Cây cảnh dịp Tết: Chuột cõng quất lên ngôi
Chậu cây năm nay có rất nhiều hình dáng, màu đặc sắc như Phúc Lộc Thọ, tỳ hưu, trâu vàng, chùa một cột, đình làng quê… , đặc biệt được giá là bình quất “ chuột cõng quất”.
Chuột cõng quất, 1 thế cây bonsai theo 12 con giáp được tung ra thị trường dịp Tết
Ghi nhận của PV Tiền Phong, thời điểm này, nhiều nhà vườn thuộc phường Tứ Liên, Nhật Tân (Tây Hồ – Hà Nội), Đại Mỗ (Bắc Từ Liêm)… đang bắt đầu những công đoạn nước rút để đưa các loại cây cảnh độc đáo ra thị trường nhân dịp Tết Canh Tý.
Chủ nhân các vườn quất tại làng nghề truyền thống Tứ Liên đang hối hả chuẩn bị Tết. Mới chỉ đầu vụ, nhưng cũng đã có những cây quất bắt đầu được chuyển đi.
Tại làng quất Tứ Liên, số lượng quất truyền thống hiện nay bị “lép vế” so với quất cảnh hay còn gọi là quất bonsai. Từ dưới đất, quất được đưa lên các chậu có hình thù khác nhau, uốn theo thế chậu khá công phu..
Theo anh Đức, chủ vườn Đức Thọ thì đây là loại quất “nhỏ mà có võ”, 1 cây nhỏ giá bằng cây quất nặng cả tạ.
Ở làng quất, có 360 hộ sản xuất nông nghiệp trồng quất cảnh và hoa màu các loại, diện tích đất sản xuất nông nghiệp hơn 200 ha chạy dọc sông Hồng từ giáp gianh phường Nhật Tân đến giáp gianh phường Yên Phụ, ..
Video đang HOT
Đại diện UBND phường Tứ Liên (quận Tây Hồ) cho biết, trong những năm trở lại đây do nhu cầu của thị trường tiêu thụ cây quất cảnh để trang trí trưng bày trong những ngày Tết đến xuân về làng nghề quất Tứ Liên đã không ngừng sáng tạo làm ra những sản phẩm cây quất Bonsai, có giá trị cao cả về nghệ thuật và kinh tế -Thu nhập bình quân của cây quất cảnh cao hơn rất nhiều so với những cây trồng khác …: ..
Hàng năm thu nhập chung của các hộ gia đình làm nghề trồng cây quất cảnh đạt tương đối cao.(Bình quân thu nhập của mỗi hộ làm nghề trồng quất đạt 80 triệu – 150 triệu/1 năm cao hơn rất nhiều so với thu nhập chung của người trồng rau màu hoa các loại chỉ đạt 40 – 50 triệu/1 năm).
Năm nay, anh Đức (chủ vườn Đức Thọ) “tung hàng” hơn 100 bình quất chuột cõng quất. Trong đó có hơn 70 bồn cây ra quả, thế đẹp bán được từ 2 triệu đồng trở lên, những cây còn lại giá thấp hơn vì không được như kỳ vọng. ..
Đối với quất, nhiều người muốn chơi quất sớm nên đã đặt mua cây ngay từ thời điểm giữa tháng 11 Âm lịch.
Chậu cây năm nay đa dạng về mẫu mã .
Chậu cây năm nay có rất nhiều hình dáng, màu đặc sắc như Phúc Lộc Thọ, tỳ hưu, trâu vàng, chùa một cột, đình làng quê… .
Năm 2013, phường Tứ Liên được Cục sở hữu trí tuệ công nhận “Nhãn hiệu tập thể quất cảnh Tứ Liên”; năm 2019, phường đã được Sở công thương Thành phố công nhận danh hiệu “Làng nghề truyền thống quất cảnh Tứ Liên”.
Những vườn quất truyền thống đang chờ vụ quất bội thu.
Cách đó không xa, là làng đào Nhật Tân, không khí mua bán ở đây vẫn thưa thớt bởi đào mới là thời điểm tuốt lá.
Theo Tiền Phong
Lựa chọn thực phẩm, bánh kẹo an toàn trong dịp Tết
Lựa chọn bánh kẹo của các thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tránh mua phải hàng nhái kiểu dáng, nhãn hiệu.
Do nhu cầu tiêu thụ thực phẩm trong dịp tết, đặc biệt đối với các mặt hàng thực phẩm thiết yếu như thịt, chả, mứt bánh kẹo, nước giải khát... của người dân tăng đột biến, thị trường thực phẩm tết luôn là cơ hội cho hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng len lỏi lưu thông đánh lừa người tiêu dùng.
Vì vậy, người tiêu dùng nên cẩn thận khi chọn mua và sử dụng thực phẩm để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình. Nguyên tắc cơ bản là lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ, ngày tháng sản xuất, hạn sử dụng rõ ràng, có nhãn mác thông tin đầy đủ, không hỏng mốc, và có mùi khó chịu.
Người dân cũng cần hết sức thận trọng với các loại thực phẩm có màu sắc bắt mắt vì có thể những sản phẩm này có chứa phẩm màu, phụ gia độc hại cho sức khỏe. Và quan trọng là người dân cần chủ động hợp tác với các cơ quan chức năng khi phát hiện các loại thực phẩm nghi ngờ là hàng nhái, hàng giả cũng như các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm không đảm bảo ATTP để cơ quan chức năng (như cơ quan quản lý thị trường, Sở Công Thương, chính quyền xã, phường...) để có biện pháp kiểm tra, giám sát và kịp thời ngăn chặn.
Bánh kẹo nằm trong danh mục thực phẩm thường bắt buộc phải đảm bảo đủ các điều kiện về an toàn thực phẩm. Trong đó sản phẩm khi lưu thông trên thị trường phải công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm tại cơ quan y tế có thẩm quyền. Vì vậy khi lựa chọn mua bánh kẹo trong dịp Tết nguyên đán chúng ta nên:
Chọn mua các sản phẩm bánh kẹo đã được công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm (xem trên nhãn mác có ký hiệu: (số thứ tự)/(năm cấp YT tên viết tắt tỉnh, thành phố -XNCB)
Lựa chọn bánh kẹo của các thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tránh mua phải hàng nhái kiểu dáng, nhãn hiệu.
Quan sát kỹ thông tin trên bao bì bánh kẹo (nơi sản xuất, ngày sản xuất, ngày hết hạn, thành phần, cách bảo quản sản phẩm).
Mua giỏ quà cần chú ý chất lượng bánh kẹo bên trong, nên tự chọn bánh kẹo rồi nhờ chủ quán xếp thành giỏ quà.
Để đón Tết an toàn, bảo đảm sức khỏe cho bản thân và cả gia đình, mỗi người dân cần lưu ý chọn mua và sử dụng thực phẩm ở những cơ sở có địa điểm cố định, địa chỉ rõ ràng, có uy tín, được phép kinh doanh thực phẩm, thực hiện đầy đủ các quy định về điều kiện kinh doanh thực phẩm.
Theo Tiền Phong
Thiếu 200.000 tấn thịt heo vào cuối năm và dịp Tết Bộ Công Thương vừa công bố báo cáo cho biết từ tháng 6 giá mặt hàng thịt heo có xu hướng tăng dần, tăng mạnh nhất từ cuối tháng 10 với khoảng 25%-30% so với tháng 9, hiện ở mức khá cao. Nguyên nhân tăng giá do ảnh hưởng dịch tả heo châu Phi, kiểm soát dịch nên hạn chế lưu chuyển thịt...