm bảo sức khỏe.

Cẩn trọng khi mua sữa đậu nành đóng chai

Sữa đậu nành là thức uống được nhiều người yêu thích vì dễ uống, thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi mua sữa đậu nành đóng chai được bày bán tràn lan trên dường phố, mọi n...