canh rau rừng cua đồng

Nếm 80 món ngon tuyệt hảo tại Bò tơ Năm Sánh 09 giữa lòng TP.HCM

80 món ăn tại Bò tơ Năm Sánh 09 được chế biến theo công thức gia truyền từ Tây Ninh, sở hữu hương vị mới lạ và hấp dẫn.

Rau sắng

Rau sắng hay bà con dân tộc thường gọi rau ngót rừng, rau mì chính. Sản phẩm chính là lá, ngọn non, lá bánh tẻ, hoa và quả non được dùng làm rau.

Về Vĩnh Long thưởng thức các món đặc sản ăn một lần nhớ mãi

Đặt chân đến Vĩnh Long, bạn sẽ được lênh đênh trên những dòng nước, ngắm khung cảnh thanh bình yên ả đầy thơ mộng. Không chỉ thế, ở Vĩnh Long còn là nơi có nhiều đặc sản, ăn một lầ...

Đặc sản rau bò khai

Rau bò khai còn có rất nhiều tên gọi như dây dương, hồng trục, rau ngót leo, rau nghiến, dã hiến, khau hương, hạ hòa, long châu sói... Đây là một loại rau có nhiều ở núi rừng của 2...

Ở nhà mùa dịch, mẹ đảm Sài Gòn trổ tài với loạt mâm cơm ngon như nhà hàng

Trong mùa dịchCovid-19, chị Thu Thủy (TP.HCM) rất quan tâm tới việc tăng sức đề kháng cho cả gia đình bằng những bữa cơm thơm ngon, nóng hổi và giàu chất dinh dưỡng.

Bánh xèo ăn với rau rừng vùng Núi Cấm, khi ăn thư thái ung dung

Bánh xèo núi Cấm có rau ăn kèm thật phong phú, ưu điểm là rau xanh thiên nhiên non mơn mởn, thơm nồng nàn, cay ngọt, hăng hắc như: kim thất, sung, sộp, quỷnh, bứa, mã đề, hồng ngọc...

“Chồng nhà người ta” gây bão với bộ ảnh nấu cơm cho vợ bầu nhận về gần 20k likes, mỗi sáng đều dậy sớm đi chợ bằng… Google!

Chồng nhà người ta quả chưa bao giờ khiến hội chị em thất vọng mà!

Bữa ăn với rau rừng của bộ đội chốt biên cương

Canh rau tàu bay, rau lạc tiên xào, củ từ hầm, hoa chuối nộm... là những món đặc sản của bộ đội biên phòng khi lập chốt bám biên chống Covid-19.

Mâm cơm cuối tuần 8 món ngon đẹp hơn tiệc nhà hàng khiến ai cũng phải ngưỡng mộ trầm trồ

Nấu một mâm cơm 3-4 món với nhiều chị em đã là điều tuyệt vời rồi, vậy mà mâm cơm này có đến 8 món, món nào cũng ngon đẹp lung linh cả!

3 loại đồ ăn “tối kị” nhất cho bữa tối nhưng hầu hết mọi người đều yêu thích

Một cơ thể khỏe mạnh là điều kiện tiên quyết và quan trọng nhất để chúng ta tận hưởng một cuộc sống tốt. Trong cuộc sống, chúng ta nhất định phải duy trì một chế độ dinh dưỡng cân ...

Những đặc sản Đắk Lắk hoang sơ mà cuốn hút

Không chỉ sở hữu nhiều cảnh đẹp hùng vĩ Đắk Lắk còn là cái nôi của nhiều món đặc sản bình dị nhưng rất được du khách thập phương yêu thích

Nói chơi mà thiệt: Mang rau rừng trồng trong vườn, thành triệu phú

Thời gian vừa qua, nhiều người dân tỏ ra khá hứng thú khi tìm đến học hỏi kinh nghiệm của ông Lê Văn Dĩ, 54 tuổi, ở ấp Lộc Trát, xã Gia Lộc, huyện Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh khi khá...

Tây Sơn, một miền… cá nướng ăn với rau rừng ngon nhức nhối

Lướt phây, thấy anh bạn khoe bữa trưa... đạm bạc với mấy con cá mương nướng vàng hườm. Lưỡi tôi động đậy. Cửa sổ ký ức bật ra, nhắc nhớ những lần ăn cá mương trên đất Tây Sơn (Bình...

Cần gấp 40 triệu đồng cứu thầy giáo trẻ dạy học trên hòn đảo nhỏ

Sau buổi dạy trên hòn đảo thuộc vùng sâu vùng xa của tỉnh Kiên Giang chỉ có vài chục nóc nhà, thầy Văn đi xuống dốc hái rau rừng để ăn trưa. Không may đường trơn trượt, thầy Văn bị...

Xót xa bữa cơm với muối của học sinh vùng cao

Một ít cơm ăn với muối là bữa trưa của nhiều học sinh người dân tộc Cor ở vùng cao Quảng Ngãi, những đứa trẻ chia sẻ cho nhau ăn ngon lành.

Lá đắng lòng heo

Rau đắng hay còn gọi là lá đắng, vùng núi gọi là rau rừng, có nguồn gốc từ vùng cao của người Mường ở Ngọc Lặc, tỉnh Thanh Hóa.

Tôm chì Nhơn Trạch ngâm mắm độc nhất vô nhị

Dân Long Thọ (Nhơn Trạch) vẫn gọi con tôm thiên nhiên thân hơi thuôn dài, không quá lớn nhưng thịt chắc ngọt hiếm có là

Savoy, món Việt thăng hoa

Cà tím, rau rừng, cổ hũ dừa, thốt nốt... những nguyên liệu dân dã qua bàn tay tài hoa của bếp trưởng nhà hàng Savoy đã giới thiệu đến thực khách tinh túy nhất của ẩm thực Việt, các...

Băng rừng, vượt núi gieo chữ cho học sinh vùng cao

Nhiều năm cắm bản gieo chữ cho các em học sinh, thầy cô giáo điểm trường Kon Plinh đã quá quen với những cơn mưa rừng, vắt cắn hay trượt ngã khi mưa về.

Hến – món ăn dân dã xứ Huế

Nếu xứ Huế lừng danh với món cơm hến, bún hến thì món hến xứ Quảng đặc sắc không kém.

Nấu bữa ăn ngon lành mất cả tiếng mà chồng khẳng định chỉ nấu 30 phút là xong, chị em dân mạng khuyên một điều để chồng biết sự vất vả của phụ nữ

Nhiều chị em khuyên để chồng nấu thử để một lần biết sao là vất vả.

Chuyện lạ Tây Ninh: Trồng rau rừng cổ thụ khổng lồ, giá bán 100 triệu

Trong vườn hiện có hơn 300 gốc rau rừng từ 50 tuổi trở lên cùng với trên 4.000 gốc rau rừng khác. Đó là vườn rau rừng của anh Võ Hoài Thanh, sinh năm 1985, tại ấp Bến Mương, xã Thạ...

Quảng bá vùng đất Tây Ninh tại Hà Nội

Diễn ra từ ngày 27 đến 29-9 tại khu vực Tượng đài Lý Thái Tổ, Ngày Tây Ninh tại Hà Nội năm 2019 đã giới thiệu những thành tựu kinh tế, các nét văn hóa, các điểm đến du lịch, đặc sả...

Rau rừng ở phố giờ thành “hạng sang”

Vào nhà hàng hạng sang, món ngon đỉnh cao giờ phải là... rau rừng. Những sắng, dớn, bò khai, chuyển qua lai rai tầm bóp đang trở thành đặc sản, đắt xắt ra miếng.

Những mâm cơm chuẩn ngày hè nhà có gì nấu đấy của mẹ đảm ai cũng muốn nấu theo ngay

Mặc dù phần lớn nhà có gì nấu đấy nhưng nhìn những mâm cơm chuẩn ngày hè của chị Hưng Giang khiến ai thấy cũng muốn ăn ngay.

Chuyện lạ Thủ đô, rau dại mọc hoang dân đem về trồng thay lúa

Loại cây mọc hoang dại trên các bụi rậm được ví như đặc sản rau rừng, song nhiều nông dân đã bỏ cả sào ruộng để trồng theo thời vụ, cung cấp ra thị trường như một loại rau ăn hàng ...

Gái trẻ khoe mâm cơm 40 nghìn đầy đủ chất, dân mạng thán phục nhưng thắc mắc giá tiền đĩa tôm

Mỗi ngày xách ví đi chợ, hẳn các chị em luôn thấy nhức nhối vì nghĩ mãi không ra món gì cho cả nhà đổi bữa. Thật sự là không đơn giản như cánh đàn ông vẫn nghĩ, ra đến chợ rồi hoan...

Nắng nóng thế này ăn gì cũng ngấy, chị em thích mê 3 mâm cơm chưa đến 50.000 đồng vừa ngon lại giải nhiệt

Những mâm cơm không hề tốn kém nhưng lại có tác dụng rất tốt trong việc giải nhiệt.

CĐM truy tìm info cô bé bán rau ven đường bất ngờ nổi tiếng vì quá xinh đẹp

Thật lòng mà nói, mấy ai trên đời lại không động lòng trước những trai xinh gái đẹp, đặc biệt là vẻ đẹp trong trẻo của cô bé này.

Có món canh mát từ trong ra ngoài, ngày nắng nóng nhất định các mẹ không thể bỏ qua

Trời nắng nóng như đổ lửa những ngày qua khiến chúng ta nghĩ đến ăn thôi cũng mệt rồi, chỉ thèm nhất là mấy món canh mát lành này thôi!

Vợ trẻ khoe mâm cơm lần đầu chồng vào bếp, chị em khen nức nở nhưng nhìn thấy “vật thể lạ” trên tô canh thì bàng hoàng

Nhìn thoáng qua, mâm cơm trông cũng có vẻ hấp dẫn nên nhiều chị em không tiếc lời khen ngợi. Tuy nhiên, tới khi thấy vật thể lạ trên tô canh rau thì ai nấy sợ xanh mặt.

Rau dớn Mường Lò

Đến với Mường Lò (Nghĩa Lộ, Yên Bái), du khách không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món rau dớn hấp dẫn. Đây là loại rau chỉ có ở vùng núi, thường được bà con người Thái dùng làm món...

Rau rừng giá cao vẫn khan hàng

Đang vào thời điểm giao mùa khi rau vụ đông đã cuối vụ, rau vụ hè chưa được gieo trồng, thế nhưng mùa Xuân với những cơn mưa phùn lại khiến các loại rau rừng đặc sản địa phương trở...

Rau ngót rừng ngon lạ miệng, giá hơn trăm ngàn/kg vẫn bán vèo vèo

Ngót rừng là một loại rau đặc trưng chỉ có ở nơi núi đá, vị ngọt và lạ miệng nên được rất nhiều người ưu chuộng. Mùa rau ngót rừng rơi vào khoảng tháng 2, 3 âm lịch hằng năm. Mùa r...

Rau dớn, bò khai, tầm bóp giá “đắt cắt cổ” đang “cháy hàng” ở Thủ đô

Nhiều loại rau rừng có xuất từ các tỉnh Tây Bắc như Sơn La, Lạng Sơn, Lào Cai được bán tại thủ đô Hà Nội với mức giá khá cao. Tuy nhiên, theo như lời kể của người bán hàng về bao n...

Rau rừng giá ‘chát’ được lòng bà nội trợ thủ đô

Nhiều loại rau rừng có xuất từ Sơn La, Lạng Sơn, Lào Cai được bán tại thủ đô Hà Nội với mức giá khá cao. Tuy nhiên, theo như lời kể của người bán "hàng về bao nhiêu hết bấy nhiêu".

Đặc sản Việt được làm từ… phân non của động vật

Nậm pịa là đặc sản vùng cao có mùi vị cực kì khó nuốt mà không phải ai cũng đủ dũng khí ăn thử. Món ăn được chế biến từ các loại nội tạng động vật ăn cỏ và không thể thiếu pịa (phâ...

An Giang: Vượt qua thú dữ, rắn độc, hái rau rừng kiếm tiền triệu

Ngày nay, rau rừng hoang dại ở vùng Bảy Núi (tỉnh An Giang) đã trở thành món ăn khoái khẩu. Hương vị ngọt ngào, thanh khiết của rau rừng thiên nhiên đã làm say lòng nhiều lữ khách....

Du xuân Tây Bắc thưởng thức cỗ Tết bản Mường

Nếu ai đó có dịp "phượt" Tết để khám phá vẻ đẹp Tây Bắc, nên dừng chân ở các bản Mường để thưởng thức các món ăn đậm đà dư vị của đồng bào Mường.

Cho vịt ăn cây chuối, rau rừng, ngô xay…kiếm tiền đều tay

Anh Võ Văn Đông, sinh năm 1977, ở tiểu khu 8 (xã Nà Bó, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La) chuyển sang nuôi vịt bằng thân cây chuối thái, rau rừng, ngô xay thế mà lại hay vì vịt mau lớn, ...

Theo kiểm lâm lùng lâm tặc

Trong 10 năm lăn lộn với nghề báo, tôi đã viết hàng trăm bài điều tra về chuyện lâm tặc phá rừng, lấn chiếm và trục lợi từ những dự án liên quan đến đất rừng ở Tây Nguyên. ể thực h...

Lạ đời: Ngũ loại rau dại độc lạ, là đặc sản Việt Nam được săn lùng

Rau mớp, rau tai voi, cải rừng tía, rau muối, rau vẩy ốc là 5 trong số những loại rau dại độc lạ, mọc hoang ở nước ta nhưng có thể ăn được, thậm chí có loại đã trở thành rau đặc sả...

Trồng rau rừng, ít chăm vẫn cứ xanh tốt, bán chạy như tôm tươi

Huyện Kon Plông (Kon Tum) không chỉ nổi tiếng về các loại sâm như sâm đá, thả sâm dây mà gần đây còn nổi tiếng bởi các loại rau rừng thơm ngon bổ dưỡng. Từ những loài rau rừng hoan...

Trồng 15 loài rau rừng, hái quanh năm, bán chạy như tôm tươi

Ông Lê Văn Dĩ, ngụ ấp Lộc Trát, xã Gia Lộc, huyện Trảng Bàng (Tây Ninh) đã tìm kiếm và mang một số loại rau rừng về trồng thử tại nhà. Đến nay, vườn rau rừng của gia đình ông Dĩ đã...

Sống khoẻ re nhờ trồng loài rau rừng lúc nào cũng xanh tốt

Bà Vũ Thị Yên, thôn 6C, xã Ia Hla, huyện Chư Pưh, tỉnh Gia Lai trồng 1 loài rau rừng có tên là rau bầu đất mà có thu nhập khoẻ re. Bà Yên trồng 1.000m2 (1 sào) rau rừng, mỗi năm th...

Nỗi đau mang tên lá ngón

Trong vòng 4 năm, bà Hồ Thị Ne (1959, trú nóc Măng Lưng, xã Trà Cang, H. Nam Trà My, Quảng Nam) mất đi 4 người con. Trong đó 3 người chết do ăn lá ngón, 1 người chết do treo cổ tự ...

Thầy cô đến trường sau lũ: Không điện, không nước, thức ăn cũng không còn

Lội bộ hàng chục cây số đường rừng để đến trường, các giáo viên Trường tiểu học Mường Típ 1 ngỡ ngàng bởi khung cảnh hoang tàn trước mắt rồi bật khóc. Toàn bộ vật dụng sinh hoạt, l...

Đặc sản gỏi cá Nam Ô (Đà Nẵng) nhìn thôi là đã phát thèm, nếm thử chắc chắn sẽ ấn tượng khó quên

Vốn là một trong những món đặc sản nức tiếng ở Đà Nẵng nhưng vẫn có rất nhiều bạn sơ ý bỏ qua mặc dù đã đến tham quan Đà Nẵng không ít lần.

Món ăn “kinh điển” đã đến đảo ngọc Phú Quốc nhất định nên nếm đủ

Gỏi cá trích, canh nấm tràm hải sản, cháo nhum, bánh canh bột lọc chả cá thu, ghẹ Hàm Ninh... là những món ăn nhất định bạn phải thử khi đến Phú Quốc.

Cuối tuần rủ nhau về Long An dạo chơi rừng tràm Tân Lập xanh mướt

Với vẻ đẹp của thiên nhiên và sự thanh bình của miền sông nước, rừng tràm Tân Lập là một điểm đến hấp dẫn thu hút nhiều du khách mỗi khi đến với Long An.