cháo cá lóc tía tô

Tại sao mâm cúng vía thần Tài của người miền Nam luôn có cá lóc nướng?

Cá lóc nướng là lễ vật không thể thiếu trong mâm lễ cúng vía thần Tài của người dân Nam Bộ, tại sao món ăn này lại có vai trò quan trọng như vậy?

Bác sĩ mách 6 mẹo nhỏ xử lý các bệnh vặt ngày Tết

Theo y học cổ truyền, cuối đông đầu xuân, thời tiết có tính hàn - thấp (lạnh, ẩm), con người dễ mắc bệnh hơn, đặc biệt là người già, trẻ em và người có bệnh mạn tính.

Món ăn bài thuốc phòng và trị cảm lạnh

Sắn dây có tính mát, vị ngọt, quy kinh Tỳ, Vị; tác dụng giải cơ, hạ nhiệt, thăng dương khí và sinh tân dịch. Vị thuốc này đặc biệt hiệu quả trong việc hỗ trợ giảm sốt, đau đầu và c...

Rửa mặt bằng lá tía tô hàng ngày có tốt?

Ngoài ra, công dụng của lá tía tô là chống lão hóa giữ ẩm cho làn da, hỗ trợ phục hồi cho tổn thương làn da, nó còn có tác dụng làm sạch mụn, làm cho làn da sáng đẹp hơn.

Hai bài thuốc từ lá tía tô nấu với gừng ai cũng cần biết

Bạn lấy vỏ một quả quýt cạo rửa sạch cùng 3 lát gừng dày và một nắm lá tía tô tươi hoặc khô cho vào nồi, thêm vào một bát nước, đun sôi kỹ, uống nóng và đắp chăn ấm, chữa cảm lạnh.

10 loại thảo dược giúp trị chứng mất ngủ

Loại cây này chứa chất chống oxy hóa như beta-carotene, vitamin C và anthocyanin. Dùng hoa dâm bụt phơi khô, hãm thành trà để uống có thể giúp giảm chứng mất ngủ, hồi hộp.

6 lợi ích sức khỏe không thể phủ nhận của tía tô

Trong các nhà bếp Nhật Bản, tía tô tạo thêm vị cay cho các món ăn. Cho dù đó là lá tía tô xanh của Nhật Bản hay lá màu đỏ tím, mỗi loại đều mang đặc điểm riêng biệt trên bàn ăn.

Thêm những tác dụng của lá tía tô với sức khỏe con người

Ngoài ra, cũng có thể dùng hạt tía tô và hạt vừng, mỗi loại 25 gam, xay thành bột mịn, hòa với nước, đun sôi đến khi chín, lọc lấy nước, uống thay nước hàng ngày.

Mách bạn cách cải thiện nám da từ thảo dược thiên nhiên

Tuy nhiên, nhược điểm của phương pháp này là khó tiện dùng và cần nhiều thời gian để tác dụng, hơn hết là không tác động vào gốc rễ gây nám da.

Mẹo làm đẹp da với lá tía tô

Tía tô là một loại cây gia vị rất quen thuộc. Không chỉ làm rau ăn, đắp mặt nạ với lá tía tô có thể giúp giảm thâm, trị mụn, làm mịn da...

Uống nước tía tô hàng ngày có tốt không?

Như đã nói, tía tô là thảo dược có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên trong một số trường hợp một mình nó không thể trở thành thuốc chữa bệnh mà cần phải được kết hợp gia giảm với các vị ...

Tuyệt chiêu nấu canh chua cá lóc ngon, thanh vị, không tanh cho ngày nắng nóng

Với nguyên liệu đơn giản và cách làm đơn giản, món canh chua cá lóc sẽ là bữa tối hoàn hảo cho cả nhà. Hãy cùng khám phá cách làm này và thưởng thức hương vị tuyệt vời nhé!

4 loại cá tốt cho người bệnh khi trời lạnh

Bác sĩ khuyên mỗi tuần bạn nên có ít nhất hai bữa ăn có cá để thay đổi khẩu vị và tốt cho sức khỏe. Món ăn này cũng rất hiệu quả với những người hay đau nhức xương khớp khi trời lạ...

Phương pháp điều trị tàn nhang bằng lá tía tô hiệu quả mà dễ làm tại nhà

Trong tía tô chứa nhiều vitamin A, vitamin C và các thành phần dưỡng chất khác có khả năng làm mờ các nốt tàn nhang hiệu quả, giúp làm sáng da, giảm sự tích tụ của melanin dưới da.

Lá tía tô và lá kinh giới có tác dụng gì với sức khỏe?

Một lượng lớn luteolin, axit rosmarinic và triterpene trong lá tía tô được chứng minh có khả năng chống lại các tế bào ung thư đang tiềm ẩn bên trong cơ thể.

Cá lóc làm theo cách này đảm bảo ngon đậm đà chắc thịt

Cá lóc thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cá hấp, cá nướng, cá chiên và cá kho. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một nồi cá lóc kho tiêu thơm lừng rồi...

Lá tía tô có công dụng bất ngờ gì cho sức khỏe?

Mọi người dùng lá tía tô như một loại gia vị hoặc rau thơm giúp tăng sự hấp dẫn của món ăn, mà không biết rằng loại lá này có những công dụng bất ngờ cho sức khỏe.

Làm dịu các triệu chứng của cúm bằng gia vị ‘vườn nhà’

Tía tô là một loại thảo dược trị cảm cúm hiệu quả. Bởi tía tô có tác dụng tân ôn, giải biểu, tuyên phế, tán hàn nên rất hiệu quả với chứng cảm lạnh gây ho, sốt, không ra mồ hôi và ...

Cháo cá chép bổ dưỡng cho mẹ bầu nhưng nếu muốn không tanh nhớ cho thêm chút gia vị này

Để nấu cháo cá chép mà không bị tanh và có hương vị thơm ngon, thì không phải ai cũng biết. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo cá chép cho bé và bà bầu ngay sau đây!

8 món ăn bài thuốc nên dùng khi bị cảm cúm

Khi bị cảm cúm, bạn cũng có thể sử dụng trà gừng mật ong để làm dịu cổ họng, giảm nghẹt mũi nhanh chóng. Đồng thời, trà gừng mật ong cũng có tác dụng giải cảm, nâng cao sức đề khán...

Loại cá bổ như nhân sâm đem đi chiên xù cuốn bánh tráng ngon nhức nách

Cá lóc chiên xù là một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay món cá chiên xù hấp dẫn này nhé!

Loại cá bán khắp các chợ, tốt với người trẻ, bổ cho người già

Cá lóc có thể nấu bánh canh, kho tộ, nướng trui nổi tiếng khắp các miền. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết loại cá bình dân này còn là vị thuốc hiệu quả với người già, phụ nữ, trẻ...

Cá lóc vốn đã ngon, đem đi kho với loại củ được ví là ‘nhân sâm mùa đông’ càng đưa cơm

Mặc dù cách kho cá với củ cải có vẻ đơn giản, nhưng để tạo ra một bữa ăn ngon và hấp dẫn nhất, bạn cần thực hiện đúng quy trình và cách chế biến.

Loại rau thơm giá rẻ ở chợ Việt được người Nhật coi trọng

Tía tô không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn có tác dụng giải độc. Cây rau này được đưa vào tủ thuốc Đông y dùng chữa nhiều bệnh.

Cách điều trị cảm lạnh bằng đông y

Hoàn cảnh thuận lợi khiến bệnh dễ khởi phát là trời mưa, thời tiết lạnh, ngồi phòng lạnh kéo dài, tắm dưới nước lạnh. Ngoài ra, những người có trạng thái tinh thần căng thẳng, thiế...

Bất ngờ với công dụng làm đẹp da của lá tía tô

Uống nước lá tía tô mỗi ngày bổ sung cho cơ thể lượng dưỡng chất lớn có vai trò ngăn chặn sự hình thành sắc tố melamin - nguyên nhân gây nám, tàn nhang, đốm nâu trên da.

Cách làm cá lóc kho tiêu đậm đà chuẩn Nam Bộ

Cá lóc kho tiêu là món ăn được nhiều người yêu thích. Chỉ bằng một số nguyên liệu cơ bản là bạn có thể tự làm món cá lóc kho tiêu hấp dẫn rồi.

Những loại rau gia vị tăng sức đề kháng, phòng bệnh trong thời tiết giao mùa

Tính cay ấm trong một số loại rau gia vị như rau mùi, rau húng, sả, tía tô... giúp sát khuẩn, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể trong thời tiết giao mùa.

Cách làm trắng da cấp tốc từ lá tía tô

Chanh chứa hàm lượng lớn Vitamin C và khoáng chất giúp chống lại quá trình lão hóa trên da. Đồng thời, làm giảm quá trình sản sinh những hắc tố Melanin gây hại cho da, giúp da trắn...

5 loại nước ép là ‘vũ khí’ chống lão hóa da, là ‘người bạn thân’ của tim mạch

Lựu đang vào mùa, vừa ngọt vừa rẻ. Đây là loại trái cây mang lại nhiều lợi ích cho sắc vóc và sức khỏe của phụ nữ.

‘Hao cơm’ với 3 công thức chế biến từ cá lóc thơm ngon đậm vị, mẹ đảm học ngay để đổi vị cho cả nhà

Cá lóc không chỉ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn có khả năng biến tấu thành nhiều món ăn ngon khác nhau.

Da mịn màng, giảm thâm nám mà không tốn tiền

Tía tô một loại rau quen thuộc được biết đến với nhiều công dụng tốt cho cơ thể. Gần đây, loại lá này còn được dân gian truyền miệng là giúp da thêm trắng sáng, phục hồi và tái tạo...

Mẹo làm sạch mụn bằng các loại lá có sẵn ngoài tự nhiên

Bạc hà, ngải cứu, tía tô... là những loại lá không chỉ hữu ích khi chế biến món ăn hay nước uống mà còn giúp trị mụn cực tốt và an toàn.

Một ngày nên uống bao nhiêu nước lá tía tô?

Từ lâu lá tía tô được người dân sử dụng như phương pháp tự nhiên để chữa bệnh không cần dùng thuốc. Ngoài việc làm rau gia vị nhiều người thường có thói quen nấu nước lá tía tô để ...

Cá chép giòn làm món gì ngon? Tổng hợp 3 món ăn từ cá chép giòn thơm ngon, bổ dưỡng

Theo Đông y, cá chép được xem là một nguồn thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm nhiệt khí huyết, hỗ trợ tiêu hóa và giúp loại bỏ độc tố từ cơ thể.

Về miền Tây xem ếch làm xiếc, cá lóc bay

Ếch từ dưới nước nhảy lên bay qua vòng một cách điệu nghệ, du khách không ngờ những chú ếch được huấn luyện thông minh đến thế. Diễn viên xiếc cá lóc cũng bay không thua gì ếch.

3 công thức làm món cháo dễ ăn, giàu dinh dưỡng, cực tốt cho người bị đau dạ dày

Cháo không chỉ giúp giảm đau, mà còn cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày và tăng cường hệ miễn dịch.

3 món cháo cá thơm ngon, không tanh, chị em làm ngay cho cả nhà bồi bổ dịp nghỉ lễ sắp tới

Cháo cá là món ăn vô cùng quen thuộc và bổ dưỡng, rất tốt đối với phụ nữ mang thai hoặc sau khi sinh. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách nấu món cháo cá ngon, ngọt và không tan...

Clip: Cận cảnh màn câu cá lóc bằng… vịt con

Quá hung hãn trong việc bảo vệ đàn con, chú cá lóc khá lớn đã dễ dàng bị cần thủ tóm gọn chỉ sau vài phút nhử mồi.

Cách nấu nước lá tía tô uống đẹp da

Nước lá tía tô được nhiều phụ nữ sử dụng trong cuộc sống hàng ngày để chăm sóc da và hỗ trợ giảm cân. Dưới đây là tác dụng của nước lá tía tô và cách nấu nước lá tía tô uống đẹp da...

Nấu cháo nhớ thêm 1 thìa này, vừa nhanh nhừ, thơm ngậy lại gấp đôi dinh dưỡng

Cháo là món ăn quen thuộc của người Việt. Người ta dùng cháo làm món ăn sáng, ăn khuya, là món giải cảm hay nấu cho người mới ốm dậy.

Cách nấu nước lá tía tô uống đẹp da

Múc nước lá tía tô vào cốc, thêm chút đá và thưởng thức như nước uống thanh nhiệt vào những ngày nắng nóng. Phần còn lại thì cho vào chai/hũ thủy tinh cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo ...

Bạn đã biết cách phục hồi da sau khi trang điểm nhiều ngày Tết?

Trời lạnh dễ khiến cơ thể thay đổi, vì vậy những thói quen bạn thường làm dưới đây nên thay đổi để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe...

Uống cà phê đúng cách giúp bạn giảm cân nhanh, tốt cho sức khỏe

Nếu bạn muốn giảm cân đừng quên uống cà phê theo những cách đặc biệt này giúp bạn có thể đốt cháy mỡ thừa tốt...

Mẹ đảm gợi ý làm 2 món thơm ngon, nóng hổi lại không ngán từ loại cá nghe tên như mọc trên cây

Trong tiết trời lạnh giá như thế này thì các món ăn ấm nóng, bổ dưỡng là thích hợp nhất. Nếu bạn đang bí món, có thể tham khảo 2 món ngon từ cá lóc vừa ngon, nóng hổi lại chẳng ngá...

Cách nấu lẩu cua Sài Gòn ngon chuẩn vị nhất

Khám phácách nấu lẩu cua Sài Gònngon chuẩn vị nhất. Hãy cùng nhau vào bếp tìm hiểu ngay bây giờ nhé. Nhắc đến đến Sài Gòn, chúng ta không thể không nhắc đến những món lẩu thơm ngon...

Cách nấu cà bung thịt quen thuộc và dân dã chuẩn vị Miền Bắc

Khám phácách nấu cà bụng thịtngon xuất sắc.Cà bung thịtlà món ăn vô cùng quen thuộc và bình dị đói với mỗi người dân Bắc Bộ

2 Cách nấu bún cá ngon đậm đà, vị hấp dẫn

Cách nấu bún cá ở mỗi vùng miền đều mang những nét độc đáo khác nhau. Nếu như ở miền biển, bún cá ngừ đã trở nên quen thuộc thì ở những tỉnh đồng bằng, bún cá rô hay cá lóc lại là ...

Đãi cả nhà với món lẩu riêu cua biển chua chua ngọt ngọt, thơm ngon, hấp dẫn

Cuối tuần rồi, Bách hóa XANH xin gợi ý bạn chiêu đãi cả nhà với món lẩu riêu cua biển chua chua ngọt ngọt, thơm ngon, hấp dẫn trong bài viết dưới đây nhé

Cách nấu lẩu riêu cua, bắp bò, sườn sụn ngon như ngoài hàng

Nhắc tới lẩu riêu cua không thể quên những rau sống đi kèm như rau muống chẻ, mồng tơi, hoa chuối, kinh giới, tía tô,... với nồi nước lẩu ngọt lịm, thơm ngon, nóng hổi rất hợp để t...