canh chua cá lóc bông điên điển

Cá cơm chiên bông hẹ mắm me

Món ăn có vị béo của cá, trứng gà kết hợp với độ vàng giòn, xốp xốp của bột chiện. Món ăn bắt mắt hấp dẫn cùng với màu vàng của hoa điên điểm và màu xanh tươi mát của xà lách và các loại rau thơm

2 cách nẩu lẩu cá ngát măng chua và chua cay thơm ngon đậm đà hấp dẫn

Cá ngát là loại cá vô cùng dinh dường và chế biến được nhiều món ăn ngon. Cùng vào bếp, thực hiện ngay 2 cách làmmón lẩucá ngát măng chua và chua cay thơm ngon đậm đà hấp dẫn cho g...

Cách nấu canh chua cá linh bông điên điển đậm đà hương vị quê hương

Trở về nền ẩm thực đậm đà hương vị quê hương cùng với canh chua cá linh bông điên điển. Hãy cùng theo dõi bài viết sau đây để cùng tìm hiểu về cách làm nhé

Cách làm bông điên điển xào thịt bò thơm ngon đậm chất miền Tây Nam Bộ

Với người miền Tây từ lâu nay điên điển không chỉ đơn giản là một loại bông dân dã mà nó còn được dân vùng sông nước này chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng khác nhau. Cùng ...

2 cách nấu canh chua bông điên điển đơn giản hấp dẫn, bắt mắt cho cả nhà

Canh chua bông điên điển là một món ăn tuy dân dã nhưng lại được nhiều gia đình yêu thích vì vẻ ngoài bắt mắt, hấp dẫn, hương vị thơm ngon khó cưỡng

Thả câu ở đầm nước nhỏ, người đàn ông không ngờ mình lại kéo lên sinh vật ‘khủng’ này!

Một người đàn ông đã thả câu ở một vùng đất ngập nước. Sau một lúc chờ đợi thì chiếc cần câu đã có tín hiệu. Anh cố gắng kéo lên nhưng con cá rất khỏe, do đó những người bạn đã phả...

Canh ếch lá me non

Đây là món ăn ngon, chế biến nhanh, dễ thực hiện, làm cho bữa cơm gia đình thêm đầm ấm, xua tan không khí se lạnh trong những tháng cuối năm

Cách nấu canh chua bông điên điển chay thơm ngon thanh mát cho bữa cơm nhà

Bông điên điển là một nguyên liệu đặc trưng vào mùa nước nổi ở miền Tây Nam bộ, thường được nấu dùng để nhúng lẩu, xào hoặc nấu cácmón canh

Miền Tây mùa nước nổi đóng đáy bắt cá linh, hái bông điên điển

Cá linh, bông điên điển là một trong những đặc sản của miền Tây vào mùa nước nổi, khi kết duyên với nhau cho ra món ngon đúng điệu không thể nào quên được

Những món ngon miền Tây ăn một lần là nghiện “ngay tắp lự”

Du khách không chỉ bị đốn tim bởi phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp mà còn bởi những món ngon miền Tây hấp dẫn như cá lóc nướng trui, lẩu mắm hay bún cá Châu Đốc

Lộ bằng chứng nghi tỷ phú Hoàng Kiều ‘làm màu’ vụ nhận nuôi 23 con nuôi của cố ca sĩ Phi Nhung

Từng rầm rộ livestream đòi nhận nuôi 23 con nuôi của Phi Nhung, tỷ phú Hoàng Kiều mới đây lộ bằng chứng nghi nói dối qua tiết lộ của người thân cận giọng ca Bông Điên Điển

“Những bông hoa trời cho” chỉ mỗi năm 1 vụ nhưng là những món ăn ngon ngọt miễn chê, đã thế còn đẹp rực rỡ cả mâm cơm đặc sản

Mỗi năm lũ về những bông súng, bông điên điển, bông bần, so đũa, lục bình, - còn được gọi là những bông hoa trời cho đã khuấy động bàn ăn cả vùng đặc sản bởi sự rực rỡ, ngon ngọt m...

Ngọc Sơn tung tin nhắn với quản lý Phi Nhung, “rửa oan” chuyện “làm màu” tặng 500 triệu trong lễ cúng 49 ngày

Sau 1 ngày chuyện tặng 500 triệu cho con nuôi của cố ca sĩ Phi Nhung gây tranh cãi, danh ca Ngọc Sơn đã có chia sẻ trên trang cá nhân

2 cách làm gỏi tép bông điên điển lạ miệng, đậm đà hương vị miền Tây

Nhữngmón gỏithơm ngon, thanh mát là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm những ngày ngán đồ ăn dầu mỡ hay dùng làm món ăn chơi thì còn gì bằng.

7 loại rau mùa nước nổi miền Tây

Đọt choại, bồn bồn, năn bộp... là những món ngon nhất định phải thử khi có dịp đến miền Tây vào khoảng tháng 8-11.

Cách nấu canh chua bông điên điển đơn giản hấp dẫn, bắt mắt cho cả nhà

Canh chua bông điên điển là một món ăn tuy dân dã nhưng lại được nhiều gia đình yêu thích vì vẻ ngoài bắt mắt, hấp dẫn, hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Canh cá nấu mẻ

Món ăn quê nhà của người dân xứ Bắc, với thành phần chính từ mẻ có vị chua thanh đặc biệt, hoà vào thịt cá lóc ngọt đậm thơm, màu vàng của nghệ giã cho bữa cơm gia đình hôm nay thê...

Cá linh non đầu mùa nhúng giấm

Những con cá linh non đầu mùa nước nổi tươi rói cùng với bông điên điển nhúng giấm mang đến hương vị đậm đà đặc trưng miền Tây.

Phi Nhung ra đi, Mạnh Quỳnh không thể nào lấp đầy khoảng trống

Trong ngày đưa tiễn Phi Nhung, Mạnh Quỳnh đã vô cùng xót xa, nam ca sĩ chia sẻ nhiều kỷ niệm không thể quên cùng người tri kỷ, bên cạnh đó còn sáng tác và hát tặng bạn lần cuối cùn...

Canh gà hương vị thái

Đổi vị mâm cơm hằng ngày với món Canh gà Hương Vị Thái chua cay thơm nức mũi! Chỉ vài nguyên liệu đơn giản, nêm với Gia vị nêm sẵn Aji-Quick Lẩu Thái là có ngay món ngon chuẩn vị. ...

Đặc sản miền Tây mùa nước nổi qua bàn tay của người trẻ

Bông điên điển, bông súng, cá linh, tép... là các thành phần tạo nên những hương vị hấp dẫn đặc trưng của ẩm thực vùng sông nước.

Loại hoa vừa đẹp lại bổ, đem nấu món nào cũng khiến vạn người mê

Loài hoa này đã góp phần tạo nên những món ăn đẹp mắt, thơm ngon, bổ dưỡng truyền thống từ bao đời nay của người dân vùng sông nước miền Tây.

Món canh chua cá ngon đậm đà không tanh

Món canh chua cá ngon đậm đà nóng hổi dùng kèm với bát cơm trắng, ít chua chua từ cà, thịt cá chắc và thấm vị, nước canh đậm đà rất ngon miệng.

Người thân cận chia sẻ hồ sơ bệnh án của Phi Nhung, tiết lộ lý do thật sự khiến cô đột ngột qua đời

Những dòng tâm sự của anh Đỗ Quang Chí - quản lý truyền thông cố ca sĩ Phi Nhung nhanh chóng nhận được sự quan tâm từ các nghệ sĩ và khán giả.

Món bún cá lóc chuẩn vị miền Tây đơn giản tại nhà

Món bún cá lóc chuẩn vị miền Tây với vị ngọt của cá lóc, vị vàng của nghệ hoà quyện với nhau tạo thành một món bún cá thơm lừng.

Nghẹn ngào khoảnh khắc Phi Nhung xuất hiện trên truyền hình: Hôn “bạn già” Lê Giang, Trường Giang nhảy cẫng vui mừng

Netizen xúc động khi xem lại khoảnh khắc Phi Nhung song ca cùng Lê Giang trên show Siêu Bất Ngờ.

Món lẩu cua đồng hải sản thanh mát cho ngày nắng

Món lẩu cua đồng hải sản thanh mát là một món lẩu dân dã, thơm ngon và rất phù hợp vào những mùa nóng bức. Cách nấu món lẩu này tuy có khá nhiều nguyên liệu nhưng cũng không hề khó...

Bánh xèo bông điên điển ngon ngất ngây

Bánh xèo bông điên điển của người miền Tây chẳng những giòn rụm, thơm ngon đậm đà nhờ có nước cốt dừa, bột nghệ, hành lá mà còn có vị bùi bùi của bông điên điển...

Cá linh kho mía ngon ‘mê mệt’

Mùa nước nổi miền Tâyđem đến một đặc sản không thể nào quên, đó là cá linh.

Món bún cá Châu Đốc ngon đậm chất Miền Tây

Món bún cá Châu Đốc là món ăn ngon đậm chất Miền Tây với vị ngọt của cá, thơm ngon của nước lèo nhưng cách chế biến lại cực kì đơn giản.

3 đặc sản từng được xem là ‘cỏ dại’ ở miền Tây

Bồn bồn, cây năn và hẹ nước là 3 đặc sản Nam Bộ có hương vị thơm ngon, có loại phải chờ đến mùa nước nổi mới được thưởng thức.

2 cách nấu canh chua cá linh bông điên điển và bông so đũa ngon dễ làm

Canh chua với cá linh là món ăn mang đậm nét đặc trưng của miền Tây sông nước. Hãy cùng vào bếphọc ngay 2 cách nấu món canh chua cá linh bông điên điển và bông so đũa ngon chuẩn vị...

Rầm rộ tin ‘Phi Phi cô nương’ dương tính Covid-19, cả nhà bị giăng dây, dán biển nhưng tự ý lột bỏ hết

Thông tin này đang khiến bộ phận khán giả rất quan tâm.

Mùa nước nổi và những đặc sản trứ danh

Mùa nước nổi, sông nước miền Tây đầy ắp đặc sản cá tôm từ thượng nguồn đổ về. Những món ăn không chỉ chứa đựng tinh hoa của đất trời mà còn đầy ắp tấm lòng hào sảng của người miệt ...

Mẹ bận rộn gợi ý thực đơn hàng ngày chỉ với 30 phút vào bếp

Cuộc sống bận rộn khiến nhiều chị em không có nhiều thời gian để vào bếp nấu nướng những món ăn cầu kì cho gia đình.

2 cách làm cá chẽm nấu canh chua thơm ngon đậm đà cho bữa cơm

Canh chua là một trong các món canh rất được yêu thích bởi hương vị chua chua ngọt ngọt giúp kích thích vị giác, đặc biệt là canh chua kết hợp được với nhiều nguyên liệu. Hôm nay h...

Món ăn sau tiêm vắc xin Covid-19: Canh chua cá với nhiều dưỡng chất

Sau khi tiêm vắc xin Covid-19, theo khuyến cáo để giảm các triệu chứng đau, sốt thì cần bổ sung nước đầy đủ, ăn món ăn dễ tiêu, chứa nhiều vitamin C... giúp cơ thể tăng sức đề khán...

Cách nấu canh gà kiểu Thái chua chua cay cay thơm ngon đơn giản

Canh gà kiểu Thái là món canh thơm ngon nhưng lại rất dễ thực hiện. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh nóng hỏi lạ miệng rồi. Cùng vào bếpthực hiện ngay...

2 Cách làm tép xào bông điển điển và hẹ đơn giản, thơm ngon

Tép đồng là món ăn dân dã, dễ thực hiện với hương vị thơm ngon đặc trưng và món xào với tép thì luôn hấp dẫn trong các bữa cơm gia đình. Cùng vào bếpvà thử ngay 2 cách làm tép xào ...

Bức tranh vùng quê Hậu Giang

Lê Tuấn Anh (1996), quê tại Hậu Giang, hiện là giáo viên tại Cần Thơ. Bộ ảnh dưới đây là một kỷ niệm đáng nhớ của Tuấn Anh trong những chuyến lang thang sáng tác ảnh về cảnh sắc và...

Phi Nhung từng bị NS Hoài Linh “sửa lưng” đến mức đòi bỏ ghế nóng xuống làm khán giả

Giám khảo Phi Nhung luôn nổi tiếng với sự khó tính mỗi khi nhận xét thí sinh nay đã gặp kỳ phùng địch thủ.

Phi Nhung trước liên hoàn scandal: Không chồng nuôi 13 người con, là nghệ sĩ hải ngoại sở hữu mức cát-xê cực khủng

Trước khi phải đối diện với liên hoàn sóng gió xoay quanh người con nuôi Hồ Văn Cường, Phi Nhung đã và đang là một nghệ sĩ lớn trong lòng công chúng.

Món ngon miền sông nước

Nam Bộ - vùng đất của những dòng sông và kênh rạch chằng chịt. Thiên nhiên ban tặng cho con người nhiều sản vật và từ đó người dân cũng sáng tạo ra những món ăn hết sức độc đáo, ma...

Nấu canh chua cá thơm ngon hấp dẫn hơn cả ngoài hàng

Nấu canh chua cá thơm ngon hấp dẫn hơn cả ngoài hàng - ai ăn cũng muốn ăn mãi.

Ngất ngây với đặc sản nổi tiếng của miền Tây

Điên điển là loại cây thuộc họ Đậu (Fabaceae). Bông điên điển được xem là một loại rau đại diện cho ẩm thực ở miền đồng bằng Nam Bộ của Việt Nam. Người ta sử dụng nó làm dưa chua, ...

Tiệm cơm niêu vị nhà làm ở Côn Đảo

Cơm niêu lá dứa thơm nhẹ, ăn với cá chiên, sườn ram... được nhiều du khách lựa chọn sau những bữa hải sản.

Hương vị món bông điên điển miền Tây sông nước

Cứ tới mùa nước nổi, miền sông nước bình dị lại rợp màu vàng bông điên điển, một loại cây không chỉ khiến du khách thỏa sức ngắm nhìn mà còn tạo nên những nét đặc trưng nổi tiếng c...

Nhớ nồi mít non kho của nội

Có lẽ với những người con sinh trưởng tại vùng sông nước Cửu Long, khi nhắc về món ăn quê hương, họ sẽ nghĩ ngay đến lẩu cá linh bông điên điển, cháo cá lóc rau đắng... Còn với tôi...

Giải ngấy ngày Tết với bông điên điển muối chua ngon khó cưỡng

Với cách làm sau, bạn sẽ có ngay hũ bông điên điển muối chua giòn giòn ngon khó cưỡng, lại không bị nổi váng.

Ai về Đồng Tháp, nhớ ghé bún cá Hòa An

Gọi là bún cá Hòa An, chỉ đơn giản vì nó là một quán bún cá nhỏ thôn quê, thuộc địa phận xã Hòa An, thành phố Cao Lãnh.