Cá linh non đầu mùa nhúng giấm

Những con cá linh non đầu mùa nước nổi tươi rói cùng với bông điên điển nhúng giấm mang đến hương vị đậm đà đặc trưng miền Tây.

“Tháng 7 (Âm lịch) nước nhảy lên bờ” là cách gọi của người dân miền Tây khi mùa nước nổi từ thượng nguồn sông Mekong đổ về. Người miền Tây không giống dân vùng khác, họ sẽ cảm thấy buồn nếu đến mùa mà không thấy lũ về. Thực ra đây không phải là thiên tai mà là mùa làm ăn mới, mưu sinh nhờ con nước của bà con vùng nước nổi sau khi gặt lúa xong.

An Giang, Đồng Tháp là những nơi đón lũ sớm nhất. Dòng nước mang theo phù sa và các sản vật cá tôm. Vợ chồng anh chị Cao Văn Tùng, Nguyễn Thị Kim Cương gắn bó với sông nước từ lâu và mỗi mùa nước lại đặt dớn bắt cá tại xã Cần Đăng, huyện Châu Thành, tỉnh An Giang. Từ năm 2016, anh Tùng còn mở thêm kênh Youtube Thương lắm miền Tâ y để đăng các video giới thiệu món ăn dân dã, đời sống và du lịch miền sông nước theo mùa.

Cá linh non đầu mùa nhúng giấm - Hình 1

Cá linh non đầu mùa tươi rói.

Anh Tùng cho biết năm nay lũ về muộn nên đặc sản cá linh cũng có chậm hơn. Cuối tháng 7 Âm lịch, khi thấy cá linh non về, gia đình anh Tùng chèo xuồng dọc theo kênh Cần Đăng, một nhánh của sông Hậu để đặt dớn thu hoạch cá linh. Trên đoạn kênh Cần Đăng, anh đặt 12 dây dớn. Dớn có hai phần chính là đuôi và hai cánh, dễ lắp đặt, sử dụng đơn giản bắt các loại cá, tép. Ngoài cá linh non, trong dớn còn bắt được cua, cá rô phi, ếch, cá chạch và tép, đều có thể làm món ăn ngon.

Đầu mùa nước nổi, cá linh non ít, đổ dớn chỉ được 2-4 kg/ngày nhưng bán được giá 150.000 đồng/kg. Tầm khoảng nửa tháng sau cá linh về nhiều, thu hoạch cũng nhiều hơn thì giá bán giảm còn khoảng 70.000-80.000 đồng/kg.

Chèo xuồng thăm dớn, chị Cương còn ghé bờ hái bông điên điển về làm món cá linh non và bông điên điển nhúng giấm. Điên điển thuộc họ đậu, mọc tự nhiên nên dễ dàng thích nghi môi trường sống ven bờ. Cây trưởng thành mọc thành bụi cao trên dưới 5 m, ra hoa mọc thành chùm màu vàng, với mỗi chùm có 8-10 hoa.

Cá linh non đầu mùa nhúng giấm - Hình 2

Chị Cương hướng dẫn làm cá linh non nhúng giấm ăn kèm bông điên điển.

Cá linh ăn đúng điệu phải ngay mùa nước nổi, cá còn bé như cá cơm nên có thể nhai hết cả xương. Cá linh có thể chế biến được nhiều món ăn như nấu canh chua, chiên bột hay kho lạt nhưng muốn ăn kiểu nhúng giấm thì phải tới An Giang, Đồng Tháp mới có thể cảm nhận được độ ngon, tươi của món này.

Chị Cương chia sẻ làm cá linh đơn giản bằng cách ngắt bụng, kéo bộ ruột ra rồi chà cá trong rổ và rửa sạch vảy. Kế đến là ướp cá với các loại gia vị như muối, ớt băm, ít nước mắm, hành lá, tiêu và đường. Còn phần nước giấm là giấm chua nhà tự làm, pha với nước, đường, tiêu, muối cho vị chua ngọt vừa miệng. Ngoài ra, nước mắm nhĩ, ớt hiểm tươi và các loại rau ăn kèm như bông điên điển, rau muống, chuối ghém cũng không thể thiếu khi thưởng thức món cá linh nhúng giấm. Để thêm phần hấp dẫn, có thể cho vào nước giấm một ít tỏi băm đã phi vàng và tỏi sống băm.

Cá linh cho vào nồi nước giấm đang sôi, sau đó cho thêm rau. Cá vừa chín thì ăn kèm cơm trắng. Vị ngọt thơm của cá, bông điên điển cùng vị chua thanh của giấm hòa cùng vị cay nồng của nước mắm ớt làm tê đầu lưỡi. Ăn đến đâu thả cá và rau thưởng thức đến đó.

“Cá linh nhúng giấm ngoài vị ngọt của cá, còn mang hương vị ấm áp của quê hương và cả ký ức tuổi thơ khi nhớ lại từng mùa lũ miền Tây mang theo sản vật trù phú tràn về”, anh Tùng chia sẻ.

Video đang HOT

Đặc sản miền Tây mùa nước nổi qua bàn tay của người trẻ

Bông điên điển, bông súng, cá linh, tép... là các thành phần tạo nên những hương vị hấp dẫn đặc trưng của ẩm thực vùng sông nước.

Các tín đồ đam mê bếp núc sống tại TP.HCM chia sẻ với Zing công thức làm món cá linh kho lạt, nộm bông súng, gỏi tép bông điên điển chua ngọt gây thương nhớ bởi đậm chất dân dã mà ngon miệng.

Gỏi tép bông điên điển chua ngọt

Hoàng Em Nguyễn

Quê gốc của tôi ở miền Tây. Mỗi mùa mưa, mùa nước nổi về, dọc khắp các mé sông, bờ đê lại rợp màu vàng tươi của bông điên điển. Bông điên điển vị ngọt bùi, dễ ăn nên được biến tấu thành nhiều món lạ miệng. Các phiên bản ẩm thực từ bông điên điển có cách chế biến không quá cầu kỳ nhưng mang lại hương vị đặc trưng.

Để có phần gỏi giòn ngon, bí quyết của tôi là lúc cắt các nguyên liệu xong, cho vào ngăn mát tủ lạnh. Khi nào chuẩn bị thưởng thức thì trộn sốt vào trước 15 phút để gỏi không bị ê, giảm độ hấp dẫn.

Đặc sản miền Tây mùa nước nổi qua bàn tay của người trẻ - Hình 1

Nguyên liệu

300 g hoa điên điển

200 g ngó sen

300 g tép rong

Một củ cà rốt

Một củ hành tây

Rau húng lủi

Trái tắc (quất)

Gia vị: đường, nước mắm

Cách làm

Sơ chế tép và rang vàng giòn.

Đặc sản miền Tây mùa nước nổi qua bàn tay của người trẻ - Hình 2

Rửa sạch bông điên điển, để ráo nước.Cắt khúc ngó sen, chẻ đôi (vừa cắt vừa ngâm vào hỗn hợp nước muối loãng và vài giọt chanh để ngó sen không bị thâm).Bào sợi cà rốt, cắt mỏng hành tây.

Đặc sản miền Tây mùa nước nổi qua bàn tay của người trẻ - Hình 3

Giã nhuyễn tỏi, ớt, cho thêm 8 muỗng nước tắc, 5 muỗng đường (muỗng đầy), 4 muỗng nước mắm. Khuấy đều tất cả nguyên liệu để có sốt trộn.

Đặc sản miền Tây mùa nước nổi qua bàn tay của người trẻ - Hình 4

Thưởng thức

Trộn đều gỏi tép bông điên điển với sốt. Thưởng thức cùng bánh phồng tôm càng hợp vị.

Đặc sản miền Tây mùa nước nổi qua bàn tay của người trẻ - Hình 5

Cá linh kho lạt và nộm bông súng, bông điên điển

Vân Nguyễn

Công thức làm cá linh kho lạt và nộm bông súng, bông điên điển dưới đây được mình thực hiện theo kiểu nấu của dân bản xứ. Trong một lần về nhà anh trai ở Đồng Tháp, mình được chiêu đãi món này và hỏi cách chế biến.

Vị cá linh ngọt thanh kiểu thiên nhiên. Khi nấu, bạn tránh trở cá nhiều sẽ dễ làm nát cá. Cá linh kho lạt hợp vị khi thưởng thức nóng cùng cơm trắng và nộm bông súng, bông điên điển.

Đặc sản miền Tây mùa nước nổi qua bàn tay của người trẻ - Hình 6

Nguyên liệu

Một kg cá linh

Một kg bông súng nước

Nửa kg bông điên điển

Đường, nước mắm, bột ngọt, tiêu

Cách làm

Cá linh kho lạt:

Rửa sạch cá nhẹ nhàng, cho ra rổ ráo nước.Phi thơm tỏi băm cùng dầu ăn. Cho 500 ml nước lọc vào, nêm 2 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm ngon, một muỗng cà phê bột ngọt, xíu tiêu. Đun sôi hỗn hợp rồi thả hết cá vào đun tiếp tầm 5 phút là cá chín.Tắt bếp, rắc thêm ít tiêu là hoàn thành.

Đặc sản miền Tây mùa nước nổi qua bàn tay của người trẻ - Hình 7

Nộm bông súng và bông điên điển:

Rửa sạch bông súng và bông điên điển để ráo nước.Chuẩn bị hỗn hợp trộn gồm 2 muỗng canh nước mắm ngon, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng nước lọc, ít tỏi và ớt băm.Trộn đều các thành phần là hoàn thành.

Đặc sản miền Tây mùa nước nổi qua bàn tay của người trẻ - Hình 8

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Thương Tín lộ quá khứ động trời với con gái của bạn, tuyên bố không bao giờ đến nhà thờ tổ Hoài Linh04:34Bà Phương Hằng chửi thẳng mặt NS Thương Tín trên livestream, nói gì mà netizen rần rần ủng hộ?04:36Johnny Đặng lập tức gặp vận đen, đồng DBZ "cắm đầu xuống đất" sau khi bị Khoa Pug tố lừa 30 tỷ03:11Khoa Pug “đốt tiền như rác” trên đất Mỹ, là con trai chủ tịch tập đoàn địa ốc Hưng Thịnh?04:43Lý do Khoa Pug bị Johnny Đặng phốt nhiều lần nhưng giờ mới lên tiếng, lộ cả chuyện mượn đồ sống ảo? 04:36Top 10 cảnh “game over” khiến game thủ giận tím người (P.2)00:33Nhà báo Hoàng Nguyên Vũ đăng đàn vùi dập thanh niên Huế quyết bỏ vợ nếu không sinh con trai: "Thằng trôi sông lạc chợ"03:44Được nhân viên rủ đi biển, giám đốc mang theo bút lông và kẹp quần áo: Kết quả bất ngờ! 04:24Clip: Trâu rừng nổi cơn thịnh nộ, giết chết sư tử để trả thù 01:19Bà Phương Hằng tố nhà báo Đức Hiển cùng một giuộc với Võ Hoàng Yên, công bố danh sách 25 cái tên trong "tổ chức"04:29Đỗ Hà lên đồ chanh xả sáng đầu tuần tại Miss World, được 1 đàn chị thành tích khủng khen ngợi hết lời01:07Chính thức hé lộ Quốc phục Thuỳ Tiên mang đến Miss Grand 2021, xuất sắc chiến thắng ngoạn mục 1 phần cực quan trọng!00:55Hồng Nhung - 2 lần đổ vỡ hôn nhân, làm mẹ đơn thân ở tuổi 51 và chuyện yêu trai Tây04:58Thanh niên ra bờ sông thả ống nhựa PVC đục lỗ, bỏ bột mì bên trong: Thu hoạch 'khủng' 04:13Clip: Trăn khủng phi thân cực nhanh, ngoạm đầu hươu lôi xuống nước 01:03Nữ sinh 13 tuổi chi 10,6 tỷ “đập mặt xây lại”, nhan sắc hiện tại khiến CĐM sốc nặng04:01Thót tim trước pha gãy cánh của "Thiên thần", Thùy Tiên xử lý thế nào mà được netizen ngợi khen hết lời?01:06MC Kỳ Duyên khoe trọn vòng 1 mơn mởn bên ‘tình mới’, danh tính người đàn ông bí ẩn gây sửng sốt26:01Trương Nam Thành - Nam thần 6 múi bị gán danh “đào mỏ” vì lấy vợ đại gia hơn 15 tuổi giờ ra sao?04:53Khoa Pug bị đe dọa tính mạng, nhắn nhủ điều rợn người trên Vlog, Johnny Đặng gặp biến lớn04:38

Tiêu điểm

Mua thịt chân giò về đừng luộc nữa, chế biến theo cách này đảm bảo ngày nào cũng thèm ăn, vì ngon "quên sầu"
10:08:16 01/12/2021
Mẹo giữ chả giò giòn lâu
15:59:25 30/11/2021
Bánh chuối hấp nước cốt dừa vị béo thơm
16:08:07 30/11/2021
Khám phá công thức làm món bánh “quốc dân” của Đài Loan
15:03:35 30/11/2021
Cách làm món tóp mỡ chua ngọt ăn với cơm trắng ngon miễn bàn
17:42:34 30/11/2021
Bỏ túi 4 mẹo kho cá ngon bất bại cho chị em
07:28:47 01/12/2021
Rau càng cua trộn trứng xốt dầu giấm
23:04:33 01/12/2021
Bữa tối mà lười nấu, làm ngay món mì xào thì vừa ngon vừa đủ chất!
10:44:05 01/12/2021
Bản đồ ẩm thực: Lạ mà quen bánh mít nướng miệt vườn Vĩnh Long
15:52:13 30/11/2021
Cách làm kim chi bắp cải giòn ngon
18:35:27 30/11/2021

Thông tin đang nóng

Thêm 1 người ‘vạch trần’ NS Thương Tín, công khai mắng thẳng mặt nam nghệ sĩ sau bà Phương Hằng
10:56:30 02/12/2021
Căng đét: Xôn xao ảnh Khoa Pug chi tiền khủng mua xe tăng, "hàng nóng" - sẵn sàng đáp trả Johnny Đặng
11:39:16 02/12/2021
Mẹ mất 2 tháng, tôi mở tủ quần áo của vợ thì giật mình thấy chiếc hộp đầy vàng, sốc hơn cả là mảnh giấy bên trong
08:52:45 02/12/2021
Rộ khoảnh khắc nghi vấn Matt Liu xuất hiện trong nhà Hương Giang
09:23:32 02/12/2021
Khoa Pug tự gọi mình là Elon Musk phiên bản Việt, gây sốc với số tiền kiếm được trong 1 đêm khi còn thân với Johnny Đặng
11:55:27 02/12/2021
Trương Bá Chi hỏi Vương Phi: "Tôi có thể sinh con trai cho anh ấy, cô thì sao", ngờ đâu Tạ Đình Phong bình tĩnh đáp trả 1 câu
09:32:37 02/12/2021
Khoa Pug chính là người "đánh gậy" YouTube của Johnny Đặng, hé lộ nhiều vấn đề liên quan hình ảnh, video bị "bốc hơi" khỏi kênh?
09:09:08 02/12/2021
Giữa ồn ào "lừa tiền" của Johnny Đặng - Khoa Pug, thái độ của Vương Phạm ra sao?
11:14:28 02/12/2021
Cát Phượng xuất hiện sau tin đồn qua đời, tiết lộ bí mật động trời
10:06:18 02/12/2021
Antifan quá khích tiếp tục lan truyền loạt ảnh nhạy cảm, nude 100% của Hải Tú giữa lùm xùm tình ái
10:01:53 02/12/2021

Tin mới nhất

Lạ miệng với cách làm gà xào hạt điều cực dễ tại nhà

14:09:01 02/12/2021
Gà xào hạt điều là món ăn khá mới mẻ, bổ dưỡng khiến nhiều người thích thú. Cùng chế biến món ăn với sự kết hợp độc lạ từ thịt gà và hạt điều ngon không tưởng qua cách làm gà xào hạt điều sau nhé

Bánh khoai tây

14:07:25 02/12/2021
Bạn muốn dụ dỗ bé ăn nhiều hơn? Hãy thử làm món Bánh khoai tây vào cuối tuần này nhé! Món bánh vàng ruộm, giòn tan, vị bùi bùi quyện cùng xốt chấm chua ngọt và có chút béo nhè nhẹ… Wow! Đảm bảo con bạn sẽ thích mê!

Nhà có cơm nguội nhất định phải làm thử món này, mùa đông ăn vặt nóng hổi ngon siêu cấp!

14:06:30 02/12/2021
Từng miếng cơm bọc trứng cút chiên giòn có lớp vỏ ngoài giòn tan, cơm bên trong mềm dẻo ăn kèm với trứng cút thơm ngậy. Món ăn này chấm cùng chút tương ớt hay tương cà là ngon nhất

Bật mí cách làm gà xào lăn cực ngon, ăn không ngừng đũa

14:02:50 02/12/2021
Gà xào lăn là món ăn đậm đà, hấp dẫn và quen thuộc với bữa ăn gia đình Việt. Vị thịt gà ngọt ngon hòa quyện cùng gia vị ớt, sả tạo nên món ăn thơm ngon, đậm vị

Vịt kho nước tương

14:00:44 02/12/2021
Vịt kho nước tương là món ăn vừa ngon vừa có tác dụng cân bằng hàn-nhiệt, mang lại lợi ích cho sức khỏe

Kho thịt với gia vị này, đảm bảo thơm ngon nức mũi

14:00:42 02/12/2021
Kho thịt là cách chế biến thường gặp nhất trong bữa cơm gia đình. Nhưng kho thịt thế nào cho ngon thì không phải ai cũng biết

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa thú vị cùng bò sốt hàu phô mai

13:57:13 02/12/2021
Bò sốt hàu phô mai là món ăn đang được giới trẻ yêu thích trong thời gian gần đây. Nếu chưa biết chọn món nào để đổi vị cho bữa trưa ngán cơm thì hãy thử ngay bò sốt hàu phô mai thơm ngon, lạ miệng

Sò lông chiên giòn

13:37:42 02/12/2021
Hấp dẫn ngay từ hình thức với màu vàng ngà hấp dẫn, lấm tấm chút hạt mè đen. Lớp vỏ giòn dẻo lạ miệng, thịt sò ngọt, dai, thơm ngon kích thích vị giác

Cà tím tay cầm

11:39:12 02/12/2021
Là một món Hoa nhưng chế biến kiểu Việt, dùng vào những dịp Chay, đạm bạc mà vô cùng bổ dưỡng

Canh đu đủ lá lốt

11:37:28 02/12/2021
Sự kết hợp mới lạ với vị thanh mát đậm đà được gói trọn trong từng muỗng canh của món Canh đu đủ lá lốt. Lá lốt thơm giòn kết hợp với đu đủ chín mềm ngon ngọt, vừa ngon vừa bổ xứng đáng trở thành một món canh hảo của cả nhà

Mì vàng xốt tôm

11:35:46 02/12/2021
Với một chút biến tấu từ tôm khô, món mì sợi vốn quen thuộc sẽ trở nên vô cùng hấp dẫn. Màu sắc tươi tắn của rau cải xanh mát và sợi mì vàng ruộm cùng hương thơm hấp dẫn từ xốt tôm khô sẽ làm cho món Mì vàng xốt tôm thật mới lạ và kích ...

Xôi gà chiên

11:35:43 02/12/2021
Xôi gà chiên là món ăn vặt quen thuộc được bày bán rất nhiều ở khu vực trường học, thu hút rất nhiều học sinh

Sườn chiên giấm đỏ

11:31:17 02/12/2021
Sườn xào chua ngọt, sườn ram, sườn kho quanh quẩn với các thực đơn sườn quen thuộc sẽ khiến bạn ngán, vậy thì hãy đổi vị với món Sườn chiên giấm đỏ cực ngon và cực lạ miệng này nhé!  

Cá bống trứng kho tiêu

11:16:54 02/12/2021
Cá bống trứng kho tiêu là món ăn nhiều dưỡng chất vì gan cá chứa nhiều Omega 3 có tác dụng tốt cho thị lực và bổ thần kinh

Đậu bắp thịt gà xào chao

11:04:11 02/12/2021
Đậu bắp kết hợp với gà rồi kết hợp với chao sẽ đem đến một món ăn đầy thú vị và lạ miệng cho cả nhà trong tuần này đó, các chị em hãy thử món này xem nhé!  

Cách làm gà xào mướp mềm thịt, ngọt nước, ngon miễn chê

10:24:03 02/12/2021
Nếu ngán ăn các món gà kho, gà luộc...thì hãy thử kết hợp thịt gà với rau củ để cân bằng dưỡng chất bằng các cách làm gà xào mướp tuyệt ngon dưới đây nhé

Bật mí 2 cách làm gà chiên mật ong vàng óng, vị ngon mê ly

09:45:03 02/12/2021
Khoái khoái chảy nước miếng với 2 cách làm gà chiên mật ong lớp vỏ giòn rụm, bên trong gà mềm thơm ngon khó cưỡng. Không cần đến quán gà rán, có ngay hướng dẫn siêu đơn giản từ VinID

Thịt bò xào ngồng cải

09:43:42 02/12/2021
Thịt bò xào ngồng cải là một món ăn rất phổ biến, đơn giản và dễ thực hiện nhưng lại hấp dẫn và ngon miệng, là một lựa chọn cho thực đơn hàng ngày của gia đình.  

Trọn bộ cách làm gà nướng giấy bạc nguyên con bằng nồi chiên không dầu, bếp ga và than củi

09:40:23 02/12/2021
Từ lâu, thịt gà là món không hề xa lạ với bữa ăn hằng ngày với vô số cách chế biến. Với cách làm gà nướng giấy bạc, có thể trở thành điểm nhấn trong nhiều cách chế biến trước đó. Vào bếp chế biến món gà này trở thành món ruột của cả nhà...

Thịt đông nấu theo cách này vừa ngon thơm, nhừ, trong veo, ăn ngày gió về thì cả nồi cơm bay biến

08:53:55 02/12/2021
Miếng thịt đông hầm chín nhừ mềm thơm, béo ngậy được nấu cùng nấm hương, mộc nhĩ giòn giòn, thêm chút tiêu cay làm cho mùa đông miền Bắc như ấm áp hơn

Bỏ túi cách làm mì căn dai ngon & 3 cách biến tấu món ăn từ mì căn ai ăn cũng khen

08:50:16 02/12/2021
Mì căn là món ăn quen thuộc, xuất hiện thường xuyên trong các món ăn chay, đóng vai trò thay thế các món thịt với hương vị thơm ngon. Cùng xem ngay cách làm mì căn tại nhà và 3  món ăn  biến tấu  từ mì căn siêu hấp dẫn nhé. 

Bỏ túi 5 cách muối măng chua giòn ngon, để được lâu, không bị nổi váng

08:47:49 02/12/2021
Măng chua được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt những ai yêu thích vị chua thanh mát, ngọt giòn. Cách muối măng chua cũng có công thức riêng, thay đổi một chút xíu cũng có thể thay đổi hương vị của chúng

Nấm đùi gà kho gừng

07:14:32 02/12/2021
Nấm đùi gà còn được gọi là nấm sò vua và được xem như một loại nấm quí tốt cho sức khỏe, ngay ngày mai các chị em hãy trổ tài làm món Nấm đùi gà kho gừng để bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình mình nhé!  

Salad bắp tôm

07:11:45 02/12/2021
Salad bắp tôm là món khai vị rất ngon và hấp dẫn, dễ chế biến, thích hợp cho thực đơn hàng ngày

Gỏi bắp bò hoa

07:08:45 02/12/2021
Bạn đang cần tìm một món ăn khai vị vừa lạ miệng và ngon miệng. Vẫn là hai nguyên liệu chính là bắp bò hoa và hoa chuối, nhưng sự gia giảm, kết hợp độc đáo trong công thức nấu ăn sẽ khiến bạn phải bất ngờ vì hương vị ngon đến lạ thường ...

Chả ếch lá lốt chiên

07:06:01 02/12/2021
Chả ếch lá lốt chiên - món ăn truyền thống của người Giáy ở Lào Cai - thật hấp dẫn! Giòn giòn, ngòn ngọt, có vị cay nhẹ rất kích thích vị giác, vừa có mùi thơm thơm của lá lốt nữa... Cùng trổ tài với Món Ngon Mỗi Ngày nhé các bạn!

3 món súp rau củ dễ làm cho ngày lạnh

07:04:28 02/12/2021
Với các nguyên liệu chính như khoai tây, cà rốt hoặc bông cải trắng, bạn dễ dàng trổ tài chế biến món súp ấm nóng nhâm nhi vào mùa đông

Gà xào lăn Mayonnaise

07:00:45 02/12/2021
Tại sao phải vào nhà hàng gọi món trong khi bạn cũng có thể làm được món gà xào lăn ngon tuyệt này ngay tại nhà mình?

Cách làm cá om dưa chua đổi bữa ngày đông lạnh

06:59:41 02/12/2021
Cá om dưa chua là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách làm cá om dưa chua vừa đơn giản lại vừa ngon

Mùa đông lạnh bà nội trợ mua loại chuối này về nướng, cả nhà thưởng thức đều tấm tắc gật đầu khen ngon

06:57:43 02/12/2021
Chuối sáp ngon là trái có kích thước trái nhỏ, khoảng dưới 1 kg/nải. Luộc chuối này cũng khá đơn giản, cắt chuối rời khỏi nải rửa sạch cho ngập nước luộc khoảng 25 - 30 phút là được

Có thể bạn quan tâm

Nhiều vụ trộm, cướp do nạn nhân thiếu cảnh giác

Pháp luật

14:08:01 02/12/2021
Vết thương ở tay, chân đang dần lành lại nhưng vẫn để vết thẹo khó coi trên cơ thể chị H. (ngụ TP Thủ Đức), nạn nhân của vụ cướp vào khuya 21/11

Nghe tiếng kêu vang vọng ngoài đồng, hai người đàn ông mang 'đinh ba' ra xem: Bất ngờ! 

Clip hay

14:07:03 02/12/2021
Hai người đàn ông sống ở Nhật Bản đã nghe thấy rất nhiều tiếng động ngoài cánh đồng sau cơn mưa, họ đã mang theo một cái xiên giống như chiếc đinh ba. Kết quả là hai người đã bắt được rất nhiều con ếch khủng khi đi khắp cánh đồng

H'Hen Niê chi 100 triệu sang Israel cổ vũ Kim Duyên thi Miss Universe nhưng cái kết buồn hùi hụi

Sao việt

14:05:39 02/12/2021
Thông tin HHen Niê không thể đến Israel cổ vũ Kim Duyên thi Miss Universe khiến fan sắc đẹp không khỏi tiếc nuối

Giữa lúc cả nhà đang chật vật thì vợ mang về 300 triệu, biết nguồn gốc số tiền đó mà tôi căm giận đuổi vợ đi

Tâm sự

14:03:08 02/12/2021
Nghe vợ hồn nhiên kể lại mà tôi giận đến tím mặt. Sao cô ấy lại ngây thơ đến ngu ngốc như thế?

Thanh niên gây bão toàn thế giới vì clip "đu cây mít" triệu view, gây sốc nhất là chi tiết cực khó tin này

Netizen

14:00:15 02/12/2021
Clip mà muốn viral trên TikTok, thậm chí được dân mạng toàn cầu share nhiệt tình thì chắc hẳn phải hài hước hoặc có điều gì gây sốc lắm

Thế giới Phương tiện - Bảng giá xe Jeep tháng 12/2021

Ôtô

13:54:26 02/12/2021
Jeep quay trở lại Việt Nam với một nhà phân phối mới. Bảng giá Jeep tháng 12/2021 bao gồm hai mẫu xe đầu tiên là chiếc SUV – Jeep Wrangler và mẫu bán tải Gladiator, tới đây hãng cũng sẽ phân phối thêm thương hiệu Dodge (cùng tập đoàn FC...

Bỏ ngay thứ này vào ví để lúc nào cũng rủng rỉnh tiền bạc

Sáng tạo

13:45:58 02/12/2021
Ví tiền có ảnh hưởng không nhỏ tới vận trình tài lộc của chủ nhân, do vậy chỉ cần âm thầm đặt thứ này trong ví, gia chủ sẽ gặp nhiều may mắn, thuận lợi trong công việc. 

Anh cả vội khai em út cắn rách lót chân chống xe để không bị đòn 

Hài hước

13:37:06 02/12/2021
Bị cô chủ tra hỏi ai cắn rách lót chân chống xe máy, chú chó lớn vội khai ra thủ phạm để không bị ăn đòn oan

2 nữ trọng tài Việt Nam tham gia điều hành VCK Asian Cup nữ 2022

Bóng đá việt nam

13:26:07 02/12/2021
Liên đoàn Bóng đá châu Á (AFC) vừa có văn bản chính thức bổ nhiệm trọng tài Bùi Thị Thu Trang và trợ lý trọng tài Trương Thị Lệ Trinh điều hành tại VCK Asian Cup nữ 2022

NATO đánh giá trừng phạt kinh tế là lựa chọn để đối trọng Nga

Thế giới

13:21:24 02/12/2021
Tổng thư ký Tổ chức Hiệp ước Bắc Đại Tây Dương (NATO) cho biết khối quân sự này có một loạt lựa chọn để đối trọng với Nga, bao gồm các biện pháp kinh tế, tài chính và chính trị

3 thành viên BTS nào bán cổ phiếu HYBE đầu tiên?

Nhạc quốc tế

13:13:33 02/12/2021
Trong vòng 10 tháng, tổng giá trị cổ phiếu được trao cho các thành viên đã tăng lên hơn 201 tỷ KRW (khoảng 170 triệu USD). Có thời điểm trong tháng 10, vốn hóa thị trường của HYBE đạt 15 nghìn tỷ KRW (khoảng 12,67 tỷ USD) do giá cổ phiế...

Ngày này năm xưa: Qatar giành quyền đăng cai World Cup 2022

Bóng đá thế giới

13:11:57 02/12/2021
Ngày này 11 năm trước, FIFA đã trao quyền đăng cai VCK World Cup 2018 cho Nga và VCK World Cup 2022 cho Qatar