Chạm mốc 95kg, mắc bệnh tiểu đường vì sở thích uống nước ngọt, ăn đồ ăn nhanh
Uống nhiều nước ngọt, lại thích đồ ăn nhanh, Nhật Nam tăng cân mất kiểm soát, xuất hiện phát ban ngứa, đi khám được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường.
Nhật Nam (27 t.uổi là nhân viên văn phòng ở Hà Nội) đang nằm điều trị tại Bệnh viện nội tiết Trung ương một tháng nay. Chàng trai trẻ nhập viện với mức cân nặng 95kg, kèm các triệu chứng phát ban, ngứa ngáy, đi tiểu liên tục.
Ban đầu nghĩ gặp vấn đề về da liễu nên Nam đến Bệnh viện Da liễu Trung ương thăm khám. Tuy nhiên bác sĩ phát hiện chỉ số đường huyết quá cao, nên giới thiệu qua Bệnh viện nội tiết.
Sau khi làm các xét nghiệm, nam nhân viên văn phòng được chẩn đoán mắc tiểu đường type 2, kèm thừa cân béo phì, cần nhập viện điều trị để tránh biến chứng. Nhận kết quả Nhật Nam sốc, không nghĩ còn trẻ đã mắc bệnh người già.
“Bác sĩ nói thói quen ăn uống vô tội vạ của tôi là nguyên nhân bị bệnh”, chàng trai 27 t.uổi nói và cho biết bản thân là con một trong gia đình nên được bố mẹ chăm sóc chu đáo. Từ nhỏ, bố mẹ sợ cậu gầy gò sẽ dễ ốm nên luôn cho ăn nhiều đồ ngon, đồ bổ.
Việc này khiến cân nặng của cậu ngày một tăng. Lớn lên khi đi học đại học cậu thường xuyên đi ăn ngoài cùng bạn, uống nước ngọt nhiều. Món ăn khoái khẩu của chàng trai trẻ là gà rán, đồ nướng. Nạp lượng lớn đồ ăn nhanh, lại lười vận động nên ở t.uổi 27, cậu chạm mốc 95kg, kèm theo căn bệnh tiểu đường type2.
Nằm điều trị tại bệnh viện 2 tuần, Nhật Nam chứng kiến không ít hình ảnh bệnh nhân mắc tiểu đường gặp biến chứng phải tháo khớp, đoạn chi, suy thận mạn, biến chứng tim mạch… khiến chàng trai trẻ vô cùng sợ hãi, ân hận vì lối ăn uống vô tội vạ của mình.
Sau hơn 1 tháng điều trị, dùng thuốc và giảm cân, hiện cân nặng của Hải Anh đã hạ xuống 88kg.
Bác sĩ Lâm Mỹ Hạnh, Phó khoa Đái tháo đường, Bệnh viện Nội tiết Trung ương.
Video đang HOT
BS Lâm Mỹ Hạnh, Phó khoa Đái tháo đường, Bệnh viện Nội tiết Trung ương cho hay, tiểu đường type 2 trước đây thường được biết đến là căn bệnh hay gặp ở người lớn t.uổi.
Tuy nhiên, hiện nay với sự phát triển của xã hội, tỷ lệ mắc tiểu đường type 2 ở người trẻ đang có xu hướng gia tăng. Tỷ lệ bệnh nhân trẻ t.uổi mắc bệnh này chiếm khoảng từ 20-30% trong tổng số các bệnh nhân được chẩn đoán và điều trị tại bệnh viện.
Nguyên nhân gây ra bệnh ở người trẻ thường là do lối sống tĩnh tại, lười vận động và ăn nhiều thực phẩm giàu chất béo, giàu năng lượng khiến cơ thể béo phì.
“Một số người do yếu tố gia đình, có thành viên trong nhà như bố, mẹ, anh em bị tiểu đường, tuy nhiên trường hợp này ít“, bác sĩ Hạnh chia sẻ.
Các triệu chứng điển hình của bệnh là thấy khát nước nhiều, tiểu nhiều, tụt cân, vết thương lâu liền, mệt mỏ tê bì tay chân cảm giác như kiến bò, mắt nhìn mờ.
Vị bác sĩ khuyến cáo cần xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh, kết hợp thể dục thể thao để phòng tránh đái tháo đường. Nếu có triệu chứng như trên cần đến cơ sở y tế thăm khám để được điều trị kịp thời.
Người mắc bệnh tiểu đường có nên ăn phô mai?
Những người mắc bệnh tiểu đường có thể tiêu thụ phô mai, tuy nhiên cần chú ý đến lượng muối và chất béo trong phô mai.
Bệnh tiểu đường là một căn bệnh ảnh hưởng đến nhiều người trên thế giới. Đặc điểm chính là lượng đường trong m.áu cao do thiếu insulin hoàn toàn hoặc một phần phản ứng không đủ với insulin. Theo thời gian, tổn thương mạch m.áu có thể xảy ra.
Bệnh tiểu đường là một căn bệnh có tỷ lệ mắc cao và vấn đề dinh dưỡng là vấn đề then chốt trong việc quản lý bệnh. Ảnh: Steptohealth.
Thói quen sinh hoạt tốt rất quan trọng trong việc điều trị bệnh nhân tiểu đường. Chúng cũng ngăn ngừa hoặc trì hoãn sự xuất hiện của các biến chứng bệnh tiểu đường có thể xảy ra.
Vì vậy, trong trường hợp mắc bệnh tiểu đường, mọi người có thể tiêu thụ phô mai một cách an toàn như một phần của chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh.
Phô mai ảnh hưởng đến lượng đường trong m.áu như thế nào
Một số người tin rằng những người mắc bệnh tiểu đường không thể tiêu thụ phô mai vì sự hiện diện của đường lactose (đường chính trong sữa) có thể làm tăng lượng đường trong m.áu.
Những người mắc bệnh tiểu đường có thể ăn phô mai, tuy nhiên cần chú ý đến lượng muối và chất béo trong phô mai. Ảnh: Steptohealth.
Chỉ số đường huyết (GI) là một chỉ số được sử dụng để đo lường mức độ thực phẩm có thể tăng các mức này.
Theo chỉ định của Tổ chức Tiểu đường Vương quốc Anh, sữa và các sản phẩm từ sữa khác có chỉ số đường huyết thấp do tác dụng bảo vệ của protein sữa, làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày.
Ngoài ra, một số nghiên cứu khoa học được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ cho thấy mối quan hệ giữa lượng sữa và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 thấp hơn.
Một số pho mai mà người mắc bệnh tiểu đường có thể ăn
Những người mắc bệnh tiểu đường có thể tiêu thụ phô mai với khẩu phần thích hợp và chọn những loại có hàm lượng muối và chất béo bão hòa thấp hơn cũng như lượng năng lượng tiêu thụ thấp hơn.
Khẩu phần khuyến nghị là 30 gam đối với phô mát trưởng thành và từ 50 đến 70 gam đối với pho mát tươi.
Phô mai có thể là một phần thường xuyên trong chế độ ăn kiêng dành cho người bệnh tiểu đường, miễn là bạn chọn đúng loại phô mai và ăn với khẩu phần nhỏ hơn. Ảnh: Steptohealth.
Phô mai tươi: Đây là loại phô mai tươi ít chất béo, giàu protein và ít carbohydrate. Nó có hương vị nhẹ vì nó không trải qua quá trình xử lý như phô mai trưởng thành.
Trong những năm gần đây, nó đã trở thành sản phẩm tốt cho sức khỏe và tốt cho người bệnh tiểu đường. Nó có thể thay thế tốt cho sữa chua và kết hợp với trái cây, ngũ cốc hay các loại hạt.
Phô mai quark: Đây là loại phô mai tươi đ.ánh bông có kết cấu dạng kem, mịn và có vị hơi chua. Nó có giá trị calo thấp và tỷ lệ chất béo thấp. Tuy nhiên, có một số phiên bản được làm bằng sữa nguyên chất có thể có hàm lượng cao hơn.
Phô mai ri-cô-ta: Đây là phô mai của Ý được làm từ váng sữa và nó là một loại phô mai tươi người bệnh tiểu đường có thể ăn. Nó có giá trị năng lượng, natri và chất béo thấp. Nó rất hợp ăn với trái cây hoặc trong các công thức nấu ăn mặn và bạn có thể dùng nó với một ít mật ong, sô cô la đen hoặc quế.
Phô mai Neuchâtel: Những người mắc bệnh tiểu đường có thể tiêu thụ loại phô mai này với tên gọi xuất xứ từ Normandy. Phô mai này là sữa bò và có lớp da mềm.
Nó có hàm lượng natri và chất béo vừa phải. Hơn nữa, nó cũng có hương vị tương tự như phô mai kem nhưng có lượng chất béo bão hòa thấp hơn.
Pho mát Emmental: Loại phô mai này là một trong số ít loại phô mai có hàm lượng muối thấp. Mặt khác, lượng chất béo chiếm từ 25 đến 40% thành phần nên nó phù hợp cho người bệnh tiểu đường.
Phô mai có thể là một phần thường xuyên trong chế độ ăn kiêng dành cho người tiểu đường, miễn là bạn chọn đúng loại phô mai và ăn với khẩu phần nhỏ hơn.
Gia đình có 5 chị em cùng mắc bệnh tiểu đường, bác sĩ đưa ra khuyến cáo Gia đình ông Đ. có 5 chị em cùng mắc bệnh tiểu đường nên phải tìm hiểu thêm kiến thức để kiểm soát chỉ số đường huyết. Ông T.V.Đ (84 t.uổi, Tứ Hiệp, Thanh Trì, Hà Nội) được gia đình đưa vào Bệnh viện Nội tiết Trung ương cấp cứu. Ông Đ. mắc tiểu đường đã nhiều năm nhưng có ý thức kiểm...
