canh rau dền tôm khô

Cách chế biến thịt ba chỉ cùng dưa cải

Sự kết hợp của thịt ba chỉ cùng dưa cải muối, gừng, tôm khô mang lại cho mâm cơm món ăn nóng hổi, đầy đủ hương vị.

Có thứ gia vị này các món luộc được nâng lên một tầm cao mới

Với món kho quẹt chấm rau củ ngon đúng điệu miền Tây này bữa cơm gia đình bạn sẽ vô cùng thơm ngon.

Nhớ món canh rau của ngoại

Ngoại tôi có thói quen ra thăm vườn vào mỗi buổi sáng. Người già mà, ở không chịu chẳng được, phải làm gì đó để giãn gân giãn cốt. Vì vậy mà cứ mới hừng đông là bà đã cắp rổ khom l...

Mới lạ bánh tráng lắc trứng muối

Anh Lê Hoàng Phúc là một tính đồ của bánh tráng. Với sự sáng tạo và sành ăn của mình, anh đã cho ra loại bánh tráng lắc trứng muối thu hút sự hiếu kì của nhiều thực khách.

Cà Mau: “Tôm khô Rạch Gốc” vươn xa hơn nhờ ứng dụng công nghệ mới

Đã 9 năm từ khi được công nhận nhãn hiệu tập thể Tôm khô Rạch Gốc, những người dân ở miệt rừng đước huyện Ngọc Hiển, Cà Mau ngày càng khá giả nhờ làm nghề.

Đổi món cho con với bề bề băm rang muối sả lạ miệng, dễ làm

Tôm tích - tôm tít hay còn có tên gọi khác là bề bề. Tuy có vẻ ngoài kì quái nhưng thịt bề bề dai ngon, đậm vị biển, khác hẳn với tôm hùm hay tôm đất.

Xôi sườn và loạt món ăn đêm hút khách tại TP.HCM

Bún Thái, bánh cuốn, nui xào... là những hương vị được lòng tín đồ ẩm thực. Sau một ngày học tập, làm việc, bạn có thể rủ hội bạn thân đến tọa độ sau để thưởng thức.

Loại muối tôm chấm hoa quả nổi tiếng

Loại đặc sản nức tiếng của Tây Ninh được làm từ muối hột, tôm khô, tỏi, ớt, sả... Muối tôm thích hợp để chấm hoa quả hoặc tẩm ướp hải sản.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt thơm ngon tại nhà cực đơn giản

Bánh mì nướng muối ớt vừa cay cay, thơm lại giòn tan vô cùng hấp dẫn. Cách làm bánh mì nướng muối ớt cũng rất đơn giản, dù có lò nướng hay không cũng vẫn làm được.

Cách làm trứng vịt bác thảo đảm bảo chuẩn ngon, khỏi cần mua nhà hàng

Trứng vịt bắc thảo là món ăn được nhiều nhà hàng và gia đình chọn làm món ăn bổ dưỡng. Bạn có thể tự làm trứng vịt bắc thảo tại nhà như mẹ đảm dưới đây chia sẻ nhé.

Mướp thì ai cũng biết, nhưng chế biến sao để “vạn người mê” thì cần bí quyết

Mướp xào váng đậu tôm khô là món ăn giản dị, giàu dinh dưỡng lại ngon miệng, rất thích hợp khi dùng cơm trắng vì thế hãy thử chế biến để cả nhà thưởng thức.

Món canh ngon từ cua đồng

Trong mỗi bữa cơm gia đình không thể thiếu món canh cho dù là vào bất kỳ mùa nào. Những món canh tiện lợi, thông dụng nhưng đảm bảo đầy đủ chất thường thấy là canh sườn nấu chua, c...

Phát sốt với món nộm đu đủ chua ngọt Thái Lan

Nộm đu đủ Thái Lan làmón ngonhớp hồn du khách khi đặt chân đến đất nước này. Tuy nhiên bạn có thể tự làm nộm đu đủ theo công thức đơn giản sau:

Cơm chiên rau dền vị ngon, màu đẹp xuất sắc

Món cơm chiên này rất lạ mắt, màu sắc hấp dẫn và chứa nhiều chất dinh dưỡng.

4 loại rau tuyệt đối không nên ăn sống, vừa không hấp thụ dinh dưỡng mà còn dễ ngộ độc

Rau sống là món ăn được khá nhiều bà nội trợ yêu thích bởi quan niệm nguồn vitamin trong rau sống được bảo toàn nguyên vẹn, ít bị hao hụt so với khi nấu chín. Tuy nhiên không phải ...

Cách làm nước chấm xoài đơn giản kiểu Thái ngon khó cưỡng

Xoài chua, xoài xanh là món ăn khoái khẩu được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên bí quyết giúp món xoài ngon miệng không phải đến từ vị xoài chua mà đến từ nước chấm xoài. Cùng t...

Lõi ngô ăn xong đừng bỏ đi, đem tận dụng nấu món này ngon tuyệt

Khi nấu súp ngô, đừng bỏ qua phần lõi ngô nhé. Đây là nguyên liệu tuyệt vời giúp súp thơm dậy mùi ngô đặc trưng.

Cách làm bánh ít trần sốt mỡ hành ngon

Trong những ngày nắng nóng, nếu ngại ăn cơm, bạn có thể vào bếp trổ tài làm món bánh ít trần nhân tôm để cùng cả nhà đổi vị.

Đừng tưởng lê là trái cây lành mà ăn thả cửa, tránh ngay những tác dụng cực hại

Đừng tưởng lê là trái cây lành mà ăn thả cửa, tránh ngay những tác dụng cực hại

Cách nấu canh cua rau dền thơm ngon bổ dưỡng ai ăn cũng thích

Cách nấu canh cua rau dền thơm ngon bổ dưỡng ai ăn cũng thích - hãy bỏ túi ngay hôm nay.

Công thức nấu bún thang chuẩn vị Hà Nội

Bún thang là món ăn truyền thống của Việt Nam làm nức lòng các phóng viên quốc tế khi được đưa đến trung tâm báo chí phục vụ sự kiện hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều.

Ai ghiền cơm cháy mà sợ mua ngoài không đảm bảo thì thử ngay cách này đảm bảo giòn tan mà không dầu mỡ

Cơm cháy mua ngoài dễ có nguy cơ không đảm bảo vệ sinh lại có thể phải chiên ngập dầu. Nếu bạn thích món này thì hãy tự làm nhé, ăn ngon mà lành vô cùng!

Hấp dẫn bún nước kèn

Với sự phối hợp tinh tế từ hương vị đặc trưng của cà ri, tươi ngọt của cá đồng, béo ngậy của nước cốt dừa đã tạo nên món bún nước kèn dân dã, độc đáo, lạ miệng mang đậm nét văn hóa...

Đến người can đảm và đam mê ẩm thực nhất cũng “rén” trước món cơm chiên sầu riêng khó hiểu đang gây bão MXH

Sầu riêng có lẽ là loại trái cây chia thế giới thành hai phe rõ rệt nhất. Có những người chỉ thoáng ngửi mùi đã cau mày, xanh mặt trong khi số khác lại mê những múi sầu vàng ươm nh...

Cuối tuần vào bếp làm món bánh ít trần nhân đậu xanh, thơm bùi, ngọt béo

Món bánh ít trần nhân đậu xanh, tôm thịt được nhiều người yêu thích bởi hương vị mộc mạc đậm đà. Vỏ bánh dẻo làm từ bột nếp kết hợp nhân đậu xanh thơm bùi và ngọt béo của tôm thịt ...

Gỏi đu đủ cá cơm

Gỏi đu đủ cá cơm dễ làm, với vị mắm ruốc đặc trưng, ăn kèm đu đủ chua ngọt.

Ăn uống đúng cách trong mùa thi

Mùa thi thường gắn liền với mùa hè nóng nực khiến các sĩ tử ăn kém ngon miệng. Cộng với việc thiếu ngủ do phải thức khuya học bài, các em dễ biếng ăn, sức khoẻ giảm sút.

Có gì trong món xôi bát bửu Quận 6 khiến thực khách ăn xôi trừ cơm?

Xôi bát bửu là món truyền thống của người Hoa du nhập vào Việt Nam. Tại Sài Gòn, xôi bát bửu nổi tiếng lâu đời ở các khu phố quận 5, quận 6. Bát bửu được hiểu là dùng 8 loại nguyên...

Cuối tuần làm gỏi xoài tôm khô chua chua, ngọt ngọt ăn mãi không chán

Vị giòn giòn chua chua ngòn ngọt, tươi mới của xoài, chút dai dai đậm đà của tôm khô quyện lẫn hương thơm của rau sống khiến món gỏi xoài tôm khô trở nên vô cùng hấp dẫn.

Đà Nẵng: Giá rau, củ, quả tăng cao, nông dân phấn khởi

Những ngày gần đây, giá rau, củ, quả thực phẩm tại các chợ trên địa bàn TP.Đà Nẵng luôn ở mức nóng và tăng cao. Điều này giúp cho bà con nông dân trồng rau rất phấn khởi và tăng cư...

Sốt Thái chấm xoài

Sốt Thái có độ sệt khi nguội lại, vị mặn ngọt cay cay đậm đà thơm lừng, chấm với xoài rất hợp miệng.

Hướng dẫn cách làm bún thang chuẩn vị Hà Nội xưa

Bún thang là một món ăn mang đậm hương vị của người Hà Nội. Để có một bát bún thang ngon đúng vị bạn sẽ phải thực hiện khá nhiều bước sơ chế nguyên liệu và nấu nước dùng.

Cách làm canh bí đỏ nấu thịt băm, tôm khô ngọt bùi đưa cơm ngày nắng

Món canh bí đỏ nấu thịt băm, tôm khô với vị ngọt của tôm và thịt, vị thơm của mùi (ngò) và miếng bí mềm thơm ngon bổ dưỡng sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho các bà nội trợ ngày nắng.

No bụng với bánh đúc mặn tôm thịt cho những ngày ‘chán cơm chán cả phở’

Những ngày chán cơm chán luôn phở là bạn hãy thử làm món bánh đúc mặn đi nhé, món ăn dân dã đậm đà thôn quê này sẽ mang đến cho bạn hương vị ngon lạ kỳ đấy.

Những loại thực phẩm kỵ nhau ăn cùng dễ gây ngộ độc

Vì không biết hết những phản ứng của các loại thực phẩm khi kết hợp với nhau nên trong cuộc sống hàng ngày chúng ta rất dễ mắc phải những sai lầm gây ra ảnh hưởng không tốt cho sức...

Hương vị quê hương: Thanh mát canh rong mứt ngày hè

Ở làng bãi ngang Phổ Châu (H.Đức Phổ, Quảng Ngãi), dân nạo rong mứt có câu vè nghe... thân phận lắm: Cũng vì rong mứt ngọt lành/Mà anh té hố ngã gành bao phen.

Thải độc, giảm cân ngoạn mục với món bắp cải trộn làm trong nháy mắt

Bắp cải là loại rau quen thuộc, giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách làm món bắp cải trộn ngon. Dưới đây là gợi ý cách làm món bắp cải trộn chua ngọt đơn giản.

Đừng ăn rau luộc kiểu này, cẩn thận không mất hết chất

Ăn rau luộc không hề đơn giản như nhiều người vẫn nghĩ. Luộc thế nào, ăn ra sao và loại rau nào không nên luộc... là điều người tiêu dùng cần lưu ý.

Các món ngon chế biến từ tôm khô cực đơn giản

Tôm khô là một trong những đặc sản nổi tiếng của Việt Nam. Thông thường, người ta dùng tôm khô để nấu các món canh hay nước dùng cho ngọt,

Bạn thích ăn bún riêu kiểu nào?

Cô bạn theo chồng định cư ở Cộng hòa Dominica nhắn tin than thở: Thèm bún riêu đến cháy lòng, làm sao bây giờ?.

Nhớ canh tập tàng mẹ nấu chiều mưa

Xa quê nhớ xóm nhớ làng/Nhớ canh tập tàng mẹ nấu chiều mưa. Không rõ, ở các vùng quê khác có lưu truyền câu ca dao trên không, nhưng ở quê tôi thì chẳng mấy ai lại không biết.

Mâm cơm cuối tuần giá rẻ bất ngờ với 5 món ngon ‘trôi cơm’ này, cả nhà phải trầm trồ kinh ngạc

Dưới đây là gợi ý thực đơn bữa cơm cuối tuần dành cho gia đình bạn với tổng chi phí cực kỳ tiết kiệm vào những ngày cuối tháng.

Bánh bột lọc làm bằng thìa nhanh gọn

Món bánh bột lọc ăn bao nhiêu cũng không thấy ngán, tưởng làm kỳ công nhưng thực ra cũng khá đơn giản, chỉ cần bạn chịu khó chút thôi.

Người bệnh tụt huyết áp nên ăn gì?

Tụt huyết áp là khi chỉ số huyết áp của người bệnh đột ngột hạ xuống thấp, khiến não và các cơ quan bị thiếu hụt lượng máu để duy trì hoạt động bình thường.

Kem xoài xanh, lại còn ăn với topping là tôm khô và sốt kiểu Thái: sự sáng tạo vô biên trong ẩm thực chính là đây?

Mới đây, hãng kem Swensens đã cho ra đời món kem vô cùng độc lạ khiến dân tình lại được dịp mở mang tầm mắt.

Đừng luộc 7 loại rau này nếu không muốn rau củ mất hết chất dinh dưỡng

Bắp cải, cải bó xôi, bông cải xanh,... là những loại rau củ không nên luộc vì sẽ làm thất thoát nguồn dinh dưỡng vốn có ở chúng.

Xôi lạp xưởng tôm khô cho buổi sáng đầu tuần

Bữa sáng ăn xôi nếp cùng lạp xưởng, tôm khô, chả và ruốc sẽ nạp đủ năng lượng cho ngày thứ 2 uể oải.

Bún riêu tôm

Thay vì bún riêu cua bạn có thể vào bếp nấu một nồi bún riêu tôm thơm ngon mời cả nhà mà không tốn quá nhiều thời gian.

Cách nấu canh cua rau dền ngọt mát ngày hè

Mùa hè mà trong bữa cơm có món canh cua rau dền với bát cà muối chua giòn tan thì còn gì bằng.

Mùa hè nhất định phải làm kho quẹt để ăn rau củ luộc siêu ngon

Có chén kho quẹt trên bàn ăn, bao nhiêu rau củ luộc hay thậm chí là cơm cũng hết veo!