canh xương bò măng chua

Khác biệt phở Hà Nội xưa và nay

Phở Hà Nội xưa được bán trên gánh hàng rong, nước dùng đậm mùi hồi, quế và xương bò ninh nhiều tiếng, người đi từ xa cũng muốn thưởng thức.

Cuối tuần mát trời làm ngay nồi lẩu cá lăng măng chua ngon hết xẩy chiêu đãi cả nhà!

Cách làm mónlẩu cálăngmăngchua ngon hết xẩy chiêuđãi cả nhà:

Chua thanh nhẹ dịu với món canh cá chép nấu măng xua tan mệt mỏi !

Hôm nay mình muađược 1 emcá chéprất ngon, thịt chắc nình nịch mà tươi rói. Mình quyếtđịnh phần thân cáđem kho, cònđầu vàđuôi thì sẽ kết hợp với măng chua nấu bát canh cá chép nấu m...

Đưa cơm với món tôm xào măng cho cả nhà mê mẩn !

Hướng dẫncách làm món tômxàomăngcực đưa cơm, ngon miệng cho cả nhà mê mẩn:

Ngon cơm ngày hè nắng nóng với món canh sườn nấu măng chua thanh thanh chua chua!

Cách làmmón canh sườn nấumăngchua thanh thanh chua chua ngày nắng nóng:

Làm món ếch xào măng theo cách này thì ai mà chẳng thích !

Cách làm món ếch xàomăngchua chua giòn giòn ai cũng thích:

Canh cá nấu măng chua cho bữa cơm chiều ngon hơn

Bữa cơm chiều có thêm món canh cá nấu măng với vị chua nhẹ, khi ăn từng miếng măng ngấm gia vị, quyện dầu ăn và mỡ từ cá thì thật là hấp dẫn phải không ạ.

Cơm lam: Từ món ăn qua bữa đến thức đặc sản

Đến Hòa Bình phải được nếm hương vị của cơm lam thì mới có cảm nhận được hương vị của miền sơn cước này.

Canh chua măng cá bớp

Canh chua măng cá bớp không khó nấu, kết hợp nhiều loại rau gia vị, cá chấm với nước mắm ớt.

Canh chua cá hồi bổ dưỡng, thơm ngon cho bữa cơm cuối tuần

Canh chua cá hồi giúp thanh nhiệt giải độc, lại giàu dinh dưỡng. Đây là món ngon, cả nhà ai cũng thích mê.

Châu chấu rang nước măng chua

Từ lâu Yên Bái không chỉ nức tiếng với xôi nếp Tú Lệ dẻo thơm mà còn rất nhiều món ngon khó có thể bỏ qua như đuông nứa, dế chiên Nghĩa Lộ... và đặc biệt nhất có lẽ vẫn là món châu...

Lạ miệng với món da trâu xào măng chua

Lâu nay, nhiều người đã quen thuộc với món thịt trâu xào măng chua thơm ngon, bổ dưỡng. Tuy nhiên, để tạo sự phong phú cho bữa ăn, đồng bào vùng cao còn có thêm món da trâu xào măn...

Canh chua thịt gà của người Ê đê

Khác với người M'nông hay Mạ thường nấu canh măng chua với cá, người Ê đê lại có món canh chua nấu thịt gà đưa lại hương vị thơm ngon và đậm đà.

Chân vịt tưởng chỉ da bọc xương không ngờ làm cách này ngon hơn thịt

Món ăn này chắc chắn ông chồng nào cũng thích mê bởi vị ngon đậm đà khó cưỡng, nhất là khi nhâm nhi cùng với vài lon bia.

Cà đắng dại nấu măng chua

Khói bếp lan tỏa làm không gian ấm hơn trong buổi chiều sương giăng. Có lẽ khung cảnh này cũng phần nào điểm tô thêm những cảm giác kỳ lạ cho người trải nghiệm món cà đắng dại nấum...

Chỉ cách nấu bún bò sốt vang cực ngon, đơn giản ngay tại nhà

Chỉ cách nấu bún bò sốt vang cực ngon, đơn giản ngay tại nhà - vừa đơn giản, nhanh gọn lại rẻ tiền và đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Sáng cuối tuần tự nấu phở bò tại gia với công thức đúng chuẩn ngoài hàng

Phở bò không hề khó nấu nếu mẹ làm theo đúng hướng dẫn này.

Canh hến nấu khế, món ngon ngày cuối tuần

Hến thì ngọt ngọt beo béo hương vị đặc trưng, khế chua chua kích thích vị giác, vị giòn giòn của măng chua, mùi thơm của tỏi phi, Canh hến nấu khế sẽ là một món ăn dễ tiêu cho nhữn...

Lẩu cá kèo nóng hổi vừa ăn vừa thổi ngày se lạnh

Là đặc sản của miền Tây nhưng lẩu cá kèo lại vô cùng hấp dẫn và được ưa chuộng ở nhiều nơi. Thịt cá kèo trong lẩu ngọt, nước lẩu chua chua nhúng kèm các loại rau, hoa tươi ngon vô ...

Hầm xương bò nấu phở cho nước dùng vừa trong vừa ngọt, không được quên bước quan trọng này

Nước dùng nấu phở bò dĩ nhiên được nấu từ xương bò, cùng các nguyên liệu không thể thiếu đó chính là quế, hồi, thảo quả, gừng nêm nếm thêm muối... Và đây là các công đoạn để ninh n...

Canh gà nấu măng ngọt ngon đến giọt cuối cùng

Món canh gà nấu măng với những miếng măng chua trắng ngần quyện với vị ngọt mềm, béo ngậy của thịt gà khiến bạn chỉ thoáng ngửi mùi thôi cũng đã có cảm giác cồn cào, thèm ăn.

Bữa cơm ngày mưa ấm cúng với món thịt kho măng chua ngon đậm đà

Thịt kho và măng chua luôn là sự kết hợp tuyệt vời bởi vị chua nhẹ, giòn giòn của măng, thịt kho mềm quyện đều gia vị hứa hẹn sẽ là món ăn đưa cơm trong bữa ăn nhà bạn.

Độc đáo ẩm thực đồng bào Thái

Là một trong những dân tộc sinh sống lâu đời trên mảnh đất Thanh Hóa, người Thái đã tạo dựng nên một cộng đồng văn hóa mang nhiều nét riêng biệt và giàu bản sắc tộc người.

Lẩu cá đuối – ăn là “ghiền”

Theo chị Hải Thanh, chủ quán Lẩu cá đuối (40, Trương Công Định, phường 3, TP. Vũng Tàu) thì quán mở ngót nghét hơn 20 năm. Món lẩu cá đuối hấp dẫn nhiều thực khách bởi vị ngọt than...

Thưởng thức lẩu gà lá é chuẩn Phú Yên tại Cần Thơ

Lẩu gà lá é được ưa thích bởi hương vị thơm ngon kết hợp giữa thịt gà và lá é. Không cần đến Phú Yên, thực khách Cần Thơ vẫn có thể thưởng thức món ăn này tại nhà hàng Đồng Xanh 3.

Làm măng chua cứ cho một thứ này vào, đảm bảo măng giòn ngon đúng chuẩn

Nếu măng không được chế biến kỹ thì măng sẽ chứa nhiều độc tố và ăn sẽ bị đắng, có thể gây nôn ói, ù tai, nặng hơn là thở gấp, đau đầu,... Do đó, bài viết sau sẽ tổng hợp một số cá...

Chỉ với vài thao tác nhanh – gọn – nhẹ, chị em sẽ có ngay món canh ngon “thần sầu” từ 2 nguyên liệu cực kỳ quen thuộc

Nếu chẳng may không muốn ăn cơm, 1 bát canh này cũng đủ giúp bạn ấm bụng rồi!

Chế biến món tủy xương nướng giàu dinh dưỡng

Thay vì sử dụng để làm ngọt nước dùng, xương bò, bê được chế biến thành món ăn hấp dẫn. Tủy xương thường dùng kèm bánh mì mang hương vị béo thơm, không quá ngậy và dễ gây nghiện.

Món canh xương bò hầm với loại củ rẻ tiền nhưng được ví như “nhân sâm”

Chỉ với 2 nguyên liệu, chị em đã có thể nấu được bát canh giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.

Cách nấu canh xương khoai sọ ngon ngọt

Thời tiết mưa lạnh những ngày đầu đông, món canh xương khoai sọ ngon lành là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình.

3 sai lầm khiến nước dùng đục, kém hấp dẫn

Dưới đây là 3 sai lầm các bà mẹ nội trợ nên tránh để nước dùng bị đục, lại kém thơm lại nhìn mất hấp dẫn món ăn.

Vào bếp với món tôm xào măng chua đơn giản mà ngon tuyệt

Món tôm xào măng chua cách làm đơn giản mà rất dễ ăn do có vị chua nhẹ của măng cùng vị tôm ngọt ngấm đều gia vị đậm đà giúp bạn ăn cơm ngon miệng hơn trong những ngày hè này!

Cháu trai 10 tuổi chỉ cao bằng đứa trẻ 6 tuổi, cả nhà hốt hoảng nhận ra nguyên nhân đến từ những món canh bà nội kỳ công nấu

Ngày nào bà nội cũng nấu canh cho cháu trai và luôn thay đổi thực đơn phong phú với mong muốn cháu cao lớn hơn các bạn cùng trang lứa.

4 món cùng tên nhưng khác cách chế biến ở Hà Nội và TP.HCM

Các món ăn ở Hà Nội và TP.HCM có cách chế biến khác nhau để phù hợp với khẩu vị từng vùng.

Linh dương đầu bỏ con chết thảm vì mẹ ‘hậu đậu’ và chó hoang quá nhanh

Chính sự hậu đậu trong việc bảo vệ con của linh dương mẹ đã khiến chú linh dương đầu bò con phải bỏ mạng đầy đáng tiếc trước sự vây công của hai chú chó rừng.

Khử hết mùi hôi của xương bò và có ngay nồi nước dùng thơm ngọt chỉ với mẹo đơn giản này

Xương bò giúp nồi nước dùng có vị ngọt đậm và thơm lựng của bò. Nhưng chính mùi thơm đậm này lại khiến bao người phàn nàn sao hôi quá!. Bạn đã có cách thuần phục mùi đặc trưng này ...

Hổ cái sát thủ đoạt mạng hơn 400 người

430 người từng bỏ mạng dưới nanh vuốt của hổ cái Champawat - một trong những kẻ sát nhân khét tiếng nhất trong lịch sử nhân loại.

Chuyện chưa kể về nguồn gốc của Cò quay Nga: ‘Trò chơi tử thần’ khiến nhiều người bỏ mạng

Russian Roulette - Cò quay Nga là một trò chơi nguy hiểm và đầy may rủi. Mặc dù cho đến ngày nay có nhiều người đã bỏ mạng vì trò chơi này nhưng ít ai biết về nguồn gốc thực sự của...

Trọn bộ bí kíp nấu nước dùng phở ngon ngọt nhất

Món phở sẽ không còn khó với những bí kíp chinh phục nồi nước dùng dưới đây.

Mách bạn cách làm sạch xương bò để bát phở được trong vắt, thơm nức mũi

Dưới đây là chia sẻ một vài mẹo nhỏ để làm sạch xương bò, hết mùi tanh, khi nấu phở giúp bạn có bát phở bò trong vắt, thơm nức mũi.

Elon Musk: khả năng cao, những người tiên phong lên Sao Hỏa sẽ bỏ mạng tại đó

Đầu tuần này, Elon Musk nói rằng khả năng cao những người tiên phong định cư trên Sao Hỏa sẽ sớm tử vong trong sứ mệnh cao cả này.

Báo âu yếm nai con: Vẫn là cái kết đau đớn

Bản năng vẫn trỗi dậy và nai con vẫn phải bỏ mạng trước kẻ săn mồi.

Bà bầu ăn măng được không và ăn bao nhiêu là tốt?

Bà bầu ăn măng được không là thắc mắc của nhiều mẹ. Bà bầu có thể ăn măng nhưng chỉ nên ăn một lượng ít và cần chú ý khi lựa chọn cũng như chế biến măng tránh nhiễm độc rất nguy hi...

Lợn rừng ngủ quên chết thảm khi gặp kẻ săn mồi

Những hình ảnh được ghi lại ở Vườn quốc gia Kruger, Nam Phi.

Tào Tháo suýt bỏ mạng vì mỹ nhân tuyệt sắc này

Không chỉ nổi tiếng đa nghi, Tào Tháo còn được biết đến là người cực kỳ háo sắc. Vì si mê quả phụ Trâu thị - thím của Trương Tú mà Tào Tháo suýt chết. Đổi lại, Tào Ngang - con trai...

Mèn mén – ẩm thực độc đáo của đồng bào Mông

Từ bao đời nay, đồng bào dân tộc Mông thường canh tác ở những vùng núi cao, giữa rừng đá trập trùng, do đó, cây ngô luôn là nguồn lương thực chính của họ.

Đàn voi kéo nhau băng qua đường ray, cắt mặt đoàn tàu đang lao tới

Đàn voi nối đuôi nhau lao qua đường ray vào thời điểm đoàn tàu đang lao tới.

Cuối tuần vào bếp nấu món gà om măng chua ngon tuyệt

Gà nấu măng chua là món ăn ngon và đậm đà hương vị, cuối tuần này bạn hãy vào bếp nấu cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé.

Món khế, món ăn kèm không thể thiếu trong bữa thịt vịt.

Món khế, có thể gọi là nộm khế, là món ăn chua vô cùng hợp vị với thịt vịt

Cách làm gà nấu măng chua nhà hàng cũng phải chào thua

Gà nấu măng chua là món ăn rất ngon và đậm đà hương vị. Cùng vào bếp chế biến để gia đình thưởng thức bạn nhé.